吳麗麗

（達(dá)州市家畜冷凍精液站（達(dá)州市蜂業(yè)管理辦公室），達(dá)州635000）

依托資源優(yōu)勢大力發(fā)展達(dá)州市蜂業(yè)

吳麗麗

（達(dá)州市家畜冷凍精液站（達(dá)州市蜂業(yè)管理辦公室），達(dá)州635000）

四川省是我國養(yǎng)蜂大省，到2013年底，全省存欄蜜蜂135萬群，其中西方蜜蜂90萬群，中華蜜蜂45萬群；生產(chǎn)蜂蜜3.84萬噸、蜂王漿540噸、蜂花粉835噸，養(yǎng)蜂產(chǎn)值超過6億元。但是，四川省各地的蜂業(yè)發(fā)展參差不齊。下面通過對(duì)達(dá)州市蜂業(yè)的調(diào)查，就達(dá)州市蜂業(yè)發(fā)展情況及未來的發(fā)展方向進(jìn)行初步探討。

一、達(dá)州市蜂業(yè)發(fā)展概況

（一）蜂業(yè)發(fā)展?fàn)顩r

達(dá)州市現(xiàn)有蜂農(nóng)10566戶，飼養(yǎng)蜜蜂58074群。養(yǎng)殖品種以中華蜜蜂為主，有53738群，占蜂群總量的92.5%。飼養(yǎng)方式以土法飼養(yǎng)為主。年生產(chǎn)蜂蜜460.789噸、蜂王漿0.496噸、蜂花粉1.3075噸、蜂蠟3.3024噸，蜂產(chǎn)品價(jià)值4043.6139萬元。全市有9個(gè)蜂業(yè)方面的專業(yè)合作組織。

（二）存在問題

1.達(dá)州市雖有10000多人從事專業(yè)或業(yè)余養(yǎng)蜂，但對(duì)蜂農(nóng)的調(diào)查可以看出，蜂農(nóng)一是文化偏低，二是年齡偏大。思想觀念陳舊，對(duì)新技術(shù)接受能力較弱，尤其是蜂農(nóng)缺乏蜜蜂疾病防治知識(shí)，出現(xiàn)亂用藥或不會(huì)用藥現(xiàn)象，這是造成蜂產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo)或蜂群自生自滅的主要因素。

2.達(dá)州市中蜂較多，但以散養(yǎng)、傳統(tǒng)飼養(yǎng)為主，規(guī)模飼養(yǎng)戶較少，飼養(yǎng)規(guī)模較小，養(yǎng)殖效益低，很多蜂群均產(chǎn)蜜量不足10千克。蜂產(chǎn)品生產(chǎn)單一，主要以蜂蜜為主，而蜂膠、蜂王漿等高附加值蜂產(chǎn)品由于技術(shù)、蜂種等原因基本沒有生產(chǎn)。

3.與其他養(yǎng)蜂發(fā)達(dá)地區(qū)相比，達(dá)州市的養(yǎng)蜂業(yè)不僅規(guī)模小，而且養(yǎng)蜂設(shè)備簡單，主要依賴于手工操作，機(jī)械化程度較低。

4.目前達(dá)州市有專業(yè)合作社9家，參與合作社的養(yǎng)蜂戶230戶，蜂群4925群，銷售蜂蜜23.149噸、蜂王漿0.5噸、蜂花粉0.3噸、蜂蠟0.7噸，銷售額達(dá)482.238萬元。這些養(yǎng)蜂專業(yè)合作社不僅維護(hù)了蜂農(nóng)的利益，而且促進(jìn)了達(dá)州市蜂業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。但是蜂產(chǎn)品加工還處于傳統(tǒng)的作坊加工模式，缺乏龍頭企業(yè)的帶動(dòng)，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營程度極低。

5.蜜蜂授粉還沒有得到足夠重視，農(nóng)民對(duì)授粉增產(chǎn)增效的意識(shí)不強(qiáng)，沒能刺激養(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展，所以，養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展比較緩慢。

（三）蜂業(yè)發(fā)展優(yōu)勢

1.達(dá)州市位于四川省東北部，大巴山南麓。北與陜西省安康市接壤，南與四川省廣安市相連，東與重慶市相接，西與四川省巴中市、南充市相鄰，是四川省通江達(dá)海的東通道和川渝鄂陜結(jié)合部的交通樞紐，為蜜蜂的轉(zhuǎn)地飼養(yǎng)提供了便捷。

2.達(dá)州市面積165.91萬公頃，屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候類型。全年平均氣溫14.7～17.6℃之間，氣候溫和，蜜源植物豐富，四季蜜源不斷，發(fā)展中華蜜蜂、西方蜜蜂飼養(yǎng)都有一定的優(yōu)勢和條件。

