我們忽略胃實(shí)在太久了
連醫(yī)生都說,胃潰瘍猝死的案例極少發(fā)生,提起胃病,大家似乎都認(rèn)為是一般的慢性病,算不了是什么大事,更不會(huì)要命,不舒服時(shí)忍一忍、吃點(diǎn)藥就過去了。哪怕是胃癌,較之其他腫瘤,成活率也是高的。因此,比起可能發(fā)生肝硬化的肝臟、發(fā)生胰腺癌的胰臟、發(fā)生心肌梗塞的心臟、發(fā)生腦溢血的大腦、發(fā)生尿毒癥的腎臟,人們對(duì)于自己的胃,往往是不大在意的。不僅吃十分麻辣的紅油火鍋、水煮魚;喝含有酒精的各種酒;而且經(jīng)常吃不易消化的烤肉、炸串、生海鮮和冰冷的雪糕、冰淇淋。這些飲食行為都使胃很辛苦、很受折磨!盡管胃是一個(gè)具有包容性的囊袋,看上去能屈能伸,但耐不住日積月累地忍辱負(fù)重,日復(fù)一日地摧殘,終會(huì)把它累吐血的。
胃病也是一種不良生活行為病
與糖尿病、高血壓等致死率較高的疾病一樣,胃病也是一種不良生活習(xí)慣病。環(huán)顧左右,除了經(jīng)常不吃早飯、吃飯不規(guī)律外,經(jīng)常熬夜、生活壓力大的人往往胃不好。其中的道理是這樣的:管理我們內(nèi)臟器官有一對(duì)神經(jīng),一個(gè)叫做交感神經(jīng),一個(gè)叫做副交感神經(jīng)。正常情況下,夜里本應(yīng)是副交感神經(jīng)當(dāng)值,人體各器官都安靜下來,進(jìn)入修復(fù)時(shí)段。而如果不睡覺,人體便處于交感神經(jīng)興奮的狀態(tài),此時(shí),白天勞作了一整天的胃,仍不得安寧,得不到很好的休息養(yǎng)生;如果熬夜時(shí)再進(jìn)食,胃也跟著加班加點(diǎn)連軸轉(zhuǎn),久而久之,出現(xiàn)各種胃部疾病就不足為奇了。
胃部損傷源于“保護(hù)大腦”
精神壓力大而發(fā)生胃部疾患,也屬正常現(xiàn)象。因?yàn)槿梭w的大腦與胃之間有一個(gè)由神經(jīng)與體液構(gòu)成的“胃-腦通道”,在大腦高度緊張和突然受到刺激時(shí),人體的自我保護(hù)機(jī)制便會(huì)啟動(dòng),通過“胃-腦通道”,將壓力轉(zhuǎn)向胃部,以減輕大腦的刺激,同時(shí)引發(fā)胃部的損傷。
多年前看電視劇,見有這樣的情節(jié):主人公突然受到猛烈的刺激,“哇”地吐了血……當(dāng)時(shí)還認(rèn)為是藝術(shù)處理。后來讀軍醫(yī)學(xué)校當(dāng)了醫(yī)生,了解了“胃-腦通道”的機(jī)理,便明白了這絕不是編導(dǎo)的藝術(shù)夸張,而確實(shí)有其科學(xué)依據(jù)。
傳統(tǒng)情況下通常是男性的壓力比較大,因而胃病患者中男性居多。而現(xiàn)在女性的工作壓力也非常大,發(fā)生23歲女孩子因胃潰瘍導(dǎo)致出血性休克而死亡的案例已經(jīng)說明了這種趨勢(shì),這是應(yīng)當(dāng)引起關(guān)注的一種傾向。應(yīng)普及健康教育,加強(qiáng)防護(hù),避免悲劇的發(fā)生。
除了調(diào)整生活節(jié)奏、加強(qiáng)精神養(yǎng)護(hù)、保持淡定從容的心態(tài)之外,科學(xué)飲食對(duì)于胃部保養(yǎng)也十分重要。關(guān)于胃部養(yǎng)生,我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)積累了豐富的寶貴經(jīng)驗(yàn),嵩山少林寺的養(yǎng)生食療就很值得借鑒。例如養(yǎng)胃香粥,便是一得法高招。此方很簡(jiǎn)單,用牛奶與大米一同煮粥,也可以用牛奶+大米+小米+薏米+山藥同煮。每日食之,久必有效。