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      基于學(xué)生職業(yè)技能提升的高職教材改革
      ——以教材《期刊編輯實務(wù)》為例

      2013-04-12 15:38:19歐繼花陳桃珍
      關(guān)鍵詞:實務(wù)職業(yè)技能編輯部

      歐繼花 陳桃珍

      (1. 湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院 電廣傳媒系,湖南 長沙 410100;2. 湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院 傳媒管理系,湖南 長沙 410100)

      《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010—2020年)》提出,職業(yè)教育要著力培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德、職業(yè)技能和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。[1]職業(yè)技能的提升除應(yīng)具備一批高素質(zhì)的師資隊伍和設(shè)施齊全的實訓(xùn)基地等條件外,教材建設(shè)也是職業(yè)技能教育的核心因素之一。

      目前高職教材現(xiàn)狀不容樂觀。張詩華、雷運(yùn)清等調(diào)查發(fā)現(xiàn),現(xiàn)行高職教材多數(shù)以學(xué)科體系編寫,沒有與職業(yè)技能鑒定標(biāo)準(zhǔn)融合,重理論講授、輕技能訓(xùn)練,失去了針對性、靈活性和適應(yīng)性,不利于學(xué)生職業(yè)能力的養(yǎng)成。[2]特別對培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)意和實踐能力的出版專業(yè)來說,對于教材的實訓(xùn)能力要求更高,湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院出版與發(fā)行專業(yè)開發(fā)教材時,突出職業(yè)技能培養(yǎng),編寫了該專業(yè)核心課程系列教材,其中《期刊編輯實務(wù)》旨在培養(yǎng)學(xué)生的期刊編輯技能。

      一、目前高職院校“期刊編輯”課程教材分析

      (一)“期刊編輯”課教材現(xiàn)狀分析

      1. “期刊編輯學(xué)”教材開發(fā)主要集中在本科院校,適用高職的教材少??梢宰鳛榻滩暮徒虒W(xué)參考的著作有:徐柏容的《期刊編輯學(xué)概論》《雜志編輯學(xué)》,陳仁鳳的《現(xiàn)代雜志編輯學(xué)》,B.R.帕特森的《期刊編輯》,龔維忠的《現(xiàn)代期刊編輯學(xué)》,王立名的《科學(xué)技術(shù)期刊編輯教程》,楊旭明的《期刊編輯實務(wù)》等。這些教材大多理論系統(tǒng)性強(qiáng),適用于本科教學(xué)。其中影響力最大、做為通用教材的當(dāng)數(shù)遼寧教育出版社1995年出版的徐柏容的《期刊編輯學(xué)概論》和北京大學(xué)出版社2007年出版的龔維忠的《現(xiàn)代期刊編輯學(xué)》。

      2. 教材內(nèi)容較陳舊?!镀诳庉媽W(xué)概論》是教育部“八五”規(guī)劃教材,是一本理論與實際相結(jié)合的經(jīng)典教材,十多年來一直作為教材使用,目前已進(jìn)入“十二五”規(guī)劃,雖說經(jīng)典但內(nèi)容卻有點(diǎn)陳舊,一些新的學(xué)術(shù)觀點(diǎn)和業(yè)界發(fā)展趨勢反映不了,不能滿足學(xué)生對新知識的追求。

      3. 教材與實踐聯(lián)系不夠?!冬F(xiàn)代期刊編輯學(xué)》是“十一五”國家級規(guī)劃教材,采取比較研究的方法,從不同角度討論了期刊傳播的本質(zhì)特征和基本規(guī)律,更多的是理論方面的闡述,與實踐的聯(lián)系不夠緊密。它主要是從學(xué)科涵蓋關(guān)系的視角而非課程改革的視角出發(fā)的,教材內(nèi)容缺乏實訓(xùn)方面的內(nèi)容,對高職學(xué)生要求的實踐技能培養(yǎng)不夠突出。

