什么是多肉植物

多肉植物亦稱多漿植物、肉質(zhì)植物，在園藝上有時(shí)稱多肉花卉。多肉植物是指植物營(yíng)養(yǎng)器官的某一部分，如莖或葉或根（少數(shù)種類(lèi)兼有兩部分）具有發(fā)達(dá)的薄壁組織用以貯藏水分，在外形上顯得肥厚多汁的一類(lèi)植物。它們大部分生長(zhǎng)在干旱或一年中有一段時(shí)間干旱的地區(qū)，每年有很長(zhǎng)的時(shí)間根部吸收不到水分，僅靠體內(nèi)貯藏的水分維持生命。有時(shí)候人們喜歡把這類(lèi)植物稱為沙漠植物或沙生植物，這是不太確切的。多肉植物確實(shí)有許多生長(zhǎng)在沙漠地區(qū)，但卻不是都生長(zhǎng)在沙漠，沙漠里也還生長(zhǎng)著許多不是多肉植物的植物。

種類(lèi)

全世界共有多肉植物1萬(wàn)余種，它們都屬于高等植物（絕大多數(shù)是被子植物）。大多數(shù)專(zhuān)家認(rèn)為有50余科。

常見(jiàn)的多肉植物包括：仙人掌科、番杏科、大戟科、景天科、百合科、蘿藦科、龍舌蘭科和菊科。而鳳梨科、鴨跖草科、夾竹桃科、馬齒莧科、葡萄科也有一些種類(lèi)常見(jiàn)栽培。近年來(lái)，福桂花科、龍樹(shù)科、葫蘆科、桑科、辣木科和薯蕷科的多肉植物也有引進(jìn)，但目前還很稀有。

在多肉植物中，廣義的包括仙人掌科。因?yàn)樗闹参锓N類(lèi)多，而且有器官刺座。形態(tài)多樣、花獨(dú)具魅力。因而園藝上常常將它們單列出來(lái)，將其他科的多肉植物稱為多肉植物。因此，狹義的多肉植物不包括仙人掌類(lèi)。

景天科多肉植物

一般來(lái)說(shuō)，附生類(lèi)的品種如曇花等較大多數(shù)陸生類(lèi)品種更經(jīng)不起“春凍”；對(duì)于大多數(shù)番杏科的植物，如肉錐花、生石花和一些景天科的“冬型”種等，最好將溫度控制在7℃以上。大多數(shù)多漿花卉在這段時(shí)間不能少光，尤其是春季開(kāi)花的品種。

但某些品種對(duì)光照卻非常敏感，如十二卷屬植物，就不需要長(zhǎng)時(shí)間的強(qiáng)光照。水最好不要直接澆在植株上，對(duì)于一些有絨毛的品種更是如此。簡(jiǎn)單地說(shuō)，未進(jìn)入生長(zhǎng)期的要酌情澆水，在生長(zhǎng)期內(nèi)的要保持充足的水分。

在施肥環(huán)節(jié)上，春季的追肥以氮肥為主，配合磷鉀肥，薄肥勤施。最好是等到氣溫穩(wěn)定后再施，對(duì)于長(zhǎng)江下游地區(qū)，到四月前后（也就是清明、谷雨左右）再施肥，往往能收到立竿見(jiàn)影的效果。

多肉花卉的“出棚”時(shí)間應(yīng)控制在四月以后，華北地區(qū)更晚一些，過(guò)早“出棚”的后果往往是致命的。繁殖方面，在春末進(jìn)行葉插的多是一些蓮花掌屬植物，莖插也可以。春季一般不提倡嫁接。如果播種繁殖，仙人掌科的品種可以在此時(shí)進(jìn)行，而肉質(zhì)程度高的品種則不宜進(jìn)行，以避免夏季的高溫?？偟膩?lái)說(shuō)，春季養(yǎng)護(hù)要做到：酌情澆水，保證光照，慎重施肥，防止“春凍”。

和仙人掌類(lèi)相比，多肉植物可分為三大類(lèi)型：葉多肉植物、莖多肉植物和莖干類(lèi)多肉植物。

百合的蒼角殿、大蒼角殿是多肉植物中的著名種類(lèi)。繁殖方式：繁殖比較容易，常用的方法為嫁接，扦插，與播種，其中嫁接繁殖在仙人掌科中應(yīng)用最多。

根據(jù)多肉植物的生態(tài)習(xí)性，一般可將它們分成冬型、夏型和春秋型。所謂冬型，即夏天休眠，冬天生長(zhǎng)。夏型則是冬天休眠，夏天生長(zhǎng)。春秋型為夏、冬休眠，春、秋生長(zhǎng)。

