吃火腿有講究,不懂門道吃不出好味道,巴塞羅那為此決定建世界第一家“火腿博物館”。西班牙《今日報》13日稱,巴塞羅那的火腿企業(yè)家已和政府達(dá)成創(chuàng)建首家“火腿博物館”的協(xié)議。博物館將建在巴塞羅那市中心最熱鬧的藍(lán)布拉步行街上?! ∥靼嘌阑鹜仁钟忻?,但真正了解火腿的人并不多。建成后的博物館不僅向民眾介紹火腿的由來,還要介紹怎么正確品嘗火腿,比如火腿品種繁多,什么人適合吃什么火腿、如何配酒以及酒入口和火腿入口的時間順序等?!? (王 方)
環(huán)球時報2014-04-14
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