文·圖 ◎ 顧群 張建華

顧 群 上海商學(xué)院旅游與食品學(xué)院。

張建華 上海商學(xué)院旅游與食品學(xué)院教授。

“花境”一詞起源于歐洲，從20世紀(jì)70年代后期，花境文化傳播來到中國(guó)后，上海作為試用點(diǎn)，首先進(jìn)行了這方面的嘗試，雖取得了一定的成果，但關(guān)于花境植物在色彩應(yīng)用方面的研究理論甚少。在崇尚生態(tài)理念的今天，單一的植物種植模式已不能滿足人們的審美標(biāo)準(zhǔn)，追求景觀中植物色彩多樣化的趨勢(shì)日益明顯?；诖?，系統(tǒng)性研究與分析現(xiàn)有花境中的植物，尤其是這些植物在色彩搭配方面的基本規(guī)律，并從單色、雙色和多色三方面闡述花境植物的色彩搭配方法就具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。

花境植物色彩搭配現(xiàn)狀

花境是模擬自然界中林地邊緣地帶多種野生花卉交錯(cuò)生長(zhǎng)的狀態(tài)，運(yùn)用藝術(shù)手法設(shè)計(jì)的一種花卉應(yīng)用形式。在花境設(shè)計(jì)方面，通過對(duì)植物色彩的不同搭配，可以營(yíng)造出不一樣的環(huán)境氛圍，這些是花叢、花壇等一些傳統(tǒng)意義上的植物種植模式所不能媲美的；在花境植物色彩呈現(xiàn)方面，通過將不同顏色的植物進(jìn)行組合，進(jìn)而營(yíng)造出一條條多彩的植物景觀帶，且這些景觀帶均包含“綠、黃、紫”三種顏色；在體現(xiàn)的作用方面，不同的植物點(diǎn)綴在花境中，一方面豐富了各個(gè)公園中花境的植物量，另一方面也展現(xiàn)出一種蓬勃的生機(jī)，于無形中傳遞出一股正能量。本文選取了分別位于上海郊區(qū)、城郊結(jié)合部和市中心的古華公園、莘莊公園和徐家匯公園作為研究對(duì)象。

1.古華公園花境植物色彩搭配

古華公園坐落于上海市奉賢區(qū)，是一座仿古園林的大型綜合性公園，園內(nèi)花木品種繁多，五彩繽紛，春夏秋冬季相分明，置身其中，一場(chǎng)視覺的饕餮盛宴娓娓道來?？v觀古華公園內(nèi)的花境設(shè)計(jì)，麥冬作為主要植物與大吳風(fēng)草、三色堇和矮牽牛相互搭配，形成一種“綠+黃+紫+白+藍(lán)紫”的色彩體系。

就單個(gè)公園而言，古華公園選用常綠的麥冬作為花境的主體植物，雖然能在一定程度上保持花境的整體色彩，且朵朵淡紫色的小花點(diǎn)綴在其中也易營(yíng)造出一種清新的氛圍，但叢生的麥冬很難與大吳風(fēng)草、三色堇和矮牽牛融為一體，反而易給人帶去一種生硬的堆砌感，不利于表現(xiàn)出花境的完整性與包容性。

就色彩而言，矮牽牛藍(lán)紫色與白色的花朵分別代表著冷色調(diào)與中間色調(diào)，而大吳風(fēng)草黃色的花和三色堇紫黃相間的花朵均代表著暖色調(diào)，這些暖色很好地柔化了矮牽牛和麥冬的冷色調(diào)。與此同時(shí)，中間色調(diào)白色的加入也使得色彩在冷暖之間的過渡顯得更加自然。但古華公園中所選的花境植物在高度上趨向于統(tǒng)一，沒有打造出層次感，因此即便花境的色彩十分豐富，但也易使人產(chǎn)生視覺上的疲勞感。

