本刊采訪組

通過(guò)建設(shè)開(kāi)放式的環(huán)湖生態(tài)茶旅游大景區(qū)，信陽(yáng)市將把浉河區(qū)“珍珠鏈”式茶葉產(chǎn)業(yè)集群，打造成為富民強(qiáng)區(qū)的產(chǎn)業(yè)之鏈、惠民利民的職業(yè)之鏈和聞名遐邇的品牌之鏈。

初夏，在信陽(yáng)毛尖的原產(chǎn)地信陽(yáng)市浉河區(qū)，漫山遍野的茶園把山丘裝點(diǎn)得青翠欲滴。一個(gè)個(gè)茶基地、茶市場(chǎng)、茶品牌、茶旅游景點(diǎn)等亮點(diǎn)組成的“珍珠鏈”式的茶葉產(chǎn)業(yè)集群，在這里也已初露光芒。

作為省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)的河南省信陽(yáng)市文新茶葉有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱文新公司），如今正在這個(gè)茶產(chǎn)業(yè)鏈條上優(yōu)美起舞。

“三園”打造茶產(chǎn)業(yè)最亮珍珠

走進(jìn)文新茶葉科技園，這里以綠色為主題風(fēng)格的產(chǎn)品展示大廳，還有潔凈明亮的茶葉精制車間，無(wú)不彰顯著一個(gè)企業(yè)的良好文化氛圍和雄厚實(shí)力。

2009年動(dòng)工興建的“文新茶葉科技園”，是文新公司在科技創(chuàng)新發(fā)展上的一大成果，即打造出茶葉及茶產(chǎn)品加工、產(chǎn)品檢測(cè)、物流配送、銷售、研發(fā)為一體的新型茶產(chǎn)業(yè)園區(qū)。如今，在文新茶葉的科技園內(nèi)擁有500噸低溫冷藏庫(kù)、100噸茶葉保鮮庫(kù)、1條國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的年產(chǎn)10萬(wàn)公斤信陽(yáng)毛尖茶機(jī)械化生產(chǎn)線、1條年產(chǎn)10萬(wàn)公斤信陽(yáng)毛尖茶精制加工生產(chǎn)線，其規(guī)模和管理已作為代表中國(guó)茶葉現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的樣板形象。

2012年年初，信陽(yáng)市浉河區(qū)被河南省委、省政府確定為全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群建設(shè)試點(diǎn)之一。目前，全區(qū)以環(huán)湖路百里茶廊為紐帶、以一個(gè)個(gè)茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)基地、市場(chǎng)、品牌、研發(fā)、人文、風(fēng)情、旅游等亮點(diǎn)為“珍珠”，著力打造“珍珠鏈”式茶產(chǎn)業(yè)集群。珍珠鏈起始于信陽(yáng)新區(qū)文新茶葉科技園，中間有信陽(yáng)毛尖集團(tuán)總部、文新茶葉“三園”、董家河鎮(zhèn)九拓信陽(yáng)紅茶葉研制生產(chǎn)基地、董家河鎮(zhèn)茶葉交易市場(chǎng)，最后到信陽(yáng)國(guó)際茶城，一共14個(gè)亮點(diǎn)，形成七大類別的特色功能區(qū)，為浉河區(qū)茶產(chǎn)業(yè)集群形成璀璨的七彩珍珠鏈。

記者一行所處的文新茶葉科技園，是整個(gè)珍珠鏈的開(kāi)始，其中建在浉河區(qū)龍?zhí)洞宓奈男虏枞~“三園”便是整個(gè)珍珠鏈中最閃耀的亮點(diǎn)。

談及未來(lái)的發(fā)展思路，文新公司副總經(jīng)理黃運(yùn)武指著沙盤(pán)中一處茶園對(duì)記者說(shuō)：“這個(gè)地方我們?nèi)ツ暌?guī)劃了一個(gè)‘三園，主要建在浉河區(qū)龍?zhí)洞?，這里是信陽(yáng)茶葉的核心產(chǎn)區(qū)。建在源頭，確保茶葉品質(zhì)，因?yàn)轷r葉很嬌嫩，不適宜長(zhǎng)途運(yùn)輸。周圍還有20多萬(wàn)畝的茶園，資源豐富?！龍@就是1萬(wàn)畝的觀光旅游茶園，1萬(wàn)畝的生態(tài)有機(jī)茶園，1萬(wàn)畝國(guó)家級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)化示范茶園?！?/p>

據(jù)黃運(yùn)武介紹，去年7月，信陽(yáng)市浉河區(qū)召開(kāi)茶產(chǎn)業(yè)集群暨文新公司三園建設(shè)座談會(huì)，會(huì)上該區(qū)相關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)表示，要把“三園”建設(shè)打造成浉河茶產(chǎn)業(yè)集群這個(gè)“珍珠鏈”上最璀璨的一顆明珠。

