黎東，范 理，蔣紹武

（1.四川省廣元市畜牧食品局，四川廣元 628017； 2.四川省廣元市利州區(qū)榮山鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，四川 廣元628019）

生豬養(yǎng)殖效益來源于三大要素：技術(shù)、管理和市場。當(dāng)前，生豬養(yǎng)殖市場再次進(jìn)入蕭條期，生豬產(chǎn)能相對過剩，豬價持續(xù)下滑，養(yǎng)豬出現(xiàn)嚴(yán)重虧損，生豬養(yǎng)殖面臨重新洗牌的尷尬境地。本文重點從技術(shù)和管理層面闡述養(yǎng)殖戶如何降低虧損，蓄勢待發(fā)，力爭在市場復(fù)蘇時快速崛起。

1 適當(dāng)調(diào)整豬群結(jié)構(gòu)

1.1 優(yōu)化種群機構(gòu) 優(yōu)良的豬種、合理的種群結(jié)構(gòu)是保證生豬生產(chǎn)效率，提高養(yǎng)殖效益的關(guān)鍵點，自繁自養(yǎng)和以銷售仔豬為主的養(yǎng)殖戶可以利用銷售市場低迷，生豬繁殖任務(wù)相對較輕的機遇期加快推進(jìn)本場良種化步伐。一要淘汰劣質(zhì)種豬。把那些遺傳性能不穩(wěn)定、受胎率和產(chǎn)仔率低、后代抗病力差、生長緩慢的種豬盡快淘汰掉，減少資源浪費。二要引進(jìn)優(yōu)良豬種。充分利用淘汰劣質(zhì)種豬后所節(jié)約的資源和種豬價格較低的機遇，按照設(shè)計的生產(chǎn)規(guī)模和豬群結(jié)構(gòu)配置引進(jìn)優(yōu)良豬種，培育優(yōu)質(zhì)后備種群，力爭在市場復(fù)蘇時快速投產(chǎn)。

1.2 采購商品仔豬 俗語說：“逢快莫趕，逢慢莫懶”，經(jīng)濟(jì)危機背景下往往潛伏著巨大的商機?？客赓徸胸i育肥的養(yǎng)殖戶可以充分利用低迷期仔豬價格超低的機遇，大量采購優(yōu)質(zhì)良種仔豬填槽補欄，以低成本贏得搶占市場的先機。

1.3 適時出欄 眾所周知，DLY、內(nèi)三雜、內(nèi)四雜生豬的適宜出欄體重大致在110kg左右，如錯過適宜屠宰期和最佳生長期，豬體的脂肪含量將隨體重增長而逐漸增多，豬肉品質(zhì)急劇下降，同時造成飼料浪費，使養(yǎng)殖成本大幅度增加。因此，養(yǎng)殖戶應(yīng)在等待市場回暖時合理控制養(yǎng)殖成本，做好利潤分析。

2 加強飼養(yǎng)管理

2.1 保證飼料質(zhì)量 飼料質(zhì)量過差，不僅影響豬只當(dāng)前和今后的長勢，還會導(dǎo)致抗病力下降。因此，要徹底拋棄豬賤就隨意喂的觀點，應(yīng)根據(jù)豬只不同的生產(chǎn)需求和生長階段供給營養(yǎng)平衡的飼料?？稍诒ＷC充分營養(yǎng)和較好適口性的前提下，根據(jù)市場行情選擇質(zhì)優(yōu)價廉的替代原料配制飼料，如適當(dāng)采用雜粕、合成氨基酸等，以合理降低飼料成本。

2.2 做好日常管理 高溫高濕、低溫低濕對豬只生長的負(fù)面影響最大。在酷熱天氣，要加強通風(fēng)除濕，降低飼養(yǎng)密度，保證光照良好，空氣新鮮。

2.2.1 防止陽光直射?？梢圆扇【G化環(huán)境、搭棚遮陰或在舍圍搭棚的方式減少陽光照射，同時可以栽種葡萄、南瓜等藤蔓類植物，讓其藤蔓爬滿涼棚遮陰。

2.2.2 調(diào)整日糧結(jié)構(gòu)。盛夏時期，日糧中的能量飼料應(yīng)相對減少，有條件的可以適當(dāng)增加青綠飼料。

2.2.3 實行夜間喂豬。夜間喂豬可減少白天活動，增加豬白天的睡眠時間。飼喂時間可在晚上7點、11點、凌晨4點進(jìn)行，每晚飼喂3次，白天可在上午10點和下午2點各喂1次0.5%的食鹽水和青綠多汁飼料。

2.2.4 供給充足清潔的飲水。夏季，豬日飲水量是自身的238%，可飲0.5%的鹽水，以調(diào)節(jié)體溫。

2.2.5 適時降溫?？捎们鍥鏊疀_洗圈內(nèi)地面和墻壁，每天中午、下午沖洗一次，以降低舍溫。用噴霧或淋浴沖洗豬體（每天2～4次），可以幫助豬體散熱。需要注意的是，初出井的水，溫度較低，要在日光下曬一會方可沖洗；用水沖洗豬體時，應(yīng)安排在飼喂前，喂后30 min內(nèi)不能沖洗，更不能用水突然沖洗豬頭部，以防頭部血管強烈收縮而致休克。有條件的地方，還可以采取濕簾、噴霧、蒸發(fā)、滴水和濕簾風(fēng)機降溫。

2.2.6 徹底滅除蚊蠅。滅蚊可用陰干切碎的蓖麻葉進(jìn)行煙熏，每立方米空間用25g。滅蠅可用1份敵百蟲，加水100份在多蠅處噴灑；或取鮮苦椿樹葉500g，用細(xì)繩捆牢，蘸上柴油（油、水比例為 3∶7）懸掛在舍內(nèi)門口，7～10 d 換 1 次，這樣對豬無影響，較為安全。

2.3 修繕設(shè)施設(shè)備 市場低迷期，生豬存欄較少，是修繕圈舍等設(shè)施設(shè)備的最佳時機，要徹底檢查圈舍墻壁、地面、產(chǎn)床、圍欄是否完好，該修的修，該補的補。

3 做好疫病防控

3.1 抓好基礎(chǔ)免疫 養(yǎng)殖場戶要根據(jù)自身的發(fā)病史及周圍的疫情形勢制定適宜的免疫程序，并嚴(yán)格實施。在炎熱的夏季，一定要做好豬瘟、口蹄疫、高致病性藍(lán)耳病等疫病的免疫注射工作，根據(jù)當(dāng)?shù)匾咔樾蝿葸m時開展豬肺疫、豬丹毒、細(xì)小病毒、偽狂犬病、鏈球菌、附紅細(xì)胞體、弓形蟲、大腸桿菌等疫病的免疫工作。

3.2 扎實開展消毒滅源 要堅持定期消毒制度，注重消毒藥品合理輪換并根據(jù)防控需求使用不同濃度的消毒藥劑。同時，要注意消毒方法，做到面面俱到，避免出現(xiàn)衛(wèi)生死角。

3.3 外購豬只嚴(yán)格隔離觀察 凡外購豬只必須經(jīng)隔離觀察無異常后方可并入大群飼養(yǎng)。建議根據(jù)當(dāng)?shù)匾咔樾蝿菰诓⑷氪笕呵凹訌娒庖咭淮巍?/p>

3.4 對病死及死因不明豬只的尸體進(jìn)行無害化處理 無害化處理場所必須遠(yuǎn)離養(yǎng)殖場，并做好處理場所的消毒工作。有條件的地方應(yīng)交由專業(yè)無害化處理場（廠）處理。