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      提升初三化學(xué)課堂效率的嘗試

      2013-04-12 18:11:49陳千惠
      化學(xué)教與學(xué) 2013年12期
      關(guān)鍵詞:二氧化碳化學(xué)實(shí)驗(yàn)

      陳千惠

      (南京市揚(yáng)子一中江蘇南京210048)

      提升初三化學(xué)課堂效率的嘗試

      陳千惠

      (南京市揚(yáng)子一中江蘇南京210048)

      初三化學(xué)教學(xué)是學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的啟蒙階段,教師在教授化學(xué)的實(shí)驗(yàn)課程中要有創(chuàng)新性,文章針對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中存在的問(wèn)題逐一進(jìn)行解決,引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí),提高學(xué)生課堂學(xué)習(xí)效率,讓學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣。

      化學(xué)教學(xué);創(chuàng)新;興趣

      化學(xué)學(xué)科進(jìn)入學(xué)生學(xué)習(xí)體系的開(kāi)始在初三階段,這一階段的學(xué)習(xí)為學(xué)生將來(lái)對(duì)化學(xué)的認(rèn)識(shí)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),不僅是培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科興趣的最佳時(shí)期,還是提升化學(xué)素養(yǎng)以及加強(qiáng)化學(xué)理論的重要時(shí)期,因此,不管是老師還是學(xué)生都要把這一階段認(rèn)真地對(duì)待。所以,在初三化學(xué)的教學(xué)過(guò)程中,教師一定要做好理論和實(shí)驗(yàn)的充分教學(xué)準(zhǔn)備,并且在教學(xué)過(guò)程中將實(shí)驗(yàn)和理論的關(guān)系緊密聯(lián)系到一起。對(duì)于現(xiàn)階段新課程教程改革的方針,必須提高學(xué)生自己動(dòng)手的能力和學(xué)習(xí)知識(shí)的靈活性,因此找尋一個(gè)更加靈活性的、更具互動(dòng)性的教學(xué)方法才是初三化學(xué)教學(xué)的根本目標(biāo)。

      一、激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣

      對(duì)于初三化學(xué)而言,整體知識(shí)體系比較零散,而且相對(duì)其他學(xué)科而言整個(gè)體系較為龐大也相對(duì)復(fù)雜,針對(duì)這些問(wèn)題需要教師有方法步驟地研究教學(xué)內(nèi)容,初三的化學(xué)教學(xué)不能僅僅依靠老師自己?jiǎn)畏矫嬷v課的方法,要及時(shí)地和學(xué)生互動(dòng),針對(duì)這們新學(xué)科相互探討,開(kāi)始讓學(xué)生對(duì)化學(xué)產(chǎn)生興趣,比方說(shuō)剛剛接觸化學(xué)時(shí),必須對(duì)化學(xué)元素進(jìn)行逐一的認(rèn)識(shí),這些元素就好比英語(yǔ)中的字母,字母是組成單詞的基礎(chǔ),同樣化學(xué)元素是組成化學(xué)物質(zhì)的基礎(chǔ),如何讓學(xué)生深刻并且熟練地認(rèn)識(shí)這些化學(xué)元素就需要老師調(diào)整自己的教學(xué)方法,針對(duì)學(xué)生感興趣的事情進(jìn)行類(lèi)比,這樣學(xué)生不僅覺(jué)得課堂輕松,而且潛移默化地也對(duì)化學(xué)元素充滿了好奇。這樣就達(dá)到了教學(xué)的目的,找到學(xué)生感興趣的方面,針對(duì)這些方面逐一擊破,最終讓學(xué)生覺(jué)得化學(xué)學(xué)科是一門(mén)通向自然科學(xué)大門(mén)的最閃耀的鑰匙。教師在教學(xué)過(guò)程中要做到與時(shí)俱進(jìn),適當(dāng)開(kāi)展學(xué)生感興趣的教學(xué)課堂環(huán)境,采用生動(dòng)有趣的教學(xué)語(yǔ)言,使學(xué)生感覺(jué)不到傳統(tǒng)教學(xué)中存在的呆板教學(xué)方式,與學(xué)生之間拉近關(guān)系,深入到學(xué)生中去,消除學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科的恐懼感,并且在教學(xué)過(guò)程中聯(lián)系實(shí)際,讓學(xué)生感覺(jué)到化學(xué)不僅僅是一門(mén)學(xué)科,還是生活中必須知道的常識(shí)知識(shí),例如人們可能認(rèn)為煤氣中毒只要在家中放一盆水就能將煤氣吸收,但是這種說(shuō)法是不合理的,因?yàn)槊簹庵卸局饕侨梭w內(nèi)吸入一氧化碳,而一氧化碳的物理性質(zhì)明確指出不溶于水,所以這種傳統(tǒng)的說(shuō)法是不合理的。

