丐小亥
我們都喜歡吃,但有些人吃不胖,比如朵爺。有些人不吃也胖,比如我。
我們最常做的事情是從下午五點(diǎn)開始討論晚上吃什么……結(jié)果下班走到公交車站牌還是沒有一個(gè)定奪,最后往往是哪里物美價(jià)廉就選哪個(gè)店。
2010年前的我們沒有這么隨便。
我、朵爺、木衛(wèi)四、鴨鴨等人,其中還有紅極一時(shí)后來辭職回家的網(wǎng)管淼哥(那時(shí)和雪人不是很親近,化濃妝的小鍋還沒進(jìn)公司),我們幾個(gè)人最樂意互相請(qǐng)吃飯。
那時(shí)剛開始工作,工資交完房租后所剩無幾,但那段時(shí)光我們吃得最為兇猛,整個(gè)香樟路,從飯店到小吃攤,從晚餐到夜宵,我們?nèi)砍粤艘粋€(gè)遍。
等到小鍋和雪人加入這個(gè)吃貨團(tuán)體,我們已經(jīng)不滿足于香樟路了。我們打車坐上二三十分鐘,穿過堵車大陣仗,直奔長(zhǎng)沙好吃的餐館。這份雄心,對(duì)于現(xiàn)在走到公司樓下都覺得漫漫長(zhǎng)路恨不得有人攙扶下去……的我們,簡(jiǎn)直催人淚下。
浦沅立交橋下有家豬腳店很好吃,樂和城附近的那個(gè)娟娟餐館小而地道,關(guān)鍵是老板娘會(huì)策又喜歡幫你省錢。熊貓阿姨的雞爪軟綿綿,吃過一次后再也不想去第二次;砂子塘是夜宵一條街,適合精力旺盛的年輕人在唱完歌看過晚場(chǎng)電影后去吃一頓,只不過吃一次就要拉上一回肚子。家樂福樓上的私房菜,溫馨私密,是我們常去的地方,出一張臉可以打九折……
裝修得金碧輝煌的地方,我們很少去(好吧,可能也是沒什么錢),去吃過的味道都差不多。反倒是那些小巷里的飯館,長(zhǎng)沙味十足,熱鬧又多情,像我們。
不僅僅在長(zhǎng)沙,去旅行忘不了的依然是吃。
2011年去麗江,我們每人花掉幾千元,回來上班各自勒緊褲帶過了半年……后來回想,整個(gè)麗江的印象就是吃、吃、吃!在古鎮(zhèn),一頓超便宜又味美的三文魚火鍋?zhàn)屛覀兡钅畈煌?,是我們?cè)傧肴惤糜蔚闹匾蛑弧劣?個(gè)人吃了好幾百的菌子火鍋則讓我們心疼不已。千里迢迢搭車跑去香格里拉,一家飯店里的排骨和蘿卜是午夜夢(mèng)中多次出現(xiàn)的食物。
2012年在廈門,最幸福的事情是坐公交車去當(dāng)?shù)氐牟耸袌?chǎng),問遍整個(gè)市場(chǎng)的海鮮價(jià)格,還要和攤販老板討價(jià)還價(jià),最恨的是出門時(shí)學(xué)的閩南語打招呼的話忘記了……
吃了六年,吃走了一些舊人,迎來了幾個(gè)新人;吃垮了幾個(gè)老店,吃出了彼此的喜好。
朵爺是那種飯前餓得能吃下一頭牛,等正式開吃時(shí),菜還沒上齊就說吃飽了,然后放下碗筷百無聊賴地看著你。偶爾還會(huì)說,這兩個(gè)菜我沒吃,我可以不出份子錢嗎……她不愛吃魚啊萵筍啊,倒也隨意,點(diǎn)了也不介意。
木衛(wèi)四不太挑剔,只是吃飯慢。和小獅一個(gè)習(xí)慣。他們倆應(yīng)該都會(huì)長(zhǎng)壽,有次看微博上說,吃飯要細(xì)嚼慢咽有利于健康。一口飯,他們能咀嚼二十次……反正每次和他倆吃飯,都覺得要帶一把躺椅睡一覺……
我不吃魷魚墨魚這類東西,只喜歡湘菜。去桂林時(shí),一塊腐乳干下三碗飯。在烏鎮(zhèn),感覺空氣都是甜的。去廈門我還帶了一瓶老干媽……有次去吃壽司,差點(diǎn)吃吐……所以我曾思考過一件事:或許離開湖南,我會(huì)馬上瘦下來……
吃飯當(dāng)然不只是吃。餐桌上常年演繹的是“舌尖上的魅麗與母?!?,下班途中正準(zhǔn)備說些小八卦,所有人都會(huì)朝你“噓”一聲,說把這個(gè)主題留到飯桌上……大家的工作情感問題、人生抉擇也都多次擺在臺(tái)面上,在吐槽打擊與理性建議中,得到了紓解。
常常是最早一桌上菜的,等我們吃完后飯店都快要打烊了。走出店門還依依不舍,相約擇日再敘,所謂擇日其實(shí)就是明日。
我常年緬懷青春,有時(shí)候想,飯桌上的青春也是青春。有一群人陪你熱熱鬧鬧地吃過了這么多年,當(dāng)時(shí)吃的飯菜可能你已忘記,但這么多年培育的情感會(huì)一直深埋在心底,就像那道經(jīng)典的辣椒炒肉,永遠(yuǎn)是最好的下飯菜,夾上一口就會(huì)歡呼:對(duì),是這個(gè)味道。分開是未知的主題,但愿再相逢時(shí),在香味繚繞中,我們依舊歡聲笑語,各自安好。