如何馴化與飼養(yǎng)野生豪豬

福建省漳州市漳浦縣官潯鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站363218

如何馴化與飼養(yǎng)野生豪豬

王啟發(fā)福建省漳州市漳浦縣官潯鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站363218

根據(jù)野生豪豬的生活環(huán)境與生活習(xí)性，進(jìn)行人工馴化，飼喂合理的日糧，針對(duì)不同生理時(shí)期采取不同的飼養(yǎng)方法。

豪豬選址布局馴化日常管理精細(xì)管理

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平進(jìn)一步提高，人們的生活已由溫飽轉(zhuǎn)向追求質(zhì)量、健康的養(yǎng)生之道。豪豬肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇且谷氨酸含量非常高的肉食品，因肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富、口感好的優(yōu)良特性深得人們的喜愛(ài)，可謂是上等的“山珍野味”。野生豪豬的供應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了消費(fèi)增長(zhǎng)的需求，價(jià)格不斷上漲。通過(guò)人工馴化飼養(yǎng)野生豪豬，不僅能有效保護(hù)野生動(dòng)物的生存繁衍和生態(tài)平衡，又能給養(yǎng)殖戶帶來(lái)較大的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)還能滿足人們的生活需求，是各級(jí)政府和職能部門支持的項(xiàng)目。因此，豪豬的人工馴化飼養(yǎng)市場(chǎng)前景看好，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。

1 場(chǎng)舍選址和建設(shè)

目前豪豬人工飼養(yǎng)是一個(gè)新的嘗試，在“摸著石頭過(guò)河”，從獵戶手中收購(gòu)野生豪豬，進(jìn)行馴化飼養(yǎng)。由于豪豬長(zhǎng)期處于野生狀態(tài)，形成了兇猛、膽小、急躁、機(jī)警等野生習(xí)性，由此給開(kāi)展人工飼養(yǎng)繁殖等工作帶來(lái)了極大挑戰(zhàn)。

1.1 建場(chǎng)場(chǎng)地的選擇很重要，良好的開(kāi)端等于成功的一半，場(chǎng)地應(yīng)該選擇在地勢(shì)較高、背風(fēng)向陽(yáng)、通風(fēng)干燥的地方，遠(yuǎn)離村莊，避免人們的生產(chǎn)活動(dòng)影響到豪豬的正常生產(chǎn)。有便利的交通、清潔的水源、充足的用電，遠(yuǎn)離其他畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)。

1.2 布局與建設(shè)養(yǎng)殖場(chǎng)建筑布局的總原則是管理方便、利于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、符合衛(wèi)生防疫要求，分為經(jīng)營(yíng)管理區(qū)（位于入口處，由辦公室、宿舍、銷售和采購(gòu)

室等組成）、輔助生產(chǎn)區(qū)（位于經(jīng)營(yíng)管理區(qū)與養(yǎng)殖區(qū)中間，由飼料加工室、飼料庫(kù)、產(chǎn)品加工和青料區(qū)等組成）、養(yǎng)殖生產(chǎn)區(qū)、衛(wèi)生防疫區(qū)（位于養(yǎng)殖場(chǎng)的下風(fēng)處，由獸醫(yī)室、隔離室、垃圾處理區(qū)和沼氣池等組成）。豪豬舍應(yīng)分為種豪豬舍、幼豪豬舍、育成豪豬舍、成年豪豬舍，特別的是還應(yīng)建馴化室，由內(nèi)室和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)兩部分組成，在內(nèi)室的上方要加蓋水泥板，以模仿豪豬洞穴的黑暗環(huán)境，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上方不加蓋，用于投食和飲水，在內(nèi)室和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)之間留一個(gè)直徑約30 cm的小洞供豪豬自由出入，馴化室主要是用于馴養(yǎng)剛從野外捕獲而未經(jīng)馴化的豪豬。

