淺談南花北養(yǎng)的體會(huì)

毛曉軍

[摘 要]渭源縣引進(jìn)栽培南方花卉已有30多年的歷史，近年來(lái)更是數(shù)量多、品種繁雜，需求量大，特別是重大節(jié)假日更是供不應(yīng)求，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。根據(jù)筆者多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，南花北養(yǎng)要獲得成功，在生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)溫度、光照、水分、土壤等環(huán)境因素方面進(jìn)行了探索。

[關(guān)鍵詞]南花 北養(yǎng)

[中圖分類號(hào)]：F307.1

[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

[文章編號(hào)]1672-5158（2013）05-0111-01

眾多的花卉在各自的原產(chǎn)地已形成了自己的生態(tài)習(xí)性和栽培要求，形成了色彩繽紛的世界。隨著物質(zhì)文明與精神文明的提高，人們對(duì)花卉的需求量越來(lái)越大，質(zhì)量要求越來(lái)越高，從而使種類豐富、觀賞價(jià)值較高的，以前從影視里才能看到的南方花卉紛紛進(jìn)入北方花卉市場(chǎng)并走進(jìn)千家萬(wàn)戶，這是異地栽培和異地觀賞的新時(shí)尚，也對(duì)栽培技術(shù)提出了更高的要求。由于我國(guó)南北氣候條件、土壤狀況、水質(zhì)狀況差異較大，如果管理不當(dāng)，會(huì)使一些南方花卉在北方栽培一段時(shí)間后，出現(xiàn)生長(zhǎng)不良甚至枯死等現(xiàn)象。如何使南方花卉在北方正常生長(zhǎng)并延長(zhǎng)觀賞期，使許多花卉生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)管理者和愛(ài)好者非常關(guān)切的問(wèn)題。

渭源縣引進(jìn)栽培南方花卉已有20多年的歷史，近年來(lái)更是數(shù)量多、品種繁雜，需求量大，特別是重大節(jié)假日更是供不應(yīng)求，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。根據(jù)筆者多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，南花北養(yǎng)要獲得成功，首先必須熟悉和掌握這些南方花卉原產(chǎn)地的自然環(huán)境或生態(tài)習(xí)性等知識(shí)，即花卉的生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)溫度、光照、水分、土壤等環(huán)境因素的要求，進(jìn)而營(yíng)造適合其生長(zhǎng)的小環(huán)境并進(jìn)行科學(xué)管理。因此，花卉栽培能否成功，主要取決于環(huán)境因素是否滿足花卉生長(zhǎng)的要求以及人們對(duì)環(huán)境因素的控制和調(diào)節(jié)。

1 控制溫度

溫度是植物維系生命和生長(zhǎng)發(fā)育的重要條件。每一種花卉的生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)溫度都有一定的要求，由于氣候帶不同，氣溫相差甚遠(yuǎn)，花卉的耐寒性、耐熱性也各不相同。原產(chǎn)南方熱帶、亞熱帶地區(qū)的花卉，喜歡溫暖環(huán)境，溫度過(guò)高過(guò)低都不利于生長(zhǎng)，尤其怕寒，在北方地區(qū)特別是在寒冷季節(jié)必須進(jìn)行保護(hù)地栽培。更具花卉的耐寒力不同，大多數(shù)喜歡較高溫度的花卉，如火鶴、富貴竹、米蘭、綠絨、仙客來(lái)、蝴蝶蘭、一品紅等，冬季必須保持最低溫度在10-15℃以上，而蘇鐵、金橘、茉莉等在0-5℃時(shí)可安全越冬。

有些花卉極不耐寒，更不耐熱，一到夏天，仙客來(lái)、金鐘等不但不開(kāi)花，葉子還常常變黃脫落，向君子蘭、馬蹄蓮等也都停止生長(zhǎng)，很少開(kāi)花。這些花卉原產(chǎn)熱帶和亞熱帶地區(qū)的高山地帶，由于海拔高，夏季無(wú)酷暑，年溫差和日溫差比較小，因不能忍受北方的夏季酷熱而處于休眠和半休眠狀態(tài)。因此，夏季養(yǎng)護(hù)時(shí)，要通過(guò)遮蔭、通風(fēng)、噴霧增濕等措施或其他降溫措施，降低花卉周圍環(huán)境的溫度，同時(shí)減少澆水量、停止施肥。對(duì)于米蘭、梔子、茉莉、白蘭花等較耐高溫的花卉，夏季是生長(zhǎng)旺季活花季，水分管理要跟上，只要避免強(qiáng)光直射，既可安全越夏。

2 降低光照

多數(shù)南方花卉喜歡光照，但怕強(qiáng)光直射。北方夏季光照強(qiáng)度大，紫外線輻射較強(qiáng)，有相當(dāng)一部分南方花卉經(jīng)不起陽(yáng)光曝曬，因此，適當(dāng)?shù)卣谑a降低光照強(qiáng)度是非常重要的。如龜背竹、綠蘿、散尾葵、君子蘭、杜鵑以及蕨類觀賞植物等；它們?cè)谡谑a的環(huán)境條件下葉片翠綠、生長(zhǎng)健壯、開(kāi)花正常。如果強(qiáng)光直射，葉綠素會(huì)很快被破環(huán)，致使葉片失綠、變黃、干枯。這些花卉在北方5-9月需遮陽(yáng)栽培，一般要求遮蔭度50-80%。蕨類、竹芋和天南星科的花卉要求遮蔭度在80%以上。冬季室內(nèi)養(yǎng)護(hù)的所有花卉，都要充分見(jiàn)光，不需遮蔭。

3 增加溫度

南方花卉大多原產(chǎn)于熱帶雨林或亞熱帶的陰濕峽谷中，喜歡溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境，但普遍又怕積水。這些花卉根系小而無(wú)主根，須根多，分布淺，大多數(shù)通過(guò)高濕環(huán)境補(bǔ)充體內(nèi)水分，保持體內(nèi)水分平衡。北方干旱少雨，空氣干燥，養(yǎng)護(hù)南方花卉時(shí)，生長(zhǎng)期須經(jīng)常向地面和周圍噴水，提高空氣濕度，特別是夏季，空氣相對(duì)濕度保持在80-90%；但要注意通風(fēng)，防止積水根系腐爛。

4 調(diào)節(jié)土壤酸堿度

花卉栽培對(duì)土壤條件的要求較嚴(yán)，除了要求土壤腐殖質(zhì)含量高以外，還要求土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)、保水性能良好，以及疏松肥沃腐殖質(zhì)豐富的條件外，土壤酸堿度也必須適應(yīng)所栽花卉的要求。我國(guó)南方地區(qū)，土壤大多呈酸性，這里的花卉適應(yīng)了當(dāng)?shù)氐耐寥?；把它們拿到北方栽培以后，由于北方土壤呈堿性，且水質(zhì)偏堿，對(duì)花卉生長(zhǎng)不利，導(dǎo)致葉片失綠、生長(zhǎng)不良。因此，必須使用酸性土或中性土來(lái)栽培。降低土壤酸堿度的方法有：在培養(yǎng)土中加入1/5的松針或每立方培養(yǎng)土加150g硫磺粉，使用收集的魚、血水來(lái)澆灌；定期澆灌500倍硫酸亞鐵水溶液，或用稀釋200倍食醋澆灌。