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      采煤塌陷區(qū)池塘藕蟹魚生態(tài)養(yǎng)殖技術

      2014-09-10 21:19:25田功太杜興華劉飛張明磊
      河北漁業(yè) 2014年7期
      關鍵詞:池塘

      田功太+杜興華+劉飛+張明磊

      摘要:對采煤塌陷地原有藕池進行適當工程改造,在以藕為主的基礎上套養(yǎng)河蟹-魚類,經過一系列技術和管理措施,實現(xiàn)了藕、河蟹、魚類的多品種立體生態(tài)養(yǎng)殖。藕-蟹-魚套養(yǎng)池塘純效益約為56 350元/hm2,藕池純效益約為35 000元/hm2,藕-蟹-魚套養(yǎng)比單純養(yǎng)藕效益凈增21 350元/hm2,經濟效益提高61%左右,取得了明顯的經濟效益和生態(tài)效益,為采煤塌陷地的改造利用提供了一條低碳環(huán)保生態(tài)高效之路。

      關鍵詞:采煤塌陷區(qū);池塘;藕、蟹、魚生態(tài)養(yǎng)殖

      目前,山東省采煤塌陷地面積累計約達4.67萬hm2,且以每年0.33萬hm2的速度遞增[1]。采煤塌陷地的整治和改造利用,是關系到礦區(qū)生態(tài)環(huán)境恢復、失地農民就業(yè)、社會綜合發(fā)展的一件大事,為此各級政府非常重視。根據塌陷類型和目的,目前改造的形式主要有耕地復墾、漁-農結合改造、漁-林結合改造、漁業(yè)改造、工業(yè)或建設用地改造、旅游景觀改造等不同類型[2]。漁-農(林)結合改造及漁業(yè)改造因其費用低、見效快、效果好而成為采煤塌陷地改造利用較多采用的有效途徑之一。滕州市濱湖鎮(zhèn)盛世紅荷藕業(yè)有限公司利用采煤塌陷地改建藕池,使原來的采煤塌陷區(qū)變成了風景秀麗效益可觀的蓮藕及其附屬產品的生產區(qū)。近年來,選擇條件適宜的藕池進行了多品種混養(yǎng),實現(xiàn)了藕-蟹-魚生態(tài)立體養(yǎng)殖,取得了明顯的經濟效益和生態(tài)效益,為采煤塌陷地的高效利用提供了一條低碳環(huán)保生態(tài)高效之路。

      1材料與方法

      1.1池塘條件

      池塘位于滕州市濱湖鎮(zhèn),瀕臨微山湖,地勢低洼,水源豐富,水質優(yōu)良,排灌方便,土質為保水性較強的粘壤土,淤泥厚度20~40 cm,面積0.2~1 hm2,藕池塘埂牢固不易坍塌;蓮藕塘四周開挖一條寬2~3 m、深1 m的環(huán)形溝,坡比為1:2.5。面積較大的中間還需開挖“十”字形的塘間溝,環(huán)形溝和“十”字形塘間溝面積占藕塘面積的5%~10%;進、排水口分設在藕塘的兩邊并加設防逃網,進水采用高位進水,排水采用低位排水,排水口設置在池塘底部。

      1.2施基肥

      堆廄肥22 500~30 000 kg/hm2或綠肥2 500 kg/hm2作基肥,并將其耕耙入土。深水藕池易缺磷,加施過磷酸鈣300~450 kg/hm2。

      1.3清塘消毒、灌水

      在3月份進行池塘消毒,一般生石灰用量為2 250 kg/hm2,化漿全池均勻潑灑。消毒7~10 d后排干池水曝曬數日,再重新灌注新水。

      1.4蓮藕種植

      蓮藕品種一般分為淺水藕和深水藕兩種,淺水藕適合在15~30 cm水深中生長,而深水藕適合在60~100 cm的水深中生長。種植品種根據池塘的深度確定,為了更好地滿足多品種混養(yǎng)模式需求,一般選擇深水型藕。清明節(jié)前后,水溫達到12℃以上時進行蓮藕栽植。選擇品種優(yōu)良、新鮮粗壯、藕身和頂芽完整、至少有2節(jié)以上成熟藕身的整藕或較大的子藕作種藕。蓮藕行距為200 cm,株距130 cm左右,栽植深度約15 cm,采用斜插法種植,藕苗向陽,翹起部分呈20~30度角,藕種用量為3 000~4 500 kg/hm2。

