鄭發(fā)嬌+蔣恩杰

摘 要 試驗(yàn)依托有機(jī)生態(tài)型無土槽培技術(shù)和節(jié)點(diǎn)滲灌節(jié)水技術(shù)，通過對“節(jié)點(diǎn)滲灌有機(jī)生態(tài)無土槽培有機(jī)生菜”與“畦地種植有機(jī)生菜”兩組栽培方式在成本投入、節(jié)水節(jié)肥（能）方面進(jìn)行對比，并進(jìn)行效益分析，得出“節(jié)點(diǎn)滲灌有機(jī)生態(tài)無土槽培”技術(shù)比常規(guī)畦地種植具有更好的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益。

關(guān)鍵詞 栽培方式；對比試驗(yàn)；節(jié)點(diǎn)滲灌有機(jī)生態(tài)無土槽培；畦地種植

中圖分類號：S636 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1671-7597（2014）10-0127-02

1 試驗(yàn)內(nèi)容

“節(jié)點(diǎn)滲灌有機(jī)生態(tài)無土槽培有機(jī)生菜”與“畦地種植有機(jī)生菜”對比試驗(yàn)。

2 試驗(yàn)依托技術(shù)

1）有機(jī)生態(tài)型無土槽培技術(shù)。這是有機(jī)生態(tài)型無土栽培技術(shù)的基礎(chǔ)上的改進(jìn)形式。采用電熱栽培槽（ZL201120064408.7），能夠在環(huán)境安全型溫室智能化控制裝置（ZL201120154863.6）或通用型溫度控制器的調(diào)控下，通過熱傳導(dǎo)和輻射的形式，提高槽培基質(zhì)的溫度從而提高作物根際溫度，使其始終保持在最佳溫度范圍內(nèi)。槽的單體長度為6米，槽邊框高15～30厘米，依保護(hù)地棚室建筑狀況、栽培作物不同，槽寬一般制成48、72、96厘米三種規(guī)格。相鄰槽體對接粘合在一起，槽體沿長度方向的開口處與底部設(shè)有集液坑的端口封槽粘接，構(gòu)成一個(gè)長度為5～30米，周邊和底面封閉，上部呈開放狀態(tài)加防蟲網(wǎng)，能預(yù)防飛翔類及土傳病蟲害的實(shí)用槽。其特別不同的是，沿槽體長度方向的邊框?qū)?yīng)兩內(nèi)側(cè)面嵌有石墨/鑄鋼電極板，能實(shí)現(xiàn)栽培槽內(nèi)基質(zhì)土壤連作障礙電處理，使植保操作更方便、可靠、安全。

2）節(jié)點(diǎn)滲灌節(jié)水技術(shù)。節(jié)點(diǎn)滲灌節(jié)水技術(shù)的創(chuàng)新點(diǎn)在于，采用常規(guī)的PVC、PE為材料、自行研制特殊打孔工藝，用特制的打孔器按作物的株距打出具有單向出水特性的滲灌孔，達(dá)到出水效率高，出水均勻，功能強(qiáng)的目的，同時(shí)解決普通滲灌管易堵塞問題。在環(huán)境安全型溫室智能化控制裝置 （專利申請?zhí)?01120154863.6）的控制下，實(shí)現(xiàn)適時(shí)適度的農(nóng)作物灌溉，系統(tǒng)排出液循環(huán)使用，既提高水資源利用率， 增產(chǎn)增值，又可避免保護(hù)地養(yǎng)份流失污染環(huán)境，彰顯出良好經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。

3 試驗(yàn)過程

1）地塊選擇：①取普通旱地面積0.2畝，土壤質(zhì)地為紫紅壤，瘦瘠，土壤堅(jiān)硬，種植前地面長滿茅根草。人工開挖，溝寬97厘米，溝深25厘米，按節(jié)點(diǎn)滲灌有機(jī)生態(tài)無土槽培新技術(shù)要求配置生產(chǎn)設(shè)施，按比例配制好基質(zhì)基肥，等待移栽植菜苗，作為實(shí)驗(yàn)組。②取相鄰?fù)惡档孛娣e0.8畝，人力開挖種植溝，溝寬97厘米，溝深25厘米，即與節(jié)水節(jié)能栽培槽尺寸相同，按比例配制好基質(zhì)基肥，采用人工澆水，等待移栽植菜苗，作為對照組。

