(夏立楠,本名黃濤。獲《人民文學(xué)》雜志社,作家網(wǎng)舉辦的第四屆全國(guó)高校征文大賽散文組優(yōu)秀獎(jiǎng)。文藝男一枚。射手座,但性格卻慢熱。愛(ài)懷舊,文字風(fēng)格偏于平靜而溫暖。)
千年風(fēng)雨洗禮,十三朝都城,無(wú)數(shù)次戰(zhàn)爭(zhēng)侵襲。也許,正因?yàn)槿绱?,才讓西安成為歷史文化名城,時(shí)至今日,她風(fēng)采依舊,依然是一座令人心馳神往的城市。
它是夢(mèng)想的始發(fā)地,也是夢(mèng)想的歸宿處。漢朝時(shí)的張騫,唐朝時(shí)的玄奘,他們都從這里出發(fā)。后來(lái)各朝各代的能人異士,更是將西安看作實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想施展抱負(fù)的地方。這里有太多歷史的足跡,太多傳頌的故事。
一次“蹦蹦”的旅行
以前坐火車時(shí)路過(guò)寶雞火車站,很是激動(dòng),因?yàn)橐轿靼擦???墒腔疖噺街比チ怂拇ǎe(cuò)過(guò)了一睹西安風(fēng)采的機(jī)會(huì)。所以,很久以前根植在心里的夢(mèng)想,便是能去西安走走,感受一下她獨(dú)特的風(fēng)土人情。
下午五點(diǎn)半的火車,從貴陽(yáng)到西安,足足24小時(shí)。享受這種慢旅行的方式,綠皮火車一路搖晃,車窗外后退的風(fēng)景提醒著我剩下的路程已經(jīng)越來(lái)越少,我已經(jīng)越來(lái)越接近這座城市的心臟,這是一種無(wú)法言喻的奇妙感受,放慢行程,讓心也休息一下。
曾經(jīng)的長(zhǎng)安街,繁華依舊,如果想要好好逛一逛西安城,交通工具的選擇一定要有所講究。打的不劃算,公交太擁擠,地鐵很方便,但通達(dá)度不算高。所以,在西安,“蹦蹦”是最佳選擇。價(jià)格合理,最高也就十五到二十塊。
司機(jī)基本都是本地人,一口陜西腔,爽朗的漢子,說(shuō)好的價(jià)格從來(lái)不訛人,很少遇到宰客現(xiàn)象。要是遇到誰(shuí)和誰(shuí)發(fā)生矛盾,印象最深的一句牛話,便是“你這狗慫”,說(shuō)這話時(shí)定是生氣的表情,但又不同于怒火中燒,更不同于大發(fā)雷霆。如果遇上的司機(jī)人耐心,和他聊得熱乎,邊騎車邊給你介紹這里的歷史故事,能讓你大長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),也算是免費(fèi)跟了一次導(dǎo)游。
司機(jī)會(huì)給你說(shuō)很多有趣的事。走在西安街上,你能發(fā)現(xiàn)一個(gè)特別有趣的現(xiàn)象,人們不管怎樣走路,都不會(huì)去踩井蓋。原因多數(shù)人想不到,因?yàn)檫@座城市歷史太悠久,從古到今,遭遇過(guò)無(wú)數(shù)次戰(zhàn)爭(zhēng),死人不計(jì)其數(shù)。所以西安人相襲已久的習(xí)俗,便是忌諱踩井蓋,因?yàn)榫w通地下,陰氣重。
仔細(xì)想來(lái),不免心酸。從新城到舊城,從初建到飽經(jīng)滄桑,這座城市隨著歲月的變遷,風(fēng)霜雨露兼程,也許這就是歷史留下的痕跡,滲透到每一個(gè)西安人的骨血里,成為她獨(dú)特的風(fēng)土人情。
一碗油潑面的深情
一座城市的文化,人的性情,最終都體現(xiàn)在吃食上。有人說(shuō)西安的實(shí)在體現(xiàn)在吃食的單一上,翻來(lái)覆去,都是以牛羊肉和面食為主,不像南方城市,即使是個(gè)小縣城,吃法也是五花八門,花樣百出。其實(shí)不然,面食雖看似單一,卻有著千萬(wàn)種吃法,像岐山臊子面、扯面、史上最難寫的biang biang 面等。面粉也有大舞臺(tái),這是西安賦予它的魔力。