      1.5套養(yǎng)蟹、魚

      挑選背甲顏色淡黃或土黃、附肢完整、規(guī)格整齊、腹部及附肢潔凈無污物、指節(jié)完好無磨損、活潑好動、無病無傷的優(yōu)質1齡未達性成熟蟹種[3]。放養(yǎng)時間4月上、中旬,放養(yǎng)規(guī)格80~160只/kg,放養(yǎng)密度4 000只/hm2左右。沿藕池四周將蟹種慢慢均勻地放入蟹溝;鰱魚放養(yǎng)量200尾/hm2左右,鳙魚放養(yǎng)量為100尾/hm2左右,放養(yǎng)規(guī)格250 g/尾左右。放養(yǎng)時用3%食鹽水浸洗10 min左右。

      1.6防逃設施

      在藕池周邊塘埂上設置防逃墻。用高度60 cm左右的雙層塑料防曬膜或防逃板、聚乙烯網等做成。埋入土中15 cm左右,地上高度45 cm左右,每隔1 m左右用細竹竿固定并用細鐵絲綁緊,在池塘拐彎處防逃墻設置成圓弧形,用聚乙烯制作的防逃網要在頂端縫制約20 cm的反罩網,防止蟹種逃跑。

      1.7管理措施

      1.7.1水位調節(jié)按前期淺、中期后期深的原則控制水位。生長前期(4月)保持30 cm左右的淺水,有利于藕池水溫升高,促進藕芽萌發(fā)和蟹、魚攝食生長;5月上旬隨著氣溫和水溫的升高逐漸加深水位至50 cm左右;5月中旬-7月河蟹、魚類和蓮藕進入快速生長期,水溫也有較大提升,河蟹、魚類攝食量、排泄量增大,水位保持在60~80 cm,7月中旬后至河蟹出池前水位保持在80~100 cm左右。在蓮藕出池和河蟹捕撈時根據水位情況適當降低。河蟹捕撈完畢至蓮藕枯葉,漸降低水位至10 cm左右。冬季藕田內不宜干水,應保持一定深度的水層,防止蓮藕受凍。

      1.7.2換水根據水質以及魚、蟹攝食活動情況和天氣狀況靈活掌握。一般情況下,春秋兩季每隔15 d左右換水1次,夏季每隔10 d左右換水1次,每次換水時要先排后灌,每次換水量占池塘水量的20%左右為宜,換水時避開追肥時間。

      1.7.2餌料移植藕池套養(yǎng)河蟹和魚類,因套養(yǎng)密度較小,主要依靠藕池中的天然餌料生物生長。如果生物餌料不足,可以根據實際情況向藕池中人工移植田螺、河蚌。一般在清明前后向藕池中移植,移植量以750 kg/hm2左右為宜。

      1.7.3分期追肥在藕栽植后30~40 d,剛長出立葉時追肥發(fā)棵,以促進分枝和出葉,施用尿素150 kg/hm2或腐熟糞肥22 500 kg/hm2左右。到已長滿立葉、部分植株出現(xiàn)后棟葉時,即開始結出新藕時,再施結藕肥,施用尿素300 kg/hm2 和過磷酸鈣300 kg/hm2以促進新藕快速增長。如植株生長不旺,立葉少而小,可在兩次追肥中間再增施1次。每次追肥前盡量放淺田水,施肥在露水干后進行,每次施后澆水沖洗葉片,以防灼傷,施肥1 d后還水。

      1.7.4巡查和防逃巡查蓮藕生長狀況、河蟹及魚的日?;顒?、攝食狀況是否正常,水位是否適宜,水質是否良好,檢查防逃墻是否牢固或破損等,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

      2養(yǎng)殖結果

      表1養(yǎng)殖結果對比

      類型

      產量/kg·hm-2

      投入/元·hm-2

      產出/元·hm-2

      效益/元·hm-2

      藕池

      0

      0

      30 000

      0

      0

      15 000

      0

      0

      50 000

      0

      0

      35 000

      15 000

      50 000

      35 000

      套養(yǎng)池

      312

      450

      27 000

      5 250

      400

      13 500

      28000

      2 500

      45 000

      22 750

      2 100

      31 500

      19 150

      75 500

      56 350

      注:蟹溝改造費、防逃設施按3年折舊計算。

      從表1可以看出,藕-蟹-魚套養(yǎng)池塘純效益約為56 350元/hm2,藕池純效益約為35 000元/hm2,藕-蟹-魚套養(yǎng)比單純養(yǎng)藕效益凈增約21 350元/hm2,經濟效益提高61%左右。

