李玉華

DOI:10.3969/j.issn.1004-6755.2014.03.014

泥鰍被稱為“水中之參”，在中國(guó)各地均有分布。全年都可采收，夏季最多，泥鰍生活在湖池，且形體小，只有三、四寸長(zhǎng)。它體形圓，身短，沒有鱗，顏色青黑，渾身沾滿了自身的粘液，因而滑膩無法握住。通過采用泥鰍人工繁殖技術(shù)和設(shè)施化高效育苗技術(shù)，摸索適于北方地區(qū)泥鰍高效人工繁殖及育苗的技術(shù)體系，天津市津南區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站從2012年4月份-2013年4月份先后6批次引種，進(jìn)行泥鰍工廠化繁育技術(shù)研究，具體研究工作總結(jié)如下。

1 材料與方法

1.1 親魚培育

1.1.1 餌料的選擇 投喂豆粕或高蛋白的泥鰍專用配合飼料，適當(dāng)添加1%～2%酵母粉及維生素，投喂量占魚體重的5%～8%，以提高親本的體質(zhì)和抗病能力，促進(jìn)性腺發(fā)育。

1.1.2 親魚培育用水 在人工繁育前，保證水體溶解氧處于5 mg/L以上，水質(zhì)保持肥、活、爽。要定期換水，每次換水量為1/4左右，在近催產(chǎn)半月左右，每天注水1 h，以微流水為好，有利親鰍性腺發(fā)育。

1.1.3 放養(yǎng)密度 以4 500尾/hm2左右的養(yǎng)殖密度進(jìn)行親魚保種培育，并利用0.23 hm2養(yǎng)殖池塘和園區(qū)水泥池進(jìn)行魚種的培育。50尾雌親鰍用1～3尾雄親鰍就能達(dá)到充分受精的目的。

1.2 繁殖

1.2.1 催產(chǎn)與人工授精 催產(chǎn)前將親鰍放入盛滿豆粕粉末的整理箱中，然后取出注射，從而減少注射操作過程中對(duì)親鰍的損傷。雌性親魚需腹部脹大，性腺輪廓明顯，觸摸松軟的可進(jìn)行催產(chǎn)，雄性親魚須用手?jǐn)D壓腹部有精液流出的可以使用。將催產(chǎn)用魚放入催產(chǎn)池以流水刺激24 h，使親魚完全消化食物，并促進(jìn)性腺進(jìn)一步發(fā)育。在水溫25 ℃親魚的性腺發(fā)育到Ⅳ期，方能進(jìn)行催產(chǎn)，本項(xiàng)目泥鰍催產(chǎn)選用絨毛膜促性腺激素（HCG）、生成素釋放激素類似物(LRH-A2)、馬來酸地歐酮（DOM）三種催產(chǎn)藥物結(jié)合催產(chǎn)，按每kg親魚LRH-A2:DOM:HCG＝2.5 μg:4 mg:2 600 IU的混合注射劑量催產(chǎn)，雄鰍劑量減半，可獲得催產(chǎn)成功率80%以上。

用500 mL燒杯，加入400 mL林格氏液。盡快將卵擠入，同時(shí)用鵝毛攪拌，經(jīng)4～5 min后，倒掉上層的林格氏液，添加新林格氏液，洗去血污。把預(yù)先配制的精液倒入燒杯中，同時(shí)用羽毛攪拌，使精卵充分混和，再將受精卵進(jìn)行孵化。人工授精時(shí)，要注意精、卵的質(zhì)量。若擠出的精液發(fā)黃，或成細(xì)線狀，遇水不散；卵子灰白色，不飽滿，缺乏粘性；或大小不齊，吸水力差等，其效果都不好。

1.2.2 孵化 泥鰍孵化時(shí)的水溫以 22～25 ℃最為適宜，一般水溫在20 ℃左右時(shí)需要 2 d，當(dāng)水溫達(dá)到25 ℃左右時(shí)，22～26 h后就能出苗。水族箱內(nèi)曝氣的大小以鰍卵能在水體中自由漂浮翻動(dòng)為宜。當(dāng)鰍苗開始出膜時(shí)，可將曝氣稍微加大一些，直到鰍苗可以自己漂游時(shí)再適當(dāng)調(diào)小。鰍苗出膜后，體長(zhǎng)3～4 mm，背部呈黑色，腹部可見明顯的卵黃囊，2 d后體長(zhǎng)4～5 mm，體色變黑，卵黃囊縮小，開始能夠活動(dòng)，3 d后卵黃囊全部消失，開始主動(dòng)進(jìn)食。

