近日,美國蘭斯頓大學教授SteveZeng應邀在全國畜牧總站順義基地舉辦了“牛奶標準樣品的顯微鏡計數(shù)體細胞檢測法(DMSCC)培訓班”,培訓由全國奶牛生產(chǎn)性能測定標準物質(zhì)制備實驗室主任李麗麗博士主持,實驗室全體人員參加了培訓,此次培訓班的內(nèi)容主要包括理論講解和實際操作演示兩部分。
SteveZeng教授展示了顯微鏡計數(shù)體細胞檢測法中美國牛奶樣品處理所使用的器具及操作程序,同時通過大量生動形象的圖片詳實地講解了顯微鏡下體細胞的識別和計數(shù)。顯微鏡計數(shù)體細胞檢測法是公認的官方參考方法,用于牛奶體細胞直接計數(shù)和電子儀器校準,該方法中要求只有滿足特定形態(tài)特征的細胞才能被計數(shù)。原料奶中體細胞數(shù)量反映了奶牛乳腺炎程度和牛奶分泌異常情況,是評價原料奶質(zhì)量的一個重要指標。理論講解結(jié)束后,SteveZeng教授率先演示了牛奶體細胞檢測的樣品處理過程,包括取樣、涂片、染色、洗脫、干燥、鏡檢6個步驟,隨后指導全體培訓人員親自動手操作,糾正不規(guī)范操作行為,并與培訓人員交流、探討顯微鏡下計數(shù)體細胞的形態(tài)和大小。
培訓期間,全體學員認真學習,積極參與實際操作演練,并同SteveZeng教授進行了深入交流。SteveZeng教授嚴謹又不失生動的教學過程和對培訓人員在體細胞檢測中發(fā)現(xiàn)的問題和疑惑耐心地解答使全體成員受益匪淺。通過此次培訓,全體成員了解了中國和美國顯微鏡計數(shù)體細胞檢測方法的差異,同時大家體細胞檢測操作更加規(guī)范,體細胞識別能力有了很大的提高,為下一步開展體細胞標準樣品的制備奠定了堅實的基礎(chǔ)。
(文章來源: 中國畜牧獸醫(yī)網(wǎng))