黃其春+沈建勇

摘要：探討了焦米湯結(jié)合口服補液對初生仔豬細菌性腹瀉的治療效果。結(jié)果表明，初次灌藥后6 h，焦米湯結(jié)合口服補液組、焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補液組的顯效率、總有效率均顯著高于慶大霉素結(jié)合口服補液組，無效率則顯著低于慶大霉素結(jié)合口服補液組。初次灌藥后12、18 h，焦米湯結(jié)合口服補液組及焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補液組顯效率、總有效率均顯著高于慶大霉素結(jié)合口服補液組，無效率、復(fù)發(fā)率則顯著低于慶大霉素結(jié)合口服補液組。初次灌藥24 h后，焦米湯結(jié)合口服補液組與焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補液組的顯效率顯著高于慶大霉素結(jié)合口服補液組，總有效率、無效率、復(fù)發(fā)率與慶大霉素結(jié)合口服補液組差異不顯著。焦米湯結(jié)合口服補液對初生仔豬細菌性腹瀉的治療效果好。

關(guān)鍵詞：焦米湯；慶大霉素；初生仔豬；細菌性腹瀉

中圖分類號： S858.285.1文獻標(biāo)志碼： A文章編號：1002-1302（2014）06-0173-02

收稿日期：2013-12-26

作者簡介：黃其春（1969—），男，福建永定人，博士，教授，主要從事營養(yǎng)與免疫研究。Tel：（0597）2797255；E-mail：hqchun@sina.com。仔豬細菌性腹瀉是養(yǎng)豬業(yè)常見的疾病之一，可導(dǎo)致豬生長緩慢、生長發(fā)育停滯（僵豬）甚至死亡，給養(yǎng)豬業(yè)帶來巨大損失[1]。目前常用的治療仔豬細菌性腹瀉的方法是硫酸慶大霉素結(jié)合口服補液，但長期使用該藥易導(dǎo)致豬病菌產(chǎn)生抗藥性，影響仔豬生長發(fā)育[2-3]。焦米湯是我國民間治療小兒腹瀉的傳統(tǒng)方法，療效非常明顯，而且長期使用無明顯副作用[4]。黎濱燕報道，紅糖焦米湯對于仔豬腹瀉治療效果較好[5]。目前有關(guān)焦米湯結(jié)合口服補液治療仔豬腹瀉的研究尚未見報道。本試驗探討焦米湯結(jié)合口服補液對初生仔豬細菌性腹瀉的治療效果，尋求1種對初生仔豬細菌性腹瀉治療效果好、副作用小、花費少的治療方法，旨在為提高養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)效益提供依據(jù)。

1材料與方法

1.1材料

硫酸慶大霉素購自廣東省大華農(nóng)動物保健品股份有限公司，200萬IU/100 mL。焦米湯：大米250 g，洗凈晾干，入鍋干炒，炒至焦黃，加水1 000 mL，迅速煮開，隨后文火煮5 min，液體部分即為焦米湯，現(xiàn)配并趁熱使用[5-6]。焦米湯慶大霉素混合液：焦米湯與慶大霉素按體積比1 ∶1混合均勻，現(xiàn)配現(xiàn)用。補液鹽：氯化鈉4.5 g，氯化鉀1.5 g，碳酸氫鈉2.5 g，葡萄糖20 g，充分溶解于1 000 mL溫蒸餾水中，現(xiàn)配現(xiàn)用。試驗豬：1～7日齡發(fā)生細菌性腹瀉的大約克仔豬，由廣東省某豬場提供。

1.2方法

按體質(zhì)量接近、腹瀉程度相似的原則，將336頭1～7日齡發(fā)生細菌性腹瀉的大約克仔豬隨機分為8組，每組42頭，分7欄飼養(yǎng)，每欄6頭，隨機從每欄中各選取2頭，分別灌喂慶大霉素結(jié)合口服補液、焦米湯結(jié)合口服補液、焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補液，并做好相應(yīng)標(biāo)記。灌藥前后0.5 h斷奶，每天灌藥2次，每6 h灌藥1次，每次灌藥2 mL并加灌 10 mL 補液鹽，持續(xù)3 d，在仔豬食槽內(nèi)加補液鹽溶液，讓豬自由飲水補液，加強腹瀉仔豬的防寒保溫，同時在保溫箱內(nèi)均勻鋪撒mistral粉對保溫箱進行濕度控制[7]。其他日常管理及疫苗免疫按豬場常規(guī)方法進行。

