根據(jù)商業(yè)部的統(tǒng)計,2013年柬埔寨的新鮮木薯干出口為30萬t,與2012年的72萬t相比減少了58%。
2013年外匯創(chuàng)收1 600萬美元,2012年外匯創(chuàng)收達3 860萬美元。木薯被用來當作動物飼料和制成酒精,出口到泰國、越南、韓國和中國。
在柬埔寨西北部班迭棉吉省瑪拉依貿易公司的主任Som Yen稱,由于不確定的因素,導致木薯產量減少,許多農民放棄種植木薯。
柬埔寨木薯出口嚴重依賴鄰國的市場,主要是泰國和越南。價格無規(guī)律的波動,讓農民失去信心而放棄種植該作物。1噸木薯帶給農民的利潤約為187美元。
(鄭淑娟摘譯自www. freshplaza. com,2013-02-04)