1起由墊料引起的雛雞霉菌病的診治

黃寧海 盧樹宏 梁 智 邱志東

（廣東溫氏食品集團(tuán)股份有限公司福建分公司 福建 南靖 363600）

雛雞霉菌病是曲霉菌引起雛雞多發(fā)的真菌病。曲霉菌的孢子廣泛存在于自然界，墊料和發(fā)霉的飼料是曲霉菌污染傳播的重要媒介。育雛期間在適宜的濕度和溫度下，曲霉菌大量繁殖，雛雞經(jīng)呼吸道吸入霉菌而感染；發(fā)霉飼料亦可經(jīng)消化道感染。以雛雞多發(fā)，常見急性、群發(fā)性暴發(fā)。該病的特征性病變是形成肉芽腫結(jié)節(jié)，在禽類以肺及氣囊發(fā)生炎癥和小結(jié)節(jié)為主。

1 發(fā)病情況及臨床癥狀

2013年3月，福建某肉雞場(chǎng)引進(jìn)一批土雞11000羽，6日齡開始發(fā)病，當(dāng)日死亡20多只，第2天死亡70多只，第3天死亡150多只，發(fā)病6天累計(jì)死亡300多只。雛雞表現(xiàn)為急性死亡，第8日齡達(dá)到高峰。死亡雛雞外觀上看多為體型正常雛雞。剖檢癥狀為氣囊炎，腹膜炎，肺部可見明顯的灰白色結(jié)節(jié)，部分雛雞腎臟出現(xiàn)腫脹充血，其他癥狀不明顯。

2 病因調(diào)查

在相同來(lái)源雞苗、飼料和同樣的飼養(yǎng)方法飼養(yǎng)的另一批雛雞未發(fā)現(xiàn)異常狀況。觀察雛雞的飼養(yǎng)管理，該群雛雞以搭建保溫架育雛，以谷殼作為雛雞墊料，墊料略有潮濕，保溫溫度為33℃。保溫架上用毛毯覆蓋保溫，打開毛毯發(fā)現(xiàn)育雛區(qū)域內(nèi)有一股淡淡的酸霉味，該味道主要從谷殼墊料上散發(fā)出來(lái)。經(jīng)調(diào)查，該批育雛的谷殼由上批肉雞使用剩余下來(lái)，檢查谷殼儲(chǔ)存房間，發(fā)現(xiàn)部分谷殼表層有黑色的霉斑，聞起來(lái)有股霉味。

3 微生物學(xué)檢查

無(wú)菌操作取5只雛雞肝臟在鮮血平皿上劃線作常規(guī)培養(yǎng)檢查，37℃培養(yǎng)48小時(shí)未發(fā)現(xiàn)沙門細(xì)菌、大腸桿菌等病原微生物。無(wú)菌取5只雛雞肺臟接種在查氏培養(yǎng)基平皿上，37℃培養(yǎng)3天后，5個(gè)培養(yǎng)基均長(zhǎng)出灰白色海綿狀霉菌，培養(yǎng)到第4天，表層菌絲逐漸變成黑色。

4 診斷結(jié)果與治療措施

結(jié)合臨床觀察、病理變化和微生物學(xué)診斷得出，該群雛雞主要由谷殼墊料發(fā)霉引起雛雞霉菌病造成死亡。

立即更換新鮮的谷殼作育雛墊料，結(jié)合泰樂(lè)菌素飲水治療3天，管理上保持適宜的保溫和適當(dāng)?shù)耐L(fēng)，適當(dāng)補(bǔ)充電解多維提高雛雞體質(zhì)，同時(shí)淘汰體質(zhì)較弱的雛雞，第3天病情迅速得到控制。

5 分析討論

雛雞對(duì)霉菌較敏感，霉菌是造成雛雞死亡、影響雛雞生長(zhǎng)發(fā)育的重要病原之一。發(fā)霉的墊料或谷殼容易使雛雞發(fā)生霉菌病。使用新鮮的谷殼作為雛雞墊料，做好谷殼、飼料防潮防霉的保存工作，加強(qiáng)雛雞墊料衛(wèi)生管理能有效預(yù)防霉菌病發(fā)生。喂料上，要遵循少量多次的原則，既能減少飼料浪費(fèi)，又能有效避免料桶內(nèi)的飼料掉到墊料上發(fā)生霉變。一旦發(fā)生雛雞張口呼吸現(xiàn)象，注意觀察死亡情況、病理變化和查找飼養(yǎng)條件因素，如飼料霉變要及時(shí)更換新鮮的飼料，墊料霉變立即更換或讓雞轉(zhuǎn)群，提高舍內(nèi)溫度并適當(dāng)通風(fēng)，能有效地降低舍內(nèi)霉菌滋生和氨氣味道。改善環(huán)境后，使用呼吸道藥物控制細(xì)菌、支原體繼發(fā)感染能有效控制雛雞死亡。