張 娜 周榮柱
(全國畜牧總站行業(yè)統(tǒng)計分析處,北京 100125)
據(jù)對全國480個農(nóng)村集貿(mào)市場畜產(chǎn)品和飼料價格定點監(jiān)測,2014年2月份生豬和玉米價格繼續(xù)下降。按農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測口徑,本月豬糧比價為5.51︰1,比上月下降0.52個點(圖1)。
全國活豬月平均價格13.11元/kg,比上月(簡稱環(huán)比,下同) 下降9.3%,比上年同期(簡稱同比,下同) 下降18.5%(表1)。全國30個省份(自治區(qū)、直轄市) (簡稱省區(qū)市,下同)活豬價格普遍下降。從區(qū)域情況來看,華東地區(qū)活豬價格環(huán)比跌幅最高,為10.7%。從價格水平來看,西南地區(qū)活豬平均價格較高,為14.43元/kg;東北地區(qū)較低,為11.76元/kg。豬肉月平均價格22.98元/kg,環(huán)比下降5.7%,同比下降12.7%。全國30個省區(qū)市豬肉價格普遍下降,其中,東北地區(qū)降幅最大為9.0%;華南、西南地區(qū)降幅較小,平均降幅為4.4%。西北地區(qū)豬肉平均價格較高,為24.52元/kg;東北地區(qū)較低,為20.25元/kg。仔豬月平均價格為23.22元/kg,環(huán)比下降4.7%,同比下降16.4%(表 2)。
圖1 最近24個月全國豬糧比價曲線
圖2 最近24個月全國仔豬、活豬和豬肉價格曲線
圖3 最近24個月全國玉米價格曲線
表1 2013年12月生豬產(chǎn)品、飼料集市價格表(元 /kkgg)
從價格變化趨勢看,自2013年10月份以來生豬類產(chǎn)品價格一直處于下行通道。其中,仔豬價格連續(xù)5個月下跌,累計跌幅22.3%,活豬和豬肉價格除12月份小幅回升外,4個月累計跌幅分別為18.3%和9.5%(圖2)。
全國玉米月平均價格2.38元/kg,環(huán)比下降0.8%,同比下降2.9%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格為2.14元/kg,環(huán)比持平;主銷省廣東價格為2.52元/kg,環(huán)比下降2.3%。全國豆粕月平均價格為4.25元/kg,環(huán)比下降1.2%,同比上漲0.2%。育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料的平均價格分別為3.33元/kg、3.41元/kg和3.13元/kg,環(huán)比分別下降0.6%、0.3%和0.3%,同比分別上漲1.8%、1.5%和1.6%。
從價格變化趨勢看,玉米價格連續(xù)5個月小幅下跌,累計跌幅4.4%(圖3)。
表2 2014年2月全國生豬產(chǎn)品和飼料集市價格表 (元/kg)