楚鵬
羊樓洞古鎮(zhèn),在赤壁市往西27公里處,它頭枕幕阜群山,背依松峰山北麓,迎送著日月,落寞而清冷。如今,少了繁忙,多了靜謐。滄海桑田,世事變幻。
談起中國(guó)茶的歷史和文化,人們往往會(huì)想到“茶馬古道”,殊不知還有另一條堪比“絲綢之路”的茶葉貿(mào)易之道。歷史上它以福建武夷山為起點(diǎn),經(jīng)江西順長(zhǎng)江至漢口,逆漢水至社旗,馱運(yùn)至黃河,然后一路走張家口,至包頭。東路磚茶往北入歸化(今呼和浩特),再往北到庫(kù)侖(今蒙古國(guó)烏蘭巴托),最后到達(dá)恰克圖,從這里轉(zhuǎn)口銷往俄羅斯及歐洲各國(guó)。19世紀(jì)中葉,太平天國(guó)戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)之后,由武夷山起始的茶葉之路被攔腰截?cái)唷榱随?zhèn)壓太平天國(guó),清政府又開(kāi)始設(shè)計(jì)關(guān)卡收稅。因此,晉商又開(kāi)始尋找新的運(yùn)茶道路。在尋訪的過(guò)程中,卻也成就了茶葉之路的新起點(diǎn)——湖北羊樓洞。
松峰茶,毛澤東送給斯大林的禮物
“松峰入羊樓,茶香繞鳳丘,古韻珠洞曉,月旁石人瘦?!币皇坠旁?shī)點(diǎn)出了羊樓洞明清古鎮(zhèn)茶香繚繞的意境。赤壁地處幕埠山脈和江漢平原接壤的丘陵地帶,雨水充足,日照時(shí)間長(zhǎng),土地肥沃,有得天獨(dú)厚的茶葉生長(zhǎng)環(huán)境。作為茶馬古道的源頭之一,自唐太和年間皇詔普種山茶起,羊樓洞就開(kāi)始培植、加工茶葉。也是從那時(shí)起,羊樓洞黑茶參加國(guó)家茶馬生意業(yè)務(wù),經(jīng)由大唐安西都護(hù)府翠葉城(今吉爾吉斯斯坦境內(nèi))銷往西亞和歐洲。據(jù)說(shuō),湖北美女王昭君奉旨出塞,隨身帶去了湖北的茶葉。長(zhǎng)期食用牛羊肉的蒙族人吃茶品茗后,頓感神清氣爽。因此,吃茶品茗在萬(wàn)里草原漸成風(fēng)俗,以至“寧肯三日無(wú)糧,不可一日無(wú)茶”。值得羊樓洞人自豪的是,在全國(guó)千百種茶葉中,只有羊樓洞的茶葉兩次得到皇帝與領(lǐng)袖的關(guān)愛(ài)。第一次是朱元璋的軍士征戰(zhàn)沙場(chǎng)時(shí),普遍染病,因羊樓洞籍軍士隨身所帶茶葉而祛病康復(fù)。朱元璋登基后,賜名羊樓洞茶為“松峰茶”。第二次是毛澤東主席訪問(wèn)蘇聯(lián)時(shí),送給斯大林的禮品茶就是“松峰茶”。
據(jù)當(dāng)?shù)厝酥v,羊樓洞東面松峰山北麓有蒲圻四十八名泉之一——觀音泉。泉水順山麓而下,蜿蜒注入羊樓洞鎮(zhèn)。因泉水有多種礦物質(zhì),當(dāng)年最好的磚茶都是要用泉水制成,觀音泉便是羊樓洞歷代精致磚茶的水源。在所有的磚茶種類中,“川字號(hào)”磚茶是羊樓洞的專利。川,寓意為水。羊樓洞人為了彰顯泉水之功,在茶磚上凸印“川”字。當(dāng)年羊樓洞人用觀音泉制成的青磚茶深受蒙族人民的鐘愛(ài),印有“川”字的磚茶在清朝后期在蒙古和恰克圖等地的邊貿(mào)地區(qū)甚至可作為貨幣的代用品進(jìn)行商品買賣。