      3分析

      3.1藕池套養(yǎng)河蟹、鰱魚、鳙魚的生物學和生態(tài)學基礎

      水質、餌料是河蟹和魚類生長的關鍵外在因素[4-5]。藕池中圍溝、十字溝的開挖,為蟹、魚的生長提供了深淺兼?zhèn)涞乃w環(huán)境。淺水區(qū)利于春天水溫的快速提升和河蟹的活動覓食,深水區(qū)水體理化因子較為穩(wěn)定,易于保持良好的環(huán)境條件;蓮藕的生長吸收了環(huán)境中大量的營養(yǎng)鹽,降低了水體肥度,改善了蟹、魚生長的水質條件;藕池中大量的蓮藕枝芽、腐根爛葉、腐屑、昆蟲幼體、水草等為河蟹、魚類提供了豐富的天然餌料;隨著蓮藕的生長,藕葉的覆蓋率隨之增大,起到了類似水草的作用,為河蟹(或魚類)提供了退殼隱蔽、棲息攀附、光合增氧、遮陰調溫以及凈化水質等多項功能,降低了河蟹相互殘殺幾率,提高了河蟹成活率,避免了因水淺夏季水溫過高水質易惡化,致使河蟹、魚類生長停滯等問題[5]。魚類、河蟹通過日?;顒?,攪動了水體,加快了水體的平行流動和垂直流動,促進了物質循環(huán)和轉化速率,不僅利于蟹、魚的生長,同時給蓮藕生長創(chuàng)造了有利條件;蟹、魚通過攝食藕池中的敵害生物、腐敗枝葉、腐屑、雜草、浮游生物等降低蓮藕病害發(fā)生幾率。不套養(yǎng)蟹、魚的藕池,生長前期容易生長眼子菜、蘆葦、矮慈菇、三棱草、四葉萍、輪葉黑藻等雜草,這些雜草不僅會影響蓮藕正常生長,而且還需要人工拔除甚至使用除草劑,套養(yǎng)蟹、魚后,這些雜草基本不再需要人工或除草劑除草,其絕大部分會被蟹、魚攝食利用,節(jié)省了人力和費用。可見,藕池套養(yǎng)河蟹、魚類起到了互惠互利的作用[6]。

      3.2微山湖優(yōu)越的環(huán)境地理條件是藕池套養(yǎng)河蟹、魚類成功的基本保障

      藕池因瀕臨微山湖,水位埋深較淺,水資源豐富水質優(yōu)良,雖然藕池水的深度較淺,但因受湖水的影響較強,交換作用較大,利于保持良好的水質;藕池餌料生物豐富,特別是野雜魚、螺及河蚌等軟體動物、浮游生物、底棲生物、昆蟲幼蟲等動物性餌料較為豐富,為河蟹、魚類生長提供了較為充足的優(yōu)質天然餌料。

      參考文獻:

      [1]

      劉宏杰,胡永寧.山東70萬畝土地因采煤塌陷,每采萬噸煤塌陷3畝地[N].齊魯晚報,2012-5-30

      [2] 陳新生,王巧妮,張智光.采煤塌陷地復墾模式介紹[J].中國土地,2009(3):60

      [3] 田功太,王繼梅,張志山.河蟹生態(tài)養(yǎng)殖技術[J].齊魯漁業(yè),2006,23(4):29-31

      [4] 雷慧僧,劉煥亮,周福榮,等.池塘養(yǎng)魚學[M].上海:上??茖W技術出版社,1981.31-45

      [5] 李應森,何文輝.河蟹養(yǎng)殖新技術[M].上海:上??茖W技術出版社,2003

      [6] 高春奇.魚蝦蟹藕生態(tài)種養(yǎng)模式[J].漁業(yè)致富指南,2006(23):23

      摘要:對采煤塌陷地原有藕池進行適當工程改造,在以藕為主的基礎上套養(yǎng)河蟹-魚類,經過一系列技術和管理措施,實現(xiàn)了藕、河蟹、魚類的多品種立體生態(tài)養(yǎng)殖。藕-蟹-魚套養(yǎng)池塘純效益約為56 350元/hm2,藕池純效益約為35 000元/hm2,藕-蟹-魚套養(yǎng)比單純養(yǎng)藕效益凈增21 350元/hm2,經濟效益提高61%左右,取得了明顯的經濟效益和生態(tài)效益,為采煤塌陷地的改造利用提供了一條低碳環(huán)保生態(tài)高效之路。

