許照成,張 瞡

(上海海事大學經(jīng)濟管理學院 上海 2 0 1 3 0 6)

我國海洋文化旅游研究綜述及發(fā)展趨勢
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許照成,張 瞡

(上海海事大學經(jīng)濟管理學院 上海 2 0 1 3 0 6)

摘 要:海洋旅游中文化要素的價值越來越受到學術(shù)界廣泛關(guān)注,尤其作為國家支柱性產(chǎn)業(yè)的文化和旅游業(yè)融合發(fā)展趨勢明顯。文章對現(xiàn)已有文獻進行梳理,從幾個相關(guān)概念,本土化模式和動力機制的研究以及我國海洋文化旅游研究現(xiàn)狀,提出我國海洋文化旅游產(chǎn)業(yè)未來走一體化發(fā)展道路。

關(guān) 鍵 詞:文化旅游;海洋文化;海洋旅游;本土化;趨勢;綜述

海洋,一個面積約3 62 0 0萬k m2,近地球表面7 0.8%的廣大水域。它是旅游可持續(xù)發(fā)展的資源寶庫和戰(zhàn)略空間,具有較強的環(huán)境敏感性和外向開放性,海洋旅游開發(fā)的文化缺失直接導致其低水平、過度商業(yè)化和片面西化開發(fā)。中國古代文化大陸性與海洋性二元并存,優(yōu)秀的海洋傳統(tǒng)文化是建設中華民族共有海洋家園的重要支撐,是發(fā)展海洋產(chǎn)業(yè)的深厚基礎。然而,中國海洋旅游傳統(tǒng)源遠流長,因此,發(fā)展海洋文化旅游,構(gòu)建與傳統(tǒng)一脈相承的人海和諧的旅游系統(tǒng),探索海洋文化旅游本土化發(fā)展模式與動力機制,具有很強的理論和實踐意義。

1 國內(nèi)外海洋文化旅游相關(guān)概念的界定及述評

1.1 文化旅游的研究

近年來,文化旅游因受到制度和學術(shù)雙重層面的影響而一直處于蓬勃發(fā)展的時期。因此,研究文化旅游是有必要的且具有非常重要的意義。但是對于文化旅游的概念,國內(nèi)外的學者們暫時還沒有一個統(tǒng)一、公認的定論。

世界旅游組織以及歐洲旅游與休閑教育協(xié)會(AT L A S)曾將文化旅游定義為人們?yōu)榱藵M足自身的文化需求而前往日常生活以外的文化景觀所在地進行的非營利性活動[1]。麥金托什認為[2]文化旅游包括旅游的各個方面,游客能從中感受到別人的歷史和遺產(chǎn),還可以了解到他們的生活和思想。R e i s i n g e rY[3]認為文化旅游是指那些對體驗文化經(jīng)歷有特殊興趣的游客發(fā)生的旅游行為,包括藝術(shù)、信仰、習俗等。

國內(nèi)學者最早提出 “文化旅游”這一概念的學者魏小安。吳芙蓉等[4]認為,文化旅游是集文化、經(jīng)濟于一體的一種典型的特種旅游形態(tài),具有民族性、藝術(shù)性、神秘性、多樣性和互動性等特征,其過程是旅游者對旅游資源文化內(nèi)涵的體驗,也是文化旅游的主要功能。朱桃杏等[5]從廣義和狹義兩個方面論述了文化旅游的概念,并認為,廣義的文化旅游是指在尋求和參與全新或更深文化體驗基礎上的一種特別興趣旅游;而狹義的文化旅游是指人類記憶中一種正在消失的生活和生產(chǎn)方式場景或地方特色,表現(xiàn)形式如舊式的房子、自家的紡織物、馬或者牛拉的車和犁、手工藝品。

