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      慢燉銅鑼灣

      2014-04-29 07:57:30
      女報(bào)seaside 2014年12期
      關(guān)鍵詞:銅鑼灣老店前臺(tái)

      想把銅鑼灣這塊饕餮地?zé)醭龊弥?,需要一個(gè)良器。

      小住怡情,大吃無罪,惟有好睡眠才與好食欲作伴。

      時(shí)不時(shí)都聽到友人向我吐槽,行銅鑼灣好有“飽足感”,多食肆,多shopping mall,分分鐘迷失在交錯(cuò)繁復(fù)的香港小巷中。但是銅鑼灣的確好逛,街頭巷尾皆是特色老店貼著潮牌,逛足三天兩夜也不為過,那些匆匆過境,到尖咀、旺角、灣仔蜻蜓點(diǎn)水般走過的游客,無法體會(huì)銅鑼灣生猛的煙火氣。但問題又來了,想要抽出個(gè)把天到銅鑼灣小住,住在何處?住得太中心,又怕以金為丈量的飯店貴到暈,住太遠(yuǎn),擠地鐵好煩心,難道住“重慶森林”?

      訂下逸蘭酒店,是因?yàn)樗靥庛~鑼灣商區(qū),又不算貴價(jià),甚至有些冷門。從銅鑼灣站被人群“擠”出來之后,我看著地圖用了10分鐘摸到了這里。它藏身于鬧市,外圍是戰(zhàn)前法國巴黎建筑風(fēng)格,一個(gè)小銅牌寫著街牌號(hào)和英文店名,隱蔽如舊時(shí)老店。

      推門是異域感的香氣,然后是滿眼的蘋果綠,一幅畫著兩個(gè)青蘋果的油畫下擺著兩個(gè)蘋果綠的沙發(fā),唔,有點(diǎn)幽默??坷锏陌氪笾型シN著綠植,擺著咖啡椅,一個(gè)人都沒有,只有音樂滴溜溜地流轉(zhuǎn)。沒有嘈雜的歐巴桑,也沒有穿梭來往的西裝客,疑竇半天才知道check in的前臺(tái)在二樓。

      住到房間里,我才基本對(duì)這家酒店定調(diào),很小清新,清新的是它蘋果綠和熏衣草的設(shè)計(jì)色,難得是三面都是落地窗,望出去可窺見維多利亞公園和禮頓山。但除了清新,它還真小,用“細(xì)細(xì)?!眮硇稳莶粸檫^,小小的客房面積不大,但除卻臥床桌椅,居然還擠出了偏廳、廚房和浴室,卻并不讓人感到逼仄,不知是否參考過日本房屋的布局設(shè)計(jì)?想到香港寸金寸土、80坪就算“豪宅”的狀態(tài),也不難解釋了。

      但作為一個(gè)時(shí)刻準(zhǔn)備加入烹飪同好會(huì)的女人,我還是最在乎廚房。房間的廚房沒有明目張膽地鋪在你眼前,而是隱藏在一面墻里,還有柜門掩護(hù)。需要住客獵奇心爆棚般地拉開柜門,才發(fā)現(xiàn)里面居然藏著碗柜、冰箱、烹飪爐臺(tái)和洗手池,好迷你,半厘空間都不忍心浪費(fèi)。

      翌日清晨吃了一點(diǎn)冷素的早餐,就一頭扎進(jìn)喧囂的銅鑼灣深度游了。

      不得不說,我下榻之處的坐標(biāo)很微妙,它離SOGO百貨、時(shí)代廣場等熱鬧地不過5分鐘的腳程,一路喧囂,也許是由于鄰近有教堂和學(xué)校的關(guān)系,到了此處反而靜謐。逸蘭對(duì)側(cè)的希云街開滿形色各異的風(fēng)格小吃店,從清朝風(fēng)格的豬扒店到華夫餅檔比比皆是。一路延綿過去,還有分子雪糕和夏休業(yè)秋開檔的蛇王羹,得閑了到戲院看一場三級(jí)片,再喝個(gè)糖水當(dāng)宵夜,一路過關(guān)斬將,把銅鑼灣味道細(xì)火慢燉了個(gè)遍,恨不得一天可以吃五頓還生多一個(gè)胃。

      最后一天Check out的時(shí)候,正好有位東南亞阿叔詢問前臺(tái)酒店有無餐廳,前臺(tái)姑娘說酒店有除了早餐沒有其他餐飲。我轉(zhuǎn)念一想,想和他提一句醒:阿叔,這里地處萬國美食盛地的銅鑼灣,整個(gè)“后花園”都算是酒店的大食堂,如此近水樓臺(tái),誰還在自家樓宇里開餐館???

      我覺得這些有點(diǎn)萌

      入住馬卡龍

      住店第一天,酒店就贈(zèng)送了一籃進(jìn)口零食,桌上還有一盒馬卡龍,味道很不錯(cuò),還貼心地放了手寫小卡片。

      房間自帶移動(dòng)手機(jī)

      酒店的每個(gè)客房都有配備移動(dòng)手機(jī),可以撥打國際電話和長途電話和無線上網(wǎng)。住店期間,你可以帶著它去逛街,這就省去了短途旅行者需要

      買本地電話卡才能通訊的麻煩。手機(jī)里還有美食地圖,推薦附近的食肆菜肴。

      鄰近美食推薦

      金不換泰國餐廳

      銅鑼灣波斯富街99號(hào)利舞臺(tái)廣場6樓

      據(jù)聞食材都是從泰國空運(yùn),菜品有很地道的泰國味,尤其是炒金邊粉、冬陰功湯和咖喱雞,入口就如置身泰國,咖喱的椰漿偏多,入口甜稠,椰汁淋木薯是必點(diǎn)甜食,周末到了飯點(diǎn)時(shí)常要排隊(duì),建議中午前往。

      富豪金殿茶樓

      銅鑼灣怡和街88號(hào)富豪酒店3樓

      酒店銅鑼灣最正宗的港式茶樓,料足味道好,蝦餃里蝦仁大而飽滿,叉燒包面質(zhì)軟糯燒汁甜,早茶一直肺到中午,最適合早午飯一起吃的懶人。

      蛇王二

      銅鑼灣波斯富街24號(hào)

      這個(gè)開了幾十年的老店很傲嬌,—年只有秋冬時(shí)開門做生意,菊花五蛇羹是招牌,它的蛇羹清甜爽口,無腥味不重口。除了蛇羹,燒臘也很不錯(cuò),臘腸用的是少見的鴨腸,潤腸飯和玫瑰油雞都很可口,不過服務(wù)態(tài)度一般般。

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