丁 鋒

(北京服裝學(xué)院，北京 100029)

一、國(guó)貿(mào)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)研究現(xiàn)狀

在現(xiàn)有的文獻(xiàn)中，職業(yè)院校關(guān)于國(guó)貿(mào)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的研究主要圍繞學(xué)科建設(shè)和專業(yè)建設(shè)進(jìn)行討論，針對(duì)性更強(qiáng)，并且在成果數(shù)量上也比普通高校多。例如李敏(山東外國(guó)語(yǔ)職業(yè)學(xué)院)“高職院校報(bào)關(guān)與國(guó)際貨運(yùn)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系改進(jìn)探索”，賴瑋、王琪(江西現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院)“提高高職學(xué)生報(bào)關(guān)員資格考試通過率的現(xiàn)實(shí)意義”，許彥斌(天津?qū)ν饨?jīng)濟(jì)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院)“運(yùn)用‘模擬公司’提高國(guó)際貿(mào)易專業(yè)實(shí)踐教學(xué)效果”，陳楠(江西師范大學(xué))“高職國(guó)際貿(mào)易專業(yè)課程編制應(yīng)遵循職業(yè)能力取向”。

普通高校相關(guān)研究?jī)?nèi)容比較寬泛。例如，胡心宇、熊曉亮(武漢長(zhǎng)江工商學(xué)院)“國(guó)貿(mào)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在的問題及對(duì)策探討”，傅海霞(山東輕工業(yè)學(xué)院商學(xué)院)“高校國(guó)貿(mào)專業(yè)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式探析”，程中海、羅芳(石河子大學(xué))“欠發(fā)達(dá)地區(qū)高校國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)探索與實(shí)踐——以石河子大學(xué)為例”。

二、國(guó)貿(mào)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革的必要性

隨著我國(guó)高校畢業(yè)生呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，就業(yè)壓力日益增大，為了逐步適應(yīng)市場(chǎng)和企業(yè)對(duì)人才的需求，高校對(duì)大學(xué)生的培養(yǎng)模式也在不斷改變。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，他們希望盡量縮短所招聘的畢業(yè)生適應(yīng)工作崗位的過程，對(duì)大學(xué)生的實(shí)踐能力和工作能力要求較高，這使得高校對(duì)大學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)也隨之發(fā)生轉(zhuǎn)變。通過比較北京大學(xué)、中國(guó)人民大學(xué)、對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)以及一些省屬高校國(guó)貿(mào)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，發(fā)現(xiàn)大部分高校國(guó)貿(mào)專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)都強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和應(yīng)用能力。

國(guó)貿(mào)專業(yè)在培養(yǎng)人才的過程中，普遍比較重視貿(mào)易理論的教學(xué)，缺乏對(duì)國(guó)際貿(mào)易實(shí)踐教學(xué)的投入，甚至不少人認(rèn)為培養(yǎng)實(shí)踐技能更多應(yīng)該是職業(yè)院校或者企業(yè)做的事情。國(guó)貿(mào)專業(yè)的實(shí)踐類課程一般以國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)為主，與理論類課程相比學(xué)時(shí)明顯偏少。隨著社會(huì)對(duì)國(guó)貿(mào)專業(yè)應(yīng)用型人才需求的不斷增長(zhǎng)，國(guó)貿(mào)專業(yè)“重理論、輕實(shí)踐”的教學(xué)模式已無(wú)法滿足社會(huì)的需要，國(guó)貿(mào)實(shí)務(wù)課程的考核也需要與時(shí)俱進(jìn)，改變過去單純筆試的考核，采取多元化考核方式。

三、國(guó)貿(mào)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中指導(dǎo)教師的重要作用

國(guó)貿(mào)專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力的獲得，主要通過上機(jī)模擬、參加競(jìng)賽、獲得職業(yè)證書、企業(yè)實(shí)習(xí)等途徑。職業(yè)資格證書主要包括報(bào)檢員、外銷員、跟單員、單證員、貨代員、信用證專家考試等。競(jìng)賽主要有“全國(guó)大學(xué)生外貿(mào)跟單(紡織)職業(yè)能力大賽”和“POCIB 大學(xué)生全國(guó)外貿(mào)從業(yè)能力大賽”。

學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí)由于受到實(shí)習(xí)人數(shù)、公司保守商業(yè)機(jī)密等限制，往往收不到預(yù)期實(shí)踐效果。另外，不少高校因受“重理論、輕實(shí)踐”的傳統(tǒng)教學(xué)思想影響，沒能很好地突出知識(shí)的實(shí)用性，所以對(duì)安排學(xué)生上機(jī)模擬的重視程度不高。