      (二)高職院?!捌诳庉嫛闭n教材特點(diǎn)

      1. 沿用本科教材。從高職類學(xué)校實際使用教材的情況看,有代表性的學(xué)校如上海出版印刷高等??茖W(xué)校的“期刊編輯實務(wù)”課程采用的教材是《期刊編輯學(xué)概論》,湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院在教研教改之前采用的是《現(xiàn)代期刊編輯學(xué)》。這兩本教材如前所述,理論性比較強(qiáng),主要適用于本科院校學(xué)生,對高職院校學(xué)生來說,內(nèi)容較深,會使教學(xué)流于枯燥,學(xué)生不容易理解。楊旭明的《期刊編輯實務(wù)》雖名字上講的是實務(wù),但其實是期刊編輯理論方面的簡化本,簡化的理論更加使學(xué)生不易理解,且側(cè)重于期刊編輯過程中的應(yīng)用文寫作方面,而高職院校學(xué)生側(cè)重崗位技能培養(yǎng),因而不宜作高職院校教材。

      2. 針對性不強(qiáng)。編輯出版專業(yè)最先在本科院校設(shè)立,其教材的開發(fā)主要針對本科學(xué)生,強(qiáng)調(diào)理論的系統(tǒng)性,沒有針對高職學(xué)生自身的特點(diǎn)。高職學(xué)生總體文化水平偏低,理解速度較慢,對理論知識學(xué)習(xí)的積極性不高,但他們動手能力較強(qiáng),對案例教學(xué)、實踐操作技能訓(xùn)練興趣較高。而本科教材則偏重理論,不適應(yīng)高職學(xué)生的特點(diǎn),教材內(nèi)容缺乏針對性。以上所列期刊編輯教材,雖然大多數(shù)也講求理論與實踐結(jié)合,但缺乏針對性實訓(xùn)項目,操作性不強(qiáng),學(xué)生只能從理論到理論,從書本到書本,難應(yīng)用到期刊編輯實踐中,也沒有針對出版界發(fā)展轉(zhuǎn)型的現(xiàn)實需求。

      二、高職教材改革探索

      高等職業(yè)教育的辦學(xué)指導(dǎo)思想是:以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的發(fā)展道路。依據(jù)這一指導(dǎo)思想,高職院校教材建設(shè)也應(yīng)遵循科學(xué)性、應(yīng)用性、時代性原則、理論知識以“必需夠用”為度。[3]筆者認(rèn)為,在這些原則指導(dǎo)下,高職院校的教材改革,要著重突出以下幾點(diǎn)要求。

      (一)理論夠用

      高職教材不同于本科教材,本科強(qiáng)調(diào)研究的嚴(yán)謹(jǐn)性,理論水平較高,而高職教材更多地強(qiáng)調(diào)直觀性和可操作性,因而理論上,夠用就行,不在多,而在適用、易懂。當(dāng)然,理論支撐是任何一門學(xué)科都不可缺少的內(nèi)容,高職教材的理論闡述,應(yīng)在實例或案例的基礎(chǔ)上,逐步引出理論,讓學(xué)生自己推導(dǎo)出理論知識,再將理論應(yīng)用于實訓(xùn)中,對實踐起指導(dǎo)作用。

      (二)突出案例實訓(xùn)

