桃源縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局 黃秀珍
養(yǎng)豬場(chǎng)應(yīng)建在地勢(shì)高燥、背風(fēng)向陽(yáng)、地下水源豐富、水質(zhì)良好、排水暢通的地方。同時(shí),選址必須符合我國(guó)《畜牧法》的規(guī)定,遠(yuǎn)離交通主干道公路、鐵路、村莊等500米以上,周?chē)?500米以?xún)?nèi)無(wú)大型化工廠(chǎng)、造紙廠(chǎng)、屠宰場(chǎng)和垃圾處理廠(chǎng)等污染源,避開(kāi)城市民用水源,最大限度地減少疾病傳播的可能性。盡量利用村邊荒地及山丘坡地,不占好地,但也要交通、電力供應(yīng)方便,這樣既有利于防疫,又便于解決運(yùn)輸?shù)葐?wèn)題。在豬場(chǎng)內(nèi)要實(shí)行生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)分離,有利于疾病的預(yù)防和控制。
1.搞好飲水設(shè)施建設(shè) 有條件接自來(lái)水的豬場(chǎng),直接安裝自來(lái)水進(jìn)欄,有利于控制疫病的傳播和疾病的發(fā)生。無(wú)條件接自來(lái)水的豬場(chǎng),要安裝有消毒設(shè)施的供水系統(tǒng),才能保證生豬飲水的安全。
2.嚴(yán)格做好糞污處理 要充分考慮糞污的處理問(wèn)題,做到舍外雨水、污水分開(kāi)排放,舍內(nèi)糞尿分離,以人工清糞為主,盡量少用水沖糞便。干糞比較容易處理,可直接出售給農(nóng)戶(hù)作肥料,亦可進(jìn)行生物發(fā)酵,生產(chǎn)出豬糞生物有機(jī)肥。若同時(shí)加入相應(yīng)的菜粕、多種微量元素,還可制成高效生物有機(jī)肥。從各豬舍排放的高濃度有機(jī)污水,首先要通過(guò)沉淀、過(guò)濾,進(jìn)行固、液分離(見(jiàn)題圖),將分離出的固體部分作干糞處理,液體部分再進(jìn)行生物氧化、厭氧處理,以達(dá)到凈化污水的目的。還需在規(guī)模豬場(chǎng)內(nèi)修建沼氣池,用沼氣工程技術(shù)處理人畜糞便,既能有效解決場(chǎng)內(nèi)生活、生產(chǎn)能源問(wèn)題,又能獲得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所需的有機(jī)肥料,既降低了溫室氣體向大氣的排放量,改善了規(guī)模豬場(chǎng)內(nèi)、外環(huán)境,又獲得了良好的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益。
3.注重豬場(chǎng)周?chē)木G化建設(shè) 搞好綠化可起到改善氣候、凈化空氣、減少塵埃、減弱噪音、防疫、防火、減少空氣和水中細(xì)菌含量等諸多作用。特別是在寒冷的冬季可使場(chǎng)內(nèi)的風(fēng)速降低70%~80%;在炎熱的夏季,氣溫可下降10%~20%。應(yīng)在豬場(chǎng)周?chē)N植高大樹(shù)木的防護(hù)林帶,每幢豬舍之間栽種隔離林帶,場(chǎng)內(nèi)的道路兩側(cè)種植行道樹(shù),空閑地遍種花草。
4.適度把握豬舍內(nèi)的小環(huán)境 規(guī)模豬場(chǎng)豬舍的結(jié)構(gòu)和工藝設(shè)計(jì)都要圍繞溫度、濕度、通風(fēng)、光照來(lái)考慮。①溫度。在寒冷季節(jié),對(duì)哺乳子豬舍和保育豬舍應(yīng)添加增溫、保溫設(shè)施,成年豬舍溫度要求不低于10℃;保育豬舍應(yīng)保持在18℃為宜;2~3周齡的子豬需26℃左右;而1周齡以?xún)?nèi)的子豬則需30℃的環(huán)境;保育箱內(nèi)的溫度還要更高一些。在炎熱的夏季,對(duì)成年豬要搞好防暑降溫工作。如加大通風(fēng),給以淋浴,加快豬體熱的散失,減少豬舍中豬的飼養(yǎng)密度,以降低舍內(nèi)熱源,此項(xiàng)工作對(duì)妊娠母豬和種公豬尤為重要。②濕度。試驗(yàn)表明,在氣溫14~23℃、相對(duì)濕度50%~80%的環(huán)境下最適合豬生存,豬的生長(zhǎng)速度快,肥育效果好。為了防止?jié)穸冗^(guò)高,首先要減少豬舍內(nèi)水的來(lái)源,少用或不用大量水沖刷豬圈,保持地面平整稍有斜度,避免積水。設(shè)置通風(fēng)設(shè)備,經(jīng)常開(kāi)啟門(mén)窗,以降低室內(nèi)濕度。③通風(fēng)換氣。規(guī)模豬場(chǎng)由于豬群的密度大,豬舍的容積相對(duì)較小且密閉,豬舍內(nèi)蓄積了大量二氧化碳、氨、硫化氫和塵埃。尤其在門(mén)窗緊閉的寒冷季節(jié)往往易發(fā)生空氣污染超標(biāo)。豬若長(zhǎng)時(shí)間生活在這種環(huán)境中,有害氣體極易刺激上呼吸道黏膜,引起炎癥,感染或激發(fā)呼吸道疾病,如豬氣喘、傳染性胸膜肺炎、豬肺疫等。干燥是減少有害氣體產(chǎn)生的主要措施,通風(fēng)是消除有害氣體的重要方法。當(dāng)嚴(yán)寒季節(jié)保溫與通風(fēng)發(fā)生矛盾時(shí),可向豬舍內(nèi)定時(shí)噴霧過(guò)氧化物類(lèi)消毒劑,其釋放出的氧能氧化空氣中的硫化氫和氨,起到殺菌、除臭、降塵、凈化空氣的作用。④光照。要求母豬、子豬和后備種豬每天保持14~18小時(shí)的50~100勒克斯的光照時(shí)間。