      關鍵詞:采煤塌陷區(qū);池塘;藕、蟹、魚生態(tài)養(yǎng)殖

      目前,山東省采煤塌陷地面積累計約達4.67萬hm2,且以每年0.33萬hm2的速度遞增[1]。采煤塌陷地的整治和改造利用,是關系到礦區(qū)生態(tài)環(huán)境恢復、失地農民就業(yè)、社會綜合發(fā)展的一件大事,為此各級政府非常重視。根據塌陷類型和目的,目前改造的形式主要有耕地復墾、漁-農結合改造、漁-林結合改造、漁業(yè)改造、工業(yè)或建設用地改造、旅游景觀改造等不同類型[2]。漁-農(林)結合改造及漁業(yè)改造因其費用低、見效快、效果好而成為采煤塌陷地改造利用較多采用的有效途徑之一。滕州市濱湖鎮(zhèn)盛世紅荷藕業(yè)有限公司利用采煤塌陷地改建藕池,使原來的采煤塌陷區(qū)變成了風景秀麗效益可觀的蓮藕及其附屬產品的生產區(qū)。近年來,選擇條件適宜的藕池進行了多品種混養(yǎng),實現(xiàn)了藕-蟹-魚生態(tài)立體養(yǎng)殖,取得了明顯的經濟效益和生態(tài)效益,為采煤塌陷地的高效利用提供了一條低碳環(huán)保生態(tài)高效之路。

      1材料與方法

      1.1池塘條件

      池塘位于滕州市濱湖鎮(zhèn),瀕臨微山湖,地勢低洼,水源豐富,水質優(yōu)良,排灌方便,土質為保水性較強的粘壤土,淤泥厚度20~40 cm,面積0.2~1 hm2,藕池塘埂牢固不易坍塌;蓮藕塘四周開挖一條寬2~3 m、深1 m的環(huán)形溝,坡比為1:2.5。面積較大的中間還需開挖“十”字形的塘間溝,環(huán)形溝和“十”字形塘間溝面積占藕塘面積的5%~10%;進、排水口分設在藕塘的兩邊并加設防逃網,進水采用高位進水,排水采用低位排水,排水口設置在池塘底部。

      1.2施基肥

      堆廄肥22 500~30 000 kg/hm2或綠肥2 500 kg/hm2作基肥,并將其耕耙入土。深水藕池易缺磷,加施過磷酸鈣300~450 kg/hm2。

      1.3清塘消毒、灌水

      在3月份進行池塘消毒,一般生石灰用量為2 250 kg/hm2,化漿全池均勻潑灑。消毒7~10 d后排干池水曝曬數日,再重新灌注新水。

      1.4蓮藕種植

      蓮藕品種一般分為淺水藕和深水藕兩種,淺水藕適合在15~30 cm水深中生長,而深水藕適合在60~100 cm的水深中生長。種植品種根據池塘的深度確定,為了更好地滿足多品種混養(yǎng)模式需求,一般選擇深水型藕。清明節(jié)前后,水溫達到12℃以上時進行蓮藕栽植。選擇品種優(yōu)良、新鮮粗壯、藕身和頂芽完整、至少有2節(jié)以上成熟藕身的整藕或較大的子藕作種藕。蓮藕行距為200 cm,株距130 cm左右,栽植深度約15 cm,采用斜插法種植,藕苗向陽,翹起部分呈20~30度角,藕種用量為3 000~4 500 kg/hm2。

      1.5套養(yǎng)蟹、魚

      挑選背甲顏色淡黃或土黃、附肢完整、規(guī)格整齊、腹部及附肢潔凈無污物、指節(jié)完好無磨損、活潑好動、無病無傷的優(yōu)質1齡未達性成熟蟹種[3]。放養(yǎng)時間4月上、中旬,放養(yǎng)規(guī)格80~160只/kg,放養(yǎng)密度4 000只/hm2左右。沿藕池四周將蟹種慢慢均勻地放入蟹溝;鰱魚放養(yǎng)量200尾/hm2左右,鳙魚放養(yǎng)量為100尾/hm2左右,放養(yǎng)規(guī)格250 g/尾左右。放養(yǎng)時用3%食鹽水浸洗10 min左右。

      1.6防逃設施

      在藕池周邊塘埂上設置防逃墻。用高度60 cm左右的雙層塑料防曬膜或防逃板、聚乙烯網等做成。埋入土中15 cm左右,地上高度45 cm左右,每隔1 m左右用細竹竿固定并用細鐵絲綁緊,在池塘拐彎處防逃墻設置成圓弧形,用聚乙烯制作的防逃網要在頂端縫制約20 cm的反罩網,防止蟹種逃跑。

