付惠果

門診時(shí)，經(jīng)常遇到患者問：“醫(yī)生，我吃中藥有什么需要忌口的嗎？”看來，很多人對(duì)忌口都有一點(diǎn)印象。那么，什么是忌口？服用中藥需要忌口嗎？

忌口也稱為飲食禁忌。所謂“吃藥不忌口，壞了大夫手”，根據(jù)中醫(yī)理論和長(zhǎng)期醫(yī)療實(shí)踐的觀察，服用中藥忌口是有一定道理的。

忌口，有兩個(gè)方面的含義——

☆藥效方面

服用某些藥物不宜同時(shí)吃某些食物，以免減弱藥效。如服食某些含有鐵質(zhì)的補(bǔ)血藥時(shí)，不可飲茶，因茶葉中含有鞣質(zhì)，能與鐵質(zhì)結(jié)合而妨礙吸收。

☆病情方面

水腫不宜吃鹽；胃病反酸不宜食醋；胃腸脹氣不宜食用土豆、黃豆；麻疹初期忌食油膩酸澀食品；瘡癰腫毒要忌羊肉、鱉、蝦等物；患過敏性哮喘、過敏性紫癜、過敏性皮炎及瘡癤等患者，不能吃雞、豬頭肉、魚、蝦、蟹、韭菜；發(fā)熱不宜吃辛辣油膩；腹瀉不宜食生冷瓜果；消化不良要忌油炸質(zhì)堅(jiān)食物；失眠不要飲濃茶、咖啡等。

值得一提的是，忌口也不能絕對(duì)化，要因人、因病而異。對(duì)一般患者，特別是慢性病患者來說，若長(zhǎng)時(shí)間忌口，禁食的種類又多，則不能保持人體正常所需營(yíng)養(yǎng)的攝入，反而降低人體的抵抗力，對(duì)恢復(fù)健康不利。因此，慢性病患者宜在醫(yī)師指導(dǎo)下，適當(dāng)食用增加營(yíng)養(yǎng)的食物，以免營(yíng)養(yǎng)缺乏。