總體來說,國內(nèi)外學者對文化旅游的研究主要包括文化旅游者及市場研究、文化旅游資源及開發(fā)研究、文化旅游的保護和管理等。國外側(cè)重文化遺產(chǎn)地旅游[6]和旅游的社會文化影響[7-8],文化旅游在當今世界旅游的發(fā)展中已是一種較為突出的旅游類型,也是各國著力經(jīng)營的旅游空間。國內(nèi)重點在文化旅游可持續(xù)發(fā)展、特定地域特定類型的文化旅游資源開發(fā)。近幾年文化旅游形成研究熱潮,熱點問題繼續(xù)深化,如民族文化旅游開發(fā)研究[9],同時出現(xiàn)很多新的視角,如產(chǎn)業(yè)研究[10-11]、吸引力研究[12]、空間形態(tài)研究[13]等。

1.2 海洋文化的研究

人類的生命來自海洋,因此,人類的文化也起源于海洋。中華民族是人類海洋文化的主要締造者之一。中華民族世代所居住的大地,東南兩面臨海,海岸線長達1.8萬k m,孕育了祖國悠久的海洋文化,如海洋民俗、海洋考古、海洋信仰、與海洋有關(guān)的人文景觀等都屬于海洋文化的范疇。

關(guān)于海洋文化的含義、實質(zhì)以及范疇,國內(nèi)外學者也分別從不同角度進行研究,且取得了一定的成果。林彥舉[14]認為海洋文化是濱海地域的勞動人民和知識分子世代生活在沿海地區(qū),對內(nèi)交流、對外交往,依傍海洋從事政治、經(jīng)濟、文化活動,創(chuàng)造了豐富的物質(zhì)財富和精神財富,并在斗爭實踐中逐步孕育、構(gòu)筑、形成具有海洋特性的思想道德、民族精神、教育科技和文化藝術(shù)。安桃艷[15]認為海洋文化即人類對海洋的認識、利用和由此創(chuàng)造出來的精神的、行為的和物質(zhì)的文化生活內(nèi)涵。包含人類對海洋、潮汐、風浪、島礁、灘涂、海洋生物、海流等的認識。曲金良教授[16]認為,海洋文化就是和海洋有關(guān)的文化,就是緣于海洋而生成的文化,也即人類對海洋本身的認識、利用和因有海洋而創(chuàng)造出的精神的、行為的、社會的和物質(zhì)的文明生活內(nèi)涵。海洋文化本質(zhì)在于人類與海洋之間的互動關(guān)系及其產(chǎn)物。

海洋文化作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,如何能夠迅速走向產(chǎn)業(yè)化軌道,使海洋文化產(chǎn)業(yè)成為可能,與海洋文化本身的含義和特征是分不開的[17]。國內(nèi)已有中國海洋大學、上海海事大學、上海海洋大學、浙江海洋學院、廣東海洋大學等海洋文化研究所的專門機構(gòu)及各類論壇和研討會。主要集中在海洋文化的基本理論研究、海洋文化史研究、海洋文化與社會發(fā)展實踐研究[18]。海洋文化產(chǎn)業(yè)、海洋文化史、海洋文化觀的重建等專著問世[19-20]。學者總結(jié)和探討人海關(guān)系發(fā)展、突破傳統(tǒng)的農(nóng)耕文明框架,批判性反思和重新評估中國海洋文化價值的研究較多[21-23]。海洋文化產(chǎn)業(yè)也成為研究重點,如海洋文化產(chǎn)業(yè)集群研究[24-27],浙江、山東等地海洋文化產(chǎn)業(yè)的研究[28-29]。

1.3 海洋旅游的研究

2 1世紀是海洋的世紀?！笆濉币?guī)劃提出了發(fā)展海洋經(jīng)濟的總體部署,并采取積極措施大力推動沿海地區(qū)區(qū)域開發(fā)開放,使海洋經(jīng)濟繼續(xù)保持了平穩(wěn)較快發(fā)展的良好勢頭。海洋旅游是人們在海洋進行的活動,并產(chǎn)生一定的經(jīng)濟效益,也是海洋經(jīng)濟重要的組成部分,對開發(fā)海洋具有極其重要的現(xiàn)實意義。

