果園施肥的深度和范圍必須根據(jù)樹齡、樹勢、肥料種類、土壤性質(zhì)和施肥時期等靈活掌握。總的原則是減少傷根，避免肥害，提高肥料利用率。

全園普施法 先把肥料普施于果園地面，隨后結(jié)合果園耕翻或冬季深中耕，把肥料翻入土層。全園普施法主要用于根系已滿園的成齡果園、密植果園的成齡果樹或密植果園的大量施肥。肥料多以堆肥、廄肥、火土灰及綠肥和經(jīng)高溫漚制的作物秸稈、落葉、爛草等為主。

樹盤壅施法 肥料較為集中地撒施在樹盤范圍內(nèi)，施肥后再進行深中耕，把肥料翻入土層中。樹盤壅施法適用于幼齡果園，肥料集中，一般施用粗肥與精肥、緩效與速效相結(jié)合的混合肥。

環(huán)狀溝施肥法 根據(jù)果樹根系向外擴展的廣度，在樹冠外緣挖一條深40～60厘米、寬40厘米的圍溝，然后將肥料施入溝中用土覆蓋。環(huán)狀溝施肥法適宜冬季或早春給瘠薄果園、新墾果園和樹冠較小的幼齡果園施有機肥。

放射狀溝施肥法 以樹干為中心，向樹冠外放射狀、均勻地挖5～6條長約1.2米的淺溝。溝底內(nèi)淺外深，至樹冠投影處深20～30厘米，避免傷及大根；溝內(nèi)窄外寬，以利根系吸收。放射狀施肥法適宜成齡果園追肥，隨即施入肥料并覆土。

穴施或注入施肥法 穴施即在樹冠周圍挖若干個深30～60厘米的土穴，把腐熟人畜糞、枯枝、爛葉等施入穴內(nèi)，并覆土，讓肥水慢慢滲透，穴施法適用于保水保肥力差的沙地果園和干旱區(qū)的成齡果園。注入施肥法就是用土鉆圍繞樹干在樹盤內(nèi)的地面打洞，深50厘米左右，把調(diào)配好的肥液注入洞內(nèi)。以上兩種方法適宜干旱地區(qū)果園或密植果園，多以液體肥為主。

行溝施肥法 在果園內(nèi)順著果樹的行向，每行開1條寬50厘米、深40厘米左右的長溝，把肥料施入溝內(nèi)，然后覆土。行溝施肥法適宜規(guī)?；麍@選用，可采取機械化作業(yè)。

以水帶肥法 在地膜覆蓋的幼齡果園，可先將化肥溶解到水中，然后隨灌溉水一起施入。以水帶肥法適合地勢平坦、地下水位較低、排灌方便、無漬水之憂的果園。

葉面施肥法 當發(fā)現(xiàn)果樹有輕微的營養(yǎng)失調(diào)癥狀時，可采取樹體噴灑液肥的方法，根據(jù)樹種、樹齡、生長期、肥料種類確定噴灑液肥的濃度，連續(xù)噴2～3次，每次間隔7～10天。

間作施肥法 在果樹行間間作紅薯、豌豆、黃花、苜蓿、蠶豆、綠豆和黃豆等植物，適時深翻壓青，可增加土壤有機質(zhì)。間作施肥法對幼齡或成齡果園均有良好的增肥效果。