1.3指標(biāo)測定

初次灌藥后6、12、18、24 h各觀察1次仔豬糞便性狀（表1），并與初次灌藥前的糞便情況進行對比，判定治療效果。治療效果分顯效、有效、無效、復(fù)發(fā)4種（表2）。分別統(tǒng)計初次灌藥后6、12、18、24 h的治療顯效頭數(shù)、有效頭數(shù)、無效頭數(shù)、復(fù)發(fā)頭數(shù)，并計算對應(yīng)的顯效率、有效率、無效率、復(fù)發(fā)率，計算公式如下。

顯效率=（顯效頭數(shù)÷試驗組仔豬數(shù)）×100%（1）

有效率=（有效頭數(shù)÷試驗組仔豬數(shù)）×100%（2）

總有效率=顯效率+有效率（3）

無效率=（無效頭數(shù)÷試驗組仔豬數(shù)）×100%（4）

復(fù)發(fā)率=（復(fù)發(fā)頭數(shù)÷試驗組仔豬數(shù)）×100%（5）

仔豬糞便含水量等級及其判定標(biāo)準(zhǔn)[8]

等級名稱判定標(biāo)準(zhǔn)一級水樣便呈透明水樣，有潤滑感二級蛋花湯樣便呈攪碎的蛋黃與蛋白混合狀三級稀糊樣便呈米粥樣渾濁，流動性好四級糊狀便呈漿糊狀，流動性差五級成形便呈長條狀，無流動性

1.4數(shù)據(jù)分析

采用SPSS 19.0軟件進行單因素方差分析。

2結(jié)果與分析

，初次灌藥后6 h，焦米湯結(jié)合口服補液組、焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補液組的顯效率、總有效率均顯著高于慶大霉素結(jié)合口服補液組（P<0.05），無效率則顯著低于慶大霉素結(jié)合口服補液組（P<0.05）。焦米湯結(jié)合口服

仔豬腹瀉治療效果的判定[9-10]

治療效果判定標(biāo)準(zhǔn)顯效

排便次數(shù)較初次灌喂時減少30%以上，糞便性狀較初次灌喂時減輕2級或2級以上有效

排便次數(shù)較初次灌喂時減少10%～30%，糞便性狀較初次灌喂時減輕1級無效

排便次數(shù)增加，糞便性狀較初次灌喂時不變或增加1級或1級以上，甚至肛門松開，眼睛內(nèi)凹復(fù)發(fā)糞便性狀改善后又加重，甚至脫水死亡

補液組與焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補液組顯效率、總有效率、無效率均無顯著差異。初次灌藥后12、18 h，焦米湯結(jié)合口服補液組及焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補液組顯效率、總有效率均顯著高于慶大霉素結(jié)合口服補液組，無效率、復(fù)發(fā)率則顯著低于慶大霉素結(jié)合口服補液組（P<0.05）。焦米湯結(jié)合口服補液組與焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補液組顯效率、總有效率、無效率、復(fù)發(fā)率均差異不顯著。初次灌藥24 h后，焦米湯結(jié)合口服補液組與焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補液組的顯效率顯著高于慶大霉素結(jié)合口服補液組（P<0.05），總有效率、無效率、復(fù)發(fā)率與慶大霉素結(jié)合口服補液組差異不顯著。焦米湯結(jié)合口服補液組與焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補液組顯效率、總有效率、無效率、復(fù)發(fā)率均差異不顯著。表3初生仔豬細菌性腹瀉初次灌藥后6、12、18、24 h療效endprint

處理顯效率（%）總有效率（%）6 h12 h18 h24 h6 h12 h18 h24 h慶大霉素+口服補液33.9±11.3b35.7±12.7b50.0±14.3b61.6±12.0b73.2±9.2b79.5±8.0b77.7±12.3b87.5±9.7a焦米湯+口服補液58.0±12.3a82.1±7.6a83.9±3.3a85.7±5.4a83.9±8.3a88.4±6.5a90.2±7.6a90.18±7.6a焦米湯聯(lián)合慶大58.9±16.1a73.2±9.9a75.0±13.8a82.1±12.7a90.2±6.5a90.2±8.5a95.5±5.3a94.6±7.4a霉素+口服補液處理無效率（%）復(fù)發(fā)率（%）6 h12 h18 h24 h12 h18 h24 h慶大霉素+口服補液26.8±9.2a20.5±8.0a22.3±12.3a12.5±9.2a14.6±8.3a20.8±9.4a12.5±6.6a焦米湯+口服補液16.1±8.3b11.6±6.5b9.8±7.6b9.8±7.6a5.2±5.3b7.3±6.0b7.3±6.0a焦米湯聯(lián)合慶大9.8±6.5b9.8±8.5b4.5±5.3b5.4±7.4a5.2±5.3b6.3±8.3b6.3±7.4a霉素+口服補液注：同列數(shù)據(jù)后不同小寫字母表示差異顯著（P<0.05）。

