開車外出游玩，來(lái)到人煙稀少的地區(qū)，口渴難忍卻找不到商鋪，這時(shí)如果發(fā)現(xiàn)后備箱中存有礦泉水能一解干渴，自然是一件很愜意的事情。然而，現(xiàn)在很多人都經(jīng)常一向朋友們宣傳“后備箱中夏天的溫度會(huì)達(dá)到60oC，塑料瓶會(huì)釋放很多有害物，這樣的水是不能喝的”。那么這種說(shuō)法是正確的嗎？

坦率地推測(cè)一下，這個(gè)說(shuō)法的研究者可能只是用溫度計(jì)測(cè)了一下后備箱的溫度而已，對(duì)于塑料瓶的研究恐怕完全是空白。塑料瓶所用的1號(hào)塑料PET的確受熱易變形，但仍然可以抵抗60oC的溫度，用它來(lái)裝開水不合適，但如果是汽車后備箱的話，是沒(méi)什么問(wèn)題的，因?yàn)镻ET在此溫度下只是變形而已。由于PET惰性較強(qiáng)（雖然有酯鍵但很難水解，否則滌綸的衣服豈不是一泡水就化了），直到150oC都不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

有些人問(wèn)那為什么礦泉水放到后備箱時(shí)間長(zhǎng)了確實(shí)有異味？這個(gè)問(wèn)題確實(shí)存在，主要問(wèn)題是水源。有些礦泉水實(shí)際的來(lái)源很可疑，水中的含氯量或者營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)偏高（分別說(shuō)明來(lái)自城市管網(wǎng)或受污染區(qū)域），那么長(zhǎng)期放置有味道就不奇怪了。要證明后備箱放水產(chǎn)生異味是水的問(wèn)題而不是瓶子的問(wèn)題可以簡(jiǎn)單做個(gè)實(shí)驗(yàn)：如果發(fā)現(xiàn)某個(gè)品牌的水有味道，換個(gè)品牌同樣條件下對(duì)比就可以了。實(shí)際上PET這種塑料只有有限的一些大企業(yè)才具備生產(chǎn)母料的條件，連續(xù)化生產(chǎn)也可以保證批次間的穩(wěn)定性，如果因?yàn)樗芰系膯?wèn)題產(chǎn)生異味將會(huì)大范圍暴發(fā)危機(jī)，不會(huì)只有個(gè)別品牌出問(wèn)題。如果不同品牌的水有區(qū)別，自然就說(shuō)明是水質(zhì)的事了。所以，礦泉水放心地往車?yán)飻R吧，夏天到處找商店買水喝不是辦法。

不過(guò)如果喜歡在后備箱放其他飲料就要注意了，飲料中的很多成分都是不耐熱的，例如碳酸飲料會(huì)放出二氧化碳?xì)怏w，維生素C的熱穩(wěn)定性也不高，所以不在后備箱放飲料是有道理的。

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最近，不少媒體都報(bào)道了一項(xiàng)來(lái)自法國(guó)的最新研究，其結(jié)果顯示頻繁使用手機(jī)與腦部腫瘤（膠質(zhì)瘤及聽(tīng)神經(jīng)瘤）的發(fā)病存在正相關(guān)，這一結(jié)果再次引發(fā)了人們對(duì)手機(jī)安全性的憂慮?！笆謾C(jī)導(dǎo)致腦腫瘤”的說(shuō)法流傳已久，在這方面目前的研究事實(shí)究竟是什么樣的呢？