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      父親的面條

      2013-08-17 09:26:50陸昆
      當(dāng)代礦工 2013年12期
      關(guān)鍵詞:蔥姜巴掌莧菜

      □陸昆

      每個人都在為自己的生活忙碌著,忙碌的生活讓我們或多或少忘記了感動,忘記了生活的真正意義,忘記了愛你的人所給予的關(guān)懷

      前些日子與朋友喝酒聊天,聊得開心,喝得盡興,不曾想第二天頭暈了一整天,缺乏食欲、沒有精神。直到下午,空空的胃才傳來饑餓感,可想來想去卻不知道吃什么好。家里常吃的菜都想到了,不太想吃,飯店的菜更不能想,作料比菜還多,那一瞬間,清淡的食物勾起了我的食欲,對,好久沒有吃父親做的面條了,渴望感讓我加快了回家的腳步。

      到了家父親正在看電視,我滿頭虛汗地要父親給我做面條吃,父親看我難受的樣子也沒有多說什么。做面條對于父親來說真是再簡單不過了,看他不急不慢地到門口巴掌大的菜地里摘了棵小蔥,又摘了十余片莧菜的嫩葉,來到廚房洗洗手,洗洗菜,蔥姜切好,拿出小鍋,點火、少許油,蔥姜炸鍋,兌水,等水開了下了掛面,打上兩個荷包蛋,煮片刻放點鹽和雞精,然后放入一小塊羊油,最后將莧菜葉放入即可完成。幾分鐘時間,一小鍋清香的面條就擺在我的面前。很快,一鍋面條讓我吃個精光,滿身汗水掃除了一天的疲憊,我舒服地坐在沙發(fā)上聽著父親的批評,雖說是批評但每句話里卻都聽得出父親的關(guān)心、愛護和那無微不至的關(guān)懷。

      父親已經(jīng)65歲了,從我記事起,他除了工作外,主要的家務(wù)就是燒飯,這一燒就是幾十年?,F(xiàn)在父親年紀(jì)大了,可由于我們工作忙碌,他依然擔(dān)負(fù)著為一家老小洗菜做飯的任務(wù),雖然有時會有幾句怨言,但每天的飯菜總是準(zhǔn)備得面面俱到。對于我們一家人來說,父親燒的飯菜讓我們吃得舒服放心。父親愛吃豆制食品,因此我們家飯桌上總少不了豆芽、豆腐、豆干等豆類菜肴。每天為我們燒好菜后,父親都會換著樣地炒一盤,我們吃一點,剩下的都被他吃完。記得小時候家里窮,豬肉特別貴,父親總愛買一些便宜的黃鱔、泥鰍、黑魚、鯽魚等帶回家,紅燒、燉湯,吃起來特別香。記得自家巴掌大的小菜園,一年四季種了很多青菜、蔥蒜、南瓜、豆角、韭菜、豌豆等蔬菜,都是絕對的綠色食品,那是父親澆灌的幸福,澆灌的愛。

      一碗面條勾起了我許多的回憶,一碗面條讓我清醒了幸福的距離,有人說“為什么我們總是覺得痛苦大于快樂,憂傷大于歡喜,悲哀大于幸福。原來是因為我們總是把不屬于痛苦的東西當(dāng)作痛苦,把不屬于憂傷的東西當(dāng)作憂傷,把不屬于悲哀的東西當(dāng)作悲哀,而把原本該屬于快樂、歡喜、幸福的東西看得很平淡,沒有把他們當(dāng)作真正的快樂、歡喜和幸?!?。幸福其實離我們很近,懂得知足、懂得感恩、懂得給予就能與幸福牽手同行。

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