魚苗口徑小，開口餌料一般選用蛋黃。將適量的蛋黃放入篩絹中在水里搓成蛋黃水均勻潑灑在孵化箱中，適量即可。要堅(jiān)持定時(shí)投喂，每天投喂兩次。不斷地投喂蛋黃會(huì)使水體變臟，換水時(shí)用細(xì)篩絹?zhàn)鲆粋€(gè)網(wǎng)箱，從網(wǎng)箱里往外吸水，防止吸到魚苗；如水底有大塊的沉淀可直接取出，確保魚苗安全。喂食蛋黃3～4 d后可摻雜剛孵化出的豐年蟲無節(jié)幼體，之后每次投喂都加大無節(jié)幼體的比例，最后全部投喂豐年蟲。待泥鰍長(zhǎng)到1～2 cm是可以投喂浮游動(dòng)物。

1.3 魚種培育

泥鰍從孵化破膜生長(zhǎng)到3 cm左右，有一個(gè)體色變黑到透明的棕色、黃色的過程，這個(gè)階段的仔魚成活率很低，不發(fā)生變色的魚苗最終會(huì)死亡。初步的實(shí)驗(yàn)證明通過對(duì)剛出膜的卵黃囊期仔魚至1周齡幼魚進(jìn)行維生素浸泡，可以提高仔魚成活率，培養(yǎng)體格健壯的仔魚，使其育苗成活率20%以上。

泥鰍初孵仔魚維生素浸泡:獲得經(jīng)人工繁殖出膜的泥鰍卵黃囊期仔魚，體長(zhǎng)2 mm左右，破膜后直接放入塑料箱中，在室溫環(huán)境下，采用維生素B1、維生素B6、維生素C、維生素E 4種維生素進(jìn)行長(zhǎng)期浸泡試驗(yàn)，以觀察育苗的發(fā)育、開口等情況。開口后投喂鮮活的小輪蟲，以比較仔魚的成活、健康狀況，所獲得的結(jié)果見表1。

表1 多種維生素對(duì)泥鰍仔魚的影響

多種維生素 受試魚

數(shù)/尾 死亡

數(shù)/尾 成活率

/% 開口時(shí)

間/h

VB1

(30 mg/L) 20

20 6

8 65.0 96

VB6

(30 mg/L) 20

20 8

9 57.5 96

Vc

(30 mg/L) 20

20 3

6 77.5 80

VE

(30 mg/L) 20

20 5

3 80.0 77

不加V

(0 mg/L) 20

20 8

8 60.0 96

由表1可以看出VB1和VB6對(duì)泥鰍的仔魚影響不是很大，而Vc和VE的影響很大，與對(duì)照組相比能明顯縮短泥鰍仔魚對(duì)卵黃囊吸收時(shí)間，提前開口攝食，并對(duì)泥鰍仔魚有顯著的保護(hù)作用，大大提高了其成活率；魚苗集群游動(dòng)迅速，個(gè)體大、整齊。以此結(jié)果為初步依據(jù)，采用Vc和VE進(jìn)行下一步實(shí)驗(yàn)。

Vc和VE的影響見表2、表3。

表2 維生素C對(duì)泥鰍仔魚的影響

Vc濃度

/mg?L-1 受試魚

數(shù)/尾 死亡

數(shù)/尾 成活

率/% 開口

時(shí)間/h

10 30

30 15

15 50.0 48

20 30

30 14

12 56.7 48

30 30

30 11

12 61.7 44

40 30

30 8

10 70.0 40

50 30

30 11

11 63.3 44

0 30

30 15

13 53.3 48

由表2可以看出，一定濃度的Vc對(duì)泥鰍的仔魚有影響，與對(duì)照組相比，能縮短泥鰍仔魚對(duì)卵黃囊的吸收，提前開口攝食，Vc浸泡泥鰍的最佳濃度為40 mg/L，其存活率可達(dá)70.0%，并提前8 h開口攝食，魚苗活躍，集群能力強(qiáng)，體格較健壯。

表3 維生素E對(duì)泥鰍仔魚的影響

VE濃度

/mg?L-1 受試魚

數(shù)/尾 死亡

數(shù)/尾 成活

率/% 開口

時(shí)間/h

10 30

30 6

8 76.7 38

20 30

30 9

10 68.3 38

30 30

30 11

11 63.3 42

40 30

30 12

12 60.0 46

50 30

30 14

12 56.7 46

0 30

30 13

14 55.0 46

由表3可以看出，一定濃度的VE對(duì)泥鰍的仔魚有影響，與對(duì)照組相比，能縮短泥鰍仔魚對(duì)卵黃囊的吸收，提前開口攝食，VE浸泡泥鰍的最佳濃度為10 mg/L，其存活率可達(dá)76.7%，并提前8 h開口攝食，魚苗活躍，集群能力強(qiáng)，體格較健壯，并且有的仔魚已經(jīng)褪色。