2）育苗：3月25日播種育苗，品種為生菜。

3）定植：5月3日條播定植，行距25 cm，株距30 cm。

4）施肥：用桂林漓豐生物有機(jī)肥6000斤/畝，與現(xiàn)場開挖深層原土（紫紅壤）比例適量攪拌，作為實(shí)驗(yàn)組栽培基質(zhì)?，F(xiàn)場開挖深層原土（紫紅壤）深碎，均勻加漓豐肥然后用土覆蓋，作為對照組菜畦及一次性底肥。菜苗定植7天，補(bǔ)施沼氣液800斤/畝、10～12天再施沼氣液800斤/畝，直到32～35天采收。

5）除草：種植后及時(shí)用人工除草，栽培槽雜草很少。

6）水分管理：定植菜苗后即時(shí)進(jìn)行淋水定根，以利菜苗成活生長。生菜生長初期要保持土壤濕潤，地塊濕度保持在25～45%范圍內(nèi)，多雨季節(jié)要及時(shí)排澇。

7）防治病蟲害：物理技術(shù)形態(tài)綜合防治飛翔類及土（氣）傳病蟲害技術(shù)，主要是通過栽培槽內(nèi)基質(zhì)電處理技術(shù)預(yù)防土傳病蟲害，科學(xué)使用防蟲網(wǎng)預(yù)防飛翔類蟲害，生菜的生長期不施用農(nóng)藥、激素。

8）適時(shí)收獲：根據(jù)市場行情32～35天必須收獲。

4 成本投入

“節(jié)點(diǎn)滲灌有機(jī)生態(tài)無土槽培有機(jī)生菜”栽培技術(shù)，實(shí)驗(yàn)組每畝總投入27140元，費(fèi)用分?jǐn)?780元/年，1356元/茬；對照組費(fèi)用1124元。成本構(gòu)成見表1。

5 節(jié)水節(jié)肥（能）實(shí)驗(yàn)對比情況

1）在實(shí)驗(yàn)組、對照組面積各0.2畝作灌溉對比試驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)組采用栽培槽種植生菜，從5月3日種植菜苗到6月6日收獲，需澆水4次共500公斤。對照組為傳統(tǒng)方法種植生菜，從5月1日種植菜苗到6月7日收獲，需澆水6次共1200公斤。

2）實(shí)驗(yàn)組需要用水量為1畝÷0.2畝=5*500公斤=2.5噸/茬·畝，12.5噸/年·畝。

3）對照組需要用水量為1畝÷0.2畝=5*1200公斤=6噸/茬·畝，30噸/年·畝。

4）從實(shí)驗(yàn)組栽培槽與對照組溝狀地種植蔬菜節(jié)水實(shí)驗(yàn)結(jié)果對比看，實(shí)驗(yàn)組用水量僅為比對照組的41.60%，節(jié)約用水17.5噸（30噸-12.5噸=17.5噸），如與地面起壟種植方式用水對比，實(shí)驗(yàn)組節(jié)水量會更大。

5）從節(jié)水的情況看，實(shí)驗(yàn)組比對照組節(jié)水節(jié)近60%。其主要是栽培槽內(nèi)基質(zhì)水分不能侵潤流失，白天太陽大曬干的基質(zhì)表層有阻礙水分蒸騰的作用，晚上氣溫下時(shí)槽內(nèi)基質(zhì)水分又會侵潤均勻，栽培槽內(nèi)基質(zhì)濕度小范圍變化，可以保持7～10天。

6）從節(jié)肥（能）的實(shí)驗(yàn)對比（見表2）情況看，實(shí)驗(yàn)組比對照組基質(zhì)（肥）投入少20%，追肥（沼液）投入少56%，澆水量投入少58.3%，而采收量僅少4%，節(jié)肥（能）顯著。主要是因?yàn)閷?shí)驗(yàn)組采用的栽培槽使肥水不能往深土層下滲流失和雜草爭肥。