      比如,在教授一節(jié)“溶解度”的課程中,教師應(yīng)該采用怎樣的教學(xué)方法才能讓學(xué)生在有興趣的同時(shí)記住所學(xué)的知識(shí)是亟待解決的問(wèn)題。有一個(gè)增加學(xué)生自我動(dòng)手能力的例子如下,由于氯化鈉可以溶解在水中,但是一旦氯化鈉的含量超過(guò)了其在水中的溶解度,它就會(huì)有晶體析出,這種現(xiàn)象的發(fā)生會(huì)讓學(xué)生感到好奇,在化學(xué)的實(shí)驗(yàn)課上,老師組織學(xué)生進(jìn)行這類(lèi)實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象和理論教學(xué)相一致,學(xué)生看到這類(lèi)現(xiàn)象的發(fā)生不僅對(duì)實(shí)驗(yàn)本身的教學(xué)印象深刻,同時(shí)對(duì)理論探索更加有興趣,挖掘出學(xué)生自己主動(dòng)學(xué)習(xí)思考的能力。

      二、堅(jiān)持以學(xué)生為主體的教學(xué)方法

      初三階段的化學(xué)教學(xué),不僅僅是所謂的應(yīng)試教學(xué),老師一味地把應(yīng)試知識(shí)灌輸?shù)綄W(xué)生對(duì)化學(xué)的認(rèn)識(shí)當(dāng)中,更重要的是培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)的興趣,增加學(xué)生自己動(dòng)手能力,針對(duì)某個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可以單獨(dú)分析出來(lái),這樣才是化學(xué)入門(mén)知識(shí)學(xué)好、學(xué)透的表現(xiàn),也為學(xué)生今后的化學(xué)學(xué)習(xí)中奠定基礎(chǔ)。要達(dá)到以上教學(xué)目的,教師應(yīng)該在教學(xué)課堂上積極主動(dòng)地與學(xué)生互動(dòng),多和學(xué)生溝通,從學(xué)生當(dāng)中了解問(wèn)題,針對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中普遍存在的問(wèn)題進(jìn)行有針對(duì)性的解決,這樣才能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量,另外,教師在課堂教學(xué)過(guò)程中不能與以往的“一人堂”方式,要找到學(xué)生的興趣,進(jìn)行開(kāi)放式教學(xué),也就是說(shuō),老師在教課過(guò)程中,盡量豐富自己的語(yǔ)言,對(duì)某些化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行詳細(xì)的類(lèi)比性描述,課堂上盡量多地與學(xué)生進(jìn)行互動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,激發(fā)出學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。值得注意的是,一定要保證化學(xué)在初三階段的特殊性,抓住學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)能力的提高,使得學(xué)生擺脫單調(diào)乏味的化學(xué)學(xué)習(xí),進(jìn)一步地激發(fā)出學(xué)生對(duì)化學(xué)的認(rèn)識(shí)和對(duì)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握,而學(xué)生能力的培養(yǎng)問(wèn)題的重中之重應(yīng)該是加強(qiáng)學(xué)生自我動(dòng)手能力,也就是說(shuō),對(duì)于實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)應(yīng)該盡量讓每個(gè)學(xué)生都能主動(dòng)參與其中,而有些危險(xiǎn)性實(shí)驗(yàn),老師要在保證學(xué)生安全的前提條件下,進(jìn)行充分的說(shuō)明,有意識(shí)地對(duì)學(xué)生自我學(xué)習(xí)能力進(jìn)行培養(yǎng),讓學(xué)生感覺(jué)自己是學(xué)習(xí)的主人,學(xué)習(xí)的過(guò)程中自己的能力有所提高。比方說(shuō),在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)中,讓學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn),對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行深入的探討,將理論和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有機(jī)結(jié)合到一起,老師在這一教學(xué)過(guò)程中可以將學(xué)生分為若干小組,開(kāi)展相應(yīng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能大賽,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的斗志。另外,在演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,不能單單是老師自己在臺(tái)上講授,老師要不定時(shí)地向同學(xué)提出問(wèn)題,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)所提出的問(wèn)題進(jìn)行搶答比賽,增加課堂活躍度,提高學(xué)生學(xué)習(xí)能力。