2 結(jié)果

2.1 親魚與魚種培育

2012年4、5月份從遼寧省丹東市分別引進(jìn)泥鰍親魚200組和300組，最終確定以天然土池培育，并利用引種基地的水泥魚種池進(jìn)行了烏仔和一齡魚種的培育，育苗成活率分別達(dá)到11.3%和9.3%，共獲得泥鰍水花305萬尾，培育一齡大規(guī)格魚種27.8萬尾。

2013年在總結(jié)前期工作的基礎(chǔ)上，2013年4月從天津市寶坻區(qū)引進(jìn)200組親魚，4月份從天津市薊縣分別2次引進(jìn)300組和200組親魚，4月份從丹東市引進(jìn)300組親魚，育苗生產(chǎn)共獲得泥鰍水花760萬尾，孵化育苗成活率達(dá)到90%以上；培育魚種178.5萬尾，培育成活率20%以上。

2.2 人工授精

2012年實(shí)現(xiàn)催產(chǎn)成功率80%以上，泥鰍魚卵的受精率為76.5%和 80.1%。應(yīng)用2012年獲得的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)2013年催產(chǎn)成功率為90%，受精率80%以上。

3 分析討論

3.1 病害防治技術(shù)

針對(duì)在引種開發(fā)過程中的主要病害，魚種的車輪蟲病，成魚的腸炎病，除采取積極治療的方針外，注重定期預(yù)防，著重于魚種下塘前的消毒，對(duì)成魚定期投喂以中草藥為主的藥餌，可以有效地減少養(yǎng)殖過程中的疾病危害。

3.2 魚種的培育方式

注意在魚種培育中的兩個(gè)危險(xiǎn)期（開口轉(zhuǎn)食期和腸呼吸期）加強(qiáng)管理，在魚苗開口后，增加天然餌料的投喂，延長(zhǎng)天然餌料投喂時(shí)間；在轉(zhuǎn)入腸呼吸期，加大水中溶解氧含量，保證溶氧在5 mg/L以上，幫助其平穩(wěn)過渡。

3.3 泥鰍仔魚的培育

通過對(duì)剛出膜的卵黃囊期仔魚至1周齡幼魚進(jìn)行維生素浸泡，可以提高仔魚成活率，培養(yǎng)體格健壯的仔魚。

3.4 催產(chǎn)藥物劑量

采取LRH-A2、DOM、HCG三種催產(chǎn)藥物，每kg親魚按2.5 μg:4 mg:2 600 IU混合注射使用，摸索出雌雄親本較佳的藥物注射劑量。

（收稿日期：2013-12-26）

DOI:10.3969/j.issn.1004-6755.2014.03.014

泥鰍被稱為“水中之參”，在中國(guó)各地均有分布。全年都可采收，夏季最多，泥鰍生活在湖池，且形體小，只有三、四寸長(zhǎng)。它體形圓，身短，沒有鱗，顏色青黑，渾身沾滿了自身的粘液，因而滑膩無法握住。通過采用泥鰍人工繁殖技術(shù)和設(shè)施化高效育苗技術(shù)，摸索適于北方地區(qū)泥鰍高效人工繁殖及育苗的技術(shù)體系，天津市津南區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站從2012年4月份-2013年4月份先后6批次引種，進(jìn)行泥鰍工廠化繁育技術(shù)研究，具體研究工作總結(jié)如下。

1 材料與方法

1.1 親魚培育

1.1.1 餌料的選擇 投喂豆粕或高蛋白的泥鰍專用配合飼料，適當(dāng)添加1%～2%酵母粉及維生素，投喂量占魚體重的5%～8%，以提高親本的體質(zhì)和抗病能力，促進(jìn)性腺發(fā)育。

1.1.2 親魚培育用水 在人工繁育前，保證水體溶解氧處于5 mg/L以上，水質(zhì)保持肥、活、爽。要定期換水，每次換水量為1/4左右，在近催產(chǎn)半月左右，每天注水1 h，以微流水為好，有利親鰍性腺發(fā)育。

