愛(ài)上牛蒡，排毒養(yǎng)顏人潔凈

隨著初夏的到來(lái)，我的身體頻頻發(fā)出了“不良信號(hào)”，暗瘡痘痘幾乎在一夜之間占領(lǐng)了“臉部高地”，膚色暗黃干燥，看起來(lái)無(wú)精打采的。同時(shí)，我還患上了不少女性的“通病”——便秘。俗話(huà)講“一日不排便，勝抽三包煙”，想著就極端恐懼，讓我失落的心與鮮花盛開(kāi)的季節(jié)極不相稱(chēng)。

好在從韓國(guó)留學(xué)回來(lái)的閨密雪兒給我?guī)?lái)了驚喜，她向我推薦了酷似山藥的牛蒡。單聽(tīng)這個(gè)繞口的名字，就沒(méi)有絲毫的吸引力，可一查資料，我頓時(shí)就來(lái)了興致。

牛蒡的排毒養(yǎng)顏價(jià)值來(lái)歷悠久，早在《本草綱目》中就有記載：“牛蒡通十二經(jīng)脈，除五臟惡氣，久服美顏輕身耐老?！爆F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，牛蒡中富含膳食纖維、維生素、核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，素有“東洋參”的美稱(chēng)。

我迫不及待地動(dòng)手試做牛蒡蔬菜湯。需要準(zhǔn)備的食材：鮮牛蒡150克、白蘿卜250克、胡蘿卜250克、香菇3-5個(gè)、蜜棗1-2顆、生姜及鹽適量。做法極其簡(jiǎn)單，將牛蒡、白蘿卜、胡蘿卜一起洗凈，去皮后切段。將香菇泡發(fā)、洗凈。往鍋內(nèi)加水500～650毫升，將上述原料一起放入鍋內(nèi)，大火煮沸后，改用微火慢燉60分鐘左右即可。做好了蔬菜湯，濃郁的香味彌漫開(kāi)來(lái)，我情不自禁地品上一小口，味道清淡而又溫潤(rùn)，可我還是有些半信半疑：難道蔬菜湯比那些排毒藥丸更起作用嗎？

沒(méi)過(guò)幾天，我的疑慮全部消失了，接連服用牛蒡蔬菜湯10多天后，我感覺(jué)身體輕盈了許多，每天早上都能按時(shí)排便。更神奇的是，我的皮膚也變得細(xì)膩?zhàn)虧?rùn)，小痘痘也明顯減少了許多。雪兒告訴我，牛蒡能及時(shí)清除體內(nèi)毒素、改善血液循環(huán)、促進(jìn)新陳代謝，因此牛蒡還被譽(yù)為“大自然最佳的排毒劑”。天然的是最好的，這話(huà)的確沒(méi)錯(cuò)，我開(kāi)始從里到外地散發(fā)光彩，再也不用里三層外三層地“包裝”臉了。

可是，真正的驚喜還在后面，我竟然奇跡般地步入了肌膚“純美人”的行列，這其中最大的“功臣”就是牛蒡潔凈面膜。這款面膜在臺(tái)灣十分盛行，即把新鮮的牛蒡用榨汁機(jī)榨成汁，然后加入適量的山藥粉及牛奶，攪拌均勻后調(diào)成面膜，敷在臉上20分鐘后用溫水將臉洗凈，就大功告成了。這是緣于牛蒡汁對(duì)肌膚而言是不錯(cuò)的收斂水，具有調(diào)節(jié)肌膚油脂分泌的功能，可深入清潔皮脂腺，使皮膚得到深層凈化。我每周在臉部、頸部敷上3次牛蒡潔凈面膜，1個(gè)月后，同事個(gè)個(gè)吃驚不已，一臉羨慕地夸贊我有了劉曉慶的“減齡肌膚”。

后來(lái)，我還了解到牛蒡茶是不可多得的養(yǎng)顏秘方。我從藥店買(mǎi)來(lái)了牛蒡茶片。沖泡時(shí)也有些小講究：取5～8克的牛蒡茶片放入茶壺，用90～95℃滾燙開(kāi)水沖泡，第一泡大約浸泡40秒鐘左右，第二泡只需浸泡20秒鐘，第三泡大約30秒鐘，這樣浸泡出來(lái)的牛蒡茶顏色金黃，味道清香，而且口感清爽。雪兒還特別囑咐我，在飲茶時(shí)配上瑜伽中腹式呼吸的動(dòng)作，效果會(huì)更佳。先慢慢地啜飲一口牛蒡茶，然后輕輕地深呼吸，吸氣時(shí)要注意腹部鼓起，再向外吐氣，在一吸一吐之間，茶的香氣沁人心脾，我也感到了前所未有的輕松愜意。三周過(guò)后，我腹部的贅肉不知不覺(jué)已不見(jiàn)了，窈窕的腰身讓我猶如回到了曼妙的少女時(shí)代。

如果想給自己的五臟六腑來(lái)個(gè)“天然大清理”，那就同我一樣愛(ài)上牛蒡吧，讓容顏與身體在它的滋補(bǔ)調(diào)理中煥發(fā)天然平衡的美麗。