2.莘莊公園花境植物色彩搭配

莘莊公園位于上海市閔行區(qū)，它的前身為楊家花園，后經(jīng)多次擴(kuò)建形成一座以“梅”為主題的公園。每逢早春二月，乍暖還寒之時(shí)，滿園春梅怒放枝頭，白雪灑落枝頭，幽香縈繞，別有一番韻味。莘莊公園選擇彩葉草和紫嬌花作為花境的主要植物，相比于古華公園中的麥冬，花境的基調(diào)色彩顯得更加豐富——彩葉草的綠與黃和紫嬌花的綠與淡紫。綠作為冷色調(diào)與暖色調(diào)的黃、淡紫相互補(bǔ)充，色彩變化的同時(shí)也帶給人美感。除此以外，同色系的鼠尾草也與基調(diào)植物紫嬌花形成一種呼應(yīng)。而側(cè)柏的加入，一方面能夠?yàn)檎麄€(gè)花境帶去一種經(jīng)久的綠色，另一方面也能夠豐富花境中植物的整體葉形，進(jìn)而給人一種新鮮感。作為一座以“梅”為主題的公園，在花境植物的配置方面，莘莊公園以彩葉草和紫嬌花為主，搭配鼠尾草、吉祥草和側(cè)柏，形成一種“綠+黃+紫”的色彩體系。

雖然，吉祥草的綠能夠糅合花境中的暖色調(diào)，但它在一定意義上也會(huì)破壞花境的整體性。叢生的吉祥草與麥冬類似，很難與其他花境植物融為一體，易給人帶去片段感。

3.徐家匯公園花境植物色彩搭配

徐家匯公園坐落于上海市徐匯區(qū)中心地段，公園的設(shè)計(jì)以生態(tài)理論為指導(dǎo)，茂密的大喬木、各類花灌木和地被植物構(gòu)成綠地的主要元素。公園整體的風(fēng)格在融合衡山路花園別墅元素的同時(shí)，也凸顯出徐匯區(qū)作為繁華商業(yè)區(qū)的城市背景。

在花境植物的設(shè)計(jì)方面，公園以吉祥草為主，輔之萱草、絡(luò)石和大吳風(fēng)草，形成一種“綠+橙+白+黃”的色彩體系；同時(shí)公園十分注重打造臨水亦或是親水的花境景觀，在水生植物的選擇方面，以梭魚草為主，搭配鳶尾、再力花、千屈菜和花葉蘆竹，形成一種“綠+紫+黃+白”的色彩體系。

徐家匯公園陸地花境中主要植物吉祥草的常綠所帶來的生疏感，經(jīng)橙色的萱草和黃色的大吳風(fēng)草的調(diào)合，在無形中削減了很多。橙色和黃色作為暖色調(diào)，易給人帶去一種溫暖感，進(jìn)而降低了作為冷色調(diào)的綠的冰冷感覺。與此同時(shí)，絡(luò)石花朵的白色，作為一種中間色調(diào)，在冷暖色彩的銜接上起到了一定的過渡作用。公園的水生花境選擇藍(lán)紫色的梭魚草作為主體植物，搭配同色系的鳶尾、千屈菜、再力花和呈中間色調(diào)的花葉蘆竹（黃白色條紋），植物色彩的整體搭配既形成對(duì)比又易形成一種融合。

不過就色彩多樣化的角度而言，徐家匯公園水生花境所呈現(xiàn)出的顏色變化還是過于單一，可以適當(dāng)加入一些其他色系的水生植物，如呈黃色的黃菖蒲、具有艷麗色彩的美人蕉等，以豐富水生花境的整體色彩。

花境植物色彩搭配規(guī)律與方法

1.花境植物色彩搭配規(guī)律——綠+黃+紫

通過對(duì)以上三座公園的實(shí)地考察分析發(fā)現(xiàn)，花境植物在色彩搭配方面通常呈現(xiàn)出“綠+黃+紫”的經(jīng)典模式。綠色作為冷色調(diào)與暖色調(diào)的黃色形成對(duì)比與融合。在色彩學(xué)分類中，淡紫為暖色調(diào)，深紫為冷色調(diào)，而單純的紫則為中間色調(diào)?！熬G+黃+淡紫”的色彩組合偏向于暖色調(diào)，易給人以一種親近之感；“綠+黃+深紫”的色彩組合偏向于冷色調(diào)，易創(chuàng)造出一種優(yōu)雅之感；而“綠+黃+紫（單純的紫）”的色彩組合則給人以一種和諧、舒暢之感。

上海市三座公園花境植物色彩搭配分析

2.花境植物色彩搭配方法

（1）單色花境

指用同一色系的花卉植物品種布置花境，在色彩的變化上趨于單一。因此在選擇同一色系的植物時(shí)，應(yīng)選擇具有明暗變化的植物進(jìn)行組合，最終的視覺效果應(yīng)接近于空間構(gòu)成中的漸變，進(jìn)而去弱化單色花境給人帶去的視覺疲勞之感。

