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      《中國民族工業(yè)設(shè)計100年》展示中國人生活變遷

      2014-04-29 00:44:03
      工業(yè)設(shè)計 2014年12期
      關(guān)鍵詞:工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計

      2015年,人民美術(shù)出版社隆重推出年度重點圖書《中國民族工業(yè)設(shè)計100年》。

      解放牌卡車、永久牌自行車、紅燈牌收音機、蝴蝶牌縫紉機、華生牌電風(fēng)扇、海鷗牌照相機、向陽牌熱水瓶、上海牌手表……100年來,中國近現(xiàn)代工業(yè)的崛起和發(fā)展經(jīng)歷了漫長而曲折的道路,中國的工業(yè)設(shè)計也同時寫下了一部精彩紛呈又與眾不同的歷史。這段歷史中既可以看到中國近現(xiàn)代工業(yè)設(shè)計與近百年來國際工業(yè)設(shè)計及其流行思潮之間的聯(lián)系,又可以看到完全屬于中國文化和中國近百年特殊歷史條件與背景下的“中國特色”。事實上,中國近百年來每一次重大的經(jīng)濟和社會轉(zhuǎn)型以及日常生活的變遷,都可以從工業(yè)設(shè)計歷史中找到其風(fēng)格鮮明、符號性和時代感極強的回應(yīng)和印證。

      正如一部沒有中國歷史的世界歷史不完整一樣,一部沒有中國近現(xiàn)代工業(yè)設(shè)計史的世界工業(yè)設(shè)計史也是不可能完整的。遺憾的是,由于種種原因,中國工業(yè)設(shè)計的歷史長期以來一直不為世界所知?!吨袊褡骞I(yè)設(shè)計100年》呈現(xiàn)的僅僅是中國工業(yè)設(shè)計歷史及其研究的冰山一角,在其背后隱藏的卻是一座真正的金山。

      《中國民族工業(yè)設(shè)計100年》以中國近現(xiàn)代工業(yè)文化發(fā)展為背景,選擇了一個多世紀(jì)以來中國曾經(jīng)出現(xiàn)的代表性本土產(chǎn)品和品牌,梳理了這些產(chǎn)品和品牌形成發(fā)展的脈絡(luò),以及相關(guān)的社會、文化、產(chǎn)業(yè)背景。本書基于中國工業(yè)設(shè)計博物館和十多個不同品類產(chǎn)品民間收藏博物館的龐大實物和史料,包括民國期間大量的珍貴手繪設(shè)計稿和史料照片,以及撰稿人對中國幾代設(shè)計師所進行的珍貴的口述采訪資料進行撰寫,呈現(xiàn)了中國100年來工業(yè)設(shè)計發(fā)展的脈絡(luò)。這是一部中國產(chǎn)業(yè)建設(shè)和時代文化的變遷史,也是中國人民生活方式的變遷史。專業(yè)設(shè)計師可以從中得到創(chuàng)作的啟迪,普通讀者可以通過本書回憶自己的童年、少年和青年。所以,這是一本跨越專家和大眾的,既有學(xué)術(shù)性又有欣賞性、趣味性和歷史文化性的奇書。

      在中華民族的偉大復(fù)興的文化發(fā)展主旋律下,人民美術(shù)出版社經(jīng)過數(shù)年策劃,推出“百年民族”品牌的第一部——《中國民族工業(yè)設(shè)計100年》 ,其目的如同為本書著序的中國工業(yè)設(shè)計的教育家、先行者柳冠中先生所言:“歷史離我們遠(yuǎn)去,舊技術(shù)、舊產(chǎn)品必定被新技術(shù)、新產(chǎn)品所替代,但設(shè)計文化卻可以沉淀,可以被再開發(fā)。在全球工業(yè)設(shè)計發(fā)展的歷史長河中重新審視中國工業(yè)設(shè)計,注重的是中國設(shè)計文化的新內(nèi)容,而不是傳統(tǒng)的成果,更重要的是發(fā)現(xiàn)未來中國工業(yè)設(shè)計的曙光,研究中國工業(yè)百年設(shè)計的宗旨就是:不僅是回顧,更是發(fā)現(xiàn);不僅為懷舊,更期待超越”。

      研究介紹:

