老戴在剛進(jìn)入知天命之年，廠子就進(jìn)行改制，他被精簡(jiǎn)了下來(lái)，提前退了休。

忙碌了大半輩子的老戴，是個(gè)閑不住的人，可還能干點(diǎn)什么呢？對(duì)，自己不是做飯拿手嗎，何不開一家小吃店呢？

于是，他在離家不遠(yuǎn)的胡同里開了一家小面館，以面為主，兼營(yíng)一些簡(jiǎn)單的炒菜，店主、廚師和服務(wù)員就他一人。

一天上午9點(diǎn)多鐘，他剛做好準(zhǔn)備工作，小店里還沒(méi)有客人，玻璃門忽然被推開了，進(jìn)來(lái)一個(gè)女孩子，灰頭土臉的，一眼就能看出是一個(gè)外出打工的鄉(xiāng)下姑娘。女孩坐下來(lái)要了一碗肉絲面，看來(lái)是真餓了，呼呼啦啦不大一會(huì)兒就把面吃光了。吃完后，女孩說(shuō)，大叔，我身上的錢都花光了，如果你相信我，我過(guò)兩天就過(guò)來(lái)還；如果不相信的話，我就把身份證押你這兒。

這樣吃白食的主兒偶爾也會(huì)遇到，老戴是個(gè)說(shuō)不出尖酸刻薄話的厚pXlTVbaB9hLdpQZ0YcA6NQ==道人，所以，每次他都是擺擺手讓他們走人。想不到今天一個(gè)鄉(xiāng)下女孩也敢這樣吃霸王餐。他不由得仔細(xì)看了看女孩，十八九歲的樣子，長(zhǎng)得也不賴，尤其是那一雙大眼睛仿佛會(huì)說(shuō)話。經(jīng)驗(yàn)告訴他，這個(gè)女孩子絕不是一個(gè)混混兒，一定是有什么難處了，于是便和藹地說(shuō)，算了，一碗面能值幾個(gè)錢？你走吧。說(shuō)完，他拿起抹布開始擦桌子。

女孩愣住了，有些意外，但很快回過(guò)神來(lái)，起身?yè)屵^(guò)抹布說(shuō)，大叔，我來(lái)幫你，這樣我也心安了。女孩把小店的衛(wèi)生里里外外打掃了一遍，桌子和椅子都擦得锃亮?？粗帜_麻利的女孩，老戴心中一動(dòng)，說(shuō)，剛好我這店里想找個(gè)幫手，你愿意在這兒做事嗎？我暫時(shí)每個(gè)月給你1000元錢。

女孩很高興地說(shuō)，好啊，我到城里來(lái)都找了一個(gè)星期的工作了，帶的錢已經(jīng)一分不剩了。你能……女孩又有點(diǎn)猶豫地停住了話。老戴說(shuō)，你需要我?guī)湍泓c(diǎn)兒什么呢？女孩拿出了身份證，懇切地說(shuō)，大叔，你能不能先預(yù)支我一個(gè)月的工資，我的弟弟還等著錢上學(xué)呢。老戴接過(guò)身份證，馬上說(shuō)，行。

令老戴意想不到的是，洗去灰塵和一身疲憊的女孩就像出水芙蓉，非常清純漂亮，說(shuō)話的聲音干脆利索，讓人看了聽了，別提多么熨帖舒心。城里人大都看慣了濃妝艷抹，聽膩了嗲聲嗲氣，這種淳樸的氣質(zhì)真還不多見。于是，小店里平添了一道吸引人的風(fēng)景線。

更令老戴意外的是，女孩還會(huì)做很多腌菜：什么辣椒咸蘿卜、腌豆角、腌白菜等，地道的農(nóng)家口味。老戴又新增了小籠包、臭豆腐、烤串等風(fēng)味小吃，這樣一來(lái)，小店的生意日漸紅火，成了小有名氣的小吃店，好多人都慕名來(lái)吃。

后來(lái)，老戴那個(gè)沒(méi)有正式工作的兒子也來(lái)店里幫忙，一來(lái)二去的，就和那女孩好上了。再后來(lái)，女孩成了老戴的兒媳婦。

那年冬天，老戴騎著三輪車去買菜，被車撞了，進(jìn)了急救室搶救，醫(yī)生說(shuō)有生命危險(xiǎn)。女孩坐在走廊中哭成了淚人，她不停地對(duì)老公說(shuō)，咱爸是個(gè)好人，你知道嗎？當(dāng)年要不是咱爸收留了我，我當(dāng)時(shí)吃完那碗面是準(zhǔn)備到按摩店里做發(fā)廊小姐的，我實(shí)在是沒(méi)有辦法了，我家里太需要錢了。是咱爸的一碗面挽救了我，讓我能清清白白地做人。

最終，老戴還是挺了過(guò)來(lái)，只不過(guò)再也不能打理小店了，小店全交給了兒媳婦，他時(shí)不時(shí)地也去店里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。看著忙碌的兒媳婦，他很欣慰，也很滿足。他感慨地想，當(dāng)年，自己只知道一碗面也不過(guò)供饑餓的人以溫飽而已，從沒(méi)有料到，給予這碗面的小小善良竟然可以改變一個(gè)人的命運(yùn)。

編輯/ 陶林