在色彩方面，單色花境常常呈現(xiàn)出白色和藍(lán)紫色。白色作為中間色調(diào)，不易讓人產(chǎn)生疲憊之感。細(xì)莖針茅、綿毛水蘇、矮牽牛和絡(luò)石是打造白色花境的主要材料。這些植物既可以單獨(dú)進(jìn)行花境的布置，將其修剪成不同的株型、大小來強(qiáng)調(diào)單一種類植物的變化，也可以將其進(jìn)行自由組合，細(xì)莖針茅銀白色的花序柔軟下垂、綿毛水蘇柔軟的葉片、矮牽牛漏斗狀的花朵和絡(luò)石嬌羞的小花，足以打造出一處富有豐富變化的單色花境景觀。

藍(lán)紫色作為一種冷色調(diào)，時(shí)常給人帶去一種平靜之感。常用于打造藍(lán)紫色花境的植物有鼠尾草、藍(lán)雪花、歐亞活血丹和繡球花。成片種植單一品種的藍(lán)紫色花卉，易營(yíng)造出浪漫的氛圍，讓人不由自主地滋生出一種對(duì)美的渴望與羨慕。若將這些同為藍(lán)紫色系的植物進(jìn)行組合種植，每種植物在色彩、高度和形狀上存在的差異又易凸顯出藍(lán)紫色之間的變化，在豐富層次感的同時(shí)更易給人以一種自然、生態(tài)之感。

除了白色和藍(lán)紫色外，單色花境還可以選擇不同冷暖色調(diào)的植物進(jìn)行打造，例如同屬暖色調(diào)的紅色、橙色和黃色，代表植物分別有一串紅和美女櫻、萱草和美人蕉、大吳風(fēng)草和金盞菊。同屬冷色調(diào)的綠色、藍(lán)色和紫色。綠色的代表植物有吉祥草和麥冬。（吉祥草和麥冬在單色花境中因不需與其他植物相組合，所以成為單色花境中綠色的代表顏色。）

（2）雙色花境

指花境在色彩上主要是由兩種顏色組成，給人的感覺通常為輪廓明確、色彩鮮明。可以從對(duì)比色和互補(bǔ)色兩個(gè)角度來闡述雙色花境的搭配。

互補(bǔ)色搭配法：在色相環(huán)的組成中，相隔180度的色彩稱之為互補(bǔ)色。在色彩學(xué)中，有三組互補(bǔ)強(qiáng)烈的顏色，分別為紅與綠、黃與紫和藍(lán)與橙。每組色彩中的兩種顏色既對(duì)立又統(tǒng)一，在完美詮釋各自色彩的同時(shí)又易營(yíng)造出藝術(shù)的氛圍。

“紅花配綠葉”這句經(jīng)典俗語便是對(duì)紅與綠作為互補(bǔ)色的最好印證。玫紅色的紅花酢漿草、紅色的石竹、鮮紅色的虞美人、粉紅色的美女櫻等植物和吉祥草、麥冬等傳統(tǒng)的綠色結(jié)合均能完美演繹出紅與綠所傳達(dá)出的經(jīng)典之美。

黃與紫，也是一種暖色調(diào)與冷色調(diào)的互補(bǔ)。黃色的代表植物有大吳風(fēng)草、金盞菊、黃菖蒲和彩葉草；紫色的代表植物有紫嬌花、薰衣草、紫羅蘭和馬鞭草。黃色的溫暖結(jié)合紫色的優(yōu)雅，無論怎樣搭配，都會(huì)使人賞心悅目。且一般黃色的植物相對(duì)于紫色的植物較低矮，將兩者結(jié)合后，在營(yíng)造色彩和諧的同時(shí)也易烘托出花境豐富的層次感。

相比于前兩組，藍(lán)與橙的組合并不多見。藍(lán)色的代表植物有風(fēng)信子、桔梗和亞麻；橙色的代表植物有萱草、美人蕉和孔雀草。藍(lán)色通常與紫色聯(lián)系在一起，形成一種藍(lán)紫色，因此在室外純藍(lán)色的植物比較少見。除了風(fēng)信子和亞麻在少數(shù)植物園內(nèi)可見外，桔梗由于不適合上海栽種，因此常以干花的形式出現(xiàn)在人們的日常生活中，進(jìn)而削減了此種顏色花境的數(shù)量。筆者相信藍(lán)與橙的搭配將會(huì)成為今后花境設(shè)計(jì)的一大亮點(diǎn)。