      《中國民族工業(yè)設(shè)計百年》是華東師范大學(xué)設(shè)計學(xué)院“中國近現(xiàn)代工業(yè)設(shè)計史研究”的成果之一。

      中國工業(yè)設(shè)計是在中國文化和中國近百年特殊歷史條件與背景下發(fā)生的,是具有“中國特色”的工業(yè)設(shè)計歷史過程。工業(yè)設(shè)計涉及國民經(jīng)濟的各個領(lǐng)域,從交通工具到家具、生活用品、電子儀器產(chǎn)品。19世紀(jì)末到20世紀(jì)初,中國市場大量充斥著國外的各種產(chǎn)品,中國民族工商業(yè)者奮發(fā)自強,從各個領(lǐng)域開始了中國民族工業(yè)現(xiàn)代產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)探索和實踐。如解放牌汽車、永久牌自行車、紅燈牌收音機、華生牌電風(fēng)扇、海鷗牌照相機、向陽牌熱水瓶等,并最終贏得國內(nèi)市場,甚至遠(yuǎn)銷東南亞地區(qū)。新中國誕生以來,國民經(jīng)濟相關(guān)的各個產(chǎn)業(yè)全面重建,國內(nèi)市場對工業(yè)產(chǎn)品有著極大的需求,工業(yè)設(shè)計就在實踐中參與到各個類別的產(chǎn)品生產(chǎn)中。無論是歷次的產(chǎn)業(yè)升級還是產(chǎn)品更新?lián)Q代,工業(yè)設(shè)計都扮演了重要角色。

      我國國民經(jīng)濟發(fā)展的特殊性決定了中國的工業(yè)設(shè)計的實踐先行的特征,長期以來,中國的民族工業(yè)設(shè)計在艱難的條件下呈現(xiàn)為“草根”式生長方式。由于國內(nèi)工業(yè)設(shè)計和產(chǎn)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護長久以來一直沒有受到重視,大量的文獻和實物資料流失,研究者往往沒有研究材料,無法系統(tǒng)展開。在國內(nèi),近現(xiàn)代設(shè)計史研究領(lǐng)域,美術(shù)、建筑設(shè)計、平面設(shè)計、服裝、電影等其他設(shè)計和藝術(shù)領(lǐng)域近年來已經(jīng)有了相當(dāng)多的研究成果,而對中國近現(xiàn)代民族工業(yè)設(shè)計的研究不僅滯后于工業(yè)設(shè)計本身,也滯后于其他藝術(shù)設(shè)計的理論研究,以及我國近現(xiàn)代經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的研究。

      國際上,過去幾十年來對工業(yè)設(shè)計史的研究側(cè)重于以歐洲、美國為主的西方國家,在亞洲的設(shè)計史中只有日本和臺灣有所提及,對近現(xiàn)代中國工業(yè)設(shè)計史的研究幾乎是空白。但從構(gòu)建全球設(shè)計史地圖來說,中國近現(xiàn)代工業(yè)設(shè)計史不僅是本國設(shè)計史研究必不可少的重要組成部分,也對構(gòu)建完整的全球設(shè)計史地圖有著重要意義。近年國際設(shè)計史研究開始走向全球化,更多的學(xué)者和國際組織開始把目光投向南美、亞洲等非歐美地區(qū)。而任何類似于“中國的工業(yè)設(shè)計開始于80年代” 這種論調(diào),都是在沒有充分了解中國社會經(jīng)濟歷史和產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上對中國工業(yè)設(shè)計的錯誤定論,都是缺乏依據(jù)的。

      華東師范大學(xué)自“中國近現(xiàn)代工業(yè)設(shè)計史研究”開始以來,首先注重于建立基本資料庫的建設(shè),包括實物、文獻、口述資料等基本史料,和各行業(yè)志、地區(qū)志中的歷史和產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的背景資料的收集和梳理等等,為工業(yè)設(shè)計史專業(yè)研究奠定了堅實的史料基礎(chǔ)。在此基礎(chǔ)上,吸收借鑒世界設(shè)計史和史學(xué)研究、社會學(xué)研究的方法,整理出中國工業(yè)設(shè)計史的綱要和脈絡(luò),并聯(lián)合更多的專家研究人員,對具體的工業(yè)設(shè)計和產(chǎn)品設(shè)計門類進行更為深入的研究。近年來,學(xué)院集中了中青年骨干力量,給予了大量的研究投入,除了專業(yè)教師以外,以耿文瑞、魏芳、陳敏、張興強、崔新華等為代表,諸多研究生在項目推進過程中奉獻了大量的時間和精力。

