周平，王朝海，顧尚敬，陳春艷，李小川

（貴州省畢節(jié)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，貴州畢節(jié)551700）

不同培土次數(shù)對(duì)脫毒薯產(chǎn)量及植株性狀的影響

周平，王朝海*，顧尚敬，陳春艷，李小川

（貴州省畢節(jié)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，貴州畢節(jié)551700）

在防蟲網(wǎng)棚松針腐殖土上，研究不同培土次數(shù)對(duì)脫毒薯產(chǎn)量及植株性狀的影響，探索適宜的培土次數(shù)及培土厚度。以‘宣薯2號(hào)’脫毒苗為試驗(yàn)材料，測(cè)定不同培土次數(shù)下的脫毒薯產(chǎn)量、各級(jí)別脫毒薯比率、合格率、植株特性及薯皮綠化率。研究結(jié)果表明：以培土2次處理單位面積上合格薯產(chǎn)量最高，為283粒/m2。在畢節(jié)市海拔1 450 m的網(wǎng)棚內(nèi)松針腐殖土上繁育‘宣薯2號(hào)’原原種適宜培土2次，苗床與2次培土厚度累計(jì)為9 cm。

馬鈴薯脫毒苗；松針腐殖土；合格薯；產(chǎn)量；植株性狀

畢節(jié)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所目前是貴州省脫毒馬鈴薯原原種最大的生產(chǎn)單位，年生產(chǎn)能力2 000萬粒。以莖尖剝離技術(shù)、原原種生產(chǎn)技術(shù)和配套的栽培技術(shù)相結(jié)合，選擇適宜的農(nóng)藝栽培措施，提高原原種單位面積合格薯產(chǎn)量是原原種生產(chǎn)過程中的核心問題[1]，而培土是生產(chǎn)馬鈴薯脫毒種薯過程中的重要環(huán)節(jié)，培土是提高脫毒馬鈴薯微型薯單株結(jié)薯數(shù)及單位面積產(chǎn)量的一項(xiàng)重要措施[2]，培土可以增加匍匐莖的生成，因而提高微型薯的結(jié)薯率[3]。合理培土次數(shù)與適當(dāng)培土厚度可以增加原原種產(chǎn)量，同時(shí)降低培土次數(shù)過多帶來的附加成本。該研究對(duì)‘宣薯2號(hào)’不同培土次數(shù)下的產(chǎn)量結(jié)果和植株性狀進(jìn)行研究，以期為網(wǎng)棚生產(chǎn)原原種提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

馬鈴薯脫毒瓶苗為‘宣薯2號(hào)’；基質(zhì)為松針腐殖土[4]。

1.2 試驗(yàn)地點(diǎn)

設(shè)在畢節(jié)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所脫毒馬鈴薯原原種繁育基地，地處東經(jīng)103°45′，北緯36°18′，海拔1 450 m。試驗(yàn)在防蟲網(wǎng)棚內(nèi)實(shí)施。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)6個(gè)處理：不培土（CK）、培土1次、培土2次、培土3次、培土4次、培土5次。2012年2月15日扦插，3月1日第1次培土，每隔15 d培土一次，每次培土0.5 cm，隨機(jī)區(qū)組排列，每個(gè)處理3次重復(fù)，共18個(gè)小區(qū)。每個(gè)小區(qū)規(guī)格：用松針腐殖土打成苗床，苗床高8 cm，長(zhǎng)260 cm，寬120 cm，面積3.12 m2，小區(qū)間距30 cm。小區(qū)扦插密度均為6 cm×8 cm。生長(zhǎng)期間液面追肥、防徒長(zhǎng)、防病蟲害統(tǒng)一進(jìn)行，隨時(shí)清除雜草，各小區(qū)不做剪尖。6月30日收獲測(cè)產(chǎn)。

1.4 測(cè)定內(nèi)容與方法

1.4.1 脫毒薯分級(jí)測(cè)定

收獲時(shí)從各小區(qū)中隨機(jī)取樣50株，考察50株中各級(jí)別脫毒薯粒數(shù)。共劃分6個(gè)級(jí)別：薯重≥15 g，15＞薯重≥10g，10＞薯重≥5g，5＞薯重≥3g，3＞薯重≥1g，薯重＜1g，按照GB 18133－2000[5]規(guī)定薯重≥1g為合格薯，薯重＜1 g為不合格薯（淘汰薯）。