1.1.3 放養(yǎng)密度 以4 500尾/hm2左右的養(yǎng)殖密度進(jìn)行親魚保種培育，并利用0.23 hm2養(yǎng)殖池塘和園區(qū)水泥池進(jìn)行魚種的培育。50尾雌親鰍用1～3尾雄親鰍就能達(dá)到充分受精的目的。

1.2 繁殖

1.2.1 催產(chǎn)與人工授精 催產(chǎn)前將親鰍放入盛滿豆粕粉末的整理箱中，然后取出注射，從而減少注射操作過程中對(duì)親鰍的損傷。雌性親魚需腹部脹大，性腺輪廓明顯，觸摸松軟的可進(jìn)行催產(chǎn)，雄性親魚須用手?jǐn)D壓腹部有精液流出的可以使用。將催產(chǎn)用魚放入催產(chǎn)池以流水刺激24 h，使親魚完全消化食物，并促進(jìn)性腺進(jìn)一步發(fā)育。在水溫25 ℃親魚的性腺發(fā)育到Ⅳ期，方能進(jìn)行催產(chǎn)，本項(xiàng)目泥鰍催產(chǎn)選用絨毛膜促性腺激素（HCG）、生成素釋放激素類似物(LRH-A2)、馬來酸地歐酮（DOM）三種催產(chǎn)藥物結(jié)合催產(chǎn)，按每kg親魚LRH-A2:DOM:HCG＝2.5 μg:4 mg:2 600 IU的混合注射劑量催產(chǎn)，雄鰍劑量減半，可獲得催產(chǎn)成功率80%以上。

用500 mL燒杯，加入400 mL林格氏液。盡快將卵擠入，同時(shí)用鵝毛攪拌，經(jīng)4～5 min后，倒掉上層的林格氏液，添加新林格氏液，洗去血污。把預(yù)先配制的精液倒入燒杯中，同時(shí)用羽毛攪拌，使精卵充分混和，再將受精卵進(jìn)行孵化。人工授精時(shí)，要注意精、卵的質(zhì)量。若擠出的精液發(fā)黃，或成細(xì)線狀，遇水不散；卵子灰白色，不飽滿，缺乏粘性；或大小不齊，吸水力差等，其效果都不好。

1.2.2 孵化 泥鰍孵化時(shí)的水溫以 22～25 ℃最為適宜，一般水溫在20 ℃左右時(shí)需要 2 d，當(dāng)水溫達(dá)到25 ℃左右時(shí)，22～26 h后就能出苗。水族箱內(nèi)曝氣的大小以鰍卵能在水體中自由漂浮翻動(dòng)為宜。當(dāng)鰍苗開始出膜時(shí)，可將曝氣稍微加大一些，直到鰍苗可以自己漂游時(shí)再適當(dāng)調(diào)小。鰍苗出膜后，體長(zhǎng)3～4 mm，背部呈黑色，腹部可見明顯的卵黃囊，2 d后體長(zhǎng)4～5 mm，體色變黑，卵黃囊縮小，開始能夠活動(dòng)，3 d后卵黃囊全部消失，開始主動(dòng)進(jìn)食。

魚苗口徑小，開口餌料一般選用蛋黃。將適量的蛋黃放入篩絹中在水里搓成蛋黃水均勻潑灑在孵化箱中，適量即可。要堅(jiān)持定時(shí)投喂，每天投喂兩次。不斷地投喂蛋黃會(huì)使水體變臟，換水時(shí)用細(xì)篩絹?zhàn)鲆粋€(gè)網(wǎng)箱，從網(wǎng)箱里往外吸水，防止吸到魚苗；如水底有大塊的沉淀可直接取出，確保魚苗安全。喂食蛋黃3～4 d后可摻雜剛孵化出的豐年蟲無節(jié)幼體，之后每次投喂都加大無節(jié)幼體的比例，最后全部投喂豐年蟲。待泥鰍長(zhǎng)到1～2 cm是可以投喂浮游動(dòng)物。

1.3 魚種培育

泥鰍從孵化破膜生長(zhǎng)到3 cm左右，有一個(gè)體色變黑到透明的棕色、黃色的過程，這個(gè)階段的仔魚成活率很低，不發(fā)生變色的魚苗最終會(huì)死亡。初步的實(shí)驗(yàn)證明通過對(duì)剛出膜的卵黃囊期仔魚至1周齡幼魚進(jìn)行維生素浸泡，可以提高仔魚成活率，培養(yǎng)體格健壯的仔魚，使其育苗成活率20%以上。