在《大清皇輿全圖》上,羊樓洞的標(biāo)記與漢口是一樣的規(guī)格。羊樓洞的興衰史就是一部茶葉的傳奇史。羊樓洞位于湘、鄂、贛三省交界處,由陸路可集中茶葉原料和三省的技術(shù)人才和勞動(dòng)力,由水路可達(dá)漢口,轉(zhuǎn)運(yùn)出口。得益于獨(dú)特的地理位置,因此曾成為國(guó)內(nèi)外著名的茶葉貿(mào)易集散地。明清時(shí)期羊樓洞達(dá)到鼎盛,用萬(wàn)邦來(lái)朝形容其輝煌一點(diǎn)不為過(guò),極盛時(shí)0.4平方公里的羊樓洞古鎮(zhèn)有茶莊200余家,人口超過(guò)4萬(wàn)人。清道光年間,有英、德、日、俄等國(guó)販子競(jìng)相于此辦廠制茶,國(guó)內(nèi)的晉、津、滬茶商也都蜂擁而至,這里成為馳名國(guó)際的茶市。
今朝孤寂石板街,繁榮只是“曾經(jīng)”與“有過(guò)”
羊樓洞因茶而興,如今的羊樓洞已不見(jiàn)當(dāng)年的繁華,但那條以明清建筑為主的古石板街依然還在。只是走在今日的石板街上,卻少見(jiàn)以茶為生的人家。如今,記載羊樓洞繁榮富有的文字都是過(guò)去式的“曾經(jīng)”與“有過(guò)”,羊樓洞只剩一條青石鋪路的主街橫貫?zāi)媳保L(zhǎng)約一公里,幾條小巷依主街向四周輻射。
古鎮(zhèn)上以明清建筑為主,街面全部以青石鋪設(shè),房舍街店或青磚黑瓦,或木質(zhì)竹壘。在保存較為完好的老宅院里,你會(huì)發(fā)現(xiàn)窗棱上精美的木雕向我們?cè)V說(shuō)著明清時(shí)期羊樓洞人在建筑上的智慧和對(duì)美的追求。堂屋都是天井結(jié)構(gòu),上面是天窗,下面是地井。趕上下雨天,雨水從天窗落在地井上,順著石頭的縫隙滲透到排水系統(tǒng)里,一直流到院外,根本不用擔(dān)心房子會(huì)被雨水淹了。這些房子雖老,但住起來(lái)很舒服,冬暖夏涼,空調(diào)都用不著。
目前古街范圍內(nèi)保存有明清時(shí)期老屋共500余棟,一排排滄桑的老屋突顯了今日羊樓洞的寂寥,也似乎倔強(qiáng)地見(jiàn)證者古鎮(zhèn)昔日的繁華。明清時(shí)留下的石板街上冷冷清清,沿街住戶大多關(guān)門(mén)閉鎖。偶見(jiàn)幾戶人家開(kāi)門(mén),或是銀發(fā)飄拂的老人坐在門(mén)口閉目養(yǎng)神,守候著流水的光陰?;蚴菐兹藝?,桌上的麻將噼噼啪啪。通過(guò)當(dāng)?shù)乩先藗兊闹敢?,順著通向?zhèn)外的青石板路望去,還清晰可見(jiàn)一條深深的車行印跡,這是明清時(shí)代運(yùn)茶的“雞公車”將石板街碾出的深槽。如今輝煌不再的羊樓洞,唯有這些鑲嵌在青石板路上的深槽,訴說(shuō)著古鎮(zhèn)的歷史過(guò)往。
TIPS
與茶相關(guān)
采茶:古鎮(zhèn)2公里之外的老知青茶莊,這里以前是知青的下放點(diǎn),據(jù)說(shuō)每年都會(huì)有很多老知青前來(lái)懷舊。采茶是有訣竅的,原則是“一葉一芽”,只采茶樹(shù)最頂端的一片葉子和一個(gè)小芽,制作出來(lái)的茶葉也最漂亮。
茶園觀光:在羊樓洞茶博園中就有一個(gè)萬(wàn)畝茶園可供游人參觀,想要了解茶文化的,不妨到此一游。
出行貼士:
交通:可乘火車到達(dá)赤壁火車站,乘坐2路公車前往赤壁市區(qū)。如想到達(dá)羊樓洞古鎮(zhèn),在赤壁老車站乘坐“市區(qū)-趙李橋”的大巴車即到,路程約2小時(shí)。如從赤壁火車站打車到趙李橋,價(jià)格約100元。
住宿:羊樓洞的旅游業(yè)并不發(fā)達(dá),留宿古鎮(zhèn)并不方便。建議住在赤壁威利斯商務(wù)酒店,地處赤壁市沿河大道繁華地段,標(biāo)準(zhǔn)間168元/晚;赤壁龍佑溫泉度假酒店,標(biāo)準(zhǔn)間398元/晚。
順道游覽:古戰(zhàn)場(chǎng)赤壁,位于赤璧市境。