      1.7管理措施

      1.7.1水位調節(jié)按前期淺、中期后期深的原則控制水位。生長前期(4月)保持30 cm左右的淺水,有利于藕池水溫升高,促進藕芽萌發(fā)和蟹、魚攝食生長;5月上旬隨著氣溫和水溫的升高逐漸加深水位至50 cm左右;5月中旬-7月河蟹、魚類和蓮藕進入快速生長期,水溫也有較大提升,河蟹、魚類攝食量、排泄量增大,水位保持在60~80 cm,7月中旬后至河蟹出池前水位保持在80~100 cm左右。在蓮藕出池和河蟹捕撈時根據水位情況適當降低。河蟹捕撈完畢至蓮藕枯葉,漸降低水位至10 cm左右。冬季藕田內不宜干水,應保持一定深度的水層,防止蓮藕受凍。

      1.7.2換水根據水質以及魚、蟹攝食活動情況和天氣狀況靈活掌握。一般情況下,春秋兩季每隔15 d左右換水1次,夏季每隔10 d左右換水1次,每次換水時要先排后灌,每次換水量占池塘水量的20%左右為宜,換水時避開追肥時間。

      1.7.2餌料移植藕池套養(yǎng)河蟹和魚類,因套養(yǎng)密度較小,主要依靠藕池中的天然餌料生物生長。如果生物餌料不足,可以根據實際情況向藕池中人工移植田螺、河蚌。一般在清明前后向藕池中移植,移植量以750 kg/hm2左右為宜。

      1.7.3分期追肥在藕栽植后30~40 d,剛長出立葉時追肥發(fā)棵,以促進分枝和出葉,施用尿素150 kg/hm2或腐熟糞肥22 500 kg/hm2左右。到已長滿立葉、部分植株出現(xiàn)后棟葉時,即開始結出新藕時,再施結藕肥,施用尿素300 kg/hm2 和過磷酸鈣300 kg/hm2以促進新藕快速增長。如植株生長不旺,立葉少而小,可在兩次追肥中間再增施1次。每次追肥前盡量放淺田水,施肥在露水干后進行,每次施后澆水沖洗葉片,以防灼傷,施肥1 d后還水。

      1.7.4巡查和防逃巡查蓮藕生長狀況、河蟹及魚的日?;顒?、攝食狀況是否正常,水位是否適宜,水質是否良好,檢查防逃墻是否牢固或破損等,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

      2養(yǎng)殖結果

      表1養(yǎng)殖結果對比

      類型

      產量/kg·hm-2

      投入/元·hm-2

      產出/元·hm-2

      效益/元·hm-2

      藕池

      0

      0

      30 000

      0

      0

      15 000

      0

      0

      50 000

      0

      0

      35 000

      15 000

      50 000

      35 000

      套養(yǎng)池

      312

      450

      27 000

      5 250

      400

      13 500

      28000

      2 500

      45 000

      22 750

      2 100

      31 500

      19 150

      75 500

      56 350

      注:蟹溝改造費、防逃設施按3年折舊計算。

      從表1可以看出,藕-蟹-魚套養(yǎng)池塘純效益約為56 350元/hm2,藕池純效益約為35 000元/hm2,藕-蟹-魚套養(yǎng)比單純養(yǎng)藕效益凈增約21 350元/hm2,經濟效益提高61%左右。

      3分析

      3.1藕池套養(yǎng)河蟹、鰱魚、鳙魚的生物學和生態(tài)學基礎

      水質、餌料是河蟹和魚類生長的關鍵外在因素[4-5]。藕池中圍溝、十字溝的開挖,為蟹、魚的生長提供了深淺兼?zhèn)涞乃w環(huán)境。淺水區(qū)利于春天水溫的快速提升和河蟹的活動覓食,深水區(qū)水體理化因子較為穩(wěn)定,易于保持良好的環(huán)境條件;蓮藕的生長吸收了環(huán)境中大量的營養(yǎng)鹽,降低了水體肥度,改善了蟹、魚生長的水質條件;藕池中大量的蓮藕枝芽、腐根爛葉、腐屑、昆蟲幼體、水草等為河蟹、魚類提供了豐富的天然餌料;隨著蓮藕的生長,藕葉的覆蓋率隨之增大,起到了類似水草的作用,為河蟹(或魚類)提供了退殼隱蔽、棲息攀附、光合增氧、遮陰調溫以及凈化水質等多項功能,降低了河蟹相互殘殺幾率,提高了河蟹成活率,避免了因水淺夏季水溫過高水質易惡化,致使河蟹、魚類生長停滯等問題[5]。魚類、河蟹通過日?;顒?,攪動了水體,加快了水體的平行流動和垂直流動,促進了物質循環(huán)和轉化速率,不僅利于蟹、魚的生長,同時給蓮藕生長創(chuàng)造了有利條件;蟹、魚通過攝食藕池中的敵害生物、腐敗枝葉、腐屑、雜草、浮游生物等降低蓮藕病害發(fā)生幾率。不套養(yǎng)蟹、魚的藕池,生長前期容易生長眼子菜、蘆葦、矮慈菇、三棱草、四葉萍、輪葉黑藻等雜草,這些雜草不僅會影響蓮藕正常生長,而且還需要人工拔除甚至使用除草劑,套養(yǎng)蟹、魚后,這些雜草基本不再需要人工或除草劑除草,其絕大部分會被蟹、魚攝食利用,節(jié)省了人力和費用。可見,藕池套養(yǎng)河蟹、魚類起到了互惠互利的作用[6]。