柳巷面是挺出名的一家面館,生意興隆,必須錯(cuò)過(guò)飯點(diǎn)去。面條雖分大小碗,但8元一碗的足以讓你吃得飽飽的,面條的澆頭有胡蘿卜豬肉塊,配上黃瓜絲。這算是西安最熱情的歡迎。
當(dāng)然,回民街是不吃豬肉的,不過(guò)這里的風(fēng)味很地道,比如麻辣羊蹄,肉夾饃,都是口味一絕的美食,其羊膻味也不同于別處,根本聞不出來(lái)。
說(shuō)起辣,每個(gè)地方的人都“辣”的不同。四川麻辣,湖南香辣,而西安的“辣”才更下飯。西安有八怪,一怪就是“辣子是道菜”,西安人吃辣是用來(lái)下飯的。最有名的“油潑辣子”就是這樣。燒熟的油澆在辣椒面上,瞬時(shí)飄香四溢,食欲大增。每次想起“油潑面”,不由得想到《三槍拍案驚奇》,電影好壞暫時(shí)不予討論,但看到電影里的油潑面,還是不由得要咽口水的。
想到西安,腦海里閃現(xiàn)的總是《白鹿原》里的麥客們。他們常年勞作而愈發(fā)深邃的皺紋,經(jīng)歲月洗禮而愈發(fā)渾濁的眼神。更多時(shí)候,麥客們是面朝黃土背朝天的辛勞,而這時(shí)候,還有什么能比得上一碗油潑面的深情呢?
一場(chǎng)穿越時(shí)空的懷念
如今的西安,少不了時(shí)代發(fā)展帶來(lái)的喧囂。鬧騰的都市,一面走的是城市化進(jìn)程的軌道,另一面則不忘歷史,銘記初衷。
兵馬俑博物館很大,一大早到,買兵馬俑和乾陵的聯(lián)票,這樣就能參觀兵馬俑三個(gè)坑以及博物館、環(huán)幕電影、秦始皇陵。一路上景區(qū)講解員認(rèn)真講解,穿插著豐富的歷史故事。不得不佩服那時(shí)人們的智慧,以及那些能工巧匠的手藝,三個(gè)兵馬俑坑,每個(gè)兵馬俑的面部表情、發(fā)式都略有不同。生活在黃土高原上的人,不僅有著粗獷的氣質(zhì),也有南方人細(xì)膩的性情,大隱隱于市的高人,他們善于刀工,精于勾畫。
看兵馬俑得連帶驪山一起游覽。驪山的歌舞好看,《長(zhǎng)恨歌》就算是一出不錯(cuò)的表演。每日晚8點(diǎn)開(kāi)始,進(jìn)場(chǎng)的人很多,迫不及待,節(jié)目以驪山為背景,華清池的水域和建筑為實(shí)景,演繹貴妃出浴,外藩來(lái)朝,琴瑟佳期等歷史故事。通過(guò)人物深情自然的刻畫,現(xiàn)代科技和燈光的交織,我們可以穿越時(shí)空,感悟歷史帶來(lái)的震撼。
大唐芙蓉園,應(yīng)該算是西北地區(qū)最大的文化主題公園了。建造于唐朝芙蓉園遺址以北。站在紫云樓觀瀾臺(tái)上看湖面,波光滟瀲,激流的水柱,在燈光的輝映下閃動(dòng)、跳躍,仿佛那就是唐朝美女們曼妙的身姿。這么個(gè)小小的院子且能給人如此震撼,就更別提當(dāng)時(shí)的大明宮了,其奢華程度可見(jiàn)一斑。
穿越歷史而來(lái)的,除了文字,還有建筑。當(dāng)過(guò)去的痕跡與今天的你重疊在一起,或許,如今你身處的位置就是當(dāng)年他們生離死別之處。只是,眼淚、哀愁、喜樂(lè)都已經(jīng)被風(fēng)化,留下的,是如今的你,一場(chǎng)穿越千年的懷念。
“客從長(zhǎng)安來(lái),還歸長(zhǎng)安去”。古老的西安,是經(jīng)歷世事之后的老者,擁有著越過(guò)滄海桑田的淡然。
行至西安,像是小時(shí)候聽(tīng)爺爺奶奶講他們的故事,眉飛色舞憶起往昔,我們就手托腮幫,仰著腦袋,好奇地看著她。仿佛她講述的事情我們也正在經(jīng)歷一樣。
古城風(fēng)云,一路感慨,一路行進(jìn)。如果有時(shí)間,一起去到西安,聽(tīng)她講述那些久遠(yuǎn)卻感動(dòng)彌新的故事吧。