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      吃得過精有損“雄風(fēng)”

      2014-03-05 10:42:10伍君儀
      家庭科學(xué)·新健康 2014年2期
      關(guān)鍵詞:雄風(fēng)胚芽種皮

      伍君儀

      常言道“食不厭精,膾不厭細(xì)”,但這并不科學(xué)。隨著生活水平的提高,食品加工工藝不斷進(jìn)步,人們吃得越來越精細(xì)。例如,做饅頭要用精面粉,做面條要超白的。然而營養(yǎng)專家認(rèn)為,長期不吃粗糧可影響男性的性能力。

      武警廣東總隊醫(yī)院營養(yǎng)科主任曾晶指出,進(jìn)食過于精細(xì)的食物可引發(fā)血糖迅速升高,誘發(fā)高胰島素血癥,甚至造成血管動脈硬化。人體的血液循環(huán)系統(tǒng)是一個整體,血糖問題可能累及陰莖的海綿體的動脈,造成生殖器供血不足,從而影響性欲和勃起。

      曾晶又指出,食物加工得越精細(xì),營養(yǎng)素的丟失就越嚴(yán)重,例如,面食等主食中的維生素大量丟失——維生素B1和維生素B2含量最多的部分是谷物的種皮,維生素E在胚芽中,精細(xì)加工往往將這些谷物的種皮和胚芽拋棄掉。這些微量營養(yǎng)素的長期缺失,可引起貧血、口角炎、乏力等營養(yǎng)不良癥狀,進(jìn)而還會導(dǎo)致雌性激素增加和雄性激素降低,造成睪丸活力下降,精子生成降低,同樣也會影響性欲。■

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