耒陽市畜牧水產(chǎn)局 江小云 周秋平

廣東溫氏食品集團(tuán)有限公司自2005年落戶耒陽市以來，“公司+農(nóng)戶”合作養(yǎng)雞模式發(fā)展迅速。到目前為止共發(fā)展合作養(yǎng)雞戶1527戶，年出籠各類成雞4000萬羽。實(shí)現(xiàn)了公司、農(nóng)戶雙贏的合作模式。

1.統(tǒng)一雞舍設(shè)計(jì) 農(nóng)戶申請與公司合作養(yǎng)雞，公司就會派技術(shù)員去規(guī)劃、選址，并出具雞舍建設(shè)構(gòu)造圖，農(nóng)戶只需按圖施工就可以了。雞舍建成并經(jīng)公司驗(yàn)收合格后，除了按建設(shè)面積的大小每平方米補(bǔ)助25元外，公司還聯(lián)系保險公司對養(yǎng)雞戶的雞舍交納保險費(fèi)實(shí)行統(tǒng)一雞舍商業(yè)保險，當(dāng)雞舍遇到冰雹、龍卷風(fēng)、火災(zāi)、水災(zāi)等自然災(zāi)害時，可獲得每平方米150元的賠償，從制度上保證了公司與合作養(yǎng)雞戶的利益。

2.統(tǒng)一供應(yīng)雞苗 公司在城郊建有大型種雞場，合作養(yǎng)雞戶與公司簽訂合同并交納4元/羽的保證金后，按照公司的要求統(tǒng)一到公司領(lǐng)取一定數(shù)量的雞苗，實(shí)行全進(jìn)全出飼養(yǎng)制度，從源頭上保證了雞苗的質(zhì)量和整齊度。

3.統(tǒng)一供給飼料 合作養(yǎng)雞戶根據(jù)飼養(yǎng)雞的品種、生長階段統(tǒng)一到公司領(lǐng)取飼料。公司通過料肉比來考核合作養(yǎng)雞戶的飼養(yǎng)水平，并采取相應(yīng)的獎罰措施。對節(jié)約飼料的進(jìn)行獎勵，對飼料超標(biāo)的進(jìn)行處罰，以防止合作養(yǎng)雞戶人為的浪費(fèi)飼料或流向市場。

4.統(tǒng)一防疫及用藥 公司根據(jù)雞的品種及季節(jié)制定統(tǒng)一的免疫程序，合作養(yǎng)雞戶必須嚴(yán)格按照防疫制度操作。合作養(yǎng)雞戶平時的保健及用藥也到公司統(tǒng)一領(lǐng)取，到賣雞時再和公司統(tǒng)一結(jié)算。并建立上市肉雞食品安全可追溯體系，保證了廣大群眾吃上安全、健康的放心雞。

5.統(tǒng)一技術(shù)服務(wù) 技術(shù)員都具有豐富的雞場實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，主要負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)合作養(yǎng)雞戶的技術(shù)指導(dǎo)、公司各項(xiàng)制度的貫徹落實(shí)、雞只和飼料等公司領(lǐng)用品數(shù)量的監(jiān)管。

6.統(tǒng)一收購 公司供給合作養(yǎng)雞戶的雞苗、飼料高于市場價，同時也以高于市場價的價格統(tǒng)一收購成雞。從制度層面使合作養(yǎng)雞戶與公司之間建立“專一”的關(guān)系，杜絕了合作養(yǎng)雞戶“變賣”或“惜售”公司成雞的現(xiàn)象。

溫氏公司在耒陽市發(fā)展的7年中，解決了6000余人的勞動就業(yè)。“公司+農(nóng)戶”的理念已深入人心，公司與養(yǎng)雞戶之間建立了深厚的互信、依存關(guān)系?！肮?農(nóng)戶”模式是一種生產(chǎn)行為的自愿組合，公司主要承擔(dān)市場經(jīng)營風(fēng)險，養(yǎng)雞戶主要承擔(dān)飼養(yǎng)過程中的風(fēng)險，這種模式為大量農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)提供了條件，使這些農(nóng)民工以較小的投入及風(fēng)險實(shí)現(xiàn)了自己當(dāng)老板的夢想。