在冬季越冬栽培的黃瓜容易受灰霉病的侵染,不注意防治往往會(huì)使黃瓜受到嚴(yán)重危害。而在農(nóng)藥使用時(shí),因黃瓜對(duì)農(nóng)藥非常敏感,噴施殺菌劑必須慎之又慎,否則效果會(huì)適得其反。
癥狀識(shí)別?;颐共≈饕:τ坠虾腿~片,也危害莖、花,造成爛苗、爛花、爛果。感染灰霉病的黃瓜葉片,病菌先從葉片邊緣侵染,呈小型的“V”字型病斑。病菌多從開(kāi)敗的雌花侵入,致花瓣腐爛,并長(zhǎng)出淡灰褐色霉?fàn)钗?。進(jìn)而向幼瓜擴(kuò)展,到臍部呈水漬狀,花和幼果呈褪色、變軟、腐爛,表面密生灰褐色霉?fàn)钗?。幼苗期發(fā)病,一般從較衰弱的子葉及真葉的邊緣開(kāi)始,葉片變軟下垂,病部實(shí)為水浸狀,后逐漸變?yōu)榈种梁稚?,多為半圓形,病部往往具輪紋。在條件合適的時(shí)候,病害沿葉柄擴(kuò)展到莖部,初為水漬狀斑,后莖腐爛、變細(xì),其上生大量的灰色霉層,后期植株折倒。有時(shí)病部縱向發(fā)展較快,使一側(cè)腐爛而歪倒。在病株與健株互相接觸時(shí),病菌會(huì)向臨近的健株蔓延,嚴(yán)重時(shí)引起成片的幼苗腐爛。成株期發(fā)病,可為害地上部的各個(gè)部位,從葉尖及葉緣開(kāi)始,初為水浸狀,后顏色變淡,呈淡褐色,病斑的擴(kuò)展一般不受葉脈的限制,病斑近圓形,有時(shí)有輪紋,很容易破裂,潮濕時(shí)病斑上生有淡灰色稀疏的霉層。在高濕的條件下病斑不斷擴(kuò)大,以至全葉枯死。在黃瓜結(jié)果期病菌主要通過(guò)敗落的花瓣或柱頭進(jìn)入果實(shí),果實(shí)發(fā)病時(shí)可引起果面局部變白,以后其上生濃密的灰色霉,并引起果肉的腐爛。在果實(shí)的儲(chǔ)藏期往往由臍部開(kāi)始腐爛,先呈軟腐狀,后變?yōu)槲郯字翜\褐色,表面密生灰霉。一旦發(fā)病,果實(shí)即失去食用的價(jià)值。
發(fā)病規(guī)律。黃瓜灰霉病菌主要以病殘?bào)w中的菌絲、菌核和分生孢子越夏(冬季是病菌活躍的時(shí)期,不存在越冬的問(wèn)題),借助于氣流、雨水、露水傳播。此外一些農(nóng)事操作,如整枝、澆水、沾花甚至在田間穿行都可以人為的攜帶,將其傳播開(kāi)來(lái)。黃瓜灰霉病在田間的擴(kuò)展是漸進(jìn)式的。幼苗被侵染后,病菌即潛伏下來(lái),在現(xiàn)蕾前主要為害葉片,進(jìn)入花期為害花器,結(jié)果后為害果實(shí)。果實(shí)發(fā)病多數(shù)是由花器上的病菌傳染所致。條件適合時(shí)病花中潛伏的病菌會(huì)在瓜的儲(chǔ)藏期發(fā)作,引起果實(shí)腐爛。在果實(shí)采收后,如果不及時(shí)拉秧,病害會(huì)繼續(xù)在葉片和莖蔓上擴(kuò)展。甚至摘下的病果、病葉和病秧不及時(shí)銷毀,灰霉病菌都會(huì)在上面發(fā)展、發(fā)育,產(chǎn)生菌核,成為下一個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)的初侵染源。黃瓜灰霉病菌孢子的萌發(fā)要求有一定的營(yíng)養(yǎng)。因此一般病菌的侵染都是從寄主死亡或衰弱的部位開(kāi)始。如植株下部的老葉、葉片、卷須的尖部、開(kāi)敗的花瓣、受過(guò)粉的柱頭,都是灰霉病較易侵染的部位。此外,一些較大的傷口(如整枝、除卷須、采收、凍害形成的傷口),都可以成為灰霉病的侵染點(diǎn)。對(duì)灰霉病發(fā)病規(guī)律的研究表明,病菌的侵染主要部位是在果實(shí)的臍部。而這個(gè)侵染部位的病菌來(lái)源于開(kāi)敗的花瓣及受粉后的柱頭。因此,在果菜類的花期與坐果期的天氣對(duì)病害流行的影響較大。如果在開(kāi)花期遇到連陰天(即低溫、高濕的條件),發(fā)病就比較多。黃瓜灰霉病的流行還與環(huán)境條件關(guān)系密切。其菌絲的發(fā)育溫度的起點(diǎn)為2℃,最高為31℃,最適為20~23℃。有人認(rèn)為在日光溫室中,室內(nèi)的相對(duì)濕度完全可以滿足發(fā)病的要求,而室內(nèi)的氣溫是病害流行的限制因素。當(dāng)?shù)陀?5℃的溫度出現(xiàn)的次數(shù)多、持續(xù)的時(shí)間長(zhǎng)時(shí),灰霉病發(fā)生就比較嚴(yán)重。