      3.2微山湖優(yōu)越的環(huán)境地理條件是藕池套養(yǎng)河蟹、魚類成功的基本保障

      藕池因瀕臨微山湖,水位埋深較淺,水資源豐富水質優(yōu)良,雖然藕池水的深度較淺,但因受湖水的影響較強,交換作用較大,利于保持良好的水質;藕池餌料生物豐富,特別是野雜魚、螺及河蚌等軟體動物、浮游生物、底棲生物、昆蟲幼蟲等動物性餌料較為豐富,為河蟹、魚類生長提供了較為充足的優(yōu)質天然餌料。

      參考文獻:

      [1]

      劉宏杰,胡永寧.山東70萬畝土地因采煤塌陷,每采萬噸煤塌陷3畝地[N].齊魯晚報,2012-5-30

      [2] 陳新生,王巧妮,張智光.采煤塌陷地復墾模式介紹[J].中國土地,2009(3):60

      [3] 田功太,王繼梅,張志山.河蟹生態(tài)養(yǎng)殖技術[J].齊魯漁業(yè),2006,23(4):29-31

      [4] 雷慧僧,劉煥亮,周福榮,等.池塘養(yǎng)魚學[M].上海:上海科學技術出版社,1981.31-45

      [5] 李應森,何文輝.河蟹養(yǎng)殖新技術[M].上海:上??茖W技術出版社,2003

      [6] 高春奇.魚蝦蟹藕生態(tài)種養(yǎng)模式[J].漁業(yè)致富指南,2006(23):23

      摘要:對采煤塌陷地原有藕池進行適當工程改造,在以藕為主的基礎上套養(yǎng)河蟹-魚類,經過一系列技術和管理措施,實現(xiàn)了藕、河蟹、魚類的多品種立體生態(tài)養(yǎng)殖。藕-蟹-魚套養(yǎng)池塘純效益約為56 350元/hm2,藕池純效益約為35 000元/hm2,藕-蟹-魚套養(yǎng)比單純養(yǎng)藕效益凈增21 350元/hm2,經濟效益提高61%左右,取得了明顯的經濟效益和生態(tài)效益,為采煤塌陷地的改造利用提供了一條低碳環(huán)保生態(tài)高效之路。

      關鍵詞:采煤塌陷區(qū);池塘;藕、蟹、魚生態(tài)養(yǎng)殖

      目前,山東省采煤塌陷地面積累計約達4.67萬hm2,且以每年0.33萬hm2的速度遞增[1]。采煤塌陷地的整治和改造利用,是關系到礦區(qū)生態(tài)環(huán)境恢復、失地農民就業(yè)、社會綜合發(fā)展的一件大事,為此各級政府非常重視。根據塌陷類型和目的,目前改造的形式主要有耕地復墾、漁-農結合改造、漁-林結合改造、漁業(yè)改造、工業(yè)或建設用地改造、旅游景觀改造等不同類型[2]。漁-農(林)結合改造及漁業(yè)改造因其費用低、見效快、效果好而成為采煤塌陷地改造利用較多采用的有效途徑之一。滕州市濱湖鎮(zhèn)盛世紅荷藕業(yè)有限公司利用采煤塌陷地改建藕池,使原來的采煤塌陷區(qū)變成了風景秀麗效益可觀的蓮藕及其附屬產品的生產區(qū)。近年來,選擇條件適宜的藕池進行了多品種混養(yǎng),實現(xiàn)了藕-蟹-魚生態(tài)立體養(yǎng)殖,取得了明顯的經濟效益和生態(tài)效益,為采煤塌陷地的高效利用提供了一條低碳環(huán)保生態(tài)高效之路。