對(duì)比色搭配法：在色相環(huán)中相距120度到180度之間的兩種顏色稱之為對(duì)比色。在色彩學(xué)中，同樣有三組典型的具有對(duì)比關(guān)系的顏色，分別為紅與綠、藍(lán)與紫和黃與橙。

藍(lán)與紫作為兩種冷色調(diào)，通過對(duì)比，易營(yíng)造出一種寧靜、深邃的感覺。由于純藍(lán)植物稀少，因此在選擇花境植物的時(shí)候，通常選取藍(lán)紫色于一體的植物，如鼠尾草和繡球花等。同時(shí)藍(lán)與紫的組合也隸屬于單色花境的搭配范疇，所以植物配置時(shí)不用將藍(lán)色與紫色進(jìn)行單純地組合，而可以將其融合在一起，形成一種自然的過渡，為喧囂的城市帶去一股清新之風(fēng)。

相比于藍(lán)與紫的冷，黃與橙作為兩種暖色調(diào)，則給人一種熾熱的感覺。將黃與橙這兩種顏色進(jìn)行組合，能夠減弱其單獨(dú)種植于花境中的單薄之感，且橙色由紅與黃調(diào)和而成，花朵本身會(huì)殘留紅的痕跡，此痕跡既可以成為黃與橙之間的過渡，也可以作為兩者之間的銜接，創(chuàng)造出一種“雖由人作、宛自天開”的雙色花境景觀。

1.紅色的三色堇構(gòu)成的單色花境

2.整體呈綠色的單色花境

3.紅+綠—互補(bǔ)色花境搭配法

4.整體呈冷色調(diào)的多色花境

5.整體呈暖色調(diào)的多色花境

（3）多色花境

多色花境因其在色彩上的豐富變化，是花境中最常見的類型。但在設(shè)計(jì)時(shí)因注意色彩之間的搭配，不能因其品種繁多而給人一種雜亂的感覺。

大多多色花境實(shí)則偏向于冷色調(diào)，易給人一種寧靜之感，契合花境景觀的主題，使人由內(nèi)而外地感受到花境的美與幽靜。與此同時(shí)，當(dāng)今快節(jié)奏的生活方式也促使多色花境在色彩的搭配方面趨向于冷色調(diào)。“綠+藍(lán)+紫+黃”“綠+藍(lán)紫+紅+紫”“綠+藍(lán)紫+黃+紫+紅”的色彩組合則非常適用于公園、綠地。雖然花境的總體色彩偏向于冷色調(diào)，但暖色調(diào)的加入?yún)s讓人于幽靜中感受到一絲溫暖，漸而使花境散發(fā)出的幽靜之香越發(fā)醇香。綠色的代表植物有苔草和佛甲草；藍(lán)紫色的代表植物有鼠尾草、繡球花和歐亞活血丹；黃色的代表植物有大吳風(fēng)草、金盞菊和五色梅；紅色的代表植物有石竹、虞美人和美女櫻；紫色的代表植物有紫羅蘭、薰衣草和紫嬌花，隨機(jī)組合這幾種不同顏色的植物，便可以打造出偏冷色調(diào)系的花境景觀，營(yíng)造出不同的意境美。

整體呈暖色調(diào)的多色花境雖在數(shù)量上輸于冷色調(diào)，但其所傳達(dá)出的溫暖、陽光之感正是冷色調(diào)花境有所欠缺的。在搭配暖色調(diào)花境的色彩時(shí)，可以選擇“綠+紅+黃”“綠+紅+黃+橙”“綠+紅+黃+橙+紫”“綠+紅+黃+橙+紫+粉”這四種組合形式。橙色的代表植物有萱草、百日草、孔雀草；粉色的代表植物有鳳仙花、芍藥，將其進(jìn)行自由組合后，易傳遞出一股正能量。

介于冷暖色之間的中間色調(diào)多色花境，雖是冷暖色之間的一種過渡，但由于其缺少主題感與新鮮感，因此在公園、綠地中這種形式的花境并不多見。由此可見，多色花境色彩的設(shè)計(jì)重點(diǎn)應(yīng)偏向于冷色調(diào)，輔之以暖色調(diào)。