1.4.2 脫毒薯產(chǎn)量測(cè)定及分析方法

整個(gè)小區(qū)全部收獲并計(jì)算合格薯產(chǎn)量，取3次重復(fù)的平均值，采用Duncan新復(fù)極差法進(jìn)行差異顯著性測(cè)驗(yàn)[6]。

1.4.3 植株性狀調(diào)查

在馬鈴薯成熟期從各處理中隨機(jī)取樣20株，測(cè)定株高、分枝數(shù)、莖粗。

1.4.4 薯皮綠化程度調(diào)查

收獲時(shí)每個(gè)處理小區(qū)隨機(jī)抽取100粒脫毒薯考察其中薯皮變綠的薯粒數(shù)，計(jì)算出3次重復(fù)處理小區(qū)薯皮變綠薯個(gè)數(shù)的平均百分比。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同培土次數(shù)對(duì)各級(jí)別脫毒薯的影響

5個(gè)培土處理下的小區(qū)脫毒薯產(chǎn)量的合格率均比對(duì)照高，其中培土3次處理小區(qū)脫毒薯合格率最高，為94.29%，其次是培土5次處理，為93.98%，培土4次處理合格率為93.82%，居于第三位，分別比對(duì)照增加1.41%、1.10%、0.94%。隨著培土次數(shù)的增加土層增厚，薯重≥15 g脫毒薯粒數(shù)的比率增大，培土5次處理小區(qū)薯重≥15 g比率最高，平均值為15.53%（表1）。

表1 不同培土次數(shù)對(duì)各級(jí)別脫毒薯的影響Table 1 Effects of times of earth up on distribution of minituber weight

2.2 不同培土次數(shù)對(duì)脫毒薯產(chǎn)量的影響

不同培土處理以培土2次小區(qū)單位產(chǎn)量最高，為283粒/m2，其次是培土3次小區(qū)，為278粒/m2，培土4次小區(qū)產(chǎn)量居于第三位，為259粒/m2，分別比CK單位面積增產(chǎn)53粒、48粒、29粒。各處理單位面積合格薯產(chǎn)量均比CK增產(chǎn)，幅度6.23%~ 23.14%（表2）。

經(jīng)方差分析表明，F(xiàn)區(qū)組=1.472F0.01（5.64），區(qū)組間差異不顯著，說明網(wǎng)棚內(nèi)松針土肥力均勻，處理間差異達(dá)到極顯著水平（表3）。進(jìn)一步用新復(fù)極差法進(jìn)行處理間比較，結(jié)果表明，培土2次小區(qū)平均產(chǎn)量884粒，極顯著高于其他處理。單位面積上合格薯產(chǎn)量異最高，為283粒/m2（表2）。

表2 不同培土次數(shù)對(duì)脫毒薯產(chǎn)量影響Table 2 Effects of times of earth up on yield of minituber

表3 不同培土次數(shù)處理產(chǎn)量結(jié)果方差分析Table 3 Analysis of variance on yield of minituber under various times of earth up

2.3 植株特征特性分析

在不同培土次數(shù)下各小區(qū)植株株高均比CK高,幅度0.20～8.35 cm（表4），培土4次處理植株最高為33.83 cm，其次培土3次處理，為33.56 cm，培土1次處理植株高度與對(duì)照相接近，說明隨著培土次數(shù)的增多，培土厚度的增厚，植株的高度也隨著增長(zhǎng),到培土5次處理植株高度又呈下降趨勢(shì)，培土次數(shù)增加苗床厚度與植株高度之間呈拋物線變化關(guān)系；在所有處理水平下植株莖粗均比CK的粗，幅度0.07～0.17 cm；不同培土次數(shù)的各處理植株的分枝數(shù)均比CK少。

2.4 不同培土次數(shù)下苗床厚度對(duì)薯皮綠化程度的影響

對(duì)照CK處理的脫毒薯薯皮綠化率最高，為22.1%，其他處理小區(qū)隨著培土次數(shù)增加苗床加厚薯皮綠化率逐漸減少，以培土5次處理小區(qū)薯皮綠化率最低，為3.3%（圖1）。

表4 不同培土處理植株性狀調(diào)查Table 4 Plant traits for various times of earth up

圖1 不同培土次數(shù)苗床高度對(duì)薯皮綠化程度的影響Figure 1 Effect of height of seedling bed on greening tuber percentage for various times of earth up

