患有痛風的人大多都知道,不要食用高嘌呤食物,如動物肝、腸、心等內(nèi)臟,魚類、貝類、等水產(chǎn)品,扁豆、紫菜、香菇等蔬菜,以及酵母粉和各種酒類(尤其是啤酒)。其實,在減少嘌呤攝入的同時,還要想辦法促進血液尿酸的排泄。
尿酸最終是由腎臟排泄出去的,所以最簡單的方法就是大量飲水;另一個有效促進腎臟排泄尿酸的措施就是喝蘇打水。蘇打水有較強的堿性,在腎臟中可以使尿液呈堿性,而堿性環(huán)境有利于腎臟排酸。
家庭科學·新健康2014年4期
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