防治方法。針對(duì)黃瓜對(duì)藥劑的敏感性,在選擇防治灰霉病的藥劑時(shí),一定要考慮所選用的殺菌劑對(duì)黃瓜的安全性,同時(shí)應(yīng)采取多種栽培和管理措施綜合防治。1、栽培防病。前茬作物拉秧拔園后,要徹底清潔田園,將病殘?bào)w、蔓、葉、果輕輕裝入塑料袋內(nèi),帶至棚外燒掉或深埋。底肥選用生物豆粕有機(jī)肥,每畝200~300公斤。深耕翻地30厘米,在翻地時(shí)結(jié)合每畝棚室施入20%多菌靈3公斤、50%敵克松1公斤以殺死土壤病原菌。在大棚黃瓜定植前10~15天,于棚內(nèi)面(包括墻面、地面、立柱表面等)噴灑86.2%氧化亞銅1200倍液后,選擇連續(xù)5~7天的晴朗天氣嚴(yán)閉大棚,高溫悶棚,使棚內(nèi)中午前后的氣溫高達(dá)60~70℃,然后通風(fēng)降溫至25~30℃時(shí)起壟定植。地膜覆蓋高壟栽培。要將整個(gè)栽培地面全蓋地膜。大棚內(nèi)北墻面上張掛鍍反光幕;勤擦拭棚膜除塵,保持棚膜采光性能良好;栽培管理上要加強(qiáng)增光、通風(fēng)排濕,防止光照太弱、濕度過(guò)大,采用滴灌或膜下暗灌技術(shù),選晴天上午進(jìn)行,陰雨天要避免澆水、噴藥。澆水后立即密閉棚室,使棚溫盡快升至32℃,緩慢放風(fēng)散濕,待溫度降至25℃時(shí)再密閉棚室,升溫后再放風(fēng),可反復(fù)進(jìn)行2~3次。2、化學(xué)防治。在防治黃瓜灰霉病時(shí),大多數(shù)菜農(nóng)對(duì)黃瓜等棚室瓜果類蔬菜的發(fā)病癥狀、發(fā)病特點(diǎn)、防治藥劑及其原因施用技術(shù)不太熟悉,誤認(rèn)為是霜霉病之類,而選用的殺菌劑是甲霜靈、乙磷鋁、殺毒礬、農(nóng)用鏈霉素及代森錳鋅等,盡管用了藥,因?yàn)椴粚?duì)口,防治效果很差,甚至無(wú)效。近幾年來(lái)的檢測(cè)發(fā)現(xiàn),各地都證實(shí)了灰霉病菌對(duì)常用的殺菌劑產(chǎn)生了抗藥性,合理地選用防治黃瓜灰霉病的殺菌劑就顯得十分重要。在實(shí)行藥劑救治時(shí),應(yīng)注意做到:一是預(yù)防用藥一定要在黃瓜開(kāi)花時(shí)開(kāi)始。先用2.5%適樂(lè)時(shí)懸浮劑600倍液或50%卉友可濕性粉劑2500倍液,對(duì)黃瓜雌花進(jìn)行蘸花或噴花防治,進(jìn)行感染預(yù)防。然后是抓住發(fā)病期的防治,可選用的殺菌劑有25%阿米西達(dá)懸浮劑1500倍液或凱澤1000倍液或50%卉友可濕性粉劑3000倍液,或者用50%農(nóng)利靈干懸浮劑1000倍液或50%利霉康可濕性粉劑1000倍液等噴霧防治。棚室黃瓜灰霉病是高濕型病害,為了有效控制病害的發(fā)生發(fā)展,降低棚內(nèi)濕度特別重要,因此在防治時(shí)除做好棚內(nèi)降濕外,應(yīng)盡量少用噴霧法而應(yīng)改用煙熏劑、粉塵法或低容量噴霧法,可選用的煙霧劑有以下幾種:10%腐霉利煙劑、50%乙烯菌核利煙劑、45%百菌清煙劑熏蒸,每畝用藥200~300克,在傍晚將藥劑均勻放置4~6個(gè)點(diǎn),密閉門窗,由里向外依次暗火點(diǎn)燃,隔7天左右熏1次,連續(xù)2~3次。可選用的粉塵劑有以下幾種:5%百菌清粉塵劑或6.5%萬(wàn)霉靈粉塵劑或5%春雷王銅粉塵劑,或10%乙霉多菌靈粉塵劑等,于傍晚閉棚后噴粉,每畝用1公斤,隔8~10天噴粉1次,連續(xù)或與其他方法交替使用2~3次,以有效控制黃瓜灰霉病的發(fā)生與危害。
(曹滌環(huán) 姚伏初)