6 效益分析

6.1 經(jīng)濟(jì)效益分析

目前無公害生菜超市市場價(jià)10元/公斤（有機(jī)菜價(jià)更高），按地頭批發(fā)價(jià)4元/公斤計(jì)，換算茬·畝產(chǎn)量2200公斤，產(chǎn)值8800元，按產(chǎn)值的80%計(jì)算毛收入，扣除生產(chǎn)物料成本分?jǐn)?356元，純收入5684元。每年可種植5-6茬，按5茬計(jì)算，年純收入可達(dá)28420元，是常規(guī)生產(chǎn)模式的7倍。詳見表3。endprint

6.2 生態(tài)效益和社會效益分析

對比試驗(yàn)結(jié)果表明：“節(jié)點(diǎn)滲灌有機(jī)生態(tài)無土槽培有機(jī)生菜”所引入的智能控制節(jié)點(diǎn)滲灌技術(shù)節(jié)水節(jié)能技術(shù)與“畦地種植有機(jī)生菜”對比，節(jié)水節(jié)能（肥）防病防蟲效果顯著，如與地面起壟種植方式對比，效果會更大。從節(jié)水的情況看，實(shí)驗(yàn)組比對照組節(jié)水近60%，由此將減少土壤（基質(zhì)）內(nèi)有機(jī)物、肥力等流失從而減少成本投入和減輕農(nóng)業(yè)面源對環(huán)境的污染，大幅節(jié)水節(jié)能（肥），是保護(hù)生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的重大推手。

1）社會用水緊張和農(nóng)業(yè)用水不足的問題越來越突出，節(jié)水已經(jīng)成為人們的共識。研發(fā)推廣節(jié)水節(jié)能減排、土地增量增質(zhì)及水土保持、無公害/有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，具有巨大的生態(tài)效益和社會效益。

2）保護(hù)地生產(chǎn)已經(jīng)具有了較高的生產(chǎn)力及技術(shù)水平，要再上新臺階必然從強(qiáng)化水肥管理入手，當(dāng)前保護(hù)地土壤鹽漬化、酸化、養(yǎng)分失衡、土傳病害加劇等都與水分管理有關(guān)，而只有引入新的灌溉方法與技術(shù)才能破解現(xiàn)實(shí)難題。

3）滴灌、滲灌等新的灌溉方法雖然已被引入到了保護(hù)地作物栽培中，而先進(jìn)的智能化控制灌水技術(shù)體系僅初露頭角，其普及應(yīng)用必然成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的好幫手，推動節(jié)約型農(nóng)業(yè)跨越式發(fā)展。

4）解決貧瘠的干旱、半干旱、紅壤和石（荒）漠化地區(qū)可耕地開發(fā)，土地復(fù)墾普遍存在的質(zhì)量問題，甚至可使作物生產(chǎn)擺脫土壤的約束，極大地?cái)U(kuò)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可利用空間，緩解工業(yè)化、城鎮(zhèn)化建設(shè)用地和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用地之間的矛盾。

5）為充分利用有限水資源和土地資源，發(fā)展保護(hù)地生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)集約化經(jīng)營，優(yōu)質(zhì)、增產(chǎn)、增收、降耗，解決“三農(nóng)”問題關(guān)鍵，當(dāng)前全面建設(shè)小康社會新階段，也是設(shè)施農(nóng)業(yè)市場發(fā)展的強(qiáng)大動力。

6）構(gòu)建具有桂林特色的節(jié)水節(jié)能循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，全面提升農(nóng)業(yè)發(fā)展水平，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長方式，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，讓更多人吃上放心菜。

7）為桂林市目前100多萬畝干旱丘陵坡地的拓展提供有力的科技支撐，節(jié)約農(nóng)田和耕地，解決當(dāng)前農(nóng)民收入增長緩慢等新問題，為實(shí)現(xiàn)桂林市經(jīng)濟(jì)社會又好又快發(fā)展，農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民人均純收入在“十二五”突破10000元趕超全國平均水平作出新貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)

[1]郭艷麗.日光溫室有機(jī)生態(tài)型蔬菜無土栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技，2010（16）.