      “中國近現(xiàn)代工業(yè)設(shè)計史研究”得到了社會各界的廣泛鼓勵和支持,特別是中國工業(yè)設(shè)計博物館和社會上廣大的民間收藏為本課題的啟動提供了寶貴的研究基礎(chǔ)。整個研究工作得到了學(xué)界、同行和社會各界的無私支持,也得到我國工業(yè)設(shè)計界的前輩們的極大鼓勵。

      研究價值:發(fā)現(xiàn)中國工業(yè)設(shè)計

      德國哲學(xué)家馬丁·海德格爾秉持獨特的歷史觀,認(rèn)為歷史的發(fā)展并非“過去—現(xiàn)在—未來”的線性模式,而應(yīng)當(dāng)是立足未來、審視現(xiàn)在、反思過去的互動模式,循著這種觀點去思考,過去、現(xiàn)在、未來產(chǎn)生了更多的交互、碰撞。

      19世紀(jì)末至20世紀(jì)初,中國社會發(fā)生了巨大變化,在清政府所謂 “新政”的推動下,1876年左右,西方機械制圖學(xué)傳入中國。以后的50余年中,中國民族資本以輕工業(yè)產(chǎn)品為突破口,興辦實業(yè),移植西方工業(yè)設(shè)計思想,并依托當(dāng)時的產(chǎn)業(yè)政策和法規(guī),依托熱愛國貨的民族情緒和市場創(chuàng)立了自己的一系列民族品牌,如:鐘表有山東煙臺“寶牌”、上海“美利華”,火柴產(chǎn)品有 “燮昌”、“渭河水”、 “雙球”、“中華”等,醫(yī)藥產(chǎn)品有“龍虎”牌清涼油……1931年,日本發(fā)動“九一八”事變,大部分生產(chǎn)資源落入敵手,加之資本主義世界經(jīng)濟危機對中國的沖擊,使中國經(jīng)濟受到了嚴(yán)重的破壞,雖然如此,中國民間資本還是拼命搏殺,艱難地維持著自己的品牌和產(chǎn)品。

      新中國成立后,中國民族工業(yè)設(shè)計的思想和實踐雖然沒有與國際發(fā)展同步,但也沒有完全隔絕和背離。自1949年后,新中國的工業(yè)設(shè)計開始于學(xué)習(xí)前蘇聯(lián)的設(shè)計模式,20世紀(jì)60年代后倡導(dǎo)以“自力更生”方式建設(shè)工業(yè)體系;70年代后期有選擇地引進國際先進生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù),再到國家改革開放,實行社會主義市場經(jīng)濟,一直到新近倡導(dǎo)以工業(yè)設(shè)計提升企業(yè)核心競爭力,實現(xiàn)創(chuàng)新驅(qū)動轉(zhuǎn)型發(fā)展,中國工業(yè)設(shè)計的思想和實踐一直回應(yīng)著時代的需求。20世紀(jì)五六十年代,一大批決定國家命運的工業(yè)產(chǎn)品相繼誕生。這些產(chǎn)品都是在參考資料極為稀少的情況下,憑著所有參與者的熱情、膽量、智慧和無數(shù)次的失敗后創(chuàng)造的奇跡。得益于蘇聯(lián)的技術(shù)援助,1958年 “解放牌 CA10”型載重貨車問世,標(biāo)志著中國人結(jié)束了不能制造汽車的歷史,解放車曾為國防和經(jīng)濟建設(shè)立下了汗馬功勞?!敖夥拧避嚨恼Q生大大激發(fā)了國人的造車熱情,國車“紅旗”呼之欲出。1958年8月中央向長春第一汽車制造廠下達(dá)了研制國產(chǎn)高級轎車的任務(wù),次年5月制造出樣車,定型為 “紅旗牌CA72”型,后經(jīng)多次調(diào)試,確定為 “CA770”型,這是中國第一輛有正式型號的轎車。同年上海開始試制 “鳳凰牌”轎車,“鳳凰牌”是大家非常熟悉的“上海牌”轎車的前身,是中國量產(chǎn)最大的民用小轎車。