      1材料與方法

      1.1池塘條件

      池塘位于滕州市濱湖鎮(zhèn),瀕臨微山湖,地勢低洼,水源豐富,水質優(yōu)良,排灌方便,土質為保水性較強的粘壤土,淤泥厚度20~40 cm,面積0.2~1 hm2,藕池塘埂牢固不易坍塌;蓮藕塘四周開挖一條寬2~3 m、深1 m的環(huán)形溝,坡比為1:2.5。面積較大的中間還需開挖“十”字形的塘間溝,環(huán)形溝和“十”字形塘間溝面積占藕塘面積的5%~10%;進、排水口分設在藕塘的兩邊并加設防逃網,進水采用高位進水,排水采用低位排水,排水口設置在池塘底部。

      1.2施基肥

      堆廄肥22 500~30 000 kg/hm2或綠肥2 500 kg/hm2作基肥,并將其耕耙入土。深水藕池易缺磷,加施過磷酸鈣300~450 kg/hm2。

      1.3清塘消毒、灌水

      在3月份進行池塘消毒,一般生石灰用量為2 250 kg/hm2,化漿全池均勻潑灑。消毒7~10 d后排干池水曝曬數日,再重新灌注新水。

      1.4蓮藕種植

      蓮藕品種一般分為淺水藕和深水藕兩種,淺水藕適合在15~30 cm水深中生長,而深水藕適合在60~100 cm的水深中生長。種植品種根據池塘的深度確定,為了更好地滿足多品種混養(yǎng)模式需求,一般選擇深水型藕。清明節(jié)前后,水溫達到12℃以上時進行蓮藕栽植。選擇品種優(yōu)良、新鮮粗壯、藕身和頂芽完整、至少有2節(jié)以上成熟藕身的整藕或較大的子藕作種藕。蓮藕行距為200 cm,株距130 cm左右,栽植深度約15 cm,采用斜插法種植,藕苗向陽,翹起部分呈20~30度角,藕種用量為3 000~4 500 kg/hm2。

      1.5套養(yǎng)蟹、魚

      挑選背甲顏色淡黃或土黃、附肢完整、規(guī)格整齊、腹部及附肢潔凈無污物、指節(jié)完好無磨損、活潑好動、無病無傷的優(yōu)質1齡未達性成熟蟹種[3]。放養(yǎng)時間4月上、中旬,放養(yǎng)規(guī)格80~160只/kg,放養(yǎng)密度4 000只/hm2左右。沿藕池四周將蟹種慢慢均勻地放入蟹溝;鰱魚放養(yǎng)量200尾/hm2左右,鳙魚放養(yǎng)量為100尾/hm2左右,放養(yǎng)規(guī)格250 g/尾左右。放養(yǎng)時用3%食鹽水浸洗10 min左右。

      1.6防逃設施

      在藕池周邊塘埂上設置防逃墻。用高度60 cm左右的雙層塑料防曬膜或防逃板、聚乙烯網等做成。埋入土中15 cm左右,地上高度45 cm左右,每隔1 m左右用細竹竿固定并用細鐵絲綁緊,在池塘拐彎處防逃墻設置成圓弧形,用聚乙烯制作的防逃網要在頂端縫制約20 cm的反罩網,防止蟹種逃跑。

      1.7管理措施

      1.7.1水位調節(jié)按前期淺、中期后期深的原則控制水位。生長前期(4月)保持30 cm左右的淺水,有利于藕池水溫升高,促進藕芽萌發(fā)和蟹、魚攝食生長;5月上旬隨著氣溫和水溫的升高逐漸加深水位至50 cm左右;5月中旬-7月河蟹、魚類和蓮藕進入快速生長期,水溫也有較大提升,河蟹、魚類攝食量、排泄量增大,水位保持在60~80 cm,7月中旬后至河蟹出池前水位保持在80~100 cm左右。在蓮藕出池和河蟹捕撈時根據水位情況適當降低。河蟹捕撈完畢至蓮藕枯葉,漸降低水位至10 cm左右。冬季藕田內不宜干水,應保持一定深度的水層,防止蓮藕受凍。

      1.7.2換水根據水質以及魚、蟹攝食活動情況和天氣狀況靈活掌握。一般情況下,春秋兩季每隔15 d左右換水1次,夏季每隔10 d左右換水1次,每次換水時要先排后灌,每次換水量占池塘水量的20%左右為宜,換水時避開追肥時間。

      1.7.2餌料移植藕池套養(yǎng)河蟹和魚類,因套養(yǎng)密度較小,主要依靠藕池中的天然餌料生物生長。如果生物餌料不足,可以根據實際情況向藕池中人工移植田螺、河蚌。一般在清明前后向藕池中移植,移植量以750 kg/hm2左右為宜。

