馮 波 ,胡 林
(1.四川省畜牧工作總站,四川 成都 610041;2.四川省蓬溪縣畜牧食品局,四川 蓬溪 629100)
四川蓬溪縣是全國(guó)生豬調(diào)出大縣。2011年全縣出欄生豬95.3萬(wàn)頭,年底存欄64.4萬(wàn)頭,實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)值28億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的55.5%。其中生豬產(chǎn)值達(dá)16.3億元,占畜牧業(yè)總產(chǎn)值的58.3%,生豬產(chǎn)業(yè)是全縣廣大農(nóng)民增收脫貧的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
1.1 生產(chǎn)總量 據(jù)行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),2012年9月,全縣生豬存欄623132頭,同比增加0.7%;能繁母豬存欄64193頭,其中二雜母豬61616頭。
1.2 規(guī)模養(yǎng)殖情況 截止2012年6月底,全縣年出欄生豬50頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖戶6411戶。其中,年出欄50~99頭的4696戶;年出欄100~299頭的714戶;年出欄300~499頭的447戶;年出欄500~999頭的 422戶;年出欄1 000~1 999頭的 95戶;年出欄 2 000~2 999頭的 17戶;年出欄3 000~9 999頭的 8戶;年出欄10 000頭以上的12戶。規(guī)模養(yǎng)殖出欄占出欄總數(shù)的77.44%。
1.3 良繁體系建設(shè)情況 目前,全縣現(xiàn)有種豬場(chǎng)18個(gè),存欄種豬4 094頭,其中PIC種豬2923頭。自2007年生豬良種補(bǔ)貼項(xiàng)目實(shí)施以來(lái),全縣生豬人工授精網(wǎng)絡(luò)日趨完善,現(xiàn)有供精站2個(gè),存欄種公豬120頭,精液發(fā)放點(diǎn)31個(gè),豬人工授精面94.5%。2012年9月,生豬三元雜交面已達(dá)89.46%。
1.4 生豬養(yǎng)殖小區(qū)及標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)建設(shè) 目前全縣共有生豬養(yǎng)殖小區(qū)14個(gè),部級(jí)生豬標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)1個(gè),省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)3個(gè),帶動(dòng)農(nóng)戶7000余戶。
2.1 標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖程度有待提高部分豬場(chǎng)在圈舍設(shè)計(jì)、飼養(yǎng)管理、防疫管理、設(shè)備設(shè)施等方面與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖存在著一定差距。
2.2 土地問題制約著生豬產(chǎn)業(yè)規(guī)?;l(fā)展 目前國(guó)土資源部門對(duì)土地審批較為嚴(yán)格,只有在非農(nóng)耕地或置換出相應(yīng)的土地后才能供業(yè)主新建、擴(kuò)建豬場(chǎng),嚴(yán)重影響了生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。
2.3 環(huán)境污染問題 生豬規(guī)模達(dá)到一定程度,對(duì)周邊環(huán)境的影響逐漸易現(xiàn)。環(huán)境污染已成為制約生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。
3.1 加強(qiáng)知識(shí)更新技術(shù)培訓(xùn) 全縣畜牧科技工作者要加強(qiáng)畜牧新知識(shí)、新技術(shù)的學(xué)習(xí)培訓(xùn),積極將其應(yīng)用到生產(chǎn)實(shí)踐中;同時(shí)要加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)站和村級(jí)防疫員專業(yè)技能的培訓(xùn)以及養(yǎng)殖農(nóng)戶的科學(xué)管理、適時(shí)配種、疫病防治等技術(shù)的培訓(xùn)力度。
3.2 加強(qiáng)良繁體系建設(shè) 一是完善赤城、蓬南兩個(gè)生豬供精站和31個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)精液發(fā)放點(diǎn)的建設(shè),提高精液生產(chǎn)和配送服務(wù)人員的技能,提高母豬受胎率和產(chǎn)仔率。二是指導(dǎo)華亨泰豐、齊全等規(guī)模豬場(chǎng)進(jìn)一步完善基礎(chǔ)生產(chǎn)設(shè)施,要建立并完善各項(xiàng)生產(chǎn)管理制度,提高生豬出欄數(shù)。
3.3 加強(qiáng)生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))建設(shè) 近幾年,中央對(duì)畜牧業(yè)扶持力度不斷加大,應(yīng)充分利用全國(guó)生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金等政策,按照“畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無(wú)害化”的要求建設(shè)生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū),提高全縣生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖比重。
3.4 加強(qiáng)疫病防控和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理 一是抓好春秋兩季的集中免疫工作;二是嚴(yán)格實(shí)行產(chǎn)地檢疫申報(bào)制;三是大力推行健康養(yǎng)殖,嚴(yán)格投入品的監(jiān)管;四是加強(qiáng)對(duì)獸藥、飼料的抽查及生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)違禁藥物的檢測(cè)和監(jiān)督,維護(hù)產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展。