      如果說理論是高職教材的骨骼,那么充盈其間的案例、實訓(xùn)內(nèi)容,則是高職教材的血肉,要使教材直觀豐富、有靈性、充滿趣味,實踐性和操作性強(qiáng)。如《期刊編輯實務(wù)》“在項目三:期刊欄目設(shè)置”中,案例多達(dá)34個,通過《愛你》、《三聯(lián)生活周刊》、《南風(fēng)窗》、《看世界》等期刊,直觀地說明了期刊欄目的概念、特征、類型及功能,并簡單明了地告訴學(xué)生期刊欄目設(shè)置的基本方法和技巧?!霸陧椖克模哼x題與組稿”的課后實訓(xùn)中要求以編輯部為單位,為《科學(xué)啟蒙》期刊組稿,撰寫組稿計劃;每位成員對相關(guān)稿件進(jìn)行審稿,并填寫期刊審稿單。實訓(xùn)任務(wù),緊緊圍繞項目主題,調(diào)動每個學(xué)生的積極性和自主性,讓學(xué)生在做中學(xué)。豐富的案例引起學(xué)生學(xué)習(xí)與思考的興趣,指引學(xué)生積極主動地學(xué)習(xí)。實訓(xùn)項目將所學(xué)理論充分應(yīng)用,強(qiáng)化理論的同時,提高學(xué)生的職業(yè)技能。

      (三)以培養(yǎng)學(xué)生崗位能力為核心

      高職院校是以培養(yǎng)實踐型、應(yīng)用型人才為主要目標(biāo),學(xué)生職業(yè)技能的提升是核心培養(yǎng)任務(wù)之一,因而其教學(xué)計劃和教學(xué)目標(biāo)的落腳點(diǎn)在崗位能力的培養(yǎng)上。高職教材的編寫,大部分采用的是項目方式或任務(wù)方式,這是改革可喜的方面。然而,如果僅僅停留目錄里面以項目或任務(wù)命名章節(jié),而內(nèi)容沒有重大改變,那也不能算是教材真正的改革。高職教材的改革,應(yīng)該具體落實在內(nèi)容的編排與選擇上,各項目或任務(wù)應(yīng)該加大案例和實訓(xùn)項目的內(nèi)容,這些內(nèi)容應(yīng)該緊緊圍繞崗位能力所需要的職業(yè)技能展開,學(xué)生通過學(xué)習(xí),能具備崗位所需要的能力素質(zhì)。

      (四)教材與時俱進(jìn)

      高職教材與時俱進(jìn)主要體現(xiàn)在兩個方面:一是內(nèi)容具有前瞻性。教材能及時反映社會產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和改革轉(zhuǎn)型趨勢,有預(yù)見性,能根據(jù)未來行業(yè)變化趨勢和需求選取教材內(nèi)容。二是教材建設(shè)立體化。在信息化時代,教材建設(shè)應(yīng)該立體化,不僅開發(fā)紙質(zhì)教材,同時同步開發(fā)音像視頻、電子課件、電子教案、試題庫及考試系統(tǒng)、網(wǎng)站等,讓多媒體教學(xué)成為教學(xué)過程中的得力助手,使教學(xué)效果事半功倍。

      三、校本教材《期刊編輯實務(wù)》的特色

      湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院出版與發(fā)行專業(yè)在教研教改中自主開發(fā)系列教材,其中《期刊編輯實務(wù)》是其中之一,具有如下特色。

      (一)基本符合高職教材改革的原則和要求。《期刊編輯實務(wù)》校本教材遵循理論簡明、案例豐富、有針對性實訓(xùn)的要求編寫,其教材成果確實達(dá)到了這一要求,通過在出版與發(fā)行專業(yè)學(xué)生的課堂教學(xué)中應(yīng)用,取得了很好的教學(xué)效果,學(xué)生能以“編輯部”為單位,策劃出版期刊,基本具備期刊編輯及編務(wù)崗位所應(yīng)具備的職業(yè)技能。

      (二)體例統(tǒng)一,適合教學(xué)需要和學(xué)生特點(diǎn)。《期刊編輯實務(wù)》采用“項目+子任務(wù)”的編排體例,分為八個項目,每個項目分兩個子任務(wù),每個任務(wù)內(nèi)又采用“學(xué)習(xí)目標(biāo)—案例導(dǎo)入—課程內(nèi)容—課外拓展—課后實訓(xùn)”體例,將案例與課程內(nèi)容穿插編排,增強(qiáng)了教材的趣味性和實用性。 采用“案例導(dǎo)入”切入課程內(nèi)容的方法,精選的“課程內(nèi)容”是教材的理論主體,其中“課外拓展”主要是開拓學(xué)生知識視野、提升知識技能的部分,課后實訓(xùn)是鍛煉學(xué)生的實際操作能力,鞏固所學(xué)知識。

