本刊訊 2014年蘋果采收后,臨汾市蘋果銷售形勢較好,價格先高后低。
主要原因:一是今年山東、甘肅、陜西等國內蘋果主產區(qū)生產形勢不理想,為臨汾蘋果銷售增加新空間。二是俄羅斯、歐盟市場形勢變化給臨汾蘋果銷售增添新渠道。三是近年來臨汾市在精品果園建設上做了很多工作,果品質量逐年提高提升了市場競爭力。四是2013年貯藏蘋果,使不少果商獲利較多,刺激著更多的資金和人員進入蘋果流通領域,經(jīng)銷商積極性高,都在想方設法積極收購。五是新增了氣調庫,有了更多貯藏蘋果的設施。
在蘋果產地同時也存在一些問題,一是部分果農惜售,今年果園用工持續(xù)上漲,蘋果生產成本有所上升,不少果農對市場價格預期較高,奢望價格一漲再漲,遲遲不愿賣果。二是收購價提高,造成企業(yè)收購成本普遍增加。三是部分受災果農蘋果銷售面臨困境,好果、等級果不愁賣,但很多不夠等級的蘋果和遭受雹災、旱災和日灼的果園存在賣難問題。鑒于這些情況,預計2015年春節(jié)前后,臨汾蘋果市場銷售將好于上年,但價格不會有較大上升空間。元旦和春節(jié)前會小幅波動,但總體價格較平穩(wěn),春節(jié)過后蘋果價格有所下降,有的品種會小幅上漲;從節(jié)后市場行情來看,蘋果銷得慢,銷量平平。 提醒廣大果農和果商要抓住春節(jié)黃金時段,不要盲目惜售,只要價格合理盡快出手,同時鼓勵引導有條件的果農分級分等銷售。