泥鰍初孵仔魚維生素浸泡:獲得經(jīng)人工繁殖出膜的泥鰍卵黃囊期仔魚，體長(zhǎng)2 mm左右，破膜后直接放入塑料箱中，在室溫環(huán)境下，采用維生素B1、維生素B6、維生素C、維生素E 4種維生素進(jìn)行長(zhǎng)期浸泡試驗(yàn)，以觀察育苗的發(fā)育、開口等情況。開口后投喂鮮活的小輪蟲，以比較仔魚的成活、健康狀況，所獲得的結(jié)果見表1。

表1 多種維生素對(duì)泥鰍仔魚的影響

多種維生素 受試魚

數(shù)/尾 死亡

數(shù)/尾 成活率

/% 開口時(shí)

間/h

VB1

(30 mg/L) 20

20 6

8 65.0 96

VB6

(30 mg/L) 20

20 8

9 57.5 96

Vc

(30 mg/L) 20

20 3

6 77.5 80

VE

(30 mg/L) 20

20 5

3 80.0 77

不加V

(0 mg/L) 20

20 8

8 60.0 96

由表1可以看出VB1和VB6對(duì)泥鰍的仔魚影響不是很大，而Vc和VE的影響很大，與對(duì)照組相比能明顯縮短泥鰍仔魚對(duì)卵黃囊吸收時(shí)間，提前開口攝食，并對(duì)泥鰍仔魚有顯著的保護(hù)作用，大大提高了其成活率；魚苗集群游動(dòng)迅速，個(gè)體大、整齊。以此結(jié)果為初步依據(jù)，采用Vc和VE進(jìn)行下一步實(shí)驗(yàn)。

Vc和VE的影響見表2、表3。

表2 維生素C對(duì)泥鰍仔魚的影響

Vc濃度

/mg?L-1 受試魚

數(shù)/尾 死亡

數(shù)/尾 成活

率/% 開口

時(shí)間/h

10 30

30 15

15 50.0 48

20 30

30 14

12 56.7 48

30 30

30 11

12 61.7 44

40 30

30 8

10 70.0 40

50 30

30 11

11 63.3 44

0 30

30 15

13 53.3 48

由表2可以看出，一定濃度的Vc對(duì)泥鰍的仔魚有影響，與對(duì)照組相比，能縮短泥鰍仔魚對(duì)卵黃囊的吸收，提前開口攝食，Vc浸泡泥鰍的最佳濃度為40 mg/L，其存活率可達(dá)70.0%，并提前8 h開口攝食，魚苗活躍，集群能力強(qiáng)，體格較健壯。

表3 維生素E對(duì)泥鰍仔魚的影響

VE濃度

/mg?L-1 受試魚

數(shù)/尾 死亡

數(shù)/尾 成活

率/% 開口

時(shí)間/h

10 30

30 6

8 76.7 38

20 30

30 9

10 68.3 38

30 30

30 11

11 63.3 42

40 30

30 12

12 60.0 46

50 30

30 14

12 56.7 46

0 30

30 13

14 55.0 46

由表3可以看出，一定濃度的VE對(duì)泥鰍的仔魚有影響，與對(duì)照組相比，能縮短泥鰍仔魚對(duì)卵黃囊的吸收，提前開口攝食，VE浸泡泥鰍的最佳濃度為10 mg/L，其存活率可達(dá)76.7%，并提前8 h開口攝食，魚苗活躍，集群能力強(qiáng)，體格較健壯，并且有的仔魚已經(jīng)褪色。

2 結(jié)果

2.1 親魚與魚種培育

2012年4、5月份從遼寧省丹東市分別引進(jìn)泥鰍親魚200組和300組，最終確定以天然土池培育，并利用引種基地的水泥魚種池進(jìn)行了烏仔和一齡魚種的培育，育苗成活率分別達(dá)到11.3%和9.3%，共獲得泥鰍水花305萬尾，培育一齡大規(guī)格魚種27.8萬尾。

2013年在總結(jié)前期工作的基礎(chǔ)上，2013年4月從天津市寶坻區(qū)引進(jìn)200組親魚，4月份從天津市薊縣分別2次引進(jìn)300組和200組親魚，4月份從丹東市引進(jìn)300組親魚，育苗生產(chǎn)共獲得泥鰍水花760萬尾，孵化育苗成活率達(dá)到90%以上；培育魚種178.5萬尾，培育成活率20%以上。

2.2 人工授精

2012年實(shí)現(xiàn)催產(chǎn)成功率80%以上，泥鰍魚卵的受精率為76.5%和 80.1%。應(yīng)用2012年獲得的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)2013年催產(chǎn)成功率為90%，受精率80%以上。