2 引種與馴化

2.1 引種可以從獵戶手中收購(gòu)野生豪豬，但是它有個(gè)缺點(diǎn)，一般豪豬都有受傷，嚴(yán)重的有一只腳被夾壞死，我們可以自己給它進(jìn)行手術(shù)處理，如果有更嚴(yán)重的傷害，就不適宜收購(gòu)作為種用了，另外也可以到其他養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行引種，引種人工養(yǎng)殖的，要求選擇譜系清楚的優(yōu)良品種。

2.2 分組豪豬入場(chǎng)后，先將豪豬按體重、大小分組，分成幼豪豬組、育成豪豬組、成年豪豬組，根據(jù)野生豪豬群居的習(xí)性，又將個(gè)體大小差不多的豪豬按1雄1雌為一組飼養(yǎng)在一個(gè)飼養(yǎng)池內(nèi)，然后分別進(jìn)行飼養(yǎng)和馴化，如果1雄2雌或多雌，豪豬會(huì)相互打斗。

2.3 馴化根據(jù)野生豪豬穴居的生活習(xí)性，引進(jìn)豪豬時(shí)，飼養(yǎng)室的窗戶要用黑布遮擋光線，模擬與豪豬穴居環(huán)境相似的暗室環(huán)境。豪豬剛開(kāi)始會(huì)表現(xiàn)得很不安，亂沖亂撞，馴化室要牢固，防止逃逸。同時(shí)保持飼養(yǎng)室環(huán)境安靜，嚴(yán)禁在飼養(yǎng)場(chǎng)養(yǎng)犬，避免豪豬過(guò)多應(yīng)激。飼養(yǎng)人員要固定，杜絕其他閑雜人員隨意進(jìn)入觀看。起先在飼養(yǎng)池內(nèi)放入豪豬喜食的馬鈴薯、地瓜、芒草根、竹筍、花生、鮮嫩的蔬菜等，供給其清潔的水，逗引其采食和飲水，管理人員要退出來(lái)，保持安靜的環(huán)境，讓其慢慢適應(yīng)環(huán)境，消除其疲乏和驚恐。一般第3 d豪豬才會(huì)開(kāi)始飲水和采食，7～15 d后采食活動(dòng)逐步正?；?，這時(shí)飼養(yǎng)員要利用喂食、打掃衛(wèi)生等一切時(shí)機(jī)，進(jìn)行初步、適當(dāng)?shù)幕A(chǔ)馴化工作，在養(yǎng)殖場(chǎng)也可以試著播放柔和的輕音樂(lè)，讓其盡快適應(yīng)人類的活動(dòng)，避免一些嘈雜聲對(duì)其造成應(yīng)繳。與此同時(shí)，食物也逐漸過(guò)渡到配合飼料和常用粗飼料，仔豪豬在體重未達(dá)到1 kg以前還要進(jìn)行人工哺乳，每日2～3次，去掉暗室上的蓋板，增加與人見(jiàn)面的機(jī)會(huì)和時(shí)間，用地瓜、花生等食物對(duì)其逗引，并逐漸有意識(shí)、有限度地對(duì)其頭部進(jìn)行接觸與撫摸，消除其對(duì)人的驚恐，在此基礎(chǔ)上，去掉飼養(yǎng)室的窗戶黑布，在明亮環(huán)境飼養(yǎng)豪豬，使其逐漸適應(yīng)人工的飼養(yǎng)環(huán)境。

實(shí)踐證明，剛進(jìn)入飼養(yǎng)池的野生豪豬表現(xiàn)出驚恐不安、疲憊、拒食。如果飼養(yǎng)池內(nèi)的光線太強(qiáng)，豪豬會(huì)到處亂竄，嚴(yán)重的會(huì)發(fā)生碰撞墻壁、跳出逃逸等事故。

3 豪豬的日常管理

1）飼養(yǎng)員每天早晨在投料前，要把飼養(yǎng)池清掃一次，同時(shí)注意觀察豪豬的采食、糞便及精神活動(dòng)狀況，做好筆記，如果發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)及時(shí)報(bào)告處理。