目前,國內(nèi)外越來越多的學者還是關(guān)注和研究海洋,但對海洋旅游的定義還沒能達成共識,也沒有專著對其論述過,僅部分學者在有關(guān)海洋旅游的研究中涉及過海洋旅游的定義問題并進行了簡單的闡述。董玉明[30]認為海洋旅游是在一定社會經(jīng)濟條件下以海洋為依托,以滿足人們精神和物質(zhì)需求為目的,而進行的海洋游覽、娛樂和度假等活動所產(chǎn)生的現(xiàn)象和關(guān)系的總和。盛紅、李平[31]的觀點與董玉明基本是一致的,都認為海洋旅游相對應于陸地旅游,是按照人類旅游活動地域不同所劃分的一個子類。張廣海、董志文[32]認為,海洋旅游是指在一定的社會經(jīng)濟條件下,以海洋為依托,以滿足人們精神和物質(zhì)需求為目的而進行的海洋游覽、娛樂和度假等活動所產(chǎn)生的現(xiàn)象和關(guān)系的總和。陳娟[33]提出了中國海洋旅游資源的開發(fā)利用走可持續(xù)發(fā)展道路的5方面的策略。雖然,一些學者在海洋旅游可持續(xù)發(fā)展的研究取得了一定成果,但從近1 0年的研究來看,對于所造成多方面因素的探究還沒有突破性的進展。

國外海洋旅游的研究主要集中于海岸地貌及其與旅游業(yè)的相互作用,濱海度假區(qū)的動態(tài)發(fā)展模型,人類與海岸環(huán)境的相互作用,濱海度假區(qū)游客行為、規(guī)劃和管理,可持續(xù)濱海旅游等。以地理學的研究角度最多,其次是濱海區(qū)管理研究,研究方法多樣,如文化角度海濱度假區(qū)的情節(jié)模型[34]研究等。國內(nèi)研究主要集中于海洋旅游界定、資源與開發(fā)、可持續(xù)發(fā)展等方面[35-41]。

此外,地方性的海洋旅游研究也占絕大比重,主要集中于山東、上海、福建、廣州等沿海旅游大省 (市)及舟山、海南等海島,并逐漸向海岸帶、海陸聯(lián)合、遠海等拓展。濱海旅游開發(fā)模式方面涉及濱海沙灘、海濱生態(tài)旅游地[42-43]以及福建、三亞等地[44-45]。

2 有關(guān)本土化發(fā)展模式和動力機制研究

2.1 本土化發(fā)展模式的研究

近年來,海洋文化旅游發(fā)展模式趨于本土化發(fā)展,因此,本土化成為社會發(fā)展潮流。在學術(shù)界,旅游研究范式和本土化研究也就逐漸受到研究者的關(guān)注。本土化概念在2 0世紀6 0年代后風靡全球,港臺學者在8 0年代初發(fā)起社會科學本土化運動。

樊春萍[46]立足于中國國情,提出要建立企業(yè)心理服務的中國應用模式,且通過中國本土化的模塊化植入,使其能夠解決中國企業(yè)的問題。陳興淋[47]基于實用主義,探究了我國本土中小企業(yè)的發(fā)展模式,提出了中小企業(yè)成長所存在的問題,并列舉出影響中小企業(yè)發(fā)展因素的相關(guān)研究成果。張宏梅[48]認為本土化的旅游研究可以著眼于中國語境下的旅游現(xiàn)象,構(gòu)建本土化的旅游理論。白凱[49]指出旅游心理和行為本土化研究的支點在于文化。

但目前只有少量的如鄉(xiāng)村、度假等旅游的本土化被納入議題。劉俊[50]提出中國海濱旅游研究的國際化與本土化問題,詹賢武[51]指出海南本土文化是國際旅游島的靈魂。