      新中國建立后,人們的生活中對各種民用產(chǎn)品的需求與日俱增。在日用產(chǎn)品設(shè)計制造方面以 “上海58-I”型相機設(shè)計制造成功為標(biāo)志,1961年3月誕生的 “上海58-”型雙鏡頭反光相機、1962年誕生的 “海鷗牌203”型相機、 1966年 “海鷗牌DF”……這些產(chǎn)品伴隨著中國人幾十年的風(fēng)雨歷程。

      20世紀(jì)七八十年代工業(yè)設(shè)計開始走向美化與理性并重,著重提升人們的生活質(zhì)量?!拔母铩睍r期,只維持人們生活、生產(chǎn)的基本必需產(chǎn)品的生產(chǎn),并一再降低成本,工業(yè)產(chǎn)品基本沒有設(shè)計可言。隨著 “文革”后工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的恢復(fù),輕工業(yè)產(chǎn)品更受青睞,設(shè)計的需求迅速發(fā)展起來。70年代中期,中國工業(yè)制造企業(yè)不同程度地完成了一次技術(shù)設(shè)備升級改造,以適應(yīng)提升產(chǎn)品品質(zhì)的需求,同時各工廠組織技術(shù)攻關(guān),克服了一大批產(chǎn)品制造中的難點,也發(fā)現(xiàn)了多年來一成不變的產(chǎn)品與當(dāng)時人民的生活要求已產(chǎn)生很大差距。這一時期設(shè)計具有浪漫的、充滿理想主義色彩的裝飾、美化風(fēng)格。

      在輕工業(yè)產(chǎn)品方面,以上海華生電扇廠為代表的老品牌產(chǎn)品率先進行了工業(yè)設(shè)計對產(chǎn)品的改良,以企業(yè)或行業(yè)技術(shù)骨干結(jié)合學(xué)院的力量進行新產(chǎn)品開發(fā)工作。上海牌轎車以行業(yè)研究所為骨干力量配合企業(yè)升級舊產(chǎn)品,對產(chǎn)品進行了一次重大改良設(shè)計,并定型為SH760A型,通過重新設(shè)計的模具及建立配套企業(yè)體系,產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量都有大幅提升。70年代末,海鷗系列照相機產(chǎn)品經(jīng)過多輪設(shè)計已趨成熟,海鷗4B型雙鏡頭反光相機成為老百姓最熟悉的 “全民相機”,累計生產(chǎn)百萬余臺,并成為日后中國所有同類相機的設(shè)計母本。

      20世紀(jì)80年代是中國自主品牌產(chǎn)品產(chǎn)銷黃金期,產(chǎn)能擴大和利潤增加,使得擴大再生產(chǎn)有了保障。這個時期,以家用洗衣機、電冰箱、空調(diào)為代表的新家電產(chǎn)品來臨,這些產(chǎn)品是在消化吸收國外同類產(chǎn)品基礎(chǔ)上的開發(fā)設(shè)計,使人們從傳統(tǒng)的生活形態(tài)中解放出來。企業(yè)逐步感受到工業(yè)設(shè)計的重要性,以工程師、工藝師身份“客串”工業(yè)設(shè)計的局面有所改善。

      20世紀(jì)90年代后,中國工業(yè)設(shè)計開始全面和國際接軌,中國開始從制造大國到設(shè)計大國的新的轉(zhuǎn)型,在培育民族創(chuàng)新力和塑造民族品牌的道路上,工業(yè)設(shè)計將再次發(fā)揮重要作用?!爸袊F(xiàn)代工業(yè)設(shè)計史研究”目前還只是重巒疊嶂中的涓涓細(xì)流,百川歸海,隨著社會的重視,學(xué)界的努力和多方資源的匯集和支持,伴隨著中國設(shè)計的崛起“中國近現(xiàn)代工業(yè)設(shè)計史研究”終將匯集到中國文化和歷史研究的洪流中,最終走向?qū)拸V的世界。