病蟲(chóng)害：紅蜘蛛、介殼蟲(chóng)、粉虱。

大學(xué)生培育珍稀多肉植物“玉扇”

仙人掌中覓黃金

孫濤，天津醫(yī)科大學(xué)病理學(xué)專(zhuān)業(yè)的一名2005級(jí)研究生。入學(xué)時(shí)，因?yàn)闆](méi)過(guò)英語(yǔ)六級(jí)，孫濤差點(diǎn)兒與免試研究生推薦失之交臂。如今，他不僅能嫻熟地用英文閱讀和寫(xiě)作，還以其在腫瘤學(xué)研究領(lǐng)域的成績(jī)令人刮目相看。

最近，以孫濤為第一作者的兩篇英文論文先后被國(guó)際腫瘤學(xué)界的兩份SCI核心期刊錄用，在師生中引起不小的轟動(dòng)。根據(jù)他的初步研究，仙人掌等多肉植物中存在著對(duì)癌細(xì)胞有很強(qiáng)殺傷力的物質(zhì)。

中學(xué)時(shí)被評(píng)為“小小科學(xué)家”

從小就是“植物迷”

孫濤今年31歲，身高一米八多，從小就是個(gè)“植物迷”。從記事時(shí)起，他經(jīng)常纏著父親帶他去花卉市場(chǎng)。上初中后，每到星期天就自己騎車(chē)到幾十公里外的津南區(qū)雙港花卉生產(chǎn)基地“賞花”。在近40攝氏度的花卉溫室里，他一呆就是一整天。漸漸地花農(nóng)們都認(rèn)識(shí)他了，覺(jué)得這個(gè)對(duì)花著迷的小孩真有意思。

為了能親手養(yǎng)活花草，剛上初中的孫濤開(kāi)始嘗試自己配制肥料和營(yíng)養(yǎng)液。上高中時(shí)，孫濤因?yàn)檎n外科研競(jìng)賽成績(jī)突出而在教育部和李嘉誠(chéng)基金會(huì)舉辦的“長(zhǎng)江小小科學(xué)家”評(píng)選活動(dòng)中獲獎(jiǎng)。頒獎(jiǎng)時(shí)他認(rèn)識(shí)了一位來(lái)自新疆的小伙伴楊宗宗。因?yàn)閷?duì)植物相同的興趣，那年暑假他倆便相約到中科院植物所去參觀。到了植物所，他倆迫不及待地去找在這里工作的匡廷云院士。兩個(gè)小伙伴在中科院植物所參觀了一個(gè)星期，看了所有的實(shí)驗(yàn)室和標(biāo)本館。

收集200多種珍奇多肉植物

把家變成“實(shí)驗(yàn)室”

孫濤的廚房不到2平方米，廁所與鄰居共用。前些年，他父母先后下崗，兩個(gè)人的月收入加起來(lái)不到1000元。但對(duì)于孫濤來(lái)說(shuō)，他在這間“斗室”里很快樂(lè)。它集多種功能于一身：不僅是寢室、實(shí)驗(yàn)室、工作室，還是具有溫室效果的名貴植物陳列室。

他家里的“小作坊”實(shí)驗(yàn)設(shè)備很多都是"淘"來(lái)的。只要聽(tīng)說(shuō)哪個(gè)單位的實(shí)驗(yàn)室搬家，有不要或是處理的設(shè)備，他都會(huì)去看看。一些別人丟棄損壞的實(shí)驗(yàn)器具，弄回來(lái)修修也能正常使用。一臺(tái)分析天平是他比較“值錢(qián)”的家當(dāng)。那是上高中時(shí)，孫濤自學(xué)獲得全國(guó)化學(xué)奧林匹克競(jìng)賽天津賽區(qū)一等獎(jiǎng)。校長(zhǎng)送他的。

真正的“寶貝”放在陽(yáng)臺(tái)的三層架子上。那是十幾年來(lái)孫濤潛心收集和培育的各種多肉植物。上高中以后，孫濤開(kāi)始把對(duì)植物的興趣集中到多肉植物上。孫濤說(shuō)，多肉植物的概念是瑞士植物學(xué)家瓊·鮑漢在1619年首先提出的，意指這類(lèi)植物具肥厚的肉質(zhì)莖、葉或根，它包括了仙人掌科、番杏科的全部種類(lèi)和其他50余科的部分種類(lèi)，總數(shù)逾萬(wàn)種。

孫濤是國(guó)內(nèi)為數(shù)不多的多肉植物“頂級(jí)愛(ài)好者”之一。他收集了玉扇、百歲蘭、烏羽玉等200多種珍奇的多肉植物，其中瀕危種占60%，非常昂貴。在珍稀多肉植物的栽培和繁殖方面，他的技術(shù)水準(zhǔn)更是首屈一指。