      這種體例的編寫形式,使本教材在內(nèi)容和形式上都符合高職教學(xué)需要和學(xué)生特點(diǎn)。內(nèi)容上,豐富的案例或作為導(dǎo)入或穿插在理論部分中,使抽象的理論更為形象,案例大都來源于學(xué)生感興趣的期刊或經(jīng)典性的期刊,如《讀者》《家庭》《特別關(guān)注》《女友·校園》《南風(fēng)窗》,與學(xué)生的學(xué)習(xí)和興趣緊密結(jié)合,實踐性和針對性較突出,易于學(xué)生接受。形式上,采取圖文并茂的方式,每個案例都擺出期刊范本,直觀性強(qiáng)。

      (三)作者隊伍校企兼顧,為“編輯部+項目”教學(xué)改革提供了保障。本教材作者既有出版工作的實踐經(jīng)驗,又有高職教育教學(xué)經(jīng)驗和理念,對本專業(yè)領(lǐng)域有一定研究,了解學(xué)生實際情況。教師與企業(yè)專家一起商討,遵循教學(xué)規(guī)律進(jìn)行教材體例與內(nèi)容的設(shè)計,并分工編寫,使“編輯部+項目”的教學(xué)改革能真正落到實處。在實際的教學(xué)進(jìn)程中,教師也是按照項目任務(wù)要求實施的,實訓(xùn)效果明顯,學(xué)生的崗位能力提升,能勝任期刊編輯崗位的工作要求。

      (四)崗位技能突出,“編輯部”情景再現(xiàn)?!镀诳庉媽崉?wù)》內(nèi)容以崗位技能培養(yǎng)為主旨,實訓(xùn)項目采用“編輯部”情景再現(xiàn)方式。根據(jù)期刊社的實際運(yùn)作模式,將各班分成幾個編輯部,以“XX編輯部”命名,名字能體現(xiàn)本編輯部個性和文化特質(zhì),編輯部通過“競爭上崗”,選出編輯部主任、副主任,對本編輯部內(nèi)的人員進(jìn)行任務(wù)分工,學(xué)生身份變?yōu)槠诳庉嬌矸荩庉嫴砍蓡T團(tuán)結(jié)合作,共同完成實訓(xùn)任務(wù)。在實訓(xùn)教學(xué)項目中,學(xué)生的編輯責(zé)任感和使命感加強(qiáng),職業(yè)道德精神提升,自主性和積極性提高。教材的內(nèi)容安排,項目任務(wù)制的編排方式,有利于突出實訓(xùn)教學(xué),讓學(xué)生在期刊編輯實踐中學(xué)到期刊崗位所需的職業(yè)技能。

      《期刊編輯實務(wù)》采用“項目+子任務(wù)”的編排體例,充分體現(xiàn)了實訓(xùn)的內(nèi)容,有利于“編輯部+項目”的課堂教學(xué)模式,并能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生自主地學(xué)習(xí)并獲取崗位所需技能。當(dāng)然,本教材還有一些不足,如有待補(bǔ)充期刊編輯的數(shù)字化等一些前瞻性的內(nèi)容,相信教材在修訂時會更加完整。

      [參考文獻(xiàn)]

      [1] 國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)[EB/OL]. [2010-07-29]. http://www.gov.cn/jrzg/2010-07/29/content_1667143.htm.

      [2] 張詩華. 淺談高職校本教材開發(fā)的問題及對策[J]. 職教論壇,2009(35).

      [3] 劉建偉. 高職教材建設(shè)開發(fā)與創(chuàng)新芻議[J]. 中國報業(yè),2011(4): 137.

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