目前，正在實(shí)施的信陽(yáng)茶文化生態(tài)觀光體驗(yàn)茶園一期建設(shè)項(xiàng)目，讓茶鄉(xiāng)自然之美與茶文化之韻相結(jié)合，讓各地茶商、游客置身茶海，享受湖光山色，采茶、制茶樂(lè)趣，體驗(yàn)登山、垂釣等文化休閑，體驗(yàn)茶鄉(xiāng)特色農(nóng)家餐飲和高檔次的住宿環(huán)境、會(huì)議中心，形成全國(guó)一流的旅游度假景觀，建成浉河區(qū)茶產(chǎn)業(yè)鏈上的重要節(jié)點(diǎn)和亮點(diǎn)。通過(guò)流轉(zhuǎn)茶園，組織科學(xué)種植培訓(xùn)，游客體驗(yàn)式采茶活動(dòng)等項(xiàng)目帶動(dòng)，不僅提高鮮葉質(zhì)量和價(jià)格，逐步達(dá)到綠色食品種植、有機(jī)茶種植標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)認(rèn)證，而且?guī)?dòng)從事相關(guān)產(chǎn)業(yè)提供服務(wù)和勞務(wù)取得收益。

“另外，靠近環(huán)湖路，還要在‘三園內(nèi)建一個(gè)農(nóng)村新型社區(qū)，將一些在3萬(wàn)畝茶園流轉(zhuǎn)中住得比較偏遠(yuǎn)的茶農(nóng)集中過(guò)來(lái)，我們公司給予優(yōu)惠條件幫助他們安居樂(lè)業(yè)。服務(wù)茶農(nóng)是一定要考慮進(jìn)去的。”黃運(yùn)武談起未來(lái)的規(guī)劃說(shuō)道。

據(jù)介紹，浉河區(qū)把發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)與建設(shè)新型農(nóng)村社區(qū)結(jié)合起來(lái)，與發(fā)展茶旅游、茶文化、茶飲食、茶科技結(jié)合起來(lái)。通過(guò)建設(shè)開(kāi)放式的環(huán)湖生態(tài)茶旅游大景區(qū)，將浉河區(qū)“珍珠鏈”式茶葉產(chǎn)業(yè)集群，打造成為富民強(qiáng)區(qū)的產(chǎn)業(yè)之鏈、惠民利民的職業(yè)之鏈和聞名遐邇的品牌之鏈。

三大優(yōu)勢(shì)助推集群發(fā)展

提起浉河區(qū)茶產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)頭雁，很多人都會(huì)想到文新公司。

那么，在打造茶產(chǎn)業(yè)集群中與其他龍頭企業(yè)相比，文新公司的突出優(yōu)勢(shì)在哪里？文新公司副總經(jīng)理黃運(yùn)武道出了他們的三大制勝法寶：“首先就是專注專業(yè)，我們‘做茶專業(yè)、做業(yè)專注。其次，我們注重茶文化的推廣和應(yīng)用。最后是善于創(chuàng)新?！?/p>

文新公司特別注重茶葉的品質(zhì)，董事長(zhǎng)劉文新視其為生命。為保品質(zhì)，劉文新投巨資在信陽(yáng)毛尖的主產(chǎn)區(qū)建起萬(wàn)畝生態(tài)茶園基地，從培育茶苗入手，開(kāi)發(fā)出了無(wú)公害、無(wú)污染的種植技術(shù)和采制、保鮮工藝。規(guī)范生產(chǎn)、加工流程，主持制定了毛尖工藝的標(biāo)準(zhǔn)體系，共334個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，被省質(zhì)監(jiān)部門(mén)授予"AAAA"級(jí)企業(yè)，并通過(guò)了有機(jī)茶認(rèn)證、ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證，2006年被評(píng)為中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品，2007年獲世界綠茶大會(huì)金獎(jiǎng)，2010年“文新”榮獲中國(guó)馳名商標(biāo)。

“我們的一部分茶園在深山里面，我們首先在大環(huán)境上保證了原料綠色、健康、無(wú)污染；在生產(chǎn)過(guò)程中，有一套控制體系；在產(chǎn)品檢測(cè)上，批批都監(jiān)測(cè)，都有檢測(cè)報(bào)告，保證消費(fèi)者喝到安全放心茶?！闭f(shuō)起文新公司在茶葉質(zhì)量上有何保證及其與眾不同的茶葉特點(diǎn)，黃運(yùn)武信心十足。

多年來(lái)，在劉文新的帶領(lǐng)下，文新公司堅(jiān)持以“復(fù)興名茶”為使命。為了增加新的消費(fèi)亮點(diǎn)，使文新茶葉在立足信陽(yáng)的基礎(chǔ)上，走向全國(guó)、面向世界，研發(fā)生產(chǎn)出獨(dú)具特色、迎合市場(chǎng)的新產(chǎn)品成為擺在文新人面前的一道必做題。隨著茶文化的傳播，不僅使消費(fèi)者增加了對(duì)茶文化這一傳統(tǒng)文化的了解，更重要的是，它提高了文新在市場(chǎng)上的知名度和美譽(yù)度，進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)份額。