3 分析討論

3.1 病害防治技術(shù)

針對(duì)在引種開發(fā)過程中的主要病害，魚種的車輪蟲病，成魚的腸炎病，除采取積極治療的方針外，注重定期預(yù)防，著重于魚種下塘前的消毒，對(duì)成魚定期投喂以中草藥為主的藥餌，可以有效地減少養(yǎng)殖過程中的疾病危害。

3.2 魚種的培育方式

注意在魚種培育中的兩個(gè)危險(xiǎn)期（開口轉(zhuǎn)食期和腸呼吸期）加強(qiáng)管理，在魚苗開口后，增加天然餌料的投喂，延長(zhǎng)天然餌料投喂時(shí)間；在轉(zhuǎn)入腸呼吸期，加大水中溶解氧含量，保證溶氧在5 mg/L以上，幫助其平穩(wěn)過渡。

3.3 泥鰍仔魚的培育

通過對(duì)剛出膜的卵黃囊期仔魚至1周齡幼魚進(jìn)行維生素浸泡，可以提高仔魚成活率，培養(yǎng)體格健壯的仔魚。

3.4 催產(chǎn)藥物劑量

采取LRH-A2、DOM、HCG三種催產(chǎn)藥物，每kg親魚按2.5 μg:4 mg:2 600 IU混合注射使用，摸索出雌雄親本較佳的藥物注射劑量。

（收稿日期：2013-12-26）

DOI:10.3969/j.issn.1004-6755.2014.03.014

泥鰍被稱為“水中之參”，在中國(guó)各地均有分布。全年都可采收，夏季最多，泥鰍生活在湖池，且形體小，只有三、四寸長(zhǎng)。它體形圓，身短，沒有鱗，顏色青黑，渾身沾滿了自身的粘液，因而滑膩無法握住。通過采用泥鰍人工繁殖技術(shù)和設(shè)施化高效育苗技術(shù)，摸索適于北方地區(qū)泥鰍高效人工繁殖及育苗的技術(shù)體系，天津市津南區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站從2012年4月份-2013年4月份先后6批次引種，進(jìn)行泥鰍工廠化繁育技術(shù)研究，具體研究工作總結(jié)如下。

1 材料與方法

1.1 親魚培育

1.1.1 餌料的選擇 投喂豆粕或高蛋白的泥鰍專用配合飼料，適當(dāng)添加1%～2%酵母粉及維生素，投喂量占魚體重的5%～8%，以提高親本的體質(zhì)和抗病能力，促進(jìn)性腺發(fā)育。

1.1.2 親魚培育用水 在人工繁育前，保證水體溶解氧處于5 mg/L以上，水質(zhì)保持肥、活、爽。要定期換水，每次換水量為1/4左右，在近催產(chǎn)半月左右，每天注水1 h，以微流水為好，有利親鰍性腺發(fā)育。

1.1.3 放養(yǎng)密度 以4 500尾/hm2左右的養(yǎng)殖密度進(jìn)行親魚保種培育，并利用0.23 hm2養(yǎng)殖池塘和園區(qū)水泥池進(jìn)行魚種的培育。50尾雌親鰍用1～3尾雄親鰍就能達(dá)到充分受精的目的。

1.2 繁殖

1.2.1 催產(chǎn)與人工授精 催產(chǎn)前將親鰍放入盛滿豆粕粉末的整理箱中，然后取出注射，從而減少注射操作過程中對(duì)親鰍的損傷。雌性親魚需腹部脹大，性腺輪廓明顯，觸摸松軟的可進(jìn)行催產(chǎn)，雄性親魚須用手?jǐn)D壓腹部有精液流出的可以使用。將催產(chǎn)用魚放入催產(chǎn)池以流水刺激24 h，使親魚完全消化食物，并促進(jìn)性腺進(jìn)一步發(fā)育。在水溫25 ℃親魚的性腺發(fā)育到Ⅳ期，方能進(jìn)行催產(chǎn)，本項(xiàng)目泥鰍催產(chǎn)選用絨毛膜促性腺激素（HCG）、生成素釋放激素類似物(LRH-A2)、馬來酸地歐酮（DOM）三種催產(chǎn)藥物結(jié)合催產(chǎn)，按每kg親魚LRH-A2:DOM:HCG＝2.5 μg:4 mg:2 600 IU的混合注射劑量催產(chǎn)，雄鰍劑量減半，可獲得催產(chǎn)成功率80%以上。

