問100個人“你覺得家里最臟的地方是哪里” ?
至少有一半以上的人會答“馬桶”。
其實(shí),處理不妥當(dāng)?shù)膹N房案板,
比廁所的馬桶細(xì)菌還要多很多。
案板保養(yǎng)
新買的菜板如果保養(yǎng)的不得當(dāng),用不了多久就會開裂,開裂后除了影響美觀之外,還容易在縫隙處滋生細(xì)菌。有個小方法,可以延長菜板的使用壽命,防止開裂。
步驟
1.把買來的新菜板,用洗潔精刷洗干凈,并用清水沖凈,擦干后自然晾干。
2.干透后,用刷子沾上食用油,將菜板的正反兩面都刷上一層油,等油慢慢的滲入到案板里(約1小時以上),確定完全滲入后,再刷一層油,然后繼續(xù)晾干,接著反復(fù)刷油,晾干,大約重復(fù)3次就可以了。
3.用紙巾將菜板的正反兩面都擦干凈即可。
TIPS
一定要在菜板剛剛買回來時就使用這種方法,進(jìn)行首次的“保養(yǎng)”哦,用過的舊菜板,或者已經(jīng)開裂的菜板就不管用啦。而且,這種“保養(yǎng)”菜板的方法,只限于木質(zhì)或竹制的菜板,塑料和玻璃的就沒必要啦。
用紙巾擦拭干凈的案板,不用放到太陽下暴曬,過度的暴曬也會導(dǎo)致菜板開裂。
每一刷完油后,都要等油完全的滲入案板里,然后再次刷油。
每次使用完案板,要記得清洗干凈,并且自然晾干,再存放起來。
有很多菜板價格比較貴,在首次使用前建議大家試試這個方法哈。有些過于劣質(zhì)的菜板,可能這個方法也不一定有效哦。
案板清潔
我們每天做飯,切肉,切菜,切水果等等,全都離不開案板,久而久之,案板上就會殘留一些臟東西,或者油污,在一個潮濕的環(huán)境當(dāng)中,案板會滋生大量的細(xì)菌。
很多人會用開水燙的方法給案板消毒,其實(shí)這樣并不是最好的方法。有沒有既簡單,又消毒功能很強(qiáng)的小方法呢?當(dāng)然有啦,來,一起試試看吧。
步驟
1.先用洗潔精和清水把案板洗凈,然后在案板上撒上一勺鹽,用洗碗海綿蘸一點(diǎn)點(diǎn)水后,反復(fù)擦拭案板的表面(大約30秒鐘),然后用冷水沖洗干凈。
2.再將白醋和水以1:2的比例調(diào)好后倒入噴壺中,噴在案板的表面,噴完之后不要再用清水沖洗了,就讓白醋溶液停留在案板上,放到通風(fēng)的地方,自然風(fēng)干即可。
TIPS
這個方法可以非常有效的為案板殺菌消毒,而且還可以有效的去處案板的異味。不管是木頭案板,還是塑料案板,都同樣適用。
如果家里的案板上有溝溝縫縫,可以借助干凈的牙刷,來回刷掉里面的臟東西,然后再用這個方法給案板殺菌消毒。溝縫里如果不洗凈干凈,也會給細(xì)菌一個大量滋生的環(huán)境。
噴好醋水液體后,不要擦掉,也不要用清水沖洗掉,一定要放在通風(fēng)的地方,讓它自然晾干,這樣才能很好的起到殺菌消毒的作用。
為了家人的身體健康,這個給案板殺菌消毒的方法,建議大家每周做一次。這個方法,也同樣可以用來清潔筷子。endprint