文新公司最注重發(fā)展與創(chuàng)新，并一直在河南乃至全國(guó)茶行業(yè)處于領(lǐng)先地位。2006年，文新公司在信陽(yáng)重要產(chǎn)茶區(qū)浉河港建立文新茶葉加工園，加工園集茶葉加工生產(chǎn)、茶文化旅游、餐飲住宿于一體，引領(lǐng)當(dāng)?shù)夭枞~經(jīng)濟(jì)發(fā)展，帶動(dòng)周邊10萬(wàn)戶茶農(nóng)增收致富，使小茶葉做成了大民生。2009年，文新公司在羊山新區(qū)建設(shè)文新茶葉科技園，打造中國(guó)茶行業(yè)現(xiàn)代化樣板工廠，走新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路，推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，讓農(nóng)民變工人，把小茶葉做成了大產(chǎn)業(yè)。2010年，文新公司大膽走出去，其茶產(chǎn)品成為中國(guó)高爾夫球頂級(jí)賽事唯一指定用茶，與別克、歐米茄并肩躋身高端奢侈品消費(fèi)行列，讓農(nóng)產(chǎn)品不土，使小茶葉做成了大形象。2011年，“文新信陽(yáng)紅”紅茶在杭州國(guó)際茶葉博覽會(huì)上榮獲“中國(guó)最佳創(chuàng)新產(chǎn)品獎(jiǎng)”，把小茶葉登上了大舞臺(tái)。2012年，文新公司打造的中國(guó)首部國(guó)風(fēng)茶韻音樂(lè)電視茶歌《心容天下》橫空出世，實(shí)現(xiàn)了文化與產(chǎn)業(yè)的完美結(jié)合，使小茶葉做成了大文章。

做好茶產(chǎn)業(yè)讓茶農(nóng)受惠

“文新公司作為龍頭企業(yè)，我們懷揣著茶農(nóng)的致富夢(mèng)想，茶農(nóng)就是我們重要的合作伙伴?！秉S運(yùn)武認(rèn)為茶企存在的價(jià)值和意義，不是要掙多少錢(qián)，而是要通過(guò)企業(yè)的引領(lǐng)使廣大的茶農(nóng)增收、致富、得實(shí)惠，從而使產(chǎn)業(yè)良性健康發(fā)展。

文新公司是這樣說(shuō)的，也是這樣做的，在今年的春茶收購(gòu)中，他們籌集大量資金，以質(zhì)論價(jià)，收購(gòu)茶農(nóng)茶葉，且不打一張白條，不欠茶農(nóng)一分錢(qián)，當(dāng)場(chǎng)支付現(xiàn)金。

經(jīng)過(guò)多年實(shí)踐，文新公司探索出“公司+合作社+農(nóng)戶+基地”的產(chǎn)業(yè)化道路。具體來(lái)說(shuō)，就是各有分工，農(nóng)民做好農(nóng)民的事，就是把茶葉種好，再把原料交給合作社、交給龍頭企業(yè)。龍頭企業(yè)做龍頭企業(yè)的事，那就是打響品牌，拓寬渠道，建立網(wǎng)點(diǎn)，把產(chǎn)品賣出去。

“比如我們公司通過(guò)紅茶品牌的運(yùn)作，原來(lái)一畝茶園純收入3000～5000元，每畝可多增收2000元。在源頭上，我們采取更加緊密的合作方式，把茶農(nóng)的一部分茶園流轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，合作社社員和茶農(nóng)變成我們的產(chǎn)業(yè)工人，茶農(nóng)相比以前可以有雙份收入?！秉S運(yùn)武又強(qiáng)調(diào)說(shuō)，公司確確實(shí)實(shí)為茶農(nóng)增收致富在做事。

劉文新認(rèn)為，茶葉是綠色農(nóng)業(yè)，也是生態(tài)農(nóng)業(yè)，富民產(chǎn)業(yè)。這個(gè)產(chǎn)業(yè)要想做大必須走產(chǎn)業(yè)化的道路，只有形成規(guī)模、做大做強(qiáng)，才能形成合力，才能把好的產(chǎn)品推向市場(chǎng)，打出品牌，才能讓廣大茶農(nóng)在這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈上實(shí)現(xiàn)增收、致富。

如今，文新公司的茶店和茶藝館遍布北京、上海、武漢、鄭州等全國(guó)大中城市，直營(yíng)店達(dá)168家，代理加盟店318家，茶葉加工園區(qū)和科技園區(qū)輻射信陽(yáng)30萬(wàn)畝茶園，帶動(dòng)10多萬(wàn)戶茶農(nóng)增收致富，還帶動(dòng)了賓館、物流等產(chǎn)業(yè)。

“鴉反哺，羊跪乳。我是茶鄉(xiāng)農(nóng)民的兒子，能有機(jī)會(huì)回報(bào)家鄉(xiāng)父老鄉(xiāng)親，是我的榮幸。我最大的心愿，就是把茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，讓更多的人受惠于茶?！边@就是劉文新的敬茶富農(nóng)情懷。