歐盟農(nóng)業(yè)和食品加工部長Sharad Pawar表示，印度椰子產(chǎn)品出口在2012/2013年度增加了一倍，為1022億盧比（ 約合1.65億美元）超過2010/2011年的496億盧比（約合0.79億美元）。

帕瓦爾表示，印度椰子占世界椰子面積的26.34 %。印度國內(nèi)產(chǎn)量很高，每公頃收獲椰果約10 736個(gè)。

他說，椰子種植在18個(gè)邦及3個(gè)直轄區(qū)，90%種植在安得拉邦、卡納塔克邦、喀拉拉邦和泰米爾納德邦的南部4邦，占印度椰子生產(chǎn)的91%。

政府高度重視椰子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。近年來，椰子發(fā)展局預(yù)算增加至181億盧比（約合0.29億美元）。

他表示，現(xiàn)階段的困難是如何緩和公平的貿(mào)易，合理制定和穩(wěn)定椰子的價(jià)格、通過各種現(xiàn)代技術(shù)手段來確保產(chǎn)品多元化。椰子局提供金融和技術(shù)扶持259個(gè)椰子加工廠，加工廠每天可加工610萬個(gè)椰果。

（白凈摘譯自www. freshplaza. com，2014-02-13）