2）做好飼養(yǎng)室防寒、防暑、防潮、防鼠等工作，謝絕外來(lái)人員參觀。

3）定期進(jìn)行消毒處理，做好衛(wèi)生防疫工作。

4）注意觀察和準(zhǔn)確掌握發(fā)情情況，并做好記錄，不合格的種豪豬要及時(shí)淘汰和更新。

4 精細(xì)飼養(yǎng)管理

對(duì)不同生理時(shí)期的豪豬要進(jìn)行精細(xì)化飼養(yǎng)，才能達(dá)到最佳效益，投喂量可參考表1。

4.1 配種期的種豬管理總的原則是控制體重，不得過(guò)肥過(guò)瘦，否則就會(huì)影響繁殖力，每天的飼喂量要注意把握好。

4.2 妊娠期的管理妊娠期的重點(diǎn)在于保胎，懷孕后的母豪豬要單獨(dú)飼養(yǎng)，保持環(huán)境安靜，避免驚嚇豪豬，提供新鮮優(yōu)質(zhì)的飼料，嚴(yán)禁飼喂發(fā)霉的飼料，供給溫和的清潔飲水，保持飼養(yǎng)池干爽，防止潮濕，做好衛(wèi)生防疫工作。在產(chǎn)前一周，要徹底清理好飼養(yǎng)池，用2%熱堿水進(jìn)行洗刷消毒，鋪好柔軟的干草。

表1 豪豬不同生長(zhǎng)階段的參考日糧組成與用量

4.3 哺乳期的管理保證營(yíng)養(yǎng)供給，隨著仔豪豬日齡增長(zhǎng)，對(duì)乳的需要量也增加，要逐漸增加母豪豬的飼喂量。飼料品種要保持相對(duì)穩(wěn)定，同時(shí)要做好衛(wèi)生防疫工作，保持飼養(yǎng)池內(nèi)有充足松軟的干草，因?yàn)樽泻镭i體溫調(diào)節(jié)機(jī)制不健全，抗病能力差。在飼養(yǎng)室安裝監(jiān)控視頻，可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)難產(chǎn)、咬仔、棄仔等情況，做到及時(shí)處置。

4.4 仔豪豬的管理在仔豪豬達(dá)到25日齡以后，母豪豬的乳汁分泌量和營(yíng)養(yǎng)成分有所下降，對(duì)仔豪豬應(yīng)適當(dāng)進(jìn)行補(bǔ)飼，40日齡時(shí)應(yīng)斷乳，做到斷乳前后飼料種類不變、環(huán)境不變，減少應(yīng)激。母豪豬產(chǎn)仔多為1～2頭；很少有3～4頭，如果有，只留2頭給母豪豬哺乳，其他進(jìn)行代乳，代乳母豪豬的條件是只產(chǎn)1頭，且與多產(chǎn)母豪豬的生產(chǎn)日期相近，代乳前要先涂抹代乳母豪豬的氣味。如果沒(méi)有合適的代乳母豪豬，則只能人工代乳。

4.5 育成豪豬的管理在斷乳時(shí)進(jìn)行合理組群，按性別、體型大小分窩，第二次組群是將6月齡的公豪豬與4月齡的母豪豬按1雄1雌進(jìn)行組群。因剛斷乳的仔豪豬消化機(jī)能不健全，在日糧中可適當(dāng)添加一些酵母或乳酸素等助消化的藥物，因該期是生長(zhǎng)發(fā)育較快的時(shí)期，食量逐漸增加，個(gè)體差異顯現(xiàn)，每天的投喂量不容易掌握。根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，一般在投料后半小時(shí)內(nèi)進(jìn)行檢查，此時(shí)吃完為宜，如果剩料，可能是投喂量太多或日糧不適口，要分析原因及時(shí)調(diào)整。投喂量隨日齡增加而增加，不必限制投喂量，以喂飽又不剩食為原則。

幼齡豪豬每天投喂4次，育成豪豬每天投喂3次，成年豪豬每天投喂2次，實(shí)際投喂量應(yīng)以豪豬能在半小時(shí)內(nèi)取食完畢為準(zhǔn)。

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1003-4331（2014）04-0045-02