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      2013英聯(lián)、托佩克豬業(yè)高峰論壇專家觀點摘錄

      2013-08-30 04:56:06
      四川畜牧獸醫(yī) 2013年10期
      關(guān)鍵詞:產(chǎn)仔數(shù)哺乳期最大化

      George Aretis博士 (希臘),TOPIGS(托佩克)亞太及非洲地區(qū)技術(shù)總監(jiān)

      觀點1

      為了進行更好的基因改良,應(yīng)該選擇最優(yōu)秀的公豬和母豬作為下一代的父本和母本,以特定性狀為標(biāo)準(zhǔn)進行選擇,這樣才能保證一代比一代強,當(dāng)然基因組的選擇需要大量的數(shù)據(jù)進行驗證。

      觀點2

      種豬繁殖生產(chǎn)管理的要點在于配種舍的衛(wèi)生情況,包括糞便、地板、母豬的清潔及空氣濕度情況;種豬精子質(zhì)量(決定了分娩率和總產(chǎn)仔數(shù));配種后4小時內(nèi),40小時以后不要轉(zhuǎn)移母豬;哺乳期長短會影響窩產(chǎn)仔數(shù),哺乳期少于21天,下一窩的產(chǎn)仔數(shù)會減少,所以母豬的最佳哺乳期是24~25天。

      Michelle Sprent女士 (英國),Premier Nutrition公司高級營養(yǎng)師

      觀點1

      商業(yè)營養(yǎng)師的目標(biāo)就是創(chuàng)造利潤,爭取每年每單位養(yǎng)殖空間的利潤最大化(生產(chǎn)成本、生產(chǎn)能力/胴體價值),其中的關(guān)鍵出發(fā)點包括瘦肉組織生長速率最大化、骨骼發(fā)育最大化,優(yōu)化背膘、降低飼料成本、減少消化障礙和疾病、減少營養(yǎng)浪費。

      觀點2

      目前,母豬每年提供的窩產(chǎn)仔數(shù)不斷增加,針對大窩產(chǎn)仔數(shù)的管理問題,建議使用奶水補償系統(tǒng)和教槽料飼喂系統(tǒng),其中奶水補償系統(tǒng)相對比較昂貴,需要我們關(guān)注成本,而飼喂教槽料則是比較經(jīng)濟的做法。

      Julian Waters博士,新西蘭營養(yǎng)公司資深顧問

      觀點1

      目前豬營養(yǎng)中可替代抗生素

      觀點2

      抗生素禁用對豬只生長和常規(guī)預(yù)防都有影響,不能簡單地僅僅依靠改變飼料成分來實現(xiàn),而需要配合生物安全、畜舍、環(huán)境、日糧、水、空氣質(zhì)量、免疫、微量成分、應(yīng)激等綜合因素來實現(xiàn)。

      樊福好博士,農(nóng)業(yè)部種豬質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(廣州)質(zhì)量負(fù)責(zé)人

      觀點

      的“新穎”微量成分包括:酸化劑、酶制劑、礦物質(zhì)和維生素、硫酸銅、氧化鋅、有機硒、可直接飼喂的微生物,保健劑、益生菌、活酵母、益生元、甘露寡糖、果寡糖、香精油、ω-3脂肪酸、植物復(fù)合物、植物提取物、生物堿、氨基酸、牛/豬血漿、免疫球蛋白、霉菌毒素吸附劑等。

      根據(jù)多年分析總結(jié),將豬場疫病分為四大類:春季豬易發(fā)生營養(yǎng)不良,可以增加微量元素、動物蛋白來彌補;夏季豬易過敏,如中暑、流感等,過敏時盡量不用抗生素,但可補充生理鹽水;秋季豬易中毒,此時要注意豬流產(chǎn)和返情的狀況,可飼喂水料,但不建議飼喂青綠飼料;冬季豬易得免疫抑制性疾病,如感冒、腹瀉病,此時要注意豬的保溫。

      張保良先生,臨沂新程金鑼牧業(yè)有限公司技術(shù)總監(jiān)

      觀點

      養(yǎng)豬生產(chǎn)中以防代治的前提條件需要做好:源頭凈化,解決“垂直傳播”問題;哺乳環(huán)境凈化,解決早期感染的問題;飼料原料和配方優(yōu)選,解決“養(yǎng)分優(yōu)”和霉菌毒素污染的問題;做好應(yīng)激控制,消除疾病誘發(fā)因素;多關(guān)注疫苗、藥品的合理使用和正確使用;科學(xué)使用微生態(tài)制劑、中草藥添加劑、酶制劑、肽類等產(chǎn)品。

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