3.達(dá)州市中華蜜蜂資源豐富，能有效利用山區(qū)的零星蜜粉源。

二、達(dá)州市蜂業(yè)發(fā)展對(duì)策

（一）發(fā)展思路

與我國其他省市區(qū)相比，達(dá)州市蜂業(yè)發(fā)展較為落后。這是達(dá)州市蜂業(yè)發(fā)展的弱勢，也是優(yōu)勢。借鑒其他省市區(qū)蜂業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)，少走彎路和錯(cuò)路。大力發(fā)展達(dá)州市蜂業(yè)，需明確蜂業(yè)包括養(yǎng)蜂業(yè)和蜜蜂授粉業(yè)兩部分。蜂業(yè)應(yīng)走專業(yè)化、規(guī)范化、商業(yè)化和產(chǎn)業(yè)化的路子。通過標(biāo)準(zhǔn)化中華蜜蜂飼養(yǎng)場的建立，大力推廣中華蜜蜂活框飼養(yǎng)技術(shù)，著力提高蜂群單產(chǎn)水平，增加養(yǎng)殖效益；通過一系列的授粉增產(chǎn)實(shí)驗(yàn)，提高全社會(huì)對(duì)蜜蜂授粉的認(rèn)知度，通過宣傳和推廣使農(nóng)民從不認(rèn)識(shí)蜜蜂授粉增產(chǎn)措施到逐步主動(dòng)采用，從被動(dòng)、無償享受蜂群授粉服務(wù)到主動(dòng)、高價(jià)格使用蜜蜂授粉，從最初零星使用和示范點(diǎn)簡單推廣到蜂業(yè)區(qū)域化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化的快速推進(jìn)。

（二）發(fā)展措施

1.制定蜂業(yè)發(fā)展規(guī)劃

2010年12月，農(nóng)業(yè)部印發(fā)《全國養(yǎng)蜂業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》，該規(guī)劃論述了改革開放以來，我國蜂業(yè)發(fā)展概況，指導(dǎo)思想、原則和目標(biāo)，發(fā)展重點(diǎn)，發(fā)展區(qū)域布局，重點(diǎn)項(xiàng)目，保障措施，以及環(huán)境影響評(píng)價(jià)。應(yīng)根據(jù)達(dá)州市蜂業(yè)發(fā)展實(shí)際情況和《全國養(yǎng)蜂業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》，制定達(dá)州市蜂業(yè)發(fā)展規(guī)劃，大力促進(jìn)達(dá)州市蜂業(yè)發(fā)展。

2.加大宣傳力度

首先，應(yīng)大力宣傳蜂業(yè)有關(guān)的政策。如2006年國家《畜牧法》中“有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)積極宣傳和推廣蜜蜂授粉農(nóng)藝措施”的規(guī)定、2010農(nóng)業(yè)部辦公廳〔2010〕8號(hào)文件《蜜蜂授粉技術(shù)規(guī)程（試行）》和農(nóng)業(yè)部5號(hào)文件《關(guān)于加快蜜蜂授粉技術(shù)推廣促進(jìn)養(yǎng)蜂業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》文件要求、農(nóng)業(yè)部已將養(yǎng)蜂專用平臺(tái)（包括蜜蜂踏板、蜂箱保濕裝置、蜜蜂飼喂裝置、電動(dòng)搖蜜機(jī)、電動(dòng)取漿器、花粉干燥器）納入了農(nóng)業(yè)機(jī)械購置補(bǔ)貼范圍、國家公路局交公路發(fā)〔2009〕784號(hào)文件，允許載蜂車輛走綠色通道，不需要繳納過路費(fèi)。使廣大蜂農(nóng)更好的享受權(quán)利、遵循義務(wù)。

其次，應(yīng)利用多種渠道和形式普及蜂產(chǎn)品知識(shí)，積極宣傳蜂產(chǎn)品的保健作用，促進(jìn)消費(fèi)。

最后，要大力宣傳蜜蜂授粉能使農(nóng)作物增產(chǎn)提質(zhì)，使蜜蜂授粉的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益為社會(huì)所認(rèn)同，營造蜜蜂授粉業(yè)發(fā)展的良好社會(huì)氛圍

3.精心打造品牌

以“蜂桶蜜蜂”為依托，從生產(chǎn)、收購、加工、經(jīng)營、包裝、銷售等環(huán)節(jié)層層把關(guān)，從源頭上徹底解決蜂產(chǎn)品偽劣，抗生素污染、殘留等問題的發(fā)生，保證蜂產(chǎn)品質(zhì)量，提高達(dá)州市蜂產(chǎn)品形象，增強(qiáng)品牌效應(yīng)，促進(jìn)蜂業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

4.加強(qiáng)對(duì)本地中華蜜蜂資源的保護(hù)與利用

開展不同生態(tài)類型中華蜜蜂品種資源的調(diào)查和品種資源的認(rèn)定申報(bào)工作，加大中華蜜蜂資源的保護(hù)和利用，開發(fā)生產(chǎn)中華蜜蜂特色蜂產(chǎn)品。

吳麗麗，河北石家莊人，助理畜牧師，碩士研究生，主要從事蜂業(yè)管理工作，E-mail：892420970@qq.com