      現(xiàn)實意義:面對當(dāng)下,如何再創(chuàng)新

      季羨林曾引用摩尼教中的一段話:希臘人只有一只眼睛,唯有中國人才有兩只眼睛。時至今日,古希臘的那一只眼睛也不再明亮,歐洲國家繼承并發(fā)揚了古希臘輝煌的文化,使歐洲文化光照寰宇。工業(yè)革命以后,在工業(yè)設(shè)計方面,歷經(jīng)英國威廉·莫里斯工藝美術(shù)的“運動”、德意志制造同盟的“結(jié)構(gòu)”、包豪斯工業(yè)設(shè)計理念和教育體系的確立,一直到20世紀(jì)長達(dá)50余年以歐洲為主的現(xiàn)代工業(yè)設(shè)計運動的洗禮,在今天歐洲學(xué)者的設(shè)計論著中明白地傳遞這樣的信息:中國沒有工業(yè)設(shè)計。很多人認(rèn)為中國的工業(yè)設(shè)計概念是自改革開放后從國外引進的,不可否認(rèn)當(dāng)時中國是“惡補”了一下國際工業(yè)設(shè)計的理念,但并不能作為否定近百年來中國工業(yè)設(shè)計的思想和實踐的依據(jù)。今天,我們看到的所謂的“國際設(shè)計”,實際上都是游學(xué)、工作于海外的那些人選擇之后帶回來的,或是外國學(xué)者的“傳道”,都打上了主觀的烙印,并不能代表其完整的文化,因為“根”和“土壤”帶不到中國來。面對中國工業(yè)設(shè)計的遺產(chǎn),我們將它認(rèn)定為 “包袱”還是 “財富”?如何從中國百年工業(yè)設(shè)計中汲取靈感再創(chuàng)新,創(chuàng)造中國工業(yè)設(shè)計的“甲殼蟲”神話?但必須清醒地認(rèn)識到認(rèn)真仔細(xì)地研究、整理中國的工業(yè)設(shè)計實踐和思想,可以在分享世界各國工業(yè)設(shè)計思想和成果的同時,貢獻出我們自己的工業(yè)設(shè)計文化。

      “設(shè)計是生活方式的設(shè)計”,這個理念已經(jīng)被越來越多的人所認(rèn)同,其含意不僅是指物質(zhì)生活的一面,還是精神世界的反映。一個時代的價值觀念是這個時代的經(jīng)濟基礎(chǔ)、社會意識、文化藝術(shù)的集中反映。它是傳統(tǒng)——即在它之前的經(jīng)濟基礎(chǔ)、社會意識、文化藝術(shù)的必然延續(xù)。繼承傳統(tǒng)是順乎“自然”,然而為明天創(chuàng)造新的傳統(tǒng)又是歷史的必然。改變舊價值觀念后形成的新價值觀念帶來了社會的進步,是改革“自然”。這兩個方面的人類文化活動促進了歷史的延續(xù)、進步,創(chuàng)造了人類社會的歷史與未來。作為設(shè)計師,必須認(rèn)清這個歷史使命,只沉溺于過去,消極地繼承傳統(tǒng),就會被歷史淘汰。

      產(chǎn)品不再僅僅是一些越來越多地依據(jù)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、功能需求和商業(yè)性質(zhì)制造出來的東西,它已經(jīng)成為具有時代精神風(fēng)貌的一般日常生活環(huán)境。它們屈服于理性主義和非理性主義之間的緊張關(guān)系和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嬇c心理需要之間的矛盾,所以人所制造的物的結(jié)構(gòu)和形態(tài),只能從它那個時代來理解。反過來,這些產(chǎn)品也幫助我們?nèi)ダ斫馑莻€時代的方式、它的愿望、態(tài)度和失望以及它的形式烙印。我們過去和現(xiàn)在的工業(yè)制造,不僅僅是作為技術(shù)造型發(fā)展的表面特征,而且是一種多層次的、非常綜合的、常常也是極其矛盾的文化現(xiàn)象。

      “昨天”對“今天”來說是“歷史”,“今天”對“明天”來說也是“歷史”。每個民族的傳統(tǒng)文化都是一個由器物、社會組織、制度和價值觀三個層次組成的統(tǒng)一體。設(shè)計是以人類總體文明對工業(yè)文化、商業(yè)文化和資本文化的修正,也是平衡人類社會可持發(fā)展和人類欲望的桅桿。傳統(tǒng)工業(yè)設(shè)計正在悄然發(fā)生“轉(zhuǎn)型”,這將使得設(shè)計在更多領(lǐng)域發(fā)生作用。對過去的梳理,不但是記錄和紀(jì)念,更是為了創(chuàng)新的鋪陳和蓄能。

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