第五屆海峽論壇期間，泉州市除舉辦“2013世界閩南文化節(jié)”、“臺灣縣市推介會（云林縣）”，還將主辦臺灣特色廟會。本次廟會初步計劃將于6月15日至19日在泉州錦繡莊民間藝術(shù)園舉行，當天有美食展示品嘗、特色伴手禮展銷、兩岸旅游資源展示以及地方戲曲展演等活動。來自臺南、澎湖等地的60名臺灣美食從業(yè)者，將在現(xiàn)場烹飪別具特色的臺灣美食，并與泉州各縣（市、區(qū)）40位美食從業(yè)者一道，為市民和游客獻上一場饕餮盛宴。