用500 mL燒杯，加入400 mL林格氏液。盡快將卵擠入，同時(shí)用鵝毛攪拌，經(jīng)4～5 min后，倒掉上層的林格氏液，添加新林格氏液，洗去血污。把預(yù)先配制的精液倒入燒杯中，同時(shí)用羽毛攪拌，使精卵充分混和，再將受精卵進(jìn)行孵化。人工授精時(shí)，要注意精、卵的質(zhì)量。若擠出的精液發(fā)黃，或成細(xì)線狀，遇水不散；卵子灰白色，不飽滿，缺乏粘性；或大小不齊，吸水力差等，其效果都不好。

1.2.2 孵化 泥鰍孵化時(shí)的水溫以 22～25 ℃最為適宜，一般水溫在20 ℃左右時(shí)需要 2 d，當(dāng)水溫達(dá)到25 ℃左右時(shí)，22～26 h后就能出苗。水族箱內(nèi)曝氣的大小以鰍卵能在水體中自由漂浮翻動(dòng)為宜。當(dāng)鰍苗開始出膜時(shí)，可將曝氣稍微加大一些，直到鰍苗可以自己漂游時(shí)再適當(dāng)調(diào)小。鰍苗出膜后，體長(zhǎng)3～4 mm，背部呈黑色，腹部可見明顯的卵黃囊，2 d后體長(zhǎng)4～5 mm，體色變黑，卵黃囊縮小，開始能夠活動(dòng)，3 d后卵黃囊全部消失，開始主動(dòng)進(jìn)食。

魚苗口徑小，開口餌料一般選用蛋黃。將適量的蛋黃放入篩絹中在水里搓成蛋黃水均勻潑灑在孵化箱中，適量即可。要堅(jiān)持定時(shí)投喂，每天投喂兩次。不斷地投喂蛋黃會(huì)使水體變臟，換水時(shí)用細(xì)篩絹?zhàn)鲆粋€(gè)網(wǎng)箱，從網(wǎng)箱里往外吸水，防止吸到魚苗；如水底有大塊的沉淀可直接取出，確保魚苗安全。喂食蛋黃3～4 d后可摻雜剛孵化出的豐年蟲無節(jié)幼體，之后每次投喂都加大無節(jié)幼體的比例，最后全部投喂豐年蟲。待泥鰍長(zhǎng)到1～2 cm是可以投喂浮游動(dòng)物。

1.3 魚種培育

泥鰍從孵化破膜生長(zhǎng)到3 cm左右，有一個(gè)體色變黑到透明的棕色、黃色的過程，這個(gè)階段的仔魚成活率很低，不發(fā)生變色的魚苗最終會(huì)死亡。初步的實(shí)驗(yàn)證明通過對(duì)剛出膜的卵黃囊期仔魚至1周齡幼魚進(jìn)行維生素浸泡，可以提高仔魚成活率，培養(yǎng)體格健壯的仔魚，使其育苗成活率20%以上。

泥鰍初孵仔魚維生素浸泡:獲得經(jīng)人工繁殖出膜的泥鰍卵黃囊期仔魚，體長(zhǎng)2 mm左右，破膜后直接放入塑料箱中，在室溫環(huán)境下，采用維生素B1、維生素B6、維生素C、維生素E 4種維生素進(jìn)行長(zhǎng)期浸泡試驗(yàn)，以觀察育苗的發(fā)育、開口等情況。開口后投喂鮮活的小輪蟲，以比較仔魚的成活、健康狀況，所獲得的結(jié)果見表1。

表1 多種維生素對(duì)泥鰍仔魚的影響

多種維生素 受試魚

數(shù)/尾 死亡

數(shù)/尾 成活率

/% 開口時(shí)

間/h

VB1

(30 mg/L) 20

20 6

8 65.0 96

VB6

(30 mg/L) 20

20 8

9 57.5 96

Vc

(30 mg/L) 20

20 3

6 77.5 80

VE

(30 mg/L) 20

20 5

3 80.0 77

不加V

(0 mg/L) 20

20 8

8 60.0 96

由表1可以看出VB1和VB6對(duì)泥鰍的仔魚影響不是很大，而Vc和VE的影響很大，與對(duì)照組相比能明顯縮短泥鰍仔魚對(duì)卵黃囊吸收時(shí)間，提前開口攝食，并對(duì)泥鰍仔魚有顯著的保護(hù)作用，大大提高了其成活率；魚苗集群游動(dòng)迅速，個(gè)體大、整齊。以此結(jié)果為初步依據(jù)，采用Vc和VE進(jìn)行下一步實(shí)驗(yàn)。

