摘要：為配合中學(xué)化學(xué)教材中有關(guān)酒駕檢測內(nèi)容，設(shè)計(jì)制作了簡易呼氣式酒精測試模擬裝置，可用于模擬酒精呼氣測試，操作簡單，效果良好。該實(shí)驗(yàn)可作為教材的實(shí)驗(yàn)補(bǔ)充，可以激發(fā)學(xué)生學(xué)化學(xué)、用化學(xué)的興趣。

關(guān)鍵詞：呼氣式酒精測試裝置；呼氣酒精測試；化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)；化學(xué)與生活

文章編號：1005–6629（2013）11–0056–02 中圖分類號：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

現(xiàn)行普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書《化學(xué)2》（必修）介紹了生活中兩種常見的有機(jī)化合物[1]，第74頁附有資料卡片欄目，其內(nèi)容是“交通警察檢查司機(jī)是否酒后駕車的裝置中，含有橙色的酸性重鉻酸鉀，當(dāng)其遇到乙醇時(shí)橙色變?yōu)榫G色，由此可判斷司機(jī)是否酒后駕車”，這是化學(xué)聯(lián)系社會和生活的一個(gè)實(shí)例，學(xué)生對此很感興趣，但教材沒有安排實(shí)驗(yàn)。查閱相關(guān)資料，有老師設(shè)計(jì)了模擬酒精測試的實(shí)驗(yàn)裝置[2]，該實(shí)驗(yàn)利用粉筆或投影筆筆芯作載體解決了重鉻酸鉀的盛放和將酒精吹入重鉻酸鉀中與之反應(yīng)的問題，實(shí)驗(yàn)效果不錯(cuò)，但該裝置的組裝和材料的準(zhǔn)備較為繁瑣。筆者對該實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了改進(jìn)，取得了較為滿意的實(shí)驗(yàn)效果，現(xiàn)介紹如下。

1 實(shí)驗(yàn)材料

具支U形管、橡膠塞、脫脂棉、玻璃棒、吸水紙（衛(wèi)生紙）、70%的硫酸溶液、2%的重鉻酸鉀溶液。

（1）搭建如圖1所示裝置，其中在U形管的左管內(nèi)放入脫脂棉，在B橡膠塞上打一淺孔固定一根相適的玻璃棒，玻璃棒一端用水潤濕后貼上一張吸水紙。

（2）配制強(qiáng)酸性的重鉻酸鉀溶液（配方見下）。

（3）用膠頭滴管從U形管的左端往脫脂棉上滴入適量的酒精，用膠頭滴管往吸水紙上滴入適量的酸性重鉻酸鉀溶液，塞緊A、B橡膠塞。

（4）通過U形管的左邊支管口向U形管中吹氣，觀察現(xiàn)象。連續(xù)吹氣約10秒，可以看到浸有酸性重鉻酸鉀吸水紙逐漸由橙色變?yōu)榫G色。

4 實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)

（1）此實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵是酸性重鉻酸鉀溶液的配制，經(jīng)實(shí)驗(yàn)探究[3]表明：將70%的硫酸溶液和2%的重鉻酸鉀溶液按1：2的體積混合，演示效果好。

（2）重復(fù)實(shí)驗(yàn)時(shí)，撥出橡膠塞B，去掉已變色吸水紙，沖洗玻璃棒，另貼一張新的吸水紙，又可重復(fù)上述實(shí)驗(yàn)。

（3）該實(shí)驗(yàn)也可不用脫脂棉，在U形管底部加入1 mL乙醇，按圖1組裝好儀器，用酒精燈稍加熱乙醇使之氣化，同樣能逐漸看到出現(xiàn)暗綠色的過程。

4 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)特點(diǎn)

（1）實(shí)驗(yàn)裝置簡單，儀器、藥品用量少；

（2）實(shí)驗(yàn)操作簡便，時(shí)間短，成功率高，安全，無污染；

（3）實(shí)驗(yàn)操作與實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的出現(xiàn)具有啟發(fā)性和趣味性，用于鑒別司機(jī)是否酒后駕車有一定的現(xiàn)實(shí)意義，較好地把化學(xué)知識與社會應(yīng)用相結(jié)合，可激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；

（4）該實(shí)驗(yàn)既可用于教師課堂演示，也適用于化學(xué)探究活動。

參考文獻(xiàn)：

[1]宋心琦主編.普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書·化學(xué)2（必修）