3結(jié)論與討論

初生仔豬消化機能、免疫機能、體溫調(diào)節(jié)機能不健全，對外界環(huán)境適應(yīng)能力差，極易受到致病性大腸桿菌等病原微生物的感染而引發(fā)細菌性腹瀉。慶大霉素能與細菌核糖體30 S亞單位結(jié)合，抑制細菌蛋白的合成，抗菌譜廣[11]。臨床上，常采用慶大霉素結(jié)合口服補液治療仔豬細菌性腹瀉，治療效果好。但是，長期使用慶大霉素易導(dǎo)致病菌產(chǎn)生抗藥性，影響仔豬生長發(fā)育。本試驗研究了焦米湯結(jié)合口服補液對初生仔豬細菌性腹瀉的治療效果，結(jié)果表明，初次灌藥后6 h，焦米湯結(jié)合口服補液組、焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補液組的顯效率及總有效率均顯著高于慶大霉素結(jié)合口服補液組，無效率則顯著低于慶大霉素結(jié)合口服補液組。初次灌藥后12、18 h，焦米湯結(jié)合口服補液組及焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補液組顯效率、總有效率均顯著高于慶大霉素結(jié)合口服補液組，無效率、復(fù)發(fā)率則顯著低于慶大霉素結(jié)合口服補液組。初次灌藥24 h后，焦米湯結(jié)合口服補液組與焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補液組的顯效率顯著高于慶大霉素結(jié)合口服補液組，總有效率、無效率、復(fù)發(fā)率與慶大霉素結(jié)合口服補液組差異不顯著。焦米湯取材方便、營養(yǎng)豐富。采用焦米湯結(jié)合口服補液治療初生仔豬細菌性腹瀉，能降低治療成本、提高經(jīng)濟效益。

參考文獻：

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[5]黎濱燕.“紅糖焦米湯”治療仔豬腹瀉[J]. 湖南農(nóng)業(yè)，2003（23）：17.

[6]徐曉東，徐鵬. 糊米湯治療腹瀉[J]. 醫(yī)學(xué)理論與實踐，2005，18（5）：599.

[7]劉超，張勇，王毅力.初生仔豬腹瀉的主要原因及其預(yù)防措施[J]. 豬業(yè)科學(xué)，2009（12）：76-79.

[8]姚英民，歐巧群，張傳倉，等. 中藥瀉停飲治療急性腹瀉病的療效觀察[J]. 世界華人消化雜志，2002，10（9）：1090-1091.

[9]方鶴松，魏承毓，段恕誠，等. 中國腹瀉病診斷治療方案[J]. 中國實用兒科雜志，1998，13（6）：61-64.

[10]李梅. 鹽米湯口服補液在兒童腹瀉中的臨床應(yīng)用[J]. 中國醫(yī)藥導(dǎo)報，2010，7（23）：81-82.

[11]劉克辛. 藥理學(xué)[M]. 北京：高等教育出版社，2010：404-407.endprint

處理顯效率（%）總有效率（%）6 h12 h18 h24 h6 h12 h18 h24 h慶大霉素+口服補液33.9±11.3b35.7±12.7b50.0±14.3b61.6±12.0b73.2±9.2b79.5±8.0b77.7±12.3b87.5±9.7a焦米湯+口服補液58.0±12.3a82.1±7.6a83.9±3.3a85.7±5.4a83.9±8.3a88.4±6.5a90.2±7.6a90.18±7.6a焦米湯聯(lián)合慶大58.9±16.1a73.2±9.9a75.0±13.8a82.1±12.7a90.2±6.5a90.2±8.5a95.5±5.3a94.6±7.4a霉素+口服補液處理無效率（%）復(fù)發(fā)率（%）6 h12 h18 h24 h12 h18 h24 h慶大霉素+口服補液26.8±9.2a20.5±8.0a22.3±12.3a12.5±9.2a14.6±8.3a20.8±9.4a12.5±6.6a焦米湯+口服補液16.1±8.3b11.6±6.5b9.8±7.6b9.8±7.6a5.2±5.3b7.3±6.0b7.3±6.0a焦米湯聯(lián)合慶大9.8±6.5b9.8±8.5b4.5±5.3b5.4±7.4a5.2±5.3b6.3±8.3b6.3±7.4a霉素+口服補液注：同列數(shù)據(jù)后不同小寫字母表示差異顯著（P<0.05）。

