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      益生菌有副作用嗎?

      2013-12-29 00:00:00
      食品與健康 2013年12期

      益生菌有副作用嗎?

      問(wèn):我最近總覺(jué)得腸胃不舒服,有點(diǎn)消化不良,超市里有很多益生菌飲料賣,聽(tīng)說(shuō)對(duì)身體有好處,尤其是腸胃方面。那么,服用益生菌有沒(méi)有副作用呢?

      答:益生菌從理論上講對(duì)人體健康沒(méi)有副作用,適當(dāng)補(bǔ)充能改善腸道內(nèi)環(huán)境。但盡管益生菌有益,卻不是萬(wàn)能的,盲目濫用益生菌甚至可能對(duì)健康帶來(lái)負(fù)面影響。對(duì)于超市里賣的一些益生菌飲料,與醫(yī)學(xué)上治療腸道功能衰竭或失調(diào)的益生菌口服制劑有一定的差異,效果肯定不同。

      需要注意的是,不管是益生菌飲料還是制劑,都不能盲目使用,因?yàn)殚L(zhǎng)期使用人工合成的益生菌產(chǎn)品,會(huì)促使腸道功能逐步喪失自身繁殖有益菌的能力,久而久之腸道便會(huì)對(duì)它產(chǎn)生依賴性,醫(yī)學(xué)上稱之為益生菌依賴癥。人一旦患上益生菌依賴癥,終身都將依靠和使用人工合成的口服益生菌產(chǎn)品來(lái)維持生命的健康狀態(tài)。

      人體內(nèi)的菌種都保證一定比例的平衡,一旦失衡,即使是益生菌也會(huì)帶來(lái)危害,除了產(chǎn)生依賴癥,嚴(yán)重的還可引發(fā)新的感染。

      用山楂類零食給寶寶開(kāi)胃要注意什么?

      問(wèn):孩子食欲不好時(shí),我經(jīng)常給他吃一些山楂片、山楂糕之類的零食,但吃得多了,會(huì)不會(huì)對(duì)健康有害呢?

      答:在生活中,“山楂片”是很多家長(zhǎng)們首選的開(kāi)胃佳品。不過(guò)要注意的是,山楂片、山楂糕等山楂類零食含糖量高,孩子吃多了可能會(huì)生齲齒。

      目前,超市商場(chǎng)里售賣的山楂片、山楂糕、山楂果脯等山楂類零食,雖然主材料是山楂,但大多經(jīng)過(guò)了食品加工,口感雖然酸甜適中,但內(nèi)含糖分卻大大增加。長(zhǎng)期食用又不注意口腔清潔,很容易導(dǎo)致孩子生齲齒。另外,高糖食品攝入過(guò)多反而會(huì)影響消化吸收,加重食欲不振的情況。因此,并不建議家長(zhǎng)長(zhǎng)期給孩子食用此類山楂零食來(lái)開(kāi)胃。

      當(dāng)然,這并不是否認(rèn)山楂類零食的開(kāi)胃消食功效。由于孩子很難抵制甜味的誘惑,在食用時(shí)家長(zhǎng)要注意控制量,適可而止。

      開(kāi)胃消食選山楂固然沒(méi)錯(cuò)。但效果最好的還屬中藥鋪里的中藥材——生山楂、焦山楂等(因炮制工藝不同,功效會(huì)略有區(qū)別)。因?yàn)檫@些山楂作為中藥材,不過(guò)分追求其本身的口感,沒(méi)有經(jīng)過(guò)反復(fù)加工,藥效成分大多也能得到很好的保全。尤其是焦山楂經(jīng)過(guò)炒制之后,除了消食導(dǎo)滯的作用,還能治療伴有積食的瀉利,更有利于消化。因此,對(duì)于食欲不振、胃口差的孩子來(lái)說(shuō),家長(zhǎng)不妨試試用此類山楂煮水服用或開(kāi)水泡服。

      冬天開(kāi)窗換氣應(yīng)注意什么?

      問(wèn):冬季天寒地凍,不開(kāi)窗通風(fēng),怕空氣不好有害健康;開(kāi)窗通風(fēng),又怕冷空氣進(jìn)來(lái)給吹病了。開(kāi)窗通氣時(shí)應(yīng)該注意些什么呢?

      答:冬天空氣干燥,微生物繁殖和傳播速度加快,人體呼吸系統(tǒng)的抵抗力降低,更容易引發(fā)呼吸道疾病。開(kāi)窗通風(fēng)時(shí),應(yīng)注意次數(shù)、時(shí)間、環(huán)境和室內(nèi)人員情況。

      第一,最好在每天的早、中、晚開(kāi)窗通風(fēng)3次。有人認(rèn)為開(kāi)窗次數(shù)越多越好,其實(shí)并非如此,因?yàn)轭l繁開(kāi)窗會(huì)使室溫降低,老人和孩子容易生病。

