陜北日光溫室栽植草莓技術

馬鋒，李芬芬，朱宏飛

（甘泉縣蔬菜局 716100）

利用日光溫室進行草莓栽培，合理安排茬口和進行植株調(diào)整，草莓的鮮果供應期可由春節(jié)前的1月份直至5月份，充分發(fā)揮草莓上市早、價格高的優(yōu)勢，實現(xiàn)高產(chǎn)量、高效益的目標。

1、土壤準備

首先要進行整地，徹底清除雜草殘根落葉。在盛夏日光溫室的空閑期，利用太陽能-石灰氮高溫燜棚技術進行土壤徹底消毒。施足施好有機肥，要求所施有機肥必須腐熟。每667m2施充分腐熟羊糞10方，幾種有機肥相互配合效果更好。將腐熟有機肥均勻平鋪后，耕翻30cm 使其與土壤充分混合，整平耙細后按壟距75cm起壟，壟高30cm，壟寬45cm。

2、適時定植

草莓通常在花芽分化后定植，當?shù)囟ㄖ矔r間一般在10月下旬至11月上旬，選擇早晚或者陰雨天定植。按每壟雙行定植，壟面小行距20cm 以上，株距9～11cm。定植時先將秧苗部分老葉摘除，只保留3～4片新葉，苗盡量帶土，注意把苗根部的弓背向壟邊，根系稍向內(nèi)側(cè)，并使其伸展，以利果實著生在壟的兩坡以及著色和采收。栽植深度要掌握“深不埋心，淺不露根”覆土要實。栽植后要澆透水，保持土壤濕潤有利于秧苗的成活。安裝滴灌設施后，覆蓋黑色地膜，并破膜提苗，既保墑又防草，還能保持果面潔凈。

3、田間管理

定植緩苗后要盡早查苗、補苗。及時摘除老弱病葉，病葉影響莖的膨大，也易誘發(fā)病害，因此緩苗后應及時摘除老的枯葉。為減少植株營養(yǎng)的消耗，也應及時摘除匍匐莖。

適時澆水追肥，一般在定植后、蓋地膜等加保溫設施前各澆水1次，同時在草莓植株迅速生長期、花芽分化期、開花和果實膨大期等需肥關鍵期，結(jié)合滴灌澆水要適時進行追肥。肥料應以速效肥為主，少追氮肥，增施磷、鉀肥，一般每667m2施純氮10kg，純磷20kg，純鉀15kg。

開花期應注意通風，否則濕度大影響授粉效果，導致畸形果增多。開花期白天20～25℃，夜間8～10℃。果實膨大期，溫度最高不要超過26℃，最低不能低于5℃。棚內(nèi)空氣相對濕度不宜過高，一般控制在50%～70%。早期放風宜在上午開始，午后關閉。低溫時期如12月份和1月份則要在中午放風，放風的早晚和放風量的大小可根據(jù)放風后棚室內(nèi)溫度來判斷。放風口要逐漸開啟．避免驟然放風過猛傷苗。冬季遇寒流、連陰或雪天等特殊天氣時，應少放風，以保溫為主。當夜間棚室內(nèi)溫度降到8～10℃時，晚上開始在棚膜上加蓋草簾。蓋草簾的時間多數(shù)在10月中旬，蓋簾初期應早揭晚蓋，從12月中下旬到1月份應晚揭早蓋。為充分利用陽光，也要根據(jù)早晨棚室最低溫度及時調(diào)整蓋揭時間，否則會因夜溫過低引起植株休眠或發(fā)生凍害。

4、授粉

為提高坐果率和減少畸形果，一般每棟溫室放養(yǎng)蜜蜂1～2箱即可，養(yǎng)蜂時要調(diào)節(jié)好溫、濕度，使傳粉順利進行，養(yǎng)蜂要在花前7～10d開始，蜂移入前10～15d要噴藥徹底防治病蟲害，養(yǎng)蜂后不再打藥。

5、病蟲害防治

草莓常見的病蟲害有白粉病、灰霉病、蚜蟲、灰蜘蛛。在認真做好田間記錄、植株長勢觀測的同時，及時調(diào)查病蟲害發(fā)生情況，并找出其發(fā)生危害規(guī)律，做到提早預防，減少農(nóng)藥使用量，采用農(nóng)業(yè)防治和物理防治相結(jié)合的綜合防治措施。通過一系列集成技術草莓病蟲害發(fā)生明顯降低，農(nóng)藥、化肥用量降低30%以上，減少了生產(chǎn)成本，提高了收益率。

一是應選擇具有生長勢強、品質(zhì)優(yōu)、花芽形成早、休眠淺、對低溫要求不嚴格、成熟期早、抗病性強、連續(xù)結(jié)果能力強、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)等特點的品種。

二是加強田間管理，提高植株抗逆抗病能力。施足底肥，增施磷鉀肥，調(diào)整和改善植株的生長環(huán)境，以增強作物對病、蟲、草害的抵抗力，創(chuàng)造不利于病原物、害蟲和雜草生長發(fā)育或傳播的條件 。

三是太陽能+石灰氮高溫燜棚技術，并配套防蟲網(wǎng)、誘殺蟲板應用技術。徹底對土壤消毒，以殺死土壤中的病菌。在生產(chǎn)季節(jié)，通風口開始加設防蟲網(wǎng)防蟲，全年懸掛黃板誘殺蚜蟲、白粉虱等害蟲。

四是膜下滴灌技術。在草莓溫室內(nèi)建有蓄水池，使水溫與溫室內(nèi)溫度一致，再將池中水用高壓泵壓入滴灌主管，通過過濾器、施肥器進入滴灌管，滲入草莓根系，合理控制氮肥用量，多施磷鉀肥實現(xiàn)水肥一體化。通過膜下滴灌，既可降低棚內(nèi)濕度，確保地溫，減輕病蟲害發(fā)生，又節(jié)約了水肥。

五是秸稈生物反應堆技術。溫室草莓由于連年種植，連作障礙問題日益突出。利用秸稈生物反應堆技術不僅可以改良土壤、增加土壤團粒結(jié)構(gòu)，而且可以提供CO2氣肥，尤其是在秋冬較少放風的時段。生產(chǎn)上也可采用化學反應法即用硫酸與碳酸氫銨反應產(chǎn)生CO2，CO2氣肥最合適的施用時間是一天中光照和溫度有利于光合作用時。

6、適時采收

溫室內(nèi)的草莓以鮮食為主，所以應等草莓變成紅色才可以采收，冬季和早春的溫度比較低，所以應在早晨或者下午進行采摘，不摘露水果和曬熱果, 以免腐爛變質(zhì)。采摘時要輕拿、輕摘、輕放, 不要損傷花萼,同時要分級盛放并包裝。