3結(jié)論與討論

初生仔豬消化機能、免疫機能、體溫調(diào)節(jié)機能不健全，對外界環(huán)境適應(yīng)能力差，極易受到致病性大腸桿菌等病原微生物的感染而引發(fā)細菌性腹瀉。慶大霉素能與細菌核糖體30 S亞單位結(jié)合，抑制細菌蛋白的合成，抗菌譜廣[11]。臨床上，常采用慶大霉素結(jié)合口服補液治療仔豬細菌性腹瀉，治療效果好。但是，長期使用慶大霉素易導(dǎo)致病菌產(chǎn)生抗藥性，影響仔豬生長發(fā)育。本試驗研究了焦米湯結(jié)合口服補液對初生仔豬細菌性腹瀉的治療效果，結(jié)果表明，初次灌藥后6 h，焦米湯結(jié)合口服補液組、焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補液組的顯效率及總有效率均顯著高于慶大霉素結(jié)合口服補液組，無效率則顯著低于慶大霉素結(jié)合口服補液組。初次灌藥后12、18 h，焦米湯結(jié)合口服補液組及焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補液組顯效率、總有效率均顯著高于慶大霉素結(jié)合口服補液組，無效率、復(fù)發(fā)率則顯著低于慶大霉素結(jié)合口服補液組。初次灌藥24 h后，焦米湯結(jié)合口服補液組與焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補液組的顯效率顯著高于慶大霉素結(jié)合口服補液組，總有效率、無效率、復(fù)發(fā)率與慶大霉素結(jié)合口服補液組差異不顯著。焦米湯取材方便、營養(yǎng)豐富。采用焦米湯結(jié)合口服補液治療初生仔豬細菌性腹瀉，能降低治療成本、提高經(jīng)濟效益。

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處理顯效率（%）總有效率（%）6 h12 h18 h24 h6 h12 h18 h24 h慶大霉素+口服補液33.9±11.3b35.7±12.7b50.0±14.3b61.6±12.0b73.2±9.2b79.5±8.0b77.7±12.3b87.5±9.7a焦米湯+口服補液58.0±12.3a82.1±7.6a83.9±3.3a85.7±5.4a83.9±8.3a88.4±6.5a90.2±7.6a90.18±7.6a焦米湯聯(lián)合慶大58.9±16.1a73.2±9.9a75.0±13.8a82.1±12.7a90.2±6.5a90.2±8.5a95.5±5.3a94.6±7.4a霉素+口服補液處理無效率（%）復(fù)發(fā)率（%）6 h12 h18 h24 h12 h18 h24 h慶大霉素+口服補液26.8±9.2a20.5±8.0a22.3±12.3a12.5±9.2a14.6±8.3a20.8±9.4a12.5±6.6a焦米湯+口服補液16.1±8.3b11.6±6.5b9.8±7.6b9.8±7.6a5.2±5.3b7.3±6.0b7.3±6.0a焦米湯聯(lián)合慶大9.8±6.5b9.8±8.5b4.5±5.3b5.4±7.4a5.2±5.3b6.3±8.3b6.3±7.4a霉素+口服補液注：同列數(shù)據(jù)后不同小寫字母表示差異顯著（P<0.05）。

3結(jié)論與討論

初生仔豬消化機能、免疫機能、體溫調(diào)節(jié)機能不健全，對外界環(huán)境適應(yīng)能力差，極易受到致病性大腸桿菌等病原微生物的感染而引發(fā)細菌性腹瀉。慶大霉素能與細菌核糖體30 S亞單位結(jié)合，抑制細菌蛋白的合成，抗菌譜廣[11]。臨床上，常采用慶大霉素結(jié)合口服補液治療仔豬細菌性腹瀉，治療效果好。但是，長期使用慶大霉素易導(dǎo)致病菌產(chǎn)生抗藥性，影響仔豬生長發(fā)育。本試驗研究了焦米湯結(jié)合口服補液對初生仔豬細菌性腹瀉的治療效果，結(jié)果表明，初次灌藥后6 h，焦米湯結(jié)合口服補液組、焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補液組的顯效率及總有效率均顯著高于慶大霉素結(jié)合口服補液組，無效率則顯著低于慶大霉素結(jié)合口服補液組。初次灌藥后12、18 h，焦米湯結(jié)合口服補液組及焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補液組顯效率、總有效率均顯著高于慶大霉素結(jié)合口服補液組，無效率、復(fù)發(fā)率則顯著低于慶大霉素結(jié)合口服補液組。初次灌藥24 h后，焦米湯結(jié)合口服補液組與焦米湯聯(lián)合慶大霉素結(jié)合口服補液組的顯效率顯著高于慶大霉素結(jié)合口服補液組，總有效率、無效率、復(fù)發(fā)率與慶大霉素結(jié)合口服補液組差異不顯著。焦米湯取材方便、營養(yǎng)豐富。采用焦米湯結(jié)合口服補液治療初生仔豬細菌性腹瀉，能降低治療成本、提高經(jīng)濟效益。

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