3 討論

脫毒馬鈴薯原原種[7]合格薯的繁育是各級(jí)馬鈴薯脫毒種薯擴(kuò)繁的基礎(chǔ)，合格薯是馬鈴薯脫毒薯中的核心種源，生產(chǎn)上采取適宜的農(nóng)藝措施提高單株或單位面積合格薯的結(jié)薯數(shù)量是生產(chǎn)脫毒薯的關(guān)鍵。

楊培軍等[8]對(duì)馬鈴薯微型薯產(chǎn)量影響的研究認(rèn)為，較厚的基質(zhì)與較低的密度大中薯率明顯提高，使單株產(chǎn)量增加，而單位面積收獲粒數(shù)很低，使其產(chǎn)量顯著降低，成本增加，生產(chǎn)效率不高。本研究結(jié)果表明，培土5次、苗床與培土厚度10.5 cm，薯重≥15 g脫毒薯的比率最大，而小區(qū)產(chǎn)量、折算后的單位面積合格薯均較低，與楊培軍等[8]研究結(jié)果一致。

鮑菊等[2]研究認(rèn)為，大棚網(wǎng)室生產(chǎn)微型薯，同一密度下均以4次培土產(chǎn)量最高。本研究結(jié)果，網(wǎng)棚內(nèi)統(tǒng)一密度下培土2次‘宣薯2號(hào)’合格薯產(chǎn)量最高，與以上研究結(jié)果不盡一致。

[1]顏謙,雷尊國(guó),黃萍,等.貴州馬鈴薯脫毒原原種高效生產(chǎn)技術(shù)[J].貴州農(nóng)業(yè)科學(xué),2009(11)：30～31.

[2]鮑菊,趙佐敏,冷云星,等.馬鈴薯試管苗扦插密度及培土次數(shù)對(duì)大棚網(wǎng)室微型薯數(shù)量的影響[J].耕作與栽培,2008(4):29-30.

[3]張溫信.高海拔山區(qū)馬鈴薯微型薯生產(chǎn)技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技與信息,2009(7):10-10.

[4]唐洪明,王林萍,李文剛,等.內(nèi)蒙古西部區(qū)馬鈴薯脫毒種薯快速繁育的研究[J].馬鈴薯雜志,1997,11(2):66-71

[5]崔榮昌,李芝芳,吳國(guó)林,等.GB19133-2000馬鈴薯脫毒種薯[S].北京：國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局,2000.

[6]蓋鈞鎰.試驗(yàn)統(tǒng)計(jì)方法[M]．北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2000.

[7]張希近.脫毒馬鈴薯種苗及原原種生產(chǎn)技術(shù)[J].雜糧作物, 2000,20(3):22-24.

[8]楊培軍,張慧琴,張宏熹,等.不同品種、密度、基質(zhì)對(duì)馬鈴薯微型薯產(chǎn)量的影響[J].寧夏農(nóng)林科技,2005(1):18-18.

Effects on Minituber Yield and Plant Trait of Various Times of Earth up

ZHOU Ping,WANG Chaohai＊,GU Shangjing,CHEN Chunyan,LI Xiaochuan
(Bijie Agricultural Institute,Bijie,Guizhou 551700,China)

Effects of various times of earth up on minituber yield and plant traits of in vitro plantlets transplanted to nursery bed,which was made of humus soil of pine forestry in a insect-proof net house,were studied in order to understand the suitable times of earth up and thickness of the coverage for minituber production.Minituber yield and weight distribution,qualified minituberpercentage,planttrait,and greening tuberpercentage were investigated using the variety'Xuanshu 2'in vitro plantlets as plant material.The results indicated that earth up two times gave the highest qualified minituber yield(283 piece/m2).For the minituberproduction of'Xuanshu 2'in the humus soilofpine forestry in a insect-proofnethouse at1450 m aslin Bijie,the suitable times ofearth up is twoand the totalthickness ofbed soilplus two-time earth up is 9cm.

in vitro plantlet;pine forestry humus soil;qualified minituber;yield;plant trait

S532

B

1672－3635（2013）03-0152-04

2013-05-07

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)資金資助（項(xiàng)目編號(hào)：CARS-10-ES19）。

周平（1981-）男，助理研究員，主要從事作物栽培研究。

王朝海，主要從事作物栽培研究，E-mail:zhouping0422@163.com。