      1.7.3分期追肥在藕栽植后30~40 d,剛長出立葉時追肥發(fā)棵,以促進分枝和出葉,施用尿素150 kg/hm2或腐熟糞肥22 500 kg/hm2左右。到已長滿立葉、部分植株出現(xiàn)后棟葉時,即開始結出新藕時,再施結藕肥,施用尿素300 kg/hm2 和過磷酸鈣300 kg/hm2以促進新藕快速增長。如植株生長不旺,立葉少而小,可在兩次追肥中間再增施1次。每次追肥前盡量放淺田水,施肥在露水干后進行,每次施后澆水沖洗葉片,以防灼傷,施肥1 d后還水。

      1.7.4巡查和防逃巡查蓮藕生長狀況、河蟹及魚的日?;顒印z食狀況是否正常,水位是否適宜,水質是否良好,檢查防逃墻是否牢固或破損等,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

      2養(yǎng)殖結果

      表1養(yǎng)殖結果對比

      類型

      產量/kg·hm-2

      投入/元·hm-2

      產出/元·hm-2

      效益/元·hm-2

      藕池

      0

      0

      30 000

      0

      0

      15 000

      0

      0

      50 000

      0

      0

      35 000

      15 000

      50 000

      35 000

      套養(yǎng)池

      312

      450

      27 000

      5 250

      400

      13 500

      28000

      2 500

      45 000

      22 750

      2 100

      31 500

      19 150

      75 500

      56 350

      注:蟹溝改造費、防逃設施按3年折舊計算。

      從表1可以看出,藕-蟹-魚套養(yǎng)池塘純效益約為56 350元/hm2,藕池純效益約為35 000元/hm2,藕-蟹-魚套養(yǎng)比單純養(yǎng)藕效益凈增約21 350元/hm2,經濟效益提高61%左右。

      3分析

      3.1藕池套養(yǎng)河蟹、鰱魚、鳙魚的生物學和生態(tài)學基礎

      水質、餌料是河蟹和魚類生長的關鍵外在因素[4-5]。藕池中圍溝、十字溝的開挖,為蟹、魚的生長提供了深淺兼?zhèn)涞乃w環(huán)境。淺水區(qū)利于春天水溫的快速提升和河蟹的活動覓食,深水區(qū)水體理化因子較為穩(wěn)定,易于保持良好的環(huán)境條件;蓮藕的生長吸收了環(huán)境中大量的營養(yǎng)鹽,降低了水體肥度,改善了蟹、魚生長的水質條件;藕池中大量的蓮藕枝芽、腐根爛葉、腐屑、昆蟲幼體、水草等為河蟹、魚類提供了豐富的天然餌料;隨著蓮藕的生長,藕葉的覆蓋率隨之增大,起到了類似水草的作用,為河蟹(或魚類)提供了退殼隱蔽、棲息攀附、光合增氧、遮陰調溫以及凈化水質等多項功能,降低了河蟹相互殘殺幾率,提高了河蟹成活率,避免了因水淺夏季水溫過高水質易惡化,致使河蟹、魚類生長停滯等問題[5]。魚類、河蟹通過日?;顒?,攪動了水體,加快了水體的平行流動和垂直流動,促進了物質循環(huán)和轉化速率,不僅利于蟹、魚的生長,同時給蓮藕生長創(chuàng)造了有利條件;蟹、魚通過攝食藕池中的敵害生物、腐敗枝葉、腐屑、雜草、浮游生物等降低蓮藕病害發(fā)生幾率。不套養(yǎng)蟹、魚的藕池,生長前期容易生長眼子菜、蘆葦、矮慈菇、三棱草、四葉萍、輪葉黑藻等雜草,這些雜草不僅會影響蓮藕正常生長,而且還需要人工拔除甚至使用除草劑,套養(yǎng)蟹、魚后,這些雜草基本不再需要人工或除草劑除草,其絕大部分會被蟹、魚攝食利用,節(jié)省了人力和費用??梢?,藕池套養(yǎng)河蟹、魚類起到了互惠互利的作用[6]。

      3.2微山湖優(yōu)越的環(huán)境地理條件是藕池套養(yǎng)河蟹、魚類成功的基本保障

      藕池因瀕臨微山湖,水位埋深較淺,水資源豐富水質優(yōu)良,雖然藕池水的深度較淺,但因受湖水的影響較強,交換作用較大,利于保持良好的水質;藕池餌料生物豐富,特別是野雜魚、螺及河蚌等軟體動物、浮游生物、底棲生物、昆蟲幼蟲等動物性餌料較為豐富,為河蟹、魚類生長提供了較為充足的優(yōu)質天然餌料。

      參考文獻:

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      [6] 高春奇.魚蝦蟹藕生態(tài)種養(yǎng)模式[J].漁業(yè)致富指南,2006(23):23

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