      比如,在學(xué)習(xí)氧氣的化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)的教學(xué)內(nèi)容后,針對(duì)氧氣的一系列性質(zhì)在學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程提出問(wèn)題,將全班學(xué)生分為兩隊(duì)進(jìn)行PK大賽,比賽過(guò)程中老師連續(xù)提出氧氣的相關(guān)知識(shí),針對(duì)這些相關(guān)知識(shí),學(xué)生進(jìn)行搶答,課堂結(jié)果表明,學(xué)生在這樣的環(huán)境氛圍中學(xué)習(xí),鍛煉了思維,而且在做游戲的過(guò)程中對(duì)氧氣的一系列性質(zhì)有了更加深刻的認(rèn)識(shí),不僅沒(méi)有感覺(jué)學(xué)習(xí)是負(fù)擔(dān),而且普遍認(rèn)為化學(xué)課上自己可以輕松學(xué)習(xí),快樂(lè)地將知識(shí)捕獲;在制備氧氣的實(shí)驗(yàn)課程中,氧氣制備的主要方法是分解過(guò)氧化氫溶液法,其中需要有催化劑的加入,這樣才會(huì)快速的有大量的氧氣產(chǎn)生,在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中就出現(xiàn)了問(wèn)題,為什么一定要采用催化劑,催化劑的作用是什么,催化劑在化學(xué)反應(yīng)中的位置是什么等一系列問(wèn)題,由于實(shí)驗(yàn)過(guò)程中學(xué)生有很強(qiáng)的直觀認(rèn)識(shí),所以對(duì)于催化劑的作用等問(wèn)題可以有針對(duì)性的在課后的時(shí)間自行查閱相關(guān)資料解決,這不僅僅鍛煉了學(xué)生自我學(xué)習(xí)的能力,還是對(duì)學(xué)生搜集相關(guān)資料能力有很大的幫助,學(xué)生不僅學(xué)會(huì)了化學(xué)反應(yīng)中出現(xiàn)的問(wèn)題,而且學(xué)習(xí)到了一種自我學(xué)習(xí)的能力,對(duì)提高學(xué)生的綜合素質(zhì)有很大的幫助。

      三、在化學(xué)教學(xué)中突出實(shí)踐教學(xué)的應(yīng)用

      初三的化學(xué)教學(xué)不僅僅是為了考試而進(jìn)行呆板的理論記憶,更加重要的是為了開(kāi)拓學(xué)生對(duì)化學(xué)的認(rèn)識(shí),不斷深入的進(jìn)行化學(xué)原理的介紹,讓學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)有一個(gè)宏觀的認(rèn)識(shí),從而讓學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)有所了解,為了更加深入學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)做了夯實(shí)的準(zhǔn)備,從而提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。由此說(shuō)來(lái),要想針對(duì)初三化學(xué)知識(shí)進(jìn)行教學(xué)創(chuàng)新,就要充分運(yùn)用陶行知教育理論的指導(dǎo),讓化學(xué)走進(jìn)學(xué)生生活,更加貼近學(xué)生的想法,走進(jìn)社會(huì),走進(jìn)實(shí)踐。

      教育的最高境界是教學(xué)做三者的結(jié)合,社會(huì)即學(xué)校,教育即實(shí)踐。這是陶行知先生曾說(shuō)過(guò)的一句名言,當(dāng)我們認(rèn)真思考這句話時(shí),也便能從他的精神之中總結(jié)出初三化學(xué)的教學(xué)方法:第一是把實(shí)際生活與化學(xué)的知識(shí)理論相結(jié)合,第二是認(rèn)真總結(jié)并理解和應(yīng)用在實(shí)踐動(dòng)手中存在的化學(xué)反應(yīng),第三是教和學(xué)相輔相成,培養(yǎng)出鉆研與創(chuàng)新的優(yōu)秀人才。

      教師在教授實(shí)驗(yàn)課程時(shí),可以針對(duì)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)布置相應(yīng)的家庭實(shí)驗(yàn),比如小蘇打在分解過(guò)程中產(chǎn)生二氧化碳這一現(xiàn)象就可以作為學(xué)生的家庭實(shí)驗(yàn)進(jìn)行教學(xué),因?yàn)檎麴z頭過(guò)程中需要放入小蘇打,小蘇打加熱會(huì)產(chǎn)生二氧化碳,而饅頭蒸熟之后會(huì)出現(xiàn)很多小孔,這些小孔就是二氧化碳造成的。這樣的教學(xué)方法不僅會(huì)讓學(xué)生感到有興趣,而且加深了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)問(wèn)題的印象,達(dá)到了教學(xué)的目的,學(xué)生產(chǎn)生了學(xué)習(xí)興趣。

      比如,在設(shè)計(jì)二氧化碳與水反應(yīng)的習(xí)題時(shí),我選擇了下面一道題:下列哪些能便石蕊試液變紅?①把用石蕊浸泡過(guò)的濾紙制成的干花上滴幾滴稀鹽酸;②把干花放入一瓶二氧化碳?xì)怏w中;③把干花上滴幾滴水④把干花用水潤(rùn)濕后,伸入一瓶二氧化碳?xì)怏w中。