當(dāng)學(xué)生初次接觸實(shí)踐內(nèi)容時(shí)，運(yùn)用所學(xué)理論難以較好完成實(shí)踐環(huán)節(jié)，這就需要教師進(jìn)行指導(dǎo)。教師自身要完全把握貿(mào)易流程，熟知每個(gè)單據(jù)的填寫要求，對(duì)貿(mào)易術(shù)語(yǔ)和結(jié)算方式的運(yùn)用了然于心，才能勝任學(xué)生實(shí)踐的指導(dǎo)工作。所以，實(shí)踐教學(xué)既是對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的提高，也是對(duì)教師實(shí)踐技能的一種鍛煉。教師在指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐的過程中，教學(xué)相長(zhǎng)，迅速提高自己的知識(shí)運(yùn)用能力，向“雙師型”教師轉(zhuǎn)變。

青年教師是國(guó)貿(mào)專業(yè)教師的主要力量，其自身實(shí)踐能力的高低，直接關(guān)系到國(guó)貿(mào)專業(yè)實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)應(yīng)用型人才目標(biāo)的成敗。但是，從事國(guó)貿(mào)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的青年教師，大部分缺乏到外貿(mào)企業(yè)、銀行、報(bào)關(guān)企業(yè)、貨代企業(yè)實(shí)踐鍛煉的經(jīng)歷。因此，與其一味地抱怨企業(yè)逃避培訓(xùn)新員工的責(zé)任，不如從自身挖掘潛力，探索出一條學(xué)校和企業(yè)共同培養(yǎng)人才的雙贏之路。

四、改革國(guó)貿(mào)專業(yè)實(shí)務(wù)課程考核方式

目前國(guó)貿(mào)專業(yè)實(shí)務(wù)課程的考核主要通過單一考試的方式進(jìn)行，比較偏重理論內(nèi)容的考核，而缺乏對(duì)實(shí)踐技能的考核，因此應(yīng)改革國(guó)貿(mào)專業(yè)實(shí)務(wù)課程的考核方式，采取多元化考核方式。具體來(lái)說(shuō)，就是采取以取得職業(yè)資格證或取得與本學(xué)科有關(guān)的競(jìng)賽獎(jiǎng)項(xiàng)來(lái)對(duì)接實(shí)務(wù)課程。

進(jìn)行本門課程考核時(shí)，一方面，可將單證員、貨代員、跟單員、報(bào)檢員等職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)所要求的知識(shí)、技能、素質(zhì)分解到國(guó)貿(mào)實(shí)務(wù)課程的考核中，使考核內(nèi)容更多地參考職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到“以證促教”“以證促學(xué)”的目的。另一方面，帶動(dòng)學(xué)生積極參加“全國(guó)大學(xué)生外貿(mào)跟單(紡織)職業(yè)能力大賽”和“POCIB 大學(xué)生全國(guó)外貿(mào)從業(yè)能力大賽”，并將歷年來(lái)的競(jìng)賽內(nèi)容融入到課程的考核中，使課程考核更加貼近企業(yè)及崗位技能要求，實(shí)現(xiàn)以技能大賽促進(jìn)課程教學(xué)，達(dá)到“以賽促教”“以賽促學(xué)”的目的。學(xué)生可以將在修課程期間考取的職業(yè)資格證書來(lái)代替本課程的考試，即“以證代考”，也可以將參加各級(jí)各類基于真實(shí)業(yè)務(wù)的外貿(mào)職業(yè)能力競(jìng)賽獲取的獎(jiǎng)項(xiàng)來(lái)代替考試，即“以賽代考”，形成多種形式的靈活考核運(yùn)行機(jī)制。

［1］許彥斌. 運(yùn)用“模擬公司”提高國(guó)際貿(mào)易專業(yè)實(shí)踐教學(xué)效果［J］.黑龍江對(duì)外經(jīng)貿(mào)，2009(4).

［2］胡心宇，熊曉亮. 國(guó)貿(mào)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在的問題及對(duì)策探討［J］.北方經(jīng)貿(mào)，2013(3).

［3］傅海霞. 高校國(guó)貿(mào)專業(yè)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式探析［J］.對(duì)外經(jīng)貿(mào)，2013(1).

［4］程中海，羅芳. 欠發(fā)達(dá)地區(qū)高校國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)探索與實(shí)踐——以石河子大學(xué)為例［J］.對(duì)外經(jīng)貿(mào)，2013(2).