畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)存在的問題及改良對策

皮特以格 四川省昭覺縣畜牧局 616150

隨著畜禽業(yè)養(yǎng)殖發(fā)展的逐漸規(guī)?；蜆藴驶?，全國各地涌現(xiàn)出許多具有發(fā)展前景及經(jīng)營活力的畜禽養(yǎng)殖小區(qū)，這些畜禽小區(qū)在發(fā)展的同時也存在著一些不足。

1 存在的問題

（1）缺乏統(tǒng)一管理。形成統(tǒng)一的管理和規(guī)?；娘曫B(yǎng)模式，提高養(yǎng)殖效益是建設(shè)畜禽小區(qū)的根本目的。但就目前情況來看，我縣畜禽小區(qū)建成以后，出現(xiàn)了形象欠佳、無章無制的問題，沒有屬于自己的統(tǒng)一管理機構(gòu)或組織（如合作社、協(xié)會等）。同時，在小區(qū)內(nèi)的公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和使用問題上，沒有相關(guān)的人員進行協(xié)調(diào)工作（如水電路三通的問題）。另外，產(chǎn)品的銷售與引種、供料、消毒、防疫等眾多環(huán)節(jié)之間沒有進行較好的信息交流，在信息服務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上的投入明顯不足，甚至存在著惡意競爭的現(xiàn)象，這將直接導(dǎo)致生產(chǎn)秩序愈發(fā)混亂，給綜合效益帶來直接影響。

（1）疫病防控體系不健全。目前，我縣畜禽養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)飼養(yǎng)戶在畜禽免疫程度上存在著參差不齊的現(xiàn)象，而造成這一現(xiàn)象的直接原因則是很多飼養(yǎng)戶嚴重缺乏全局意識，在疫病防控方面缺乏統(tǒng)一性。對于相關(guān)業(yè)務(wù)部門的檢查指導(dǎo)、疫病檢測和免疫標識佩戴等工作，一些飼養(yǎng)戶始終秉著拒絕的態(tài)度來應(yīng)對，這從根本上促發(fā)了養(yǎng)殖小區(qū)在疫病防控上不合理、不科學(xué)、不安全狀況的出現(xiàn)。在這樣的背景下，一旦某一戶飼養(yǎng)戶出現(xiàn)了疫情，則極有可能蔓延到整個畜禽養(yǎng)殖小區(qū)，造成極大的危害。

（3）管理和技術(shù)水平不高。在入住小區(qū)農(nóng)戶中的技術(shù)和管理水平上，大多數(shù)都是在傳統(tǒng)的散養(yǎng)基礎(chǔ)上進行了規(guī)模擴大。長期處于一種缺乏養(yǎng)殖技術(shù)、免疫知識及防疫程序和良種鑒別的養(yǎng)殖環(huán)境。另外，養(yǎng)殖戶還出現(xiàn)了一些如圖省事和怕產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，不愿意注射疫苗、糞便泛濫、采用不恰當方法接種、不按照停藥期正確使用獸藥、引進的畜禽品種不是良種、所購飼料有質(zhì)量問題等現(xiàn)象[1]，這些現(xiàn)象的出現(xiàn)將直接導(dǎo)致養(yǎng)殖的效益迅速下降，給養(yǎng)殖戶的作業(yè)積極性造成了挫傷。

2 改良對策

（1）抓規(guī)劃設(shè)計。相應(yīng)的職能部門應(yīng)該加強調(diào)查研究，組織畜牧、土地規(guī)劃和環(huán)保等部門，提出相應(yīng)的建設(shè)及短、長期的發(fā)展規(guī)劃。同時，必須按照本地的特點、優(yōu)勢和整體發(fā)展目標，來對養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)進行有效指導(dǎo)，對用地、供水、供電、物質(zhì)供應(yīng)、交通、防疫及生產(chǎn)布局等方面進行統(tǒng)一規(guī)劃。另外，對于動物防疫監(jiān)督機構(gòu)而言，應(yīng)始終嚴格地按照《動物防疫法》等相關(guān)的規(guī)定，重視企業(yè)或個人動物防疫條件的審核、發(fā)證環(huán)節(jié)。

（2）加強技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)。加強畜禽養(yǎng)殖小區(qū)養(yǎng)殖戶的相關(guān)培訓(xùn)是必要的。如品種改良、飼養(yǎng)管理、經(jīng)營管理和動物疫病防治等方面，都要進行嚴格的培訓(xùn)，讓所有養(yǎng)殖戶從根本上掌握整個飼養(yǎng)過程中各個環(huán)節(jié)所涉及的生產(chǎn)技能和科學(xué)知識等。而對于引種與改良環(huán)節(jié)，應(yīng)該得到足夠的重視，在品種、飼料管理、營養(yǎng)水平和銷售渠道等方面必須對養(yǎng)殖戶進行科學(xué)、有效的引導(dǎo)，讓其樹立起品牌意識、質(zhì)量意識，提升整個畜禽發(fā)展的檔次，從而盡可能獲得最大的經(jīng)濟效益。最后，在糞便的處理上應(yīng)該采用厭氧消化技術(shù)和能源生態(tài)型模式，將畜禽糞便通過調(diào)糞池、沉沙池、調(diào)節(jié)池進行發(fā)酵，發(fā)酵過程中產(chǎn)生沼氣和沼液，沼液經(jīng)后期干化處理可直接用作農(nóng)田肥料，這對促進生態(tài)環(huán)境建設(shè)和畜禽養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展起到了關(guān)鍵性的作用。

（3）推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。要想解決生產(chǎn)與市場的對接問題以及如何保持生產(chǎn)市場的穩(wěn)定性，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營便是有效的途徑之一。比如，對于生豬產(chǎn)業(yè)化來說，對聯(lián)合、加工兩個薄弱的環(huán)節(jié)一定要引起足夠的重視。另外，在生產(chǎn)者與加工、銷售的環(huán)節(jié)中，要著力實行多種形式的聯(lián)合，從而有效地形成一種穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)鏈和利益共同體，真正從根本上增強面對市場風險的抵御能力。

（4）防疫制度化。必須建立完善的養(yǎng)殖小區(qū)防疫制度以及畜禽出入制度、人員物品管理制度、標準化生產(chǎn)制度和消毒制度等。同時，在養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)必須配備相應(yīng)的防疫、疫病診斷、消毒、無害化處理的設(shè)施，以此來提高疫病的預(yù)防和控制能力，從而使養(yǎng)殖風險不斷降低[2]。另外，應(yīng)該制定出科學(xué)有效的操作規(guī)程、防疫程序以及品種和產(chǎn)品質(zhì)量的控制標準。對于養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)無公害的畜禽產(chǎn)品，要加快對其的產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證，著力打造出優(yōu)質(zhì)的畜禽產(chǎn)品品牌。在這樣的發(fā)展模式下，相信一定能夠有效促進養(yǎng)殖小區(qū)的快速發(fā)展。

[1]徐麗華,霍克民.標準化畜禽養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)與管理[J].當代畜牧,2010,04:7-8.

[2]趙學(xué)軍,張林紅,翟國棟.畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)存在的問題及建議[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘,2011,03:5.