Vc和VE的影響見表2、表3。

表2 維生素C對(duì)泥鰍仔魚的影響

Vc濃度

/mg?L-1 受試魚

數(shù)/尾 死亡

數(shù)/尾 成活

率/% 開口

時(shí)間/h

10 30

30 15

15 50.0 48

20 30

30 14

12 56.7 48

30 30

30 11

12 61.7 44

40 30

30 8

10 70.0 40

50 30

30 11

11 63.3 44

0 30

30 15

13 53.3 48

由表2可以看出，一定濃度的Vc對(duì)泥鰍的仔魚有影響，與對(duì)照組相比，能縮短泥鰍仔魚對(duì)卵黃囊的吸收，提前開口攝食，Vc浸泡泥鰍的最佳濃度為40 mg/L，其存活率可達(dá)70.0%，并提前8 h開口攝食，魚苗活躍，集群能力強(qiáng)，體格較健壯。

表3 維生素E對(duì)泥鰍仔魚的影響

VE濃度

/mg?L-1 受試魚

數(shù)/尾 死亡

數(shù)/尾 成活

率/% 開口

時(shí)間/h

10 30

30 6

8 76.7 38

20 30

30 9

10 68.3 38

30 30

30 11

11 63.3 42

40 30

30 12

12 60.0 46

50 30

30 14

12 56.7 46

0 30

30 13

14 55.0 46

由表3可以看出，一定濃度的VE對(duì)泥鰍的仔魚有影響，與對(duì)照組相比，能縮短泥鰍仔魚對(duì)卵黃囊的吸收，提前開口攝食，VE浸泡泥鰍的最佳濃度為10 mg/L，其存活率可達(dá)76.7%，并提前8 h開口攝食，魚苗活躍，集群能力強(qiáng)，體格較健壯，并且有的仔魚已經(jīng)褪色。

2 結(jié)果

2.1 親魚與魚種培育

2012年4、5月份從遼寧省丹東市分別引進(jìn)泥鰍親魚200組和300組，最終確定以天然土池培育，并利用引種基地的水泥魚種池進(jìn)行了烏仔和一齡魚種的培育，育苗成活率分別達(dá)到11.3%和9.3%，共獲得泥鰍水花305萬尾，培育一齡大規(guī)格魚種27.8萬尾。

2013年在總結(jié)前期工作的基礎(chǔ)上，2013年4月從天津市寶坻區(qū)引進(jìn)200組親魚，4月份從天津市薊縣分別2次引進(jìn)300組和200組親魚，4月份從丹東市引進(jìn)300組親魚，育苗生產(chǎn)共獲得泥鰍水花760萬尾，孵化育苗成活率達(dá)到90%以上；培育魚種178.5萬尾，培育成活率20%以上。

2.2 人工授精

2012年實(shí)現(xiàn)催產(chǎn)成功率80%以上，泥鰍魚卵的受精率為76.5%和 80.1%。應(yīng)用2012年獲得的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)2013年催產(chǎn)成功率為90%，受精率80%以上。

3 分析討論

3.1 病害防治技術(shù)

針對(duì)在引種開發(fā)過程中的主要病害，魚種的車輪蟲病，成魚的腸炎病，除采取積極治療的方針外，注重定期預(yù)防，著重于魚種下塘前的消毒，對(duì)成魚定期投喂以中草藥為主的藥餌，可以有效地減少養(yǎng)殖過程中的疾病危害。

3.2 魚種的培育方式

注意在魚種培育中的兩個(gè)危險(xiǎn)期（開口轉(zhuǎn)食期和腸呼吸期）加強(qiáng)管理，在魚苗開口后，增加天然餌料的投喂，延長(zhǎng)天然餌料投喂時(shí)間；在轉(zhuǎn)入腸呼吸期，加大水中溶解氧含量，保證溶氧在5 mg/L以上，幫助其平穩(wěn)過渡。

3.3 泥鰍仔魚的培育

通過對(duì)剛出膜的卵黃囊期仔魚至1周齡幼魚進(jìn)行維生素浸泡，可以提高仔魚成活率，培養(yǎng)體格健壯的仔魚。

3.4 催產(chǎn)藥物劑量

采取LRH-A2、DOM、HCG三種催產(chǎn)藥物，每kg親魚按2.5 μg:4 mg:2 600 IU混合注射使用，摸索出雌雄親本較佳的藥物注射劑量。

（收稿日期：2013-12-26）