超市食品安全的關(guān)鍵監(jiān)管點(diǎn)與控制對策
2014-04-02 17:28:29莫鳴安玉發(fā)何忠偉
財(cái)經(jīng)理論與實(shí)踐 2014年1期
莫鳴 安玉發(fā) 何忠偉
超市是食品供應(yīng)鏈的末端，已經(jīng)成為市民選購食品的主要渠道，因而確保其食品安全的任務(wù)尤為重要。endprint
超市是食品供應(yīng)鏈的末端，已經(jīng)成為市民選購食品的主要渠道，因而確保其食品安全的任務(wù)尤為重要。endprint
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