2.2 動力機制的研究

海洋文化是濱海地區(qū)旅游發(fā)展的命脈和靈魂,探討海洋文化旅游的本土模式形成的動力機制,有助于中國的海洋旅游擺脫以資源掠奪為代價、以房地產(chǎn)為導引、以西方 “3 S”為標桿的怪圈,轉(zhuǎn)向多樣化、地方特色和對精神文化的訴求,培育海洋旅游的核心競爭力和民族品牌。

旅游動力機制研究方面,國外學者以L a w s、室谷正裕和B u t l e r為代表。國內(nèi)主要有吸引物驅(qū)動論、需求驅(qū)動論、城市發(fā)展驅(qū)動論、系統(tǒng)驅(qū)動論、驅(qū)動階段論等幾種觀點[52],彭華、保繼剛等學者從1 9 9 9年開始持續(xù)關(guān)注旅游動力機制問題的研究。馬春野[53]提出基于協(xié)同動力機制理論的中國旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。

與文化旅游、海洋文化研究形成熱潮相比,海洋文化旅游研究尚處起步和探索階段,海洋旅游的研究成果多集中于城市規(guī)劃、人文地理、生態(tài)環(huán)境等領(lǐng)域,研究集中于區(qū)域、城市和特定類型的旅游資源開發(fā)。從旅游學、文化學、海洋學角度開展的跨學科研究明顯滯后和薄弱,基于傳統(tǒng)文化、本土經(jīng)驗的海洋文化旅游研究明顯缺乏。對于驅(qū)動海洋文化旅游本土模式發(fā)展和演化的力量結(jié)構(gòu)體系及其運行規(guī)則即動力機制的研究亟須開展。

3 我國海洋文化旅游發(fā)展的研究現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢

3.1 海洋文化旅游研究現(xiàn)狀

國外對海洋旅游與社會文化的相互作用非常關(guān)注。W o o d[54]探討了郵輪旅游發(fā)展與全球化問題,P r e s t o n-w h y t e[55]從社會、政治、文化、宗教、意識形態(tài)等方面對南非德班沿海旅游地空間的社會認同、空間競爭和空間變遷等進行研究,發(fā)現(xiàn)信仰在空間分割中的作用最明顯。

海洋旅游中的文化要素逐漸進入國內(nèi)研究視野并受到越來越多的重視。學者們普遍認為業(yè)界存在重設施重經(jīng)濟而輕文化的現(xiàn)象。李蕾蕾[56]指出從文化研究角度探討沿海旅游空間是傳統(tǒng)旅游地理學研究視角的重要補充,充分借鑒了西方社會建構(gòu)理論與符號學的分析框架。學者們分析了海洋旅游文化的內(nèi)涵和特點,如度假性、開放性、外向性、崇商性、先進性等[57-59];對海洋旅游文化資源景觀進行分類和評價[60-61];并對海南、寧波、大連、青島、舟山、泉州等濱海旅游地的文化旅游做了大量的實證研究,如文化型濱海度假區(qū)的開發(fā)[62],海島旅游文化資源開發(fā)策略[63]等。

學者們從不同角度對海洋文化旅游進行了多方面研究,取得了一定的研究成果。多數(shù)學者根據(jù)我國特定沿海地區(qū)的特點,就我國海洋文化旅游如何發(fā)展問題提出了一些對策或建議。他們從現(xiàn)狀出發(fā),探討了海洋文化的內(nèi)涵,并指出了存在的問題和所具備的天然優(yōu)勢。黎堂明[64]對珠海市海洋文化旅游發(fā)展現(xiàn)狀進行了分析,指出了珠海海洋旅游存在的問題,并重點論述了珠海海洋旅游發(fā)展的對策。王光輝[65]探討了福建海洋文化的內(nèi)涵,從兼顧經(jīng)濟效益、社會效益、環(huán)境效益出發(fā),提出了福建海洋文化旅游開發(fā)原則。韓志強、鄭耀星[66]針對福建省發(fā)展海洋文化旅游進行了探析,一方面其擁有豐富的旅游資源和積淀深厚的海洋文化,在發(fā)展海洋文化旅游方面具有得天獨厚的優(yōu)勢;另一方面,針對福建海洋文化旅游所存在的不足之處提出了一些建議。