      第二,房間較小、室外有風(fēng)或較寒冷的情況下,開(kāi)窗時(shí)間應(yīng)短一些;房間較大、室外無(wú)風(fēng)或較暖和的情況下開(kāi)窗時(shí)間應(yīng)長(zhǎng)一些。以80平方米的單元房為例,在無(wú)風(fēng)或微風(fēng)的條件下開(kāi)窗20分鐘左右就可使致病微生物減少60%。

      第三,如果室外是馬路,污染物較多,就需要變動(dòng)一下開(kāi)窗時(shí)間。早上稍提前一些,晚上稍拖后一些,爭(zhēng)取在車少的時(shí)候開(kāi)窗換氣。如果遇到風(fēng)沙天氣,最好在有紗窗的情況下,窗戶開(kāi)小一點(diǎn)。并使用加濕器、濕化噴霧,或在暖氣上放一盆水,以增加空氣濕度,讓灰塵和微生物都沉下去。

      第四,老人和孩子最好在開(kāi)窗之前加點(diǎn)衣服,以免開(kāi)窗后因溫度驟降而患病。如果有重病患者,則需慎重開(kāi)窗,盡量用紫外線消毒燈來(lái)凈化空氣。

      需要注意的是,室內(nèi)溫度不要因開(kāi)窗而降到16℃以下,控制在16℃~24℃為最佳。

      新生兒吐奶是怎么回事?

      問(wèn):盡管我在做媽媽前就聽(tīng)朋友說(shuō)新生兒由于生理原因容易導(dǎo)致吐奶,但看到自己的寶寶吐奶時(shí),還是緊張得不知所措。在此我想請(qǐng)教一下有關(guān)導(dǎo)致新生兒吐奶的具體原因?

      答:吐奶是新生兒期常見(jiàn)的現(xiàn)象。吐奶也可稱噴奶,不同于漾奶,是由于消化道和其他有關(guān)臟器受到某些異常刺激而引起的神經(jīng)反射性動(dòng)作,嘔吐時(shí)奶水多是噴射性地從嘴里,甚至鼻子里涌出的。

      吐奶的原因較復(fù)雜。新生兒嘔吐與其他年齡嬰兒不同,這與新生兒消化道解剖、生理特點(diǎn)有很大關(guān)系。新生兒胃容量小,呈水平位,而且胃的入口賁門括約肌發(fā)育差、較松弛,而出口的幽門括約肌發(fā)育良好,較緊張,形成出口緊入口松,奶水容易返流引起嘔吐。一旦遇到喂養(yǎng)和護(hù)理不當(dāng),如喂奶次數(shù)過(guò)多,喂奶量過(guò)大,乳母乳頭過(guò)大、凹陷,或用奶瓶喂奶時(shí)橡膠奶頭孔眼過(guò)大,致使嬰兒吸奶過(guò)急;或喂奶后讓嬰兒平臥,或者過(guò)多、過(guò)早地翻動(dòng)?jì)雰?,都容易引起嬰兒吐奶。這種吐奶在改進(jìn)喂養(yǎng)和護(hù)理方法后即可防止,所以也不算病態(tài)。另外,一些疾病也可以引起嬰兒吐奶,如食道和胃腸道的先天畸形、腸梗阻、幽門痙攣等。

      遇到新生兒吐奶時(shí),要仔細(xì)觀察每天的吐奶次數(shù),大小便怎樣,有沒(méi)有腹脹、發(fā)熱或精神不好等癥狀。當(dāng)吐奶又伴有其他癥狀,或每天吐奶次數(shù)在2~3次以上時(shí),應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院讓醫(yī)生檢查。

      寶寶吐奶怎么辦?

      問(wèn):寶寶吐奶時(shí)可以做哪些護(hù)理,有哪些辦法可以預(yù)防孩子吐奶?

      答:嬰兒吐奶時(shí),一旦嘔吐物進(jìn)入氣管會(huì)導(dǎo)致窒息,所以要讓孩子上身保持抬高的姿勢(shì)。因此在讓孩子躺下時(shí),最好將浴巾墊在孩子身體下面并要保持上身抬高。如果孩子躺著時(shí)發(fā)生吐奶,可以把孩子臉側(cè)向一邊。吐奶后,孩子的臉色可能會(huì)不好,但只要稍后能恢復(fù)過(guò)來(lái)就沒(méi)有問(wèn)題。

      補(bǔ)充水分要在孩子吐奶后30分鐘進(jìn)行,用勺一點(diǎn)點(diǎn)地試著給孩子喂些白水,如果馬上給孩子補(bǔ)充水分,可能會(huì)引起再次吐奶。吐奶后,在寶寶精神恢復(fù)過(guò)來(lái)又想吃奶的時(shí)候,可以再給寶寶喂些奶。但喂奶量要減少到平時(shí)的一半左右,喂奶次數(shù)可以增加。在寶寶持續(xù)嘔吐期間,只能給寶寶喂奶,而不能喂其他食物,包括輔食。

      喂奶最好做到少而勤,并且每次喂奶后最好能幫助孩子拍嗝。如果每次吃奶后孩子都要吐奶的話,就需要適當(dāng)調(diào)整每次喂奶的數(shù)量以及間隔的時(shí)間。

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