[2]馮炯鑫，伊鴻平，王登明.甜瓜有機(jī)生態(tài)無土栽培技術(shù)[J].農(nóng)村科技，2005（01）.

[3]王志偉.有機(jī)生態(tài)型疊盆式立柱栽培技術(shù)[J].北方園藝，2008（01）.

[4]黨秀麗，黃毅，虞娜，張玉龍.遼寧省保護(hù)地節(jié)水灌溉現(xiàn)狀及存在的問題[J].節(jié)水灌溉，2006（05）.endprint

6.2 生態(tài)效益和社會效益分析

對比試驗(yàn)結(jié)果表明：“節(jié)點(diǎn)滲灌有機(jī)生態(tài)無土槽培有機(jī)生菜”所引入的智能控制節(jié)點(diǎn)滲灌技術(shù)節(jié)水節(jié)能技術(shù)與“畦地種植有機(jī)生菜”對比，節(jié)水節(jié)能（肥）防病防蟲效果顯著，如與地面起壟種植方式對比，效果會更大。從節(jié)水的情況看，實(shí)驗(yàn)組比對照組節(jié)水近60%，由此將減少土壤（基質(zhì)）內(nèi)有機(jī)物、肥力等流失從而減少成本投入和減輕農(nóng)業(yè)面源對環(huán)境的污染，大幅節(jié)水節(jié)能（肥），是保護(hù)生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的重大推手。

1）社會用水緊張和農(nóng)業(yè)用水不足的問題越來越突出，節(jié)水已經(jīng)成為人們的共識。研發(fā)推廣節(jié)水節(jié)能減排、土地增量增質(zhì)及水土保持、無公害/有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，具有巨大的生態(tài)效益和社會效益。

2）保護(hù)地生產(chǎn)已經(jīng)具有了較高的生產(chǎn)力及技術(shù)水平，要再上新臺階必然從強(qiáng)化水肥管理入手，當(dāng)前保護(hù)地土壤鹽漬化、酸化、養(yǎng)分失衡、土傳病害加劇等都與水分管理有關(guān)，而只有引入新的灌溉方法與技術(shù)才能破解現(xiàn)實(shí)難題。

3）滴灌、滲灌等新的灌溉方法雖然已被引入到了保護(hù)地作物栽培中，而先進(jìn)的智能化控制灌水技術(shù)體系僅初露頭角，其普及應(yīng)用必然成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的好幫手，推動節(jié)約型農(nóng)業(yè)跨越式發(fā)展。

4）解決貧瘠的干旱、半干旱、紅壤和石（荒）漠化地區(qū)可耕地開發(fā)，土地復(fù)墾普遍存在的質(zhì)量問題，甚至可使作物生產(chǎn)擺脫土壤的約束，極大地?cái)U(kuò)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可利用空間，緩解工業(yè)化、城鎮(zhèn)化建設(shè)用地和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用地之間的矛盾。

5）為充分利用有限水資源和土地資源，發(fā)展保護(hù)地生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)集約化經(jīng)營，優(yōu)質(zhì)、增產(chǎn)、增收、降耗，解決“三農(nóng)”問題關(guān)鍵，當(dāng)前全面建設(shè)小康社會新階段，也是設(shè)施農(nóng)業(yè)市場發(fā)展的強(qiáng)大動力。

6）構(gòu)建具有桂林特色的節(jié)水節(jié)能循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，全面提升農(nóng)業(yè)發(fā)展水平，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長方式，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，讓更多人吃上放心菜。

7）為桂林市目前100多萬畝干旱丘陵坡地的拓展提供有力的科技支撐，節(jié)約農(nóng)田和耕地，解決當(dāng)前農(nóng)民收入增長緩慢等新問題，為實(shí)現(xiàn)桂林市經(jīng)濟(jì)社會又好又快發(fā)展，農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民人均純收入在“十二五”突破10000元趕超全國平均水平作出新貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)

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[3]王志偉.有機(jī)生態(tài)型疊盆式立柱栽培技術(shù)[J].北方園藝，2008（01）.

