農(nóng)業(yè)進(jìn)入品牌時(shí)代

作為世界古代農(nóng)業(yè)文明的開創(chuàng)者和領(lǐng)導(dǎo)者，中國為世界農(nóng)業(yè)作出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。今天，中國仍然是世界第一農(nóng)業(yè)大國和美食王國，但在農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率、產(chǎn)業(yè)附加值和產(chǎn)業(yè)人口比重等幾個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)方面，中國農(nóng)業(yè)與世界先進(jìn)水平相比，存在巨大的差距。

大型紀(jì)錄片《舌尖上的中國》曾讓多少國人引以為豪，然而三聚氰胺、瘦肉精、毒豆芽、地溝油、染色饅頭等食品安全事件的頻現(xiàn)，卻令中華美食蒙羞，拯救13億中國人餐桌的呼聲高漲。在垂涎欲滴的舌尖誘惑和安全至上的全民共識背后，中國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和廚房餐桌食品市場需要一場前所未有的革命，一場從田間到餐桌的食品品牌革命！

中國消費(fèi)者需求結(jié)構(gòu)已經(jīng)發(fā)生根本轉(zhuǎn)變和升級，從吃飽吃好，到吃放心吃健康吃品質(zhì)吃出范兒。在洗手液都擁有品牌的時(shí)代，品牌競爭已經(jīng)從客廳、浴室轉(zhuǎn)向廚房餐桌。擁有世界上最豐富多元的自然氣候和地貌，孕育了任何一個(gè)國家都鮮可比擬的農(nóng)業(yè)物產(chǎn)和食材，造就了數(shù)不勝數(shù)的美食方法、品類、口味和文化，傳承了幾百甚至幾千年的民族智慧結(jié)晶的中國，儼然是孕育農(nóng)業(yè)大品牌的天然大市場。

2012年，《全國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》和《關(guān)于支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展的意見》的出臺，標(biāo)志著發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為國家級戰(zhàn)略。黨的十八大報(bào)告提出的“生態(tài)文明”和“美麗中國”的國家發(fā)展目標(biāo)，更為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的大發(fā)展描繪了最為廣闊的藍(lán)圖。

農(nóng)業(yè)作為中國第一產(chǎn)業(yè)，正在迎接一個(gè)最美好的時(shí)代，進(jìn)入一片真正的產(chǎn)業(yè)“藍(lán)海”！從餐桌危機(jī)里突圍，在品牌制勝的時(shí)代緊抓機(jī)遇，創(chuàng)造舌尖上的財(cái)富，品牌農(nóng)業(yè)已呼之欲出！