3.2 我國海洋文化旅游發(fā)展趨勢

國內(nèi)學者對旅游文化產(chǎn)業(yè)一體化的研究取得了一些成果,也為旅游文化產(chǎn)業(yè)一體化理論奠定了理論基礎。李柏文[67]闡釋了旅游文化產(chǎn)業(yè)一體化的特征、標志和一體化進程等內(nèi)容,并把區(qū)域旅游文化產(chǎn)業(yè)一體化的影響因素歸納為促進性因素和制約性因素兩大類,構(gòu)建了區(qū)域旅游 “政策、市場、企業(yè)和產(chǎn)品”四位一體的旅游文化產(chǎn)業(yè)一體化戰(zhàn)略。吳國琴[68]認為區(qū)域旅游文化產(chǎn)業(yè)一體化的理論系統(tǒng)應包括規(guī)劃一體化、基礎設施建設一體化、重點線路開發(fā)的一體化、人才培養(yǎng)、市場營銷的一體化等。賈丹等[69]以區(qū)域范圍和是否相鄰為標準,認為區(qū)域旅游文化產(chǎn)業(yè)一體化是地域上接近的兩個或兩個以上的國家或地區(qū)之間建立緊密的旅游文化產(chǎn)業(yè)聯(lián)合,實行統(tǒng)一的政策,以利于各國或各地區(qū)旅游文化產(chǎn)業(yè)的共同增長。王鵬等[70]借鑒核心邊緣理論,對小城市旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題進行了研究,提出了小城市與大中城市旅游文化產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展的觀點。趙春園[71]從靜態(tài)和動態(tài)兩個方面定義旅游文化產(chǎn)業(yè)一體化。程巧蓮[72]對東北地區(qū)旅游文化產(chǎn)業(yè)一體化提出建議,應從旅游規(guī)劃一體化、要素配置一體化、服務設施一體化、服務標準一體化、市場機制一體化這幾個方面入手。

綜上所述,國內(nèi)外學者對旅游文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢作了較多的研究,并提出了旅游文化企業(yè)、旅游文化產(chǎn)業(yè)、利益共同體之間及相關(guān)行業(yè)之間走一體化合作的發(fā)展道路。然而,海洋旅游文化產(chǎn)業(yè)作為2 1世紀的一個朝陽產(chǎn)業(yè),方興未艾,又是旅游文化產(chǎn)業(yè)的一個重要分支。

4 結(jié)束語

重新審視、整理和傳承我國傳統(tǒng)海洋文化旅游的資源寶庫,挖掘其價值和內(nèi)涵,將促進我國傳統(tǒng)文化體系、海洋文化體系、旅游系統(tǒng)的完善更新,重塑海洋旅游的國家形象,發(fā)揮旅游培育國民海洋意識的重要作用。在目前“十二五”規(guī)劃大背景下,國家海洋局要大力倡導發(fā)展海洋經(jīng)濟,開發(fā)海洋寶貴的資源庫。本文從文化流視角看,未來海洋旅游文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢也將走企業(yè)之間、產(chǎn)業(yè)之間及相關(guān)行業(yè)間的一體化發(fā)展道路。

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*基金項目:國家社會科學基金項目 “海洋文化旅游本土模式的動力機制研究”(1 2 B J Y 1 2 5);上海海事大學研究生創(chuàng)新基金項目 “我國海洋文化旅游企業(yè)的本土發(fā)展模式的研究”(w k 2 0 1 2 0 0 6).