[4]黨秀麗，黃毅，虞娜，張玉龍.遼寧省保護(hù)地節(jié)水灌溉現(xiàn)狀及存在的問題[J].節(jié)水灌溉，2006（05）.endprint

6.2 生態(tài)效益和社會效益分析

對比試驗(yàn)結(jié)果表明：“節(jié)點(diǎn)滲灌有機(jī)生態(tài)無土槽培有機(jī)生菜”所引入的智能控制節(jié)點(diǎn)滲灌技術(shù)節(jié)水節(jié)能技術(shù)與“畦地種植有機(jī)生菜”對比，節(jié)水節(jié)能（肥）防病防蟲效果顯著，如與地面起壟種植方式對比，效果會更大。從節(jié)水的情況看，實(shí)驗(yàn)組比對照組節(jié)水近60%，由此將減少土壤（基質(zhì)）內(nèi)有機(jī)物、肥力等流失從而減少成本投入和減輕農(nóng)業(yè)面源對環(huán)境的污染，大幅節(jié)水節(jié)能（肥），是保護(hù)生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的重大推手。

1）社會用水緊張和農(nóng)業(yè)用水不足的問題越來越突出，節(jié)水已經(jīng)成為人們的共識。研發(fā)推廣節(jié)水節(jié)能減排、土地增量增質(zhì)及水土保持、無公害/有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，具有巨大的生態(tài)效益和社會效益。

2）保護(hù)地生產(chǎn)已經(jīng)具有了較高的生產(chǎn)力及技術(shù)水平，要再上新臺階必然從強(qiáng)化水肥管理入手，當(dāng)前保護(hù)地土壤鹽漬化、酸化、養(yǎng)分失衡、土傳病害加劇等都與水分管理有關(guān)，而只有引入新的灌溉方法與技術(shù)才能破解現(xiàn)實(shí)難題。

3）滴灌、滲灌等新的灌溉方法雖然已被引入到了保護(hù)地作物栽培中，而先進(jìn)的智能化控制灌水技術(shù)體系僅初露頭角，其普及應(yīng)用必然成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的好幫手，推動節(jié)約型農(nóng)業(yè)跨越式發(fā)展。

4）解決貧瘠的干旱、半干旱、紅壤和石（荒）漠化地區(qū)可耕地開發(fā)，土地復(fù)墾普遍存在的質(zhì)量問題，甚至可使作物生產(chǎn)擺脫土壤的約束，極大地?cái)U(kuò)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可利用空間，緩解工業(yè)化、城鎮(zhèn)化建設(shè)用地和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用地之間的矛盾。

5）為充分利用有限水資源和土地資源，發(fā)展保護(hù)地生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)集約化經(jīng)營，優(yōu)質(zhì)、增產(chǎn)、增收、降耗，解決“三農(nóng)”問題關(guān)鍵，當(dāng)前全面建設(shè)小康社會新階段，也是設(shè)施農(nóng)業(yè)市場發(fā)展的強(qiáng)大動力。

6）構(gòu)建具有桂林特色的節(jié)水節(jié)能循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，全面提升農(nóng)業(yè)發(fā)展水平，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長方式，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，讓更多人吃上放心菜。

7）為桂林市目前100多萬畝干旱丘陵坡地的拓展提供有力的科技支撐，節(jié)約農(nóng)田和耕地，解決當(dāng)前農(nóng)民收入增長緩慢等新問題，為實(shí)現(xiàn)桂林市經(jīng)濟(jì)社會又好又快發(fā)展，農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民人均純收入在“十二五”突破10000元趕超全國平均水平作出新貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)

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[2]馮炯鑫，伊鴻平，王登明.甜瓜有機(jī)生態(tài)無土栽培技術(shù)[J].農(nóng)村科技，2005（01）.

[3]王志偉.有機(jī)生態(tài)型疊盆式立柱栽培技術(shù)[J].北方園藝，2008（01）.

[4]黨秀麗，黃毅，虞娜，張玉龍.遼寧省保護(hù)地節(jié)水灌溉現(xiàn)狀及存在的問題[J].節(jié)水灌溉，2006（05）.endprint