      通過(guò)這道題讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到酸能使石蕊變紅,二氧化碳和水都不能使石蕊變紅,而濕潤(rùn)的二氧化碳能使石蕊變紅,說(shuō)明二氧化碳與水反應(yīng)生成了酸,學(xué)生在做題的過(guò)程中,不僅學(xué)到了知識(shí),而且了解科學(xué)探究的過(guò)程和方法,還提高了解題能力。類(lèi)似的試題還很多,如探究鋼鐵生銹的條件,酸中哪種微粒能使石蕊變紅,燃燒條件的探究,金屬與酸的反應(yīng)速率與哪些因素有關(guān)等,只要教師善于精心設(shè)計(jì)和選擇這方面的試題,通過(guò)精講精練,化學(xué)學(xué)習(xí)就會(huì)取得事半功倍的效果。

      四、提倡小組合作式的學(xué)習(xí)方法

      小組合作學(xué)習(xí)不是為了追求課堂教學(xué)形式的熱熱鬧鬧,課堂教學(xué)時(shí)間是有限的,因此教師一定要科學(xué)把握小組合作的時(shí)機(jī)。我在教學(xué)過(guò)程中采取合作學(xué)習(xí)大致有以下幾個(gè)時(shí)候:(1)在進(jìn)行比較、歸納、擇優(yōu)時(shí)開(kāi)展小組合作學(xué)習(xí)。例如,我們?cè)趯W(xué)習(xí)《實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳》原理時(shí),就可以對(duì)課本上得到二氧化碳的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行比較、歸納選擇出實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的最佳方法。這時(shí)開(kāi)展小組合作學(xué)習(xí)讓學(xué)生將自己的見(jiàn)解面對(duì)面地用同齡人所理解的思路和語(yǔ)言交流,使學(xué)生不僅知道結(jié)果,更了解得出結(jié)論的過(guò)程。(2)在學(xué)生思維受阻時(shí)開(kāi)展小組合作學(xué)習(xí)。例如,在做一些稍難的計(jì)算題或?qū)嶒?yàn)題時(shí),我總是讓學(xué)生在座位上獨(dú)立完成,首先完成任務(wù)的兩個(gè)同學(xué)到黑板上相應(yīng)的區(qū)域討論相關(guān)問(wèn)題,而未完成的同學(xué)繼續(xù)獨(dú)立完成相關(guān)任務(wù),直至完成后再參與討論。這樣可以讓學(xué)生在討論爭(zhēng)辯過(guò)程中互相啟發(fā),互相打開(kāi)思路走出思維誤區(qū),較快、較好地尋求到解決問(wèn)題的辦法。(3)在做學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)開(kāi)展小組合作學(xué)習(xí),讓學(xué)生在活動(dòng)中學(xué)會(huì)分工負(fù)責(zé),團(tuán)結(jié)協(xié)作,培養(yǎng)他們的集體意識(shí)和互助意識(shí)。(4)在進(jìn)行概念辨析時(shí)開(kāi)展小組合作學(xué)習(xí)。例如,在《物質(zhì)構(gòu)成的奧秘》教學(xué)中,應(yīng)該引入以前所學(xué)的內(nèi)容比如純凈物、混合物,加上剛學(xué)的單質(zhì)、化合物、分子、原子等,自己完成一個(gè)完整的概念關(guān)系圖,最后以小組為單位,進(jìn)行等級(jí)評(píng)定,優(yōu)秀的在全班推廣,這樣的操作我想比教師給出內(nèi)容,學(xué)生記憶默寫(xiě)的效率要高很多。

      本人運(yùn)用以上幾點(diǎn)方法在初三化學(xué)教學(xué)中,提高了課堂教學(xué)效率,深入到學(xué)生當(dāng)中,深入了解學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中存在的問(wèn)題,有針對(duì)性解決,促進(jìn)了師生之間的感情,并且達(dá)到了教學(xué)的目的,增加了教學(xué)的靈活性和趣味性,在學(xué)生針對(duì)初中化學(xué)的學(xué)習(xí)過(guò)程中取得了學(xué)以致用的成功,學(xué)生將化學(xué)作為一門(mén)感興趣學(xué)科,自主學(xué)習(xí)能力有了很大的提高,為新課標(biāo)的化學(xué)教學(xué)做了很好的示范。

      [1]彭大萍.為化學(xué)課堂注入“源頭活水”——淺談化學(xué)探究性教學(xué)[J].科技信息(科學(xué)教研),2008,(23)

      [2]景成文.論化學(xué)探究性教學(xué)中問(wèn)題情景的創(chuàng)設(shè)途徑[J].高等函授學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2006,(S1)

      [3]方保中.乍看異常,其實(shí)尋?!劯咧谢瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象“異?!钡某梢蚣胺